1樓:某個平行世界
現在的中國人喜歡把吃肯德基麥當勞等當成一種時尚的標誌,卻不知道他們的這種飲食結構是很不健康的,因為這些食物都含有大量的能量,容易引發肥胖,缺少人們必須得膳食纖維和維生素礦物質等,長期使用對健康是不利的。相反長期以來,中國的飲食習慣特別是以大米小麥和蔬菜為主導的飲食結構是最健康的,因此建議少吃肯德基多吃中餐。
肯德基油炸為主,吃多了油炸食品,有致癌作用。油炸食品的主要特點是很香,很脆,深得人們喜愛。不過瑞典科學家稱,炸薯條、炸土豆片、某些種類早餐穀類食物和黑麥麵包幹,以及在高溫下煎炸烹烤的某些食品中,含有較高水平的丙烯醯胺。
這是人類第一次發現丙烯醯胺可來自某些經高溫烹製的食品。用水煮的食物不含丙烯醯胺,而一袋炸土豆片所含的丙烯醯胺量是安全範圍的500倍。丙烯醯胺一旦進入人體,將迅速被消化器官吸收。
瑞典糧食管理局隨即開展了進一步研究,檢測了100多種經高溫加工處理(煎、炸或烤)的碳水化合物食物樣本,並經動物實驗證明,丙烯醯胺有致癌作用。
衛生部日前釋出公告指出,澱粉類食品在超過120℃高溫的烹調下容易產生丙烯醯胺,而動物試驗結果顯示丙烯醯胺是一種可能致癌物。衛生部建議公眾改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣,以減少丙烯醯胺對人體的潛在危害。
肯德基公告指出,丙烯醯胺是一種化學物質,是生產聚丙烯醯胺的原料,可用於汙水淨化等工業用途。職業接觸人群的流行病學觀察表明,長期低劑量接觸丙烯醯胺者會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀,且伴有出汗、肌肉無力等末梢神經病症。儘管丙烯醯胺對人體健康的影響還有待進一步研究,但這些問題應該引起關注。
人體可通過消化道、呼吸道、**黏膜等多種途徑接觸到丙烯醯胺,因此食物被認為是人類丙烯醯胺的主要**。
衛生部建議,公眾在日常生活中應儘可能避免連續長時間或高溫烹飪澱粉類食品;提倡合理營養,平衡膳食,改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣,減少因丙烯醯胺可能導致的健康危害。
「油炸食品會致癌,學術界早就有定論。」中國癌症研究**會專家表示,油炸、燒烤等種類食物對人體健康的危害,遠遠大於近來為人們所熟知的蘇丹紅。「就像吸菸一樣,長期攝入油炸類食品會引發多種腫瘤病症。
」麥當勞北京****營養科專家告訴記者,不管丙烯醯胺對人體有多大危害,偶爾食用油炸類食品對身體的危害並不會很大,但這個過程與吸菸可能誘發肺癌一樣,是一個毒性長期積蓄的過程,長期食用必將對健康造成巨大威脅。此外,油炸類食品所含熱量與脂肪極高,長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。
這種油炸食品還是少吃為好,至於報廢的食品拉去餵豬,是出於成本的考慮。
2樓:悅樾躍鑰
因為這樣做能夠有效的維護消費者的權益,能夠使消費者對他們的食品更加的信賴。
3樓:資深辰老師
因為人不能吃的話,扔掉會浪費食物,不如餵給其他動物
4樓:樾玥越躍
因為都說了是報廢的食品了,肯定是沒有人買的。為了不浪費食物,只能拉去餵豬了。
5樓:匿名使用者
因為他已經報廢了,是不能再賣給其他人的,他去餵豬也是一種迴圈利用。
6樓:
因為都報廢了嗎?而且沒有人買的話,再放著,肯定會發黴變質的
7樓:僧妞
因為不能拿去銷售且又不能浪費不如廢物利用達到最大迴圈利用
8樓:你的老友紀
不然能怎麼樣,放久了就不好了豬都不吃
9樓:饅頭饃饃餅
這個我覺得主要就是為了廢物的一個再利用吧
10樓:
這個主要就是為了更好地處理這些廢棄的東西吧
為什麼說麥當勞肯德基是垃圾食品
11樓:匿名使用者
油炸食品:肥胖、高脂血症、冠心病、致癌
此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖;是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
12樓:談愛太假
1、因為這些食品都是油炸燒烤食品,在製作的過程中都已經破壞了食物的原先含有的維生素,並且使得食物本身的蛋白質發生了變性,食用的話會加重胃,肝膽的負擔,所以是垃圾食品。
2、垃圾食品指的的破壞了食物的本來營養物質或成分,有些是產生了致癌物質,還有的就是熱量大,但沒有一點的營養。
3、垃圾食品主要有十大類:油炸類,燒烤類,膨化類,方便食品,餅乾,醃製食品,罐頭,肉製品等。
13樓:姬思溪運英
因為它們是油炸食品,不宜於健康。而且從各個營養角度來講,他們都不符合營養標準,所以是垃圾食品。
不過現在都好多了,它們出食品都能考慮到營養均衡。
14樓:歧凌蝶肇戈
他們大部分的食品都是油炸的,不但熱量高,而且其中含一種叫3-4苯炳吡的致癌因子!對身體有害的!最好少吃!
15樓:
全球十大垃圾食物
一、油炸類食品
1、導致心血管疾病元凶(油炸澱粉)
2、含致癌物質
3、破壞維生素,使蛋白質變性
二、醃漬類食品
1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3、易得潰瘍和發炎
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
1、含3大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低
五、汽水可樂類食品
1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣
2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐
六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質變性
2、熱量過多,營養成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
十、燒烤類食品
1、含大量「三苯四丙覉」 (3大致癌物質之首)2、1只烤雞腿=60支菸毒性
3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)
16樓:井璞蔡巧香
說肯德基、麥當勞是垃圾食品,這種說法是不公正的,也許是源於一種民族自尊心吧。
肯德基、麥當勞都屬於快餐食品,這些食品的優點是,蛋白質和碳水化合物比較豐富,能快速充飢,節約時間。
當然,這些快餐食品也是有缺點的:
(1)食品中含有的蔬菜較少,粗糧更少,
不利於全面攝取維生素和礦物質。
(2)這些食品中含有的烹炸食品較多,例如炸雞腿,炸雞翅等,炸薯條,這些烹炸食品含有的
高熱量容易使人肥胖
,這些食品中還含有
反式脂肪酸、丙烯醯胺,有致癌作用。
健康專家提醒我們,食物多樣性才能使人健康。因此,我們的觀點是,肯德基、麥當勞可以吃,但不要經常吃。
17樓:匿名使用者
就算是垃圾食品,那人家美國人天天吃為什麼沒事
18樓:
我和我的小夥伴們從不吃麥當勞、肯德基的外國垃圾食品。
19樓:匿名使用者
不能說沒營養。只是那裡大部分是油炸食品,可能致癌。所以最好少吃~!~
20樓:匿名使用者
不是沒營養,是營養太多,熱量太多,吃了你身體消耗不了,會不利於你的身體,所以才說麥當勞肯德基是垃圾食品
21樓:匿名使用者
我在麥當勞做過員工,炸食品的油挺黑的,勸大家別吃或少吃吧!
22樓:匿名使用者
你炒西紅柿都放二兩油,你不垃圾?
為什麼說肯德基,麥當勞是垃圾食品
23樓:極夜冀夜
高熱低營養沒有維生素
為什麼說 肯德基,麥當勞 是垃圾食品
24樓:鈞博娛樂
油炸食品:肥胖、高脂血症、冠心病、致癌
此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖;是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
為什麼說肯德基、麥當勞是垃圾食品?
25樓:丁丁
因為油炸食品經高溫處理後,食物中的維生素和其他多種營養素均受到很大程度的破壞,營養價值明顯下降,加之脂肪含量較多,食後很難消化吸收。 食品專家研究發現,植物油經反覆加熱、煮沸、炸制食品後,會產生有致癌作用的物質,用這種油炸制或烹調食品也會帶有有毒物質,經常食用,會對人體產生危害。所以稱其為垃圾食品。
26樓:匿名使用者
油炸即垃圾,高熱高脂。還有就是高防腐劑。
27樓:不亂整
主要是油炸的問題,高溫破壞了食物的營養成分!早幾天有傳說,油4天才換一次,大家都知道油反覆用是不行的!
肯德雞,麥當勞食品很多人都有認為是垃圾食品,為什麼還讓他們經營呢? 5
28樓:在大圍山疊被子的錦屏藤
記住遵循80:20原則``
就不會對身體造成傷害```
他們用的雞在殺之前要受很多苦``一個個都是冤魂``你吃了他們會找你索命的``不信可以去網上搜「肯德基」「虐待」
方式就是《〈〈反式脂肪酸〉〉》
一個身高190,符合青壯年士兵標準健康狀況的人,吃了半年的肯德基(當飯吃)心腦血管的狀況就相當於50歲缺少運動,高脂飲食的中年上班族了```
50……60倍於普通飲食的毒性``
你還吃不吃??
29樓:羅培文全知道
偶爾吃也沒什麼,就跟香菸一樣.
30樓:來自湄洲島真摯的畫眉
本來認為肯德雞,麥當勞食品是垃圾食品的是外國人.
流傳過來中國,當然,也有中國人認為是垃圾食品.
但我自己認為應該是人們認為垃圾食品是煎炸食品,會很上火,吃一點還沒有關係,但因為垃圾食品好吃,使小孩子甚至一些大人也上癮了,又因為有貴,小孩子和一些大人就拼命地吃,所以人們就認為是垃圾食品,但這只是觀點之一,有其他的人認為只要不"上癮"就可以了,所以讓他們經營!
31樓:肥貓
這個食品有高檔的,有低檔的,但是他畢竟是一種產業(而且是起他國家合理的產業),所以國家不並不能很好的去調控
32樓:端桀
個人自由,你可以選擇買,也可以選擇不買。
有人就是喜歡這種垃圾食品。
只要是存在的就是合理的
33樓:匿名使用者
誰都知道吸菸有害,但為什麼不把菸廠全取締了呢?
34樓:話很多的禿醬
反正不喜歡吃就不吃,喜歡吃就去吃嘛,想那麼多
35樓:
完全因為個人喜好和口味,不喜歡吃的人是絕對不會去吃的啊而且它並不是垃圾食品,只是相對來講熱量比較高,仔細看看漢堡裡面的東西 其實都是對身體比較好的啊是合理膳食 均衡營養
偶爾吃吃決無大礙
36樓:水含笑
常吃油炸食品對身體健康沒有好處,而且易得肥胖症,熱量較高嘛,所以說是垃圾食品.少吃一些沒有什麼關係的,關鍵是節制!!!
37樓:匿名使用者
偶爾吃一次沒什麼的~
38樓:
1.肯徳基和麥當勞那些東西吃了下去對身體沒有好處的,小吃好了.
2.常吃油炸食品對身體健康沒有好處,而且易得肥胖症,熱量較高嘛,所以說是垃圾食品.少吃一些沒有什麼關係的,關鍵是節制!!!
3.偶爾吃一次沒什麼的.
39樓:玫瑰淚
我同意wuy0327 的關點 「只要存在的就是合理的」
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