1樓：匿名使用者
很多，比如:微波爐蛋撻
蛋撻皮提前拿出來解凍，雞蛋打到盤裡攪散加入糖霜、純牛奶慢火加熱融化，再加入低筋粉和煉乳攪拌均勻就成蛋液；將蛋液倒入蛋撻皮內，八分滿即可，放入微波爐轉盤中，蛋撻之間一定要留空隙，否則會擦出火花，設高火2分鐘，蛋撻漲起時再轉中火2分鐘，即可。
微波爐烤雞翅
雞翅解凍正反面各劃兩刀，放進容器加入調料醃製入味；準備適量麵包糠和一個雞蛋打散，準備一個無水空盤子，放上筷子搭個簡易網；將入味的雞翅先裹上蛋液，再沾上一層面包糠，放在簡易網上，接著放進微波爐加熱5分鐘即可。
微波爐烤地瓜
地瓜洗乾淨，直接用廚房紙包住，每個包兩張紙；連著烤盤一起放進微波爐，高火叮6分鐘，停火給地瓜翻身再繼續高火叮6分鐘，一個香噴噴的烤地瓜就完成了。
微波爐版山楂果脯
將山楂洗乾淨控幹水粉，去蒂去花去籽備用；取一個微波爐容器，先放水，然後放一層山楂，撒一些冰糖，蓋上蓋子，微波爐中高火加熱8—10分鐘，取出來翻拌一下，再放入微波爐加熱5—8分鐘，裡面冰糖全部融化，附著山楂即可；放涼就可以吃了。
蔓越莓牛軋糖
蔓越莓幹切碎備用，選一個大號的微波爐加熱容器，黃油放入容器中，高火加熱1分鐘，把黃油從微波爐取出，加入棉花糖，用橡皮刮刀拌勻一下，讓每個棉花糖沾上黃油；放入微波爐高火加熱2分鐘，取出融化棉花糖趁熱加入奶粉拌勻，再加入蔓越莓拌勻，牛軋糖就做好了；
把做好的牛軋糖用保鮮膜包好用擀麵杖擀成片，放入冰箱冷藏一小時定型，冷卻後，先切長條再切成小段，包上糖紙就ok啦。
2樓：天真的很藍
微波爐烤栗子，一小盤的話四分鐘就熟了。
用微波爐可以做哪些菜啊
3樓：神馬時候的事
微波爐不能做菜，只能熱菜。
利用微波爐進行食物烹調既方便又快捷。在烹調過程中，微波以每秒24.5億次的頻率使食物中的極性分子（如水分子）**摩擦，產生分子熱。
同時用微波爐加熱不通過器皿等中間介質傳遞熱量和耗散部分熱量，且在微波能達到的食物的深度範圍內，表裡同時受熱，因此烹調時間明顯縮短，烹調速度快。
對於剩菜，為防變質可同盛放的器皿一起經微波爐加熱幾分鐘，冷卻後再放入冰箱儲存，可相對增加保鮮保質時間。
4樓：度姐廚房
微波爐可以做的菜有：清蒸魚、雞蛋羹、蒜泥蒸茄子、微波爐蛋糕等等。
現將微波爐蒸雞蛋羹的做法介紹如下：
食材：雞蛋2個、瘦肉50克、蔥3克、鹽4克、雞精3克、芝麻油5毫升。
1、雞蛋攪成雞蛋液，瘦肉洗淨後剁成肉末，蔥切成蔥花。
2、將瘦肉末加入雞蛋液中，加入鹽和雞精攪拌均勻，再加入水攪拌，水和雞蛋液比例為2：1。
3、將裝有雞蛋液的大碗放入微波爐，高火汀7分鐘。
4、燉雞蛋做好後，撒入蔥花和芝麻油即可食用。
5樓：匿名使用者
微波食譜注意：以下菜譜所示時間適用於800瓦微波爐，所有特百惠微波產品均不適用於製作高糖高熱食品，比如做肥肉、熬糖等，並以二分鐘遞進加熱為佳。 1、臘味香飄糯米飯用具：
歡宴四合一大盒或微波廚神大圓碗 刨絲磨蓉橢圓盒材料：臘腸半根，幹香茹3-4朵，胡蘿蔔1根，青豆一兩，大米、糯米各四鏟（約8兩）、香菜少許。調料：
蔥半根、生抽、雞精少許。做法：1、將大米和糯米混合放入歡宴四合一1.
5升碗內，水面高出米一倍浸泡二小時以上，微波高火5分鐘，燜10分鐘待用；2、將臘腸、水髮香茹、切丁，胡蘿蔔用刨絲磨蓉磨絲，加青豆、蔥末、雞精及少許食用油放入歡宴四合一0.6升碗內，微波高火3分鐘；3、將燜過的米用中火（60%）再加熱5分鐘；4、將菜和米混合放入生抽及香菜末攪拌均勻即可。 2、自制冰淇淋用具：
歡宴四合一大盒或微波廚神大圓碗 冰藍晶瑩保鮮碗或冰鮮冷凍小盒材料：1斤鮮奶 1袋（120克）棉花糖做法：1、將棉花糖及鮮奶放入歡宴四合一1.
5升碗內用微波高火熬2分鐘，靜置片刻化開，若沒完全化開再微波高火1分鐘；2、將熬好的鮮奶倒入冷凍盒內，放入冷凍室即可。也可將熬好的奶直接放入製冰格內冷凍。 3、胡蘿蔔蛋糕用具：
微波廚神大圓碗 搖搖杯 隔蛋器 刨絲磨蓉橢圓盒材料：胡蘿蔔1根，雞蛋2只，發酵粉1匙，麵粉5鏟（250克），葡萄乾30克。調味：
檸檬汁2匙，糖70克（2安士杯），食用油適量。做法：1、將胡蘿蔔用刨絲磨蓉器磨成蓉；2、用隔蛋器將蛋黃和蛋白分開，將蛋白放入搖搖杯中打至蓬鬆，再放入糖、蛋黃、食用油及胡蘿蔔碎搖勻後倒入微波廚神大圓碗內；3、將麵粉、發酵粉放入微波廚神大圓碗內，加入檸檬汁拌勻，放置1小時；4、撒上葡萄乾，用微波高火兩個2分半即可供食。
4、珍珠丸子用具：歡宴四合一0.6升盤 密瓜勺材料：
肉餡 糯米做法：1、將糯米提前三天至一星期泡好待用（放在冰箱內冷藏）；2、豬肉餡半斤加入五香粉、醬油、糖、鹽、料酒、澱粉拌勻，用密瓜勺盛起肉餡放入泡好的糯米里滾動後放入歡宴四合一0.6升盤中；3、將排列整齊的丸子微波高火2分鐘，停片刻後再高火2分鐘即可。
5、玉米發糕用具：微波廚神大圓碗或微波圓碗連蒸格材料：半斤奶、1個雞蛋、5鏟玉米麵、2小勺香甜泡打粉、白糖、黃油（沒有也可）做法：
將上述材料混合倒入瑰麗碗放置半小時到一小時至發酵，用微波高火4分鐘即可。 6、雞蛋羹用具：微波水晶湯碗 安士杯材料：
雞蛋1個調味：鹽 香油做法：將雞蛋1個打入水晶湯碗中，安士杯內放入水至第一個格倒入水晶湯碗內，加鹽打散，放入微波爐內中高火1分半，加香油即可，若2個雞蛋，加二杯水中高火2分半即可，也可依個人口味加入一勺奶粉代替水做成奶香雞蛋羹，味道更香濃，小孩更愛吃。
7、雞蛋餅用具：歡宴四合一0.6升 搖搖杯 刨絲磨蓉橢圓盒 氣霧油噴材料：
半個西葫蘆（或胡蘿蔔） 2個雞蛋 白麵適量 水調料：花生油 鹽 黑芝麻做法：1、將西葫蘆用刨絲磨蓉凸面磨蓉；2、將雞蛋打入搖搖杯內搖勻，放入白麵、鹽、水、食用油，加入西葫蘆碎搖勻；3、用氣霧油噴在歡宴四合一0.
6升盤上噴上油，直接從搖搖杯倒入盤中，撒上黑芝麻，微波高火一分鐘即可。也可將胡蘿蔔用刨絲磨蓉磨成蓉做成粉紅色雞蛋餅。
6樓：奶牛小廚
微波爐版雪媚娘，全程不用**哦
7樓：匿名使用者
很多啊.比如說烤雞翅.蒸排骨,蒸魚啊.不過蒸東西最好就配上微波爐專用的蒸鍋一起使用比較好.還可以烤番薯.呵呵. 微波爐蒸的魚比普通鍋蒸的好吃
微波爐菜譜
1 微波爐菜譜--蒜泥白肉
材料 生淨帶皮豬後腿肉250克
調料 蔥2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，醬油2大匙，辣椒油少許
操作①將肉洗淨，加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好蔥姜的肉放入器皿中，高火4分鐘後取出，切薄片排盤。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。
2 微波爐菜譜--雲白肉
材料 醃豬肉400克，黃瓜半條
調料 椒鹽、胡椒粉各少許，紹酒半杯，姜5片，蔥（切為5釐米長段）1根；（a）紅辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，醬油、蒜泥各1大匙
操作 ① 將醃豬肉浸入開水中片刻後，撈起擦乾，均勻抹上椒鹽、胡椒粉，放入較深器皿內，加入蔥、姜、紹酒。
②加蓋高火5分鐘後，翻轉，再加蓋中高火9分鐘。
③將熟肉切成薄片，擺置在菜盤四周。
④黃瓜切片，浸入冰水中片刻，撈起瀝乾，擺置菜盤**。
⑤將拌勻的調料（a）澆在肉片上。
⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。
3 微波爐菜譜--五香豆乾
材料 豬腿肉200克，五香豆腐乾2塊，青辣椒1個，紅辣椒2個
調料 （a）紹酒1匙，食鹽半匙，蔥2根，姜3片；（b）甜麵醬、白糖各2匙，辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙；（c）蒜末1匙；（d）色拉油1．5匙
操作 ①將豬肉整塊抹上調料（a），覆上微波薄膜，轉4分鐘，取出待涼，切薄片，豆腐乾切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。
②器皿內放色拉油及調料（c），高火2分鐘，再放入其他材料及調料（b），拌勻，再高火4分鐘即可。
4 微波爐菜譜--紅燒肉
材料 生淨豬夾心肉900克
調料 （a）蔥6根，姜4片，色拉油3大匙；（b）醬油約1杯，冰糖1大匙
操作 ①將夾心肉沖洗乾淨後，切成3釐米見方的塊狀。
②把調料（a）放入器皿內，高火3分鐘後，放入夾心肉和調料（b），加上蓋子高火20分鐘即可。
5 微波爐菜譜--紅燒豬肉
材料 生淨豬裡脊肉400克，生菜適量
調料 （a）精鹽、胡椒各少許；（b）白糖半大匙，醬油半杯，酒2大匙，洋蔥（泥）少許，生薑（根）、胡蘿蔔（泥）、蔥白均適量
操作 ①用叉子把肉穿五六個洞，淋上調味（a），再用棉繩綁緊。
③將肉浸在攪拌均勻的調味（a）裡大半天，期間用筷子上下翻動。
③將肉放在微波爐專用的竹籠或網上，不罩微波薄膜，轉1分鐘。
④取出上下翻動，並用刷子塗上醃汁，再轉6分鐘，中途需多塗抹幾次。
⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。
6 微波爐菜譜--泡萊豬肉
材料 生淨豬肉片200克，豆腐1塊，泡菜200克
調料 （a）醬油1大匙，紹酒3大匙，芝麻油1小匙，蔥花少許
操作 ①將豆腐瀝乾水分，不置微波薄膜，轉2分鐘。
②切成適當大小塊。
③將豬肉切適當大小，放入容器中，加調味（a），罩上微波薄膜或蓋子，轉2分鐘。
④把豆腐，泡萊加入③中，攪拌均勻，罩上微波薄膜或蓋子，轉3分鐘。
⑤取出再攪拌一次，以同樣的方法，轉2分鐘後，盛盤撒上蔥花即可。
7 微波爐菜譜--芝麻肉片
材料 生淨豬裡脊肉（拍扁）400克（8片），鮮蘆筍8支
調料 （a）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙，紹酒少許，醬油6大匙，淡煉油2大匙，胡椒粉少許
操作 ①將芝麻先炒過再磨碎。
②把調料（a）攪拌均勻，放入肉片醃30分鐘左右。
③蘆筍切段，罩上微波薄膜或加蓋子，轉2分鐘；取出，趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。
④把2片肉片放在器皿中，並排不重疊，罩上微波薄膜或蓋子，轉1分30秒。
其餘6片，如法炮製。
⑤把肉片盛在盤中，再裝飾蘆筍即可。
8 微波爐菜譜--梅花肉片
材料 生淨豬五花肉400克
調料 蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙
操作 ①將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙醃30分鐘。
②器皿內放熟豬油2大匙，放入醃好的五花肉，高火3分鐘後，取出翻面，再高火3分鐘。取出排盤，新增香菜若干即可。
9 微波爐菜譜--姜泥肉片
材料生淨豬腿精肉切薄片500克，生菜8片
調料 （a）紹酒1．5大匙，醬油1．5大匙，芝麻油、姜泥各1小匙；（b）醬油1．5大匙，紹酒1大匙，姜泥半大匙
操作 ①將調味（a）塗抹在豬肉上，放置5－10分鐘。
②去除醃汁，取1／3的肉量，鋪在器皿中，不可重疊。
怎麼用微波爐做栗子，如何用微波爐熱栗子？
微波爐做糖炒栗子的幾種方法 1 將生栗子洗淨裝袋放入冰箱冷凍室儲存。吃時煮15分鐘，涼水浸泡冷卻後，栗子開一小口放入微波爐內，中火兩分鐘即可食用，栗子硬殼及內皮輕易脫落，味道似糖炒栗子。2 把栗子洗乾淨，放到漏勺裡，把多餘水分漏乾淨 選一個有耳扣的微波爐小煲，因為最後栗子會 的，所以一定要扣緊 將栗...
微波爐做麵條怎麼好吃，用微波爐怎麼煮麵條
首先，要準備好材料，適量的方便麵 雞蛋，然後把它放到一個乾淨的碗裡，把一些調味料放進去。如果想吃起來更健康，也可以不放那些調料，只放一些鹽或紫菜就可以了。然後把開水放進去，水要沒過麵餅，然後把它放入微波爐里加熱了，大概一分鐘，用中火就可以了。然後拿出來放其他的調料進去，加熱三分鐘，再打一個雞蛋進去。...
怎麼用微波爐做手撕魷魚，用微波爐烤乾魷魚做魷魚絲怎麼做
微波爐烤魷魚的做法 1 魷魚先洗淨，掏出內臟，劃開肚子，處理乾淨。2 將處理乾淨的魷魚切成小塊。3 加入料酒 鹽 生薑 大蒜 洋蔥 雞粉 蠔油 香油 生抽 茴香 白砂糖 辣椒醃製，用保鮮袋裝好，放在冰箱的冷藏室，醃製一晚。4 將醃製好的魷魚用竹籤穿好備用。5 撒上粗孜然和芝麻混合粉，更有層次感，然後...