1樓:正潘若水仙
電飯煲煮粥(懶人福音的做法。
晚上將要煮的材料放入電飯煲加入適量的水。
按煮粥鍵再按預約鍵愉悅預約所需的時間。
再按開始鍵。
搞定(可以安心睡覺去了!
第二天早上就可以喝了。
小貼士。公尺粒泡了一晚上煮的粥特別軟糯香甜。
2樓:燕燕知識百科
電飯鍋與電壓力鍋的區別是在定時煮飯時一種帶壓力和一種不帶壓力,不帶壓力的電飯鍋煮粥時,按下煮飯鍵後,待鍋中的水煮開後,將公尺放在鍋中,然後開蓋煮粥即可。
具體煮粥的時間,要根據煮粥的多少和煮粥的食材來選擇時間長短的,如煮半鍋小公尺粥的時間大約為半小時,煮一鍋小公尺粥的時間需要用約50分鐘。煮同樣分量的八寶粥時,約需要煮40分鐘~1小時。開蓋煮粥時,要注意不要讓鍋中的食材溢鍋,隨時攪拌。
用電壓力鍋煮粥時,方法相對比較簡單一些,只需在電壓力鍋中加如一定的水,然後將需要煮粥的食材淘洗乾淨後,放入鍋中,蓋好鍋蓋,然後按煮粥的選擇鍵即可。
以上也是根據食材選擇按鍵功能,如有白公尺粥,指的是大公尺或江公尺粥,雜糧粥一般指的是八寶粥或綠豆粥、紅豆粥,煮銀耳粥或其它菜粥時選擇煲湯鍵即可。
電壓力鍋煮碗粥後,待壓力釋放完後會有報警提示,提示後待壓力閥完全洩壓,方可開啟鍋蓋,然後再按一下開蓋收汁,將公尺粥再進行短時間(一般設定7分鐘)的熬製即可,這樣煮出來的粥比較粘糯好喝。
電飯煲煮粥怎樣做?
3樓:李和霖
用電飯煲煮粥方法:水和公尺的比例可以是1:4。
一碗公尺兌四碗水。先這樣煮一遍,覺得這個比例水多了下次就少加一點水,公尺多了就少加一點公尺。煮粥的方法:
(1)將調好比例的公尺和水一同倒進電飯煲。(2)蓋上電飯煲蓋子,摁煮粥鍵。沒有特定選項的直接把電飯煲開關開啟就好了。
3)等待水燒開冒泡,這個時候需要時不時揭開蓋子,用飯勺攪拌一下稀飯,念咐並且觀察公尺有沒有煮爛。第四部:當公尺煮爛之後,就可以出鍋品嚐美味了。
用電飯煲煮白粥方法:用電飯煲煮白粥的做法:(1)材料大公尺100克、水1000克、香油2克(2)做法1、前將公尺泡了2個多小時後再煮,可以避免發生公尺湯外溢的現象。
2、電飯煲加水按煮飯鍵把水燒開。3、加入泡好的大公尺。4、加入香油。
5、煮30分鐘後切換到保溫,燜15分鐘即可。
電飯煲煮粥方法:公尺跟水的比例是1:3就行了,最好加點油,到一定時間就開啟攪拌一下。
ok了。 然後我教你用煲的,這種方法比用電飯煲的味道好點,雖然電飯煲省事,但我還是建議你學一下真正的熬粥法。 (1)浸泡:
煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時,讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處:a、熬起粥來節省時間;b、攪動時會順著乙個方向轉;c、熬出的粥酥、口感好。
2)開水下鍋:大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥,為什麼?你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧?
開水下鍋就不會有此現象棚彎,而且它比冷水熬粥更省時間。 (3)火候:先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘。
別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出! (4)攪拌:原來我們煮粥之所間或攪拌,是為了怕粥糊底,現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂,為什麼還要攪呢?
為了「出稠」,也就是讓公尺粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧仔和純是:開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止 。
5)點油:煮粥還要放油?是的,粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油,你會發現不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
6)底、料分煮:大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡,百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮、焯的焯,最後再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過10分鐘。
這樣熬出的粥品清爽不渾濁,每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時,更應粥底和輔料分開。
電飯鍋怎麼煮粥?
4樓:乾萊資訊諮詢
電飯煲煮粥很簡單呢,注意公尺和水的用量,一般比例大約是公尺:水=1:10(較稠);如果喜歡稀一點的粥,可以採用1:13的水公尺比例。
方法一:剩飯加水。
步驟1.按照上面比例直接在吃剩的飯(飯要打爛租散)上加水,按煮飯鍵開始煮。
步驟2.如果電飯煲沒有煮粥功能,隔半個小時揭開蓋子攪拌一下,不夠水的話要及時加點開水。
步驟3.煮約型枝45分鐘就能可以出鍋了。
方法二:新鮮大公尺煮粥。
步驟1.大公尺淘洗乾淨,加入一小勺食用油卜歷敏,放置半小時。
步驟2.鍋中按煮飯鍵燒開水,等水沸騰後加入油泡好的大公尺。
步驟3.大約煮乙個半小時,一鍋綿滑香甜的粥就出鍋了。
電飯鍋怎麼煮粥
5樓:西風說你又胖了
用電飯鍋煮粥就是把公尺淘洗好之後,按照內膽上面的煮粥的那條刻度線來加入適量的水,然後蓋好上蓋,按下「煮粥」鍵,等待電飯鍋煮好就可以了。
6樓:網友
電飯鍋煮粥非常簡單 ,把公尺洗淨,加好水 按煮粥鍵就可以了 。
7樓:一文壹心
智慧型電飯鍋都有煮粥功能,內膽有煮粥放公尺放水的刻度線,一般配有量杯,一杯公尺多水的樣子。水肯定多啦!哈哈!
一般煮雜糧粥,最好放水泡幾個小時再煮。
老式電飯鍋很少了,一樣可以快速煮出好粥。
放公尺加熱水,合上蓋子煮半小時,再放配料,用勺子攪動。
然後已經煮滾了,就不要蓋上蓋子了,隔五分鐘就攪動一下,以免乾底燒糊了!看到很稠就可以了。大概要乙個半鐘。
電飯鍋煮粥怎麼煮
8樓:熱愛生活的小斌
電飯鍋煮粥的方法如下:材料:大公尺、食用油。
1、大公尺淘洗乾淨,加入一小勺食用油,放置半小時。
2、鍋中按煮飯鍵燒開水,等水沸騰後加入油泡好的大公尺。
3、大約煮乙個半小時,一鍋綿滑香甜的粥就出鍋了。
電飯鍋煮粥注意事項1、用電飯煲煮粥時,不要讓內膽磕碰到硬物,以免變形,導致受熱不均,煮出半生半熟的粥,建議使用時輕拿輕放。
2、用電飯煲煮完粥,清洗時,不要用水沖洗外殼和電熱盤,也不要在未切斷電源的情況下用濕布擦拭內框,最好切斷電源,把內膽拿出來清洗。
3、用電飯煲煮粥,如發生故障,不要繼續使用,應切斷電源,檢查電器部件查詢原因,及時修理好。
電飯鍋煮粥怎麼煮
9樓:
摘要。您好,一般我們的電飯鍋都有煮粥功能,把大公尺洗乾淨,放入足量的水,按下煮粥功能鍵,等電飯鍋自己煮好後就可以食用了。
電飯鍋煮粥怎麼煮。
您好,一般我們的電飯鍋都有煮粥功能,把大公尺洗乾淨,放入足量的水,按下煮粥功能鍵,等電飯鍋自己煮好後就可以食用了。
您能補充下嗎,我有點不太理解。
煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時,讓公尺粒膨脹開,這樣熬起粥來可以節省時間。開水下鍋,大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥,公尺和水的比例為1:4。
中途需要開蓋攪拌下,避免怕粥糊底。煮粥還可以放入少許色拉油,這樣煮出來的粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑哦。煮粥過程中要注意安全,避免粥水燙傷,。謝謝!
怎樣用電飯鍋煮粥更好吃?
10樓:老農黑土
一、材料/工具。
公尺一小碗 、電飯鍋。
二、方法。1、泡。
首先選好食材,看個人喜好喜歡加一點什麼材料來煮粥,如果是像豆子一類的食材需要和公尺一起放入容器內,先泡幾個小時。
2、煮。一般情況戚輪下,我們總是像煮飯一樣,用冷水煮粥。其實,用開水煮粥更好。因為開水下鍋煮粥不會高飢信鍋底不會糊,而且比冷水煮粥節省時間,更容易熟。
3、攪拌。為了讓煮出來的粥顆顆飽滿,在煮粥的時候也需要攪拌。在倒入開水的時候,先攪拌一分鐘,然後過個10分鐘左右的樣子,開始不停的攪拌,直到鍋內的粥變粘稠。
4、完成。<>
注意事項肢吵:整過煮粥的過程是不需要蓋鍋蓋的,如果將電飯鍋的鍋蓋蓋上,會出現撲鍋的現象。
電飯煲怎麼煮粥好吃?
11樓:汽車解說員小達人
兩個人煮粥正常需要放100g的公尺和1500g的水即可。
電飯煲的煮粥的是很需要在鍋裡多放一些水。水與大公尺的比例是5:1,用小量杯測量最好。
這樣煮粥則一氣呵成,這樣才能達到水公尺交融、柔膩如意的特點,煮粥的公尺事先可以先泡幾分鐘,也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮,可縮短煮粥時間,但浸泡易導致養分流失。
用電飯鍋煮粥有兩種方法,煮和燜。煮法即先用旺火煮至滾開,再改用小火,將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火,而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。
燜法是指用旺火加熱至滾沸後,倒入有蓋謹碧的木桶內,蓋緊桶蓋,燜約2小時即成。此法做出來的粥香味更加醇正、濃厚。
煮粥小技巧:
煮粥的時候不要將所有的食物都一起放進去,否則會讓粥很渾濁,味道的層消碰次就不夠,所以區分開有些料要分開煮,然後在一起放進粥裡面,拿晌談這樣每一樣的食物都能煮出來味道,但是也不會串味。
提前浸泡半個小時,一般的食材都是比較硬的,在煮的時候會比較難以煮熟,所以提前半個小時泡上穀物,這樣一方面這些穀物能充分的吸收水分,煮出來的粥會很軟,其次就是提前泡著能減少煮粥的時間。
電飯煲怎麼煮粥單純的大米粥,電飯鍋怎麼煮粥?
食材 大米,水。方法 1 首先把米淘洗乾淨,淘米的時候不要使勁揉搓大米,這樣會使得營養流失喲 淘洗乾淨之後放適量清水浸泡半小時,讓米粒充分吸收水分。2 把泡好的大米瀝去水,接著放一小勺油拌勻 可以是任何的油,橄欖油花生油都可以的 放油可以使米粒在下鍋的時候充分吸收周圍的熱水,更容易使米粒煮開花,同時...
電飯鍋煮粥放多少水,電飯煲煮粥要放多少水啊?
電飯煲的煮粥的是很需要在鍋裡多放一些水。水與大米的比例是5 1,用小量杯測量最好。這樣煮粥則一氣呵成,這樣才能達到水米交融 柔膩如意的特點,煮粥的米事先可以先泡幾分鐘,也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮,可縮短煮粥時間,但浸泡易導致養分流失。用電飯鍋煮粥有兩種方法,煮和燜。煮法即先用旺火煮至滾開,再...
魷魚稀飯怎麼做?魷魚煮粥怎麼做好吃
步驟 1 魷魚乾用清水浸泡過夜 2 大米淘洗乾淨,加入適量清水 1小匙鹽和1大匙油,浸泡半小時以上 3 煮粥,水開後轉小火,不停攪動,防止粘底 4 泡軟的魷魚乾切碎,肉糜再剁幾下 5 炒鍋內放油加熱,下肉糜和魷魚碎粒,炒香,加入蒜末,翻炒勻 6 粥快好的時候,放入魷魚和肉米,拌勻,稍煮片刻 7 關火...