1樓：狐奴老妖
瓦罐質脆且結構疏鬆，最怕磕碰及急冷急熱
2樓：曩年
我也說不上來是因為什麼，就跟我們平時使用的瓷碗，玻璃杯是一個意思嗎。沒拿好，碰到了，掉地上了，溫度不適應都會破的。
3樓：投機士
使用砂鍋：
（1）新買來的砂鍋，有的內壁粘有許多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在飯菜裡面。
（2）第一次使腹地，最好先煮麵湯或煮稀飯，吃完飯後先不要刷鍋，放在爐火旁烘烤，使麵糊飯汁乾結，把鍋壁的微小孔隙堵住，然後把鍋刷淨。這樣不但可以防止漏水，而且燒水
時也不會有「嗞、嗞」聲音。
（3）用砂鍋熬菜、做飯均可，只是不能用來炒菜。因為當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。同樣道理，做飯時鍋內應先放水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。
（4）使用時應當輕拿輕放，避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。
砂鍋保養：
砂鍋使用三不宜
第一，沙鍋不宜炒菜和熬製鐵粘稠的食物。
第二，每次使用以前，須先揩乾砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了，應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢位或者燒乾。
第三，如果您的砂鍋放在燃煤的爐子，要注意不能使煤頂住砂鍋底。此外，使用砂鍋的火候與使用其他型別鍋的火候不一樣。一般用鐵鍋燒菜的火候是武火——文火——武火，而砂鍋燒菜則是先用文火，再用旺火，待湯燒開後，最後用文火燒熟。
燒好的菜餚也不必盛出來，可連鍋帶菜放在瓷盤上直接上桌，或者放在乾燥的木板或草墊上，千萬不要放在瓷磚或水泥地上，否則砂鍋驟然受冷會破裂。
新砂鍋使用前，最好用淘米水煮一下，這樣可以堵塞住沙鍋細微得孔眼，防止滲水，延長使用壽命
新買的瓦罐在熬湯的時候要怎樣才能防只它破裂
4樓：匿名使用者
買回來先用開水熱一下,倒掉,過幾秒,然後去用冷水泡,最後用鹽水泡一天!
5樓：廣州遊戲人生
廣州人的做法是
把砂鍋（瓦罐）放桶裡淹沒浸泡
隔夜到第二天再用就沒那麼容易爆裂
這是傳統的瓦罐
實際上家用的話可以買耐高溫的
家裡用那個80多，用了8年了。常用
6樓：匿名使用者
放心，只要不幹鍋，就不會破！
心理測試你在沙漠裡走著看到一個破瓦罐,你會怎麼對待這個瓦罐?1:無視 2:看一
7樓：ws情書寫給妳
看一眼瓦罐，
河水既不平緩也不湍急，
不急不慢的喝水
會在屋裡休息。
我對老太太的描述，骨瘦如柴，對我的到來表示詫異，慈眉善目。
8樓：
撿起來，平緩，很急的喝，住一晚，孤單，蒼老，平和
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你好 剎車響通常是 一是蹄片質量問題引起的,二是提盤磨損樓鉚釘或蹄鐵 三是分回泵髮卡 四是剎車鼓內答蹄片灰過多引起的 五是盤或轂磨損嚴重,請逐一檢查排除。建議去4s店或者去修理廠檢檢視看 看看是剎車片磨損程度,一般剎車片磨損嚴重會造異響。這個可以拆卸輪胎檢查 換了新剎車片後一直吱吱響是怎麼回事 因為...
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