1樓:匿名使用者
您好,有不同的醬料方法可以嘗試一下哦:
(一)黑胡椒醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法 1. 先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2. 另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水??芡,再加1大匙威士忌酒即可。
(二)咖哩蕃茄醬
材料 材料a: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料b:太白粉1/3大匙、水1大匙
作法 1. 將水煮沸加入材料a用小火煮至收乾約成半杯量。 2. 加入材料b??芡,不用太濃,適量即可。(不勾芡也可以)
可用於肉類或蔬菜炒醬
(三)橙汁排骨醬
材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
作法 1. 柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用
(四)麻醬麵醬
材料 芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3?4大匙、蒜泥1大匙
作法 將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
可用於擔仔麵、乾面、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。
(五)清油醬
材料:鹽、紅辣椒末、糖1/2茶匙,生抽2大匙、蒜末1茶匙、魚露1茶匙
做法:將所有材料混合,加入紅辣椒末、蒜末即可。
用法:非常適合各種蔬菜的涼拌,如圓白菜、四季豆、海帶均可,只要將蔬菜焯熟淋上醬汁即可食用。
(六)麻椒醬
材料:花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許
估法:將以上所有材料攪拌均勻,即可涼拌使用
用法:這道涼拌醬可以用於海鮮、牛、羊肉涼拌入味。
(七)魚露醬
材料:魚露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蠔油1/3茶匙、鮮雞粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少許(可不加)、清水1/2杯
用法:這就是很多飯店清蒸魚如此美味的祕訣了
(八)烏梅醬
材料:烏梅汁2大匙、白醋1大匙、白蘭地酒1茶匙、糖2大匙
做法:將所有材料放在容器內加熱,以小火煮滾至糖完全融化,晾涼後即可食用
用法:適用於涼抖番茄、炸蔬菜等菜餚的沾取,味道非常特殊、酸甜適中,風味獨特
(九)紅酒甜醋醬
材料:紅酒1/2杯、蘋果醋2大匙、糖1大匙
做法:將所有材料混合調勻即可
用法:這款醬帶有紅酒的甘醇美味,沾食新鮮蔬菜、白灼的海鮮都有一級棒的味道。
(十)韓式辣味烤肉醬
材料:洋蔥末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末醬1/2大匙、醬油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙,糖、烏醋、橄欖油1茶匙,辣椒醬1/3大匙、韓式辣椒醬1大匙
做法:將所有材料放在碗中調勻即可
用法:適合作為牛、羊、豬及海鮮的烤肉蘸醬,味道非常鮮美
(十一)烤肉醬
配料:醬油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴魚精、幹海帶、姜粉各2茶匙
做法:將所有材料混合均勻,即可
(十二)麻辣醬
配料:檸檬汁1∕4杯,西紅柿醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙,蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙,蒜末1∕2茶匙
做法:將所有材料混合均勻,即可
(十三)酸梅醬
配料:酸梅3顆,酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙
做法:將所有材料混合均勻,即可
(十四)五味醬
配料:醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,西紅柿醬3茶匙,薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙
做法:將所有材料混合均勻,即可
(十五)蒜泥醬
配料:蒜泥2茶匙,醬油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,細砂糖1茶匙,胡椒粉適量
做法:將所有材料混合均勻,即可
希望您喜歡哦^^
2樓:匿名使用者
先把小包的脫水蔬菜的料包放到面裡面,然後倒入水,幾分鐘後把水倒出去然後再放入醬包和粉包就可以了攪拌均了
3樓:芹折多摩雄
把那個有菜的那包配料和熱水一起泡!等泡麵柔軟了之後在把水倒了在放入其他配料就行了
4樓:愛蝶子
把帶幹蔬菜的和麵餅一起泡軟 然後濾掉水
再加入醬包就可以了
康師傅幹拌麵上說的是用水泡開,把水過濾掉,然後放上調料伴著吃,可不可以不把水過濾,泡開了直接吃?
5樓:匿名使用者
不好吃,我吃過 就吃一口差點沒吐出來 讓後扔可 又重新買的
6樓:派大星星我愛的
可以啊,你想吃有湯的,為什麼不買不是幹拌麵的呢?
7樓:小新躍躍媽
那就不是幹拌麵了,直接吃方便麵多好
8樓:夢醒心碎
幹拌麵不把水倒掉不好吃
9樓:
可以,但是就不是幹拌麵了
10樓:匿名使用者
暈,那你還不如買泡麵!
11樓:你酷酷的你能能
不好吃 我吃過 想吃可以出去吃
12樓:山野酒客
那樣吃味道也是崗崗的
13樓:孟對麗一生承諾
可以……他也是方便麵
14樓:l先森他不知道
可是可以但是沒有味道吧 應該不好吃
15樓:
可以啊,,你買來就是你的了,你隨便怎麼樣吃,沒人管的
16樓:精靈冢
是你花的錢。煎炒炸煮任何花樣都隨你。你還來問能不能直接泡?
17樓:閃擊戰
那就叫做康師傅大碗麵,花5元買幹拌,還不如直接吃泡麵
18樓:我努力啊
可以,看你喜歡不喜歡了
19樓:匿名使用者
吃泡麵的方法千百種,當然可以
20樓:手機使用者
也可以啊!味道沒那麼好而已
康師傅幹拌麵材料放的順序
21樓:拾萬里之外
幹拌麵的做法:
1.準備好食材。
2.肉切絲,榨菜切絲。
3.將料酒倒入切好的肉絲裡面,加鹽用手抓勻,醃製10分鐘。
4.將肉絲和榨菜絲倒入油鍋爆炒10分鐘。
5.加入生抽,翻炒均勻即可出鍋。
6.鍋里加水煮開。
7.倒入幹拉麵,大火煮10分鐘,撈出麵條,將炒好的榨菜肉絲碼在面上即可食用。
22樓:玩遊戲的痛
先放蔬菜 在衝熱水 把水倒掉 再放粉包醬包 依據就是 我吃別的牌子幹拌麵的時候 什麼牌子忘了 碗表面上了 畫著順序
23樓:匿名使用者
先衝熱水之後倒掉,然後放蔬菜包,在放粉包和醬包。謝謝望採納。
24樓:虎王鬥士
第一道衝熱水,先放蔬菜包,倒水時注意別把蔬菜倒掉了,醬包放在碗底或碗上加熱;
第二道加熱水,放粉包、醬包,攪勻,開吃。
25樓:李小琪是聰明蛋
其實這個問題很簡單,不要糾結
如果你想吃味道很淡的面就用第二種方法,不過我是不建議滴。
其實你應該先把面泡著,在單獨的將蔬菜包泡熟,同時將醬包放在面盒的下面加熱融化,這時候把水倒掉後,依次將蔬菜包,粉包和醬包放進去,好好攪拌直至均勻,恭喜你,好吃的幹拌麵出爐啦
26樓:落花會哭
先放蔬菜包、醬包 然後衝熱水 在放粉包!
27樓:
我覺得先用開水泡。。。再把誰倒了,,,再放佐料。。再絆絆。。。
方便麵幹拌麵怎麼泡
28樓:推大人
最好看說明書。比如康師傅的是這樣泡的:
1、康師傅拌麵在撕開口的時候也要注意,它的上面有一個倒湯口。很多人在撕開的時候會撕開倒湯口,這種做法是錯誤的。一定要從「由此撕開」的地方撕開,不然以後倒湯的時候會很麻煩。
2、撕開之後,面裡面有一雙筷子和三包調料包。一包樹蔬菜包,一包醬料,一包調料粉。
3、把面和蔬菜包一起用開水泡上,注意粉包和醬料包不要用水泡。如果是冬天,在泡的過程中,把醬包放在碗蓋子上預熱,一會比較容易拌麵。
4、差不多一分鐘之後就可以把湯從倒湯扣的位置倒出了,首先要從倒湯口把蓋子慢慢的揭開到切口處,然後將裡面的湯水濾幹。
5、 不過不要太乾了,稍微有點水分,這樣比較容易拌麵。把預熱後的醬料和粉包一起倒入泡好的面中,攪拌均勻就可以吃了。
29樓:創作者
不一樣,方便麵是用水泡的,幹拌麵是用水泡後然後把水倒掉在拌上調料吃的。
30樓:匿名使用者
先撕開一個入水小口,取出所有配料,倒入熱水蓋上,上面放上油包加熱,兩分鐘後撕開倒水口,把水倒乾淨。加入所有料,拌後食用
31樓:
方便麵乾麵面就是先用水熱水把方便麵泡五分鐘。然後把水倒掉再放調料進去拌。
32樓:雪霸康橋
方便麵的泡喜關係主要是熱水進入儲力
33樓:羊羊困啦
最好不要,因為。。。。。。。。
泡麵先放水還是調料 5
34樓:雄安農民
先放調料再放面,然後放開水,然後蓋上蓋,至於泡多久,看自己口味。如果先放水,後放調料。會有以下問題:
一、蓋蓋的時候水溫已經有所下降,面的口味會有所改變;二、調料泡不開。先放調料可以使調料充分泡開。
35樓:內心不在平靜
先放調料再到開水,再改上蓋,10分鐘及可使用
36樓:chen威
先放調料,讓它能更充分的溶解到湯裡(水)。
37樓:
家裡如果有微波爐,我教你一個比泡的好吃,比煮的簡單。把面與料全部放入一個微波碗,記得粉料加一半,加熱水,水蓋住面就好,微波高火三分鐘,出爐,一級棒
38樓:匿名使用者
泡麵是先放調料啦
幹拌麵先放水,把水倒出來後再放調料
39樓:北斗芥末味兒
我就是先放調料 再放水 呵呵呵 師傅 你還不會泡麵呢啊 我服了
40樓:匿名使用者
開水的話誰先誰後都無所謂了,涼水的話就先把水燒開了再放調料
泡麵和幹拌麵有什麼區別?
41樓:韓娛飯
一、製作方式不一樣
1、方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定,食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在短時間內便可食用的即食方便食品。
2、幹拌麵是一道菜品,製作原料主要有面條、貢丸、芹菜末、水等。也可根據個人口味,加入一些滷肉,製作簡單。
42樓:尛辰丶
泡麵就是將所以的調料包和麵用水泡熟以後即可食用,幹拌麵就是先用水把面泡好,然後把水倒掉,再用所有的調料包將面和好食用
43樓:喻子明
泡麵是將調味料和麵放在一起,加熱水泡,蓋一會兒就可以吃了。 拌麵的吃法是首先先取出其中的麵條,放在碗中,加上500毫升水,然後蓋上蓋子密封泡上3分鐘,把醬包放在蓋子上自然熱,3分鐘後把水倒乾淨,把醬包內的醬料擠進去拌好拌勻,就可以吃了。
44樓:牛牛最美兩
泡麵有湯,幹拌的沒湯,佐料不一樣。泡麵省事兒點
45樓:東子
泡麵是湯汁,幹拌麵是醬汁。幹拌麵味純一點
46樓:牛牛最美仺
泡麵有水……幹拌沒水
是先中考還是先高考一般是先中考還是先高考的
如果是問時間誰先的話,高考舉行時間早於中考 如果問層次,那就是先中考再高考 肯定是中考,中考是初中,初三考的。高考是高中,高三時考。中考完了才能去高中。高考一般在每年的6月7日 8日。有的省份是6月7日 8日 9日。中考是每年的6月20日左右。所以,先高考再中考。一 高考 一般指高等教育入學考試,現...
先補牙好還是先矯正牙齒好,我是先補牙還是先矯正?
補牙是發現有洞就應該馬上補的,沒什麼可拖的。矯正牙齒是可以找時間做的,不急。我是先補牙還是先矯正?您好,矯正之前是應該先把牙齒都補好的。現在戴上牙套了也可以 的,建議您不要等到矯正好了再 一個是拖的時間長蛀牙會越來越厲害,另一個矯正期間,口腔衛生也沒有不矯正的時候容易保持,所以會更容易蛀牙。如果你要...
先成家還是先立業,先成家還是先立業,如果是你,你會如何抉擇?
古話有言,家國天下!但是就現在的這個社會而言,要看你的結婚物件了,如果是在沒有利益的情況下認識的,比如說同學啊,青梅竹馬啊,那可以先成家,再立業啊,畢竟多了一個好幫手。如果說要是在已經到了結婚年齡的時候才認識的,並且想要結婚的,那麼最好不要,因為這樣的婚姻,如果沒有經濟基礎,是維持不下去的。而且以後...