吃西紅柿和冰淇淋會不會食物中毒,西紅柿和什麼吃會食物中毒

2022-12-17 20:25:11 字數 3611 閱讀 3842

1樓:匿名使用者

吃冰激凌不會中毒,但吃西紅柿有可能中毒, 有如下幾種原因:

(1)不宜與黃瓜同時食用;

很多餐館裡都有一道叫「大豐收」的菜,將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利於營養的儲存,但這道菜裡有了黃瓜,其營養價值可就要大打折扣。

「大豐收」中為什麼最好別有黃瓜呢?因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。「大豐收」中的西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。

(2)服用肝素、雙黃豆素等抗凝血藥物時不宜食用;

西紅柿含維生素k較多。維生素k:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。

維生素k不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。

(3)不宜空腹食用大量番茄;

因為番茄中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分,易與胃酸結合生成塊狀結石,造成胃部脹痛。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

(4)不宜食用未成熟的番茄。

未成熟的生番茄裡含有龍葵鹼,食後會使口腔苦澀,胃部不適,食多了可導致中毒;據其介紹,青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。

而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。

(5)不宜長久加熱後食用;

長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道,如果吃了已經變質的西紅柿還會導致食物中毒。

(6)患有急性胃腸炎、急性細菌性痢疾的病人不宜吃番茄

因為要以免病情加重。

(7)風溼性關節炎患者多吃西紅柿可能會使病情惡化。

(8)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用。

西紅柿性寒,脾胃虛寒者不宜多服

適用人群 一般人都可食用。每天吃 2~3 個,便可滿足日常需要。

特別提示 烹調時不要久煮 燒煮時稍加些醋,就能破壞其中的有害物質番茄鹼。

健康紅綠燈 青色未熟的西紅柿不宜食。

健康小貼士 吃西紅柿的時候,最好不要把皮去掉,因為西紅柿的皮中也含有維生素、礦物質和膳食纖維。此外,生吃西紅柿時要注意洗淨。

2樓:小月

不會。(1)不宜與黃瓜同時食用;

很多餐館裡都有一道叫「大豐收」的菜,將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利於營養的儲存,但這道菜裡有了黃瓜,其營養價值可就要大打折扣。

「大豐收」中為什麼最好別有黃瓜呢?因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。「大豐收」中的西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。

(2)服用肝素、雙黃豆素等抗凝血藥物時不宜食用;

西紅柿含維生素k較多。維生素k:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。

維生素k不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。

(3)不宜空腹食用大量番茄;

因為番茄中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分,易與胃酸結合生成塊狀結石,造成胃部脹痛。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

(4)不宜食用未成熟的番茄。

未成熟的生番茄裡含有龍葵鹼,食後會使口腔苦澀,胃部不適,食多了可導致中毒;據其介紹,青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。

而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。

(5)不宜長久加熱後食用;

長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道,如果吃了已經變質的西紅柿還會導致食物中毒。

(6)患有急性胃腸炎、急性細菌性痢疾的病人不宜吃番茄

因為要以免病情加重。

(7)風溼性關節炎患者多吃西紅柿可能會使病情惡化。

(8)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用。

西紅柿性寒,脾胃虛寒者不宜多服

適用人群 一般人都可食用。每天吃 2~3 個,便可滿足日常需要。

特別提示 烹調時不要久煮 燒煮時稍加些醋,就能破壞其中的有害物質番茄鹼。

健康紅綠燈 青色未熟的西紅柿不宜食。

健康小貼士 吃西紅柿的時候,最好不要把皮去掉,因為西紅柿的皮中也含有維生素、礦物質和膳食纖維。此外,生吃西紅柿時要注意洗淨。

3樓:※阿

那要看它們是否過期啊~~普通~新鮮的~~應該不會食物中毒的!!

4樓:

....西紅柿儘量不要和牛奶之類的一起吃,冰淇淋應該是奶製品類,不會中毒,但不利於營養的吸收

5樓:卷思雁

不會至少我這樣吃過沒事

西紅柿和什麼吃會食物中毒

6樓:劉醫生養生指南

健康、養生、西紅柿、肝臟、食物中毒。

7樓:諸葛晶瀅雷錦

大量的西紅柿和大量的蝦,一起吃,會產生大量的批霜。

8樓:我的花圃

1.冰棒*西紅柿——中毒

2.西紅柿與地瓜:容易得結石

3.西紅柿與毛蟹:引起腹瀉

4.西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉5.西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

6.西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。

7.魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。

9樓:計力巢沈思

豬肝與番茄:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素c氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

西紅柿與

白酒相剋:同食會感覺胸悶,氣短。

吃了雪糕在吃羊肉串會食物中毒嗎

10樓:楊佩玖

菜譜簡介 電烤箱做出的原始美味

材料羊肉串兒,鹽,油,辣椒粉,芝麻,花轎粉,燒烤粉混合成粉做法羊肉切片,穿成串兒。

在烤制前刷油,越烤越香。

烤箱220度預熱,然後進行烤制,中途撒入材料2的混合物,共燒烤20分鐘左右,視個人口感而定。

最新訊息,番茄和西紅柿不能放在一起吃,不然會食物中毒的,信不信隨你們,反正到時候可別賴上我

11樓:隨心欲順自然

你知道什麼是番茄?什麼是西紅柿嗎?要是這樣的話那土豆和馬鈴薯也不能一起吃了?地瓜和紅薯也不能一起吃了?

不小心吃了壞西紅柿會中毒嗎

12樓:後會123有期

中毒不至於的~頂多會鬧肚子而已,不過不小心吃到說明這番茄還沒有爛的那麼糟糕,什麼事都沒有,祝你生活愉快喔

13樓:

頂多會拉肚子,也不會太嚴重

吃了變質的雞蛋會不會食物中毒,吃木耳和雞蛋會食物中毒嗎

肯定會!變質的食物,特別是變質的肉 蛋一類食物,會產生許多有毒的細菌,嚴重的能致命!會食物中毒,變質的食物最好還是不要吃.發現食物中毒後,首先要催吐,就是儘早令中毒者嘔吐,吐的越早,越徹底,則吸收的毒素就越少。其次,儘早送醫院就診。當然,有些人吐出來以後,感覺不難受了,也可以不去,再就需要多喝水,一...

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