1樓:
油茶果收穫時,應避開雨天,選擇在晴朗天收果。將果放在室內,連筐(連袋)放置3—4天、讓果殼「發汗」,再將果放在晒場涼晒3—4天,大部份果殼裂開,果子爆出,便可使果籽與殼分揀,尚未爆出的果籽,用手辨開,把果籽取出(如果此時不將未爆出的果籽取出,一旦果殼乾硬後則很難把果籽取出)。
2樓:香豬豬啦啦啦
油茶果直接採摘放在太陽下晒乾即可。
油茶,(拉丁文名 camellia oleifera abel.)別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。
因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養豐富,耐貯藏,是優質食用油 ;也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。茶餅既是農藥,又是肥料,可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。
果皮是提製栲膠的原料。
剛採摘的油茶果,多少斤可以晒一斤幹油茶籽
3樓:匿名使用者
三斤可以晒一斤幹茶籽,一百斤幹茶籽柞二十二斤油
4樓:萬慧良
今年幾個月沒下雨,茶果油含量會減小嗎?
5樓:l強裝無所謂
一般情況是10斤茶果最終能出3斤茶油或2.5斤茶油
6樓:劉文後
剛採摘的油茶果,四斤油茶果可以晒一斤幹油茶籽。
油茶介紹:
油茶,(拉丁文名 camellia oleifera abel.)別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。
因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養豐富,耐貯藏,是優質食用油 ;也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。茶餅既是農藥,又是肥料,可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。
果皮是提製栲膠的原料。
7樓:6拔刀蒸板
大概能出4分之3多點的樣子
油茶果要晒得越幹,榨時出油率就越高嗎?
8樓:平煩的朝
不是太乾就把油晒少了
9樓:返樸歸真亮晶晶
還要看是什麼品種 ,晒了三分二幹後,放一段時間再復晒。
油茶果什麼時間適合採收?
10樓:哈哈晗
答:到霜降期間油茶果的油脂含量才達到最高值,油質也最好,是最理想的採摘時期。而且一般要求抓住「前三後七採摘適宜」,即在霜降前三四天開始採摘,到霜降後七八天摘完為最合適。
但同時還應根據油茶果的成熟特徵來掌握其採摘期。如油菜果茸毛脫盡,果皮光亮,變成了其品種固有的色澤。果仁飽滿,呈黑色或茶褐色,質硬而顯油光,並且此時的油茶果果殼若已變薄出現微裂狀,即表明油茶果達到了完全成熟。
這個時候就需要及時採摘收穫。
理由:油茶豐產要豐收,適時採摘是關鍵。「七脹球,八脹油」。
「沒過霜降節,油在樹上歇」。「霜降節後多一日,茶油上樹多一滴」。這些諺語足以說明,油茶果的油分轉化和積累是從8月上旬開始。
並逐漸進行到霜降前後才基本使果仁達到充分成熟。所以到霜降期間油茶果的油脂含量才達到最高值,油質也最好,是最理想的採摘時期。因而油茶產區的群眾對採摘油茶有「寒露早、立冬遲、霜降採收正當時」的經驗說法。
如果採摘過早,不僅會大大降低其產量和出油率,而且茶油的質量也會大為遜色。如果採摘過遲,油茶果自然開裂,果仁容易散落以致難以收撿,同樣會減少產量和影響質量。
油茶果要適時採摘,並做到「三觀察」。
一是觀察品種。不同的品種,油茶果成熟期不一。「寒露籽」樹冠小、直立、分枝角度小於30度,葉小而密,果小皮薄,每果種子1~3粒,要在「寒露」時成熟採摘。
「霜降籽」樹冠較大,開張分枝角度一般為40~60度,葉大稍厚,果大,每果種子4~7粒,要於「霜降」時成熟採摘。「立冬籽」樹冠大,開張分枝角度大於40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒,應於「立冬」時成熟採摘。
二是觀察顏色。在油茶成熟季節,認真觀察茶籽顏色。油茶果成熟的表面特徵是:
果皮發亮、紅皮果紅中帶黃、青皮果青中帶白、果皮上茸毛脫盡、茶果微裂、容易剝開。到油茶林中隨手採摘球果剝開,發現茶籽發亮時,進一步剝開,見種仁白中帶黃、油光發亮時,證明球果已充分成熟,這時便可採摘。
三是觀察地貌。油茶所處的地理位置不同,成熟度也不一致,一般是高山先熟,低山後熟;陽坡先熟,陰坡後熟;老林先熟,幼林後熟;荒蕪地先熟,耕作地後熟。
一公斤鮮油茶果可晒出多少幹籽?
11樓:du知道君
應該是四分之一多點的樣子,炸出個三分之一算很好的了。
我市盛產的山茶油是深受人們青睞的綠色食品,在深秋時節,將摘下的油茶果(如圖)晒裂,取出種子,晒乾、
油茶果如何晒
12樓:母安春堯嬡
油茶果收穫時,應避開雨天,選擇在晴朗天收果。將果放在室內,連筐(連袋)放置3—4天、讓果殼「發汗」,再將果放在晒場涼晒3—4天,大部份果殼裂開,果子爆出,便可使果籽與殼分揀,尚未爆出的果籽,用手辨開,把果籽取出(如果此時不將未爆出的果籽取出,一旦果殼乾硬後則很難把果籽取出)。
油茶果最外面的皮有用嗎?
13樓:
油茶果的外表是有用的它可以製作,很多,精緻的東西。
14樓:來自五大道手可生花的小浣熊
山茶油果的外殼,質地較硬,而且表面比較光滑,將它墊在盆底,能夠預防泥料堵塞出水口,還能加快水分流通,
15樓:匿名使用者
種子含油30%以上,供食用及潤髮、調藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機油的代用品;果殼可提栲膠、皁素、糠醛等。以根和茶子餅入藥。根皮隨時可採,鮮用或晒乾研末;秋季採果,晒乾,打出種子,加工成油,以茶子餅入藥。
性味歸經:苦,平。有小毒。
功能主治
清熱解毒,活血散瘀,止痛。
根:用於急性咽喉炎,胃痛,扭挫傷。
茶子餅:外用治**瘙癢,浸出液滅釘螺、殺蠅蛆。
16樓:前曼嵐
油茶果外面的皮是沒有什麼用處的
喝油茶容易長胖嗎,喝油茶會胖嗎?
恩,那個熱量好高的,不過建議你上午的時間喝,赫赫我也在 但是老是失敗不過對這些已經老有研究了。就是堅持不下來。這些東西還是少喝,你一天吃的東西要小於你的消耗的。油茶,拉丁文名 camellia oleifera abel.別名 茶子樹 茶油樹 白花茶 油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油 茶油 供...
求油茶的材料和做法,求油茶的做法
油茶麵原料 麵粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10,白糖和糖桂花汁各適量。製法 1 在鍋內放入麵粉,用微火攪炒約10餘分鐘,待麵粉呈現麥黃色時即熟,取出過細籮,仍放回原鍋中。2 另起鍋放入牛骨髓油,用旺火燒到油將冒煙時,立即倒入熟炒麵裡攪拌均勻。待用。3...
油茶麵的做法,自制油茶麵的家常做法
油茶麵。原料 麵粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10,白糖和糖桂花汁各適量。製法 1 在鍋內放入麵粉,用微火攪炒約10餘分鐘,待麵粉呈現麥黃色時即熟,取出過細籮,仍放回原鍋中。2 另起鍋放入牛骨髓油,用旺火燒到油將冒煙時,立即倒入熟炒麵裡攪拌均勻。待用。...