吃火鍋你喜歡放哪些配菜

1樓：8卦娛樂圈

青菜類：油麥菜茼蒿菠菜娃娃菜生菜香菜韭菜豆芽平菇香菇金針菇土豆西紅柿蘿蔔冬瓜藕

乾貨類：海帶木耳腐竹豆腐豆腐皮粉絲黃花菜葷菜類：豬肝豬腰豬腸子雞翅中各類魚丸鵪鶉蛋午餐肉海產類：花蛤魷魚蝦。

2樓：

藕片、土豆片、豆皮、粉絲、茼蒿菜、金針菇、魚丸

3樓：田字格的溫暖

冬天吃火鍋是很多的人愛好，我也喜歡，而且我主要是為了吃菜。營養專家好像說過，火鍋其實是最營養的餐品之一。因為有肉有菜，葷素搭配對身體的營養均衡來說是很好的。

我搭配的方式是少肉多菜式的。

肉類一般是以羊肉為主，菜呢一定要放白菜，或者娃娃菜。因為白菜所含的營養成分和羊肉搭配能得到融合。還要搭配一些苦菊和菌類，這些一來是吸收肉類的油脂，二來都基本是涼性的，有下火的功效。

還要搭配一點含澱粉和蛋白的食物，比如豆腐，豆油皮之類的是含蛋白質較大的，不太建議加鵪鶉蛋，因為這個小小的蛋所含的膽固醇太高了，抵得過5個雞蛋。澱粉類的可以吃點紅薯，藕片和粉絲。或者米粉，別吃太多的土豆粉，澱粉含量太大還有明礬。

另外還可以加一點魔芋絲之類的，低熱量，低脂肪，高營養，對需要**的人們應該是火鍋裡必備的菜品。

4樓：來去一瞬

冬天我也是非常愛吃火鍋，配菜我喜歡放生菜。

我覺得生菜是眾多配菜裡最好吃的一種菜，有點脆，薄薄的，也非常好看，並且不用長時間去煮它，稍微往鍋裡一放就可以了，煮久了反而不好吃。

還特別喜歡西藍花，西藍花我喜歡煮的爛爛的，我覺得西藍花要比菜花好吃的多，很喜歡西藍花上面的小碎花朵。而且西藍花非常的富含營養。

當然了，不能少了金針菇，它作為菌類，也是非常有好處的，我很喜歡它咬在嘴裡筋筋的感覺，尤其是辣的金針菇，只能用完美來形容。

很多人吃火鍋經常放油麥，這好像是吃火鍋必備的菜品，我們學校的餐廳裡有那些非常簡單的小火鍋，就是一些菜，像圓白菜，紫甘藍，金針菇，油麥，生菜，香菜等等，和一些人造海鮮產品，像魚豆腐，蟹排，撒尿牛丸等等，不過也是蠻好吃的。

5樓：莫土金

第一:土豆

土豆自然是火鍋的絕配，因為比較喜歡土豆這個食物，在火鍋當中泡到時候，吃在嘴中那種酥滑的感覺，忍不住想要再來一麻袋。

特別是那種鴛鴦鍋的時候，一邊放等量的土豆，吃完辣的然後就去吃新鮮的，兩種味道交配在一起，偶爾沾點醬料。

第二:油條

油條是一個比較簡單的食物，在火鍋當中放一點時間就會熟了，一般等到油條整個溼潤的時候，就可以拿起來品嚐了，特別的軟，每次一吃就是四五個。

第三:方便麵

方便麵基本上都是最後的選擇，等到差不多該吃完的時候，拿起一個方便麵在辣的裡面泡一泡，過了一會就開始吃了，為了就是在最後填飽自己的肚子。

第四:雞翅

雞翅的感覺就不一樣，那種有骨頭還有肉的感覺，彷彿就是吃「嘎嘣脆」一樣，吐出碎碎的骨頭，享受肉給自己帶來的幸福感。