1樓:合易人力資源
海鮮養殖池主管崗位職責
直接上級:財務總監
直接下級:記帳員、領班
主要聯絡部門:採購部、廚房部、餐廳部
素質要求:
(1)文化程度:大專水產養殖或相關專業及以上學歷。
(2)專業知識:掌握水產特別是海鮮養殖技術,能夠防治不同門類海鮮的各種病症。
(3)任職經驗:具有五年以上室內水產養殖經驗,瞭解各門類海產的種類,各自分佈水域、表徵特性、營養價值與食用方法等基本知識,熟悉各門類常見品種的生存環境,掌握漁業水質標準及各種水產養殖用水的主要物理與化學性質,能夠對海鮮味質量的優劣進行鑑別。
(4)其它要求:有吃苦耐勞的精神。
主要職責;
(1)根據總監授權,主持海鮮池工作。
(2)制定本部工作目標、計劃及各項工作制度。
(3)有計劃、有重點地合理安排本部的日常工作。
(4)參與本部各項採購合同的洽談。
(5)及時向總監彙報本部工作。
(6)對直接下級的工作進行檢查與考核,並根據檢查與考核結果適時進行有針對性的培訓。
(7)完成總監交辦的其它工作。
注意事項:
(1)為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質量,要嚴把質量驗收關,與供貨商劃清關係,不得以權謀私、損公肥私。
(2)密切關注海鮮市場,豐富並適時調整本部進貨品種,堅持以質論價、同質價廉、同價質優的原則進貨,為確保海鮮質量與毛利提供有力保障。
評估標準:
(1)及時瞭解全國各地海鮮市場動態,根據市場制定採購計劃,體現「鮮全廉」的超市理念,引導顧客消費。
(2)定期考察本地海鮮市場及同行,根據本地市場和顧客需求,合理調整海鮮養殖結構與售價。
(3)嚴把海鮮質量驗收關,杜絕人情貨、回扣貨,切實維護酒樓信譽。
(4)協同廚房、餐廳、銷售等做好海鮮菜品的開發與銷售工作。
(5)與廚房溝通,及時做好死鮮的處理工作,儘量減少損失。
(6)與廚房部配合,積極受理餐廳部由海鮮引起的客人投訴。
(7) 對新進品種做好本部員工及餐廳導購與服務員的培訓工作。
(8)開餐前後巡視海鮮池各缸體內各類水產的養殖情況,以提早預防並及時**可能出現的各種病症,經常檢查水處理與給氧裝置,防止意外發生,避免造成不必要的損失。
(9) 檢查並考核下屬員工的日常工作,發現問題及時糾正或進行針對性的培訓,不斷提高從業人員的業務水平與工作能力。
(10)做好下屬員工的思想教育工作,杜絕售賣過程中缺斤短兩、生死調包等現象的發生。
海鮮養殖與售賣員崗位職責
直接上級:分管組長
主要聯絡部門:餐廳導購員
素質要求:
(1)文化程度:職高或中等專業以上學歷。
(2)專業知識:掌握水產特別是海鮮養殖技術,能夠防治不同門類海鮮的各種病症。
(3)任職經驗:具有一年以上室內水產養殖經驗,瞭解各門類海產的種類,各自分佈水域、表徵特性、營養價值與食用方法等基本知識,熟悉各門類常見品種的生存環境,能夠對海鮮味質量的優劣進行鑑別。
(4)其它要求:有直銷工作能力及吃苦耐勞的精神。
主要職責;
(1)按照工作程式和標準,每天做好海鮮池換水,過濾棉清洗,調整水溫,鹽度,給氧量等養殖工作。
(2)做好活鮮海產品的入池前整理刷洗,並部分貝類的吐沙暫養。
(3)每日開餐前和閉餐後對海鮮池魚池玻璃,大理石飾面材料,地面及明溝進行沖洗及擦拭。
(4)認真做好海產品的售賣工作,按照客人的要求,打撈各類活鮮海產品和收取各類冰鮮海產品,熱情周到的為客人服務。
(5)按照值班表的內容,按時到崗,做好夜間和閉餐休息期間的值班工作。
(6)保管好玻璃刮、地刮、刷子、魚網等工具,工作完畢收回鎖好,防止丟失與損壞。
(7)認真領導完成交辦的臨時上貨任務。
注意事項:
(1)服從上級工作安排,及時反饋工作資訊。
(2)端正思想,杜絕缺斤短兩、調包等欺客行為。
評估標準:
(1)清洗過濾棉、調整養殖環境等工作符合工作程式並能嚴格按照標準行事。
(2)到貨後及開餐前的貨物入檔工作認真細緻,為餐廳導購與廚房菜品和餐廳服務質量提供有力保障。
(3)餐前、餐後衛生工作到位。
(4)按照客人的要求提供服務,不強買強賣,不欺騙顧客。
(5)工具保管得當。
(6) 服從領導分配,按照要求出勤、值班。
(7)能夠勝任本職工作並積極參加部門組織的各項培訓,不斷提高自身業務能力。
海鮮養殖師的崗位職責
崗位職責:
1、執行生鮮營業員崗位職責;
2、負責活鮮的來貨檢查、養殖、和陳列銷售等工作;
3、減少活鮮的死亡,及時處理死亡的活鮮,控制損耗;
4、幫助顧客挑選活鮮,提供殺魚服務;
5、準確、快速地進行計價;
6、統計活鮮的銷售和庫存,提供給訂貨的同事;
7、清潔養殖池,確保池附近的水流通暢,無汙水。
主要工作:
1、檢查活鮮的質量,及時處理死亡活鮮;
2、養 殖活鮮,確保溫度、鹽度、水須,提高活鮮的成活率;
3、幫助顧客挑選活鮮,提供殺魚服務;
4、清潔養殖池。
輔助工作:
1、為顧客計價;
2、檢查養殖系統的裝置是否正常運作。
以上是部分崗位職責,希望對您有所幫助!
2樓:
你好,你的目的實現了嗎?
漁業專業的專業類研究生考哪幾科啊? 我本科學的是水產養殖專業,現在想考專業類的研究生(兩年的),求指 5
3樓:大木人
中國海大的水生生物學或者上海水大的水產營養學~
4樓:愛圈圈愛生活
我是學漁業資源與環境的研究生,個人覺得考漁業資源的專碩比較好,兩年畢業,經常出差能夠學到很多東西,最重要一點是畢業後搞漁業資源調查的話來錢比較快,當然你必須具備一定的實力才行,多積累資料。西南大學的不錯。
5樓:陌憂美
樓主考上研究生了嗎,不知道你能給我推薦一些有用的魚類資料庫嗎,我要寫魚類方面的**,找不到合適的資料庫啊。我要的資料越多越好。。
我公司是水產養殖行業,怎麼能確定是否屬於農產品初加工,享受免所得稅呢?
6樓:中稅諮詢集團
根據《中華人民共和國企業所得稅法實施條例》(中華人民共和國***令第512號)第八十六條 企業所得稅法第二十七條第(一)項規定的企業從事農、林、牧、漁業專案的所得,可以免徵、減徵企業所得稅,是指:(二)企業從事下列專案的所得,減半徵收企業所得稅: 1.花卉、茶以及其他飲料作物和香料作物的種植; 2.海水養殖、內陸養殖。
因此,您從事的是水產養殖,是可以享受減半徵收企業所得稅的政策的。需要到主管稅務機關備案。提供資料:
企業所得稅優惠事項備案表、公章、法人章。具體備案流程,您可以參看國家稅務總局公告2023年第76號。
你好,我們是做水產的,養的花鰱和草魚,最近老死,而且花鰱背上還有
7樓:匿名使用者
你要拍出**才能告訴你是怎麼回事,最好要把魚的外表、腮、肚子剪開後拍清晰的**,我就能給你判斷是什麼原因導致的死亡。
我們公司是做水產的,主要是凍品水產品和中高檔水產品,現在想建立電子商務,能給點意見嗎
8樓:蘭色經典
我們知道電子商務平臺的發展瓶頸核心在於:搜尋功能問題、安全性問題、物流問題、管理的問題和標準問題。水產品從這幾個角度來講面臨的發展瓶頸問題將會更集中。
比如如何讓客戶判斷產品的安全性、鮮活度;客戶退單、拒收可能帶來的產品損失(保鮮期、保質期及在途破損導致的其他問題)、物流配送的及時性、可流通程度(生鮮產品的快遞有對包裝有更高的要求)。所以要先對這些問題有充足的準備並且對投入產出比客觀的評估才能介入,但小範圍、階段性的把電子商務做為一個特色和延伸服務來提升銷售季節的市場份額還是很有必要嘗試的。
9樓:高鬥·超越
建立電子商務幫不到,如果是建立凍庫可以幫得到,我司專門設計、建造各規格冷庫。
10樓:匿名使用者
可行!建議先從**開始。
做網路銷售,更多的是掌握網路技能,網路技能學會了,就跟傳統銷售沒有太差差別了。而要學會網路技能,需要不斷的實踐操作。
11樓:沒有中間商
水產行業在中國受關注較少,不過隨著世貿發展,以及中國更多全球海鮮集團的成長,海鮮水產企業要做大做強,要有品牌意識,在這個基礎上,才能可持續發展。
中國水產企業,海鮮企業,需要通過品牌戰略來強大,國人消費需求的提升也是這個市場更有前景的關鍵。
建立電子商務是很有必要的,一般來講,先確定企業業務方向,如果是b2b的,可以聯合b2b平臺合作,找到需求方。如果是b2c模式的,那就需要在產品品牌,包裝設計方面下更大的功夫,比如上海皇家領海,食務鏈等公司都是通過從創立之初即設立明確的品牌方向,進行品牌建設。同時為其服務的上海行若公司也在水產品牌領域具有相當經驗,提供了可靠保障,這樣才能穩定可持續發展。
漁業企業的漁船財政性柴油補助款收入是否要交個人所得稅? 5
12樓:風聲
一、企業的柴油補助是給企業的,要交企業所得稅(企業有贏利才交),不交個人所得稅。
二、農合險是醫療保險,不能再次在企業買醫療保險。但可以交養老保險。
三、收據不能代替發票入賬。
13樓:新的開始大海
這個是不用交個人所得稅的
您好我是剛如電子公司的新手會計,由於我們公司以前沒有會計,現在我不知道應該具體從哪些方面入手
先從建賬入手,規範會計制度,財務流程。內部控制等。會計的話就先分別公司屬於哪種行業,經常性的業務所涉及到的會計科目。未來期間注重哪方面的核算和控制,應對哪方面的會計科目予以關注。你們是銷售電子產品還是製造電子產品這點會導致會計科目有很大的差別的 接下來是會計憑證的編制。這個只要不涉及特殊業務相信你應...
我是紡織行業的新業務員我們廠也是剛建兩年左右我們廠是做面料後整理的例如扎光我需要做什麼啊
首先你要了解你要銷售面料的優缺點,比如輕薄型別。可分低丹高密,推薦給北方客戶做版 羽絨服,低權丹低密推薦沿海客戶做 風衣,厚重型面料主要像鞋材箱包廠推薦,也可向工裝類加工廠推薦?很多路可以走,最關鍵是你有學習的願望和實施的決心 希望能幫助你 虛心向供銷部門老員工及領導求教!先多學點專業知識,沒有一定...
股權投資企業是金融行業的嗎?和信託公司 擔保公司等的是屬於行業的嗎
屬於金融行業,但股權投資企業有很多不屬於金融機構。屬於一個行業,只是股權投資往往是接入發展初期的企業融資。融資性擔保公司和非融資性擔保公司是屬於同一型別的行業嗎?是同一行業,但不是同一型別。不是,一個有風險能好點一個就風險大 私募投資屬於金融機構嗎?不是,都說是私募的了,應該是某些個公司機構為了投資...