1樓:我是曉珊呀
我一般情況下是醃製20分鐘左右的,醃製的時候在雞翅上用到劃幾道口子,這樣可以更好的入味,如果想味道重一點,你也可以醃製的時間稍微長一些。
2樓:羿祿衣睿姿
肉雞熟20分鐘,下蛋雞熟1個小時,加工時用牙籤在肉厚位置插些小孔就是均勻熟,希望有幫助!
奧爾良烤雞翅醃製多少時間?
3樓:
用料: 極美滋新奧爾良烤雞翅醬料適量,雞翅 6個做法:雞翅洗淨,在雞翅上正面背面都劃幾刀,以以利於入味。
雞翅用極美滋新奧爾良烤雞醬料醃製4小時,要正反面都塗抹均勻,期間有空就不斷拿牙籤戳,給雞翅翻面,是醬料充分滲入。
烤箱,150預熱10分鐘,不管烤什麼,烤箱都是要預熱的。
在烤盤上放一張錫紙,把醃製好的雞翅裝在錫紙上,180度烘烤15分鐘拿出來。
取出烤盤,把雞翅翻個面,再把剩餘的醬料塗抹在雞翅上,180度烘烤10分鐘,美味的新奧爾良烤雞翅出爐。我這個圖是第二次烤了15分鐘的,我覺得10分鐘應該差不多了。
4樓:茹菓
我每次把料碼好以後,我就把它用保鮮膜蓋上,然後放在冰箱的保鮮裡面冷藏大概一個小時,然後就可以了很入味的。
5樓:111順其自然
烤就是用新奧爾良醃製料,醃製好雞翅,大概需要10個小時
6樓:喵喵瞳
我以前做是12小時。。。
醃製的雞翅可以急凍時間多久呢?
7樓:情感諮詢
這個醃製好的雞肉你要不要凍的時間太久 這個雞翅你就凍兩天就可以吃凍時間太久他就沒有什麼味道了
8樓:加大可愛
你好,朋友
個人認為醃製的雞翅是可以放在冰箱裡冷凍,
半個月左右都是沒有問題的,謝,謝。
9樓:情感與生活知識教育
醃製的雞翅可以急凍的時間是大概是五個小時左右,他就完全可以凍上了
自己做奧爾良烤翅要醃製多久?
10樓:匿名使用者
簡單來說料和冷水混合攪成糊狀,然後把雞翅放進去攪拌均勻,靜置4小時 之後就可以烤了
我之前用過cook100他們家的料,就是這麼做的
做可樂雞翅是不是醃製時間越長越好
11樓:枯井望天
醃製時間越長越入味,口感也就越好,最好是醃製一晚上。
可樂雞翅的做法,準備材料:雞翅:適量、可樂:1聽、蔥段:適量、料酒:3克、老抽:3克、鹽:3克、油:適量。
1、將適量的雞翅用清水清洗乾淨,然後放入乾淨無水無油的容器中2、加入蔥、薑片、料酒、老抽、鹽攪拌均勻,然後放入冰箱醃製一晚3、起鍋放入適量油,加入雞翅,煎至兩面略黃4、倒入一聽可樂,大火燒開收汁
5、完成
12樓:
當然,醃製時間越長越入味,口感也就越好,最好是醃製一晚上,那真是骨裡香啊。
13樓:林夕的微笑
30分鐘就可以。
材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒做法:1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入亦舒堂火麻油,倒入雞翅,雞翅煎汁變色。
3、雞翅煎汁變色,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了,要注意,可樂不要到太多,剛好改過雞翅就可以了。
5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。
14樓:硪僦昰拽
不是,醃製時間太長就會味道過濃
15樓:時間釋放心情
醃製2小時為宜,肯德基裡面的新奧爾良烤翅就是醃製2小時的標準時間的。
16樓:匿名使用者
其實不是的,可樂的味道**雞翅做的過程大於醃製過程。
17樓:
可樂雞翅醃製3個小時回變味嗎
18樓:匿名使用者
茄我威可不可以哈?/ r1 se h a o r en / 沒有空格王
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