幹核桃怎麼去皮核桃去皮方法技巧,核桃仁去皮方法小技巧

2022-09-30 07:20:14 字數 5645 閱讀 1086

1樓:畸形的豬

核桃去皮技巧

1、高溫去皮

平時購買幹核桃以後,想快速去除它表面的硬皮,可以直接把幹核桃放入蒸鍋中,加清水**蒸至燒開以後再蒸制十幾分鍾,取出以後,把蒸好的核桃馬上放入到冰水中,三分鐘以後取出,這時用手輕輕一捏,它的外皮就能去掉,而且能得到完整的核桃仁。

2、夾子去皮

現在市場上**的有專門去除核桃皮的工具,它叫核桃夾子,它的頂端是一個橢圓形的孔,平時人們吃核桃時,可以把核桃放入這個圓孔中,然後用手捏住它下端的把,向中間用力,這時核桃的硬殼就會裂開,再用手把外皮去掉取出裡面的核桃仁就可以。

3、硬物敲打去皮

平時想去除幹核桃外層的硬皮,還可以用硬物敲打,最好是用家中的小錘,想想吃核桃時,可以把核桃放在地上,然後用小錘用力敲打,使它外層的硬殼破裂,再用手把它,外殼分開,取出裡面的核桃仁直接食用就可以,這種去皮方法最大的弊端就是容易把裡面的核桃仁兒敲碎。

選購竅門

平時人們想吃核桃,只瞭解他的去皮方法還不夠,還要知道它應該怎樣選購。平時挑選核桃時,一定要挑選那種個大圓整,而且殼薄白淨的核桃,這樣的核桃出仁率高,營養豐富,吃的時候口感特別好,而且能長期儲存。

核桃仁去皮方法小技巧

2樓:商葉楓

1、開水浸泡

將核桃仁放在開水中浸泡,浸泡的時候可以放手量食用鹽,泡製時間應該在1到2小時之間,泡好以後取出用家裡的牙籤,把它表面的薄皮揭開,再用手輕輕一撕就能去掉。

2、高溫蒸制

直接把核桃仁放到蒸鍋中,用高溫蒸制,再開鍋以後再蒸十分鐘,然後取出把蒸好以後的核桃仁直接放入冷水中,一分鐘以後取出再熱脹冷縮的作用下,核桃仁表面的表皮就會萎縮,這時用手輕輕一捻,就能把表皮去掉。

3、微波處理

藉助微波爐,可以把核桃仁放在專用烤盤裝,用微波加熱三分鐘,取出以後翻面兒,再重新加熱三分鐘,這時核桃仁兒就能烤熟,取出以後等溫度適宜時,用手輕輕一捻,它的表皮就能去掉。

4、風乾處理

把核桃仁放到通風的環境中晾幾天,這時核桃仁的果肉就會脫水縮小,它與表皮之間會產生鬆動,這時再用牙籤一挑,表皮就能脫落。

3樓:大強鄉土風情

核桃仁如何去皮?給大家分享一個小技巧,非常的實用喲!

4樓:萌蒙

干涉呢要去皮啊,核桃仁的皮也是很有營養的,去了很可惜哦!估計用熱水一燙那樣就會點起皮,就掉了

幹核桃要怎樣快速剝皮

5樓:小黑放大啊啊啊

剝核桃皮

先把核桃放在蒸屜內蒸上三五分鐘,取出即放入冷水中浸泡三分鐘,撈出來用錘子在核桃四周輕輕敲打,破殼後就能取出完整核桃仁。

食法方法

核桃仁粥

【**】《百病食療大全》

【原料】核桃仁50克,大米100克。

【製作】將核桃仁搗碎後和大米一起下鍋,加水適量煮成粥。

【用法】當早餐食用。

【效用】健腦補腎,養血益智。

【**】經驗方

【原料】核桃仁150克,大米60克,小棗45克,白糖240克。

【製作】核桃仁用開水稍泡片刻,剝去外皮,用刀切碎,同淘淨的大米用500毫升清水泡上。小棗洗淨,上籠蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起。將核桃仁、大米、小棗一同用石磨磨成細漿,用潔布過濾去渣。

鍋洗淨,上火,注入清水500毫升,把核桃仁漿倒入鍋內,攪動,在即將燒開時,加入白糖(鍋不能大開),待煮熟後即成。

【用法】可供早晚作點心食用。

【效用】補腎助陽,養血補肺。適用於腰膝冷痛、小便頻數、健忘,健康人食用更能增強記憶力、消除疲勞、防病延年,並有防癌作用。

6樓:匿名使用者

到**網上去買核桃夾。

核桃仁如何快速去皮 生核桃如何快速去皮 去皮核桃仁

7樓:匿名使用者

、開水浸泡

平時想把核桃仁的表皮去除,得到裡面潔白的果肉,最好的方法是把核桃仁放在開水中浸泡,浸泡的時候可以放手量食用鹽,泡製時間應該在1到2小時之間,泡好以後取出用家裡的牙籤,把它表面的薄皮揭開,再用手輕輕一撕就能去掉。

2、高溫蒸制

核桃仁平時去,平時還可以直接把它放到蒸鍋中,用高溫蒸制,再開鍋以後再蒸十分鐘,然後取出把蒸好以後的核桃仁直接放入冷水中,一分鐘以後取出再熱脹冷縮的作用下,核桃仁表面的表皮就會萎縮,這時用手輕輕一捻,就能把表皮去掉。

3、微波處理

現在很多人家中都有微波爐,它是一種很方便的家用電器,平時再給核桃仁去皮時,也可以藉助這種家用電器,可以把它放在專用烤盤裝,用微波加熱三分鐘,取出以後翻面兒,再重新加熱三分鐘,這時核桃仁兒就能烤熟,取出以後等溫度適宜時,用手輕輕一捻,它的表皮就能去掉。

4、風乾處理

平時人們把核桃的外殼去掉以後,先別急著吃裡得到的核桃仁,可以把它放到通風的環境中晾幾天,這時核桃仁的果肉就會脫水縮小,它與表皮之間會產生鬆動,這時再用牙籤一挑,表皮就能脫落。

核桃仁如何去皮 核桃仁去皮方法小技巧

8樓:大強鄉土風情

核桃仁如何去皮?給大家分享一個小技巧,非常的實用喲!

9樓:歐品**搭配師

巧剝核桃皮:

1、先準備一把小的榔頭,然後把核桃放在桌上或者平地上,會發現每顆核桃都會有一塊較為平整的部位,再用小榔頭敲擊這個部位,就能很塊剝出完整的核桃仁來。

2、將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘,取出放入冷水中泡3分鐘,撈出逐個破殼就能取出整個果仁。

3、把核桃仁用開水燙4分鐘,只要用手捻捻,皮就剝下來了。

4、有一種夾子是專門剝核桃的,大的也可以剝,小的也可以剝,非常好用。

怎樣讓從樹上摘下來的核桃快速去皮?要最快的方法!

10樓:時尚界的世外桃源

新鮮核桃如何去皮?一個小妙招輕鬆解決,用手一掰就好!

11樓:匿名使用者

放在陽光下暴晒,核桃殼會裂開、脫落的。到時候你只管揀核桃仁了。

12樓:匿名使用者

用石頭砸,開了就行,小心那個汁,不好洗

13樓:匿名使用者

剛吃過綠皮的核桃,最簡單也最容易的辦法就是把所有綠皮的核桃放進一個塑料袋內,扎住口,放上

二、三天,此時雖然核桃外面的綠皮仍然沒有什麼變化,但裡面綠皮和核桃硬殼已經分離了,此時只要拿小刀把綠皮割開,就容易把綠皮和核桃硬殼分開了,或者用夾核桃的夾子輕輕一夾,就分開了。這個方法最環保,也最容易。去掉綠皮的核桃殼是很淺的顏色,裡面的核桃仁的皮也是很淺的顏色,而市場上那種直接去年皮的核桃裡外的顏色都特別深,估計有可能是拿什麼藥水泡過的吧。

所以還是自己去掉綠皮最環保,也最安全。捂上兩三天就可以了,千萬不要捂太長時間。

14樓:匿名使用者

用塑料袋捂上幾天,裡面發熱,皮就漚爛了,這樣裡面的核桃仁完好無損,但是皮輕輕一摳就掉下來了。

15樓:鄭厚

方法一:直接去皮

這個方法簡單粗暴,用刀子將青皮核桃外層剝離下來,再用清水洗淨,最後用尖細的工具比如針或者牙籤將核桃仁縫隙中的殘留青皮剔除掉,這樣就將青皮核桃的皮全部去除了。

方法二:自然陰乾

挑選沒有病蟲害、表皮完好的青皮核桃放置在家裡通風較好的地方,窗臺陽臺等地,等待5天過後,青皮核桃表面出現皺褶,就可以直接用手剝掉外皮了。需要注意的是,表皮有破損的核桃不宜採用此辦法。

方法三:小工具去皮

首先,準備小刀、膠皮手套、鋼絲球。第二步用小刀將大部分青皮去掉;第三步用鋼絲球沖水清洗核桃表面,直至清洗乾淨即可。

方法四:漚爛法

將青皮核桃用秸稈層層包裹住,等待青皮核桃發酵後,就可以輕鬆剝皮了。也可以在水裡浸泡青皮核桃後將青皮核桃放在塑料袋裡繫緊直至漚爛。

方法五:催熟去皮

將200倍的乙烯利溶液噴灑在青皮核桃的表面,一整天過後,青皮核桃就會被催熟,青皮會自然脫落。但是這種方法有可能將藥物浸透進核桃仁中,不利於健康。

方法六:機械剝皮

市場上有售賣去青皮核桃皮的小機器,拿這種小機器去皮,高效快捷。

方法七:高溫蒸制

將青皮核桃放入蒸鍋中高溫蒸煮,水開後再蒸煮十分鐘,關火後將青皮核桃倒入冷水中,用手輕輕一剝即可去皮。

方法八:微波去皮

微波爐是一種方便好用的家用電器,將青皮核桃放進微波爐,加熱三分鐘,取出放涼後即可去掉表皮。

方法九:開水浸泡

還有一種簡單高效的辦法就是開水浸泡,浸泡時加入少量食鹽,將青皮核桃放入開水中浸泡兩小時。撈出後,用小刀輕鬆一切就能剝掉外皮。

幹核桃仁怎麼去皮

16樓:求頤

高溫去皮 平時購買幹核桃以後,想快速去除它表面的硬皮,可以直接把幹核桃放入蒸鍋中,加清水**蒸至燒開以後再蒸制十幾分鍾,取出以後,把蒸好的核桃馬上放入到冰水中,三分鐘以後取出,這時用手輕輕一捏,它的外皮就能...

2.夾子去皮 現在市場上**的有專門去除核桃皮的工具,它叫核桃夾子,它的頂端是一個橢圓形的孔,平時人們吃核桃時,可以把核桃放入這個...

3.硬物敲打去皮 平時想去除幹核桃外層的硬皮,還可以用硬物敲打,

17樓:本歆

幹核桃仁怎麼去皮呢?首先把幹核桃仁泡在溫水中倆小時。等把皮兒泡展後撈出,輕輕就可以把皮兒撕掉。但是那個皮兒不要扔掉,聽說是中藥。微微有些苦,苦口良藥嘛,對不對?

18樓:卡卡小助手

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回答1、最簡易方式是將新鮮的核桃放寬水裡侵泡,接著用竹籤子剔,那樣能隨便地將衣一片撕下。若在沸水裡放些鹽,實際效果更強。

2、將核桃仁放置鍋內,火災蒸10分鐘,馬上放進涼水中浸3分鐘,撈起來逐一去殼,便得詳細果乾,再將果乾放進沸水中燙4分鐘,用力輕輕地一捻,皮即掉下來。

19樓:泣靖巧

只需把核桃仁浸在熱水5分鐘,就可以很方便地把皮剝開了,隨後用竹籤剔,這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽,效果更好。

20樓:匿名使用者

核桃能健腦益智,也能延緩衰老,而且能預防三高對人類身體有多種好處,但是幹核桃外表的硬殼特別硬,人們想吃核桃也不容易,那麼幹核桃應該怎麼去皮呢?想要去除幹核桃外層的硬皮,有多種不同的方法,一會兒我就把最簡單實用的去皮方法寫出來分享給大家,讓大家能輕鬆去掉核桃皮。

核桃去皮技巧

1、高溫去皮

平時購買幹核桃以後,想快速去除它表面的硬皮,可以直接把幹核桃放入蒸鍋中,加清水**蒸至燒開以後再蒸制十幾分鍾,取出以後,把蒸好的核桃馬上放入到冰水中,三分鐘以後取出,這時用手輕輕一捏,它的外皮就能去掉,而且能得到完整的核桃仁。

2、夾子去皮

現在市場上**的有專門去除核桃皮的工具,它叫核桃夾子,它的頂端是一個橢圓形的孔,平時人們吃核桃時,可以把核桃放入這個圓孔中,然後用手捏住它下端的把,向中間用力,這時核桃的硬殼就會裂開,再用手把外皮去掉取出裡面的核桃仁就可以。

3、硬物敲打去皮

平時想去除幹核桃外層的硬皮,還可以用硬物敲打,最好是用家中的小錘,想想吃核桃時,可以把核桃放在地上,然後用小錘用力敲打,使它外層的硬殼破裂,再用手把它,外殼分開,取出裡面的核桃仁直接食用就可以,這種去皮方法最大的弊端就是容易把裡面的核桃仁兒敲碎。

選購竅門

平時人們想吃核桃,只瞭解他的去皮方法還不夠,還要知道它應該怎樣選購。平時挑選核桃時,一定要挑選那種個大圓整,而且殼薄白淨的核桃,這樣的核桃出仁率高,營養豐富,吃的時候口感特別好,而且能長期儲存

如何給核桃去皮,帶皮核桃怎樣去皮

用水泡瞭然後捂幾天就容易剖掉了.特別注意青皮上留出的黑色液體 不要把它弄到衣服和手上上,否則衣服上的永遠也洗不掉了,手上 還會慢慢淡化。有助於腦力開發 想變聰明的話單吃核桃是不管用的,但是核桃補腦是真有其事,有很多的研究都證明了這一點。希望您能採納,就差一個了,就當舉手之勞,謝謝!巧去核桃殼 將其放...

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