1樓:鎮鮃
幹辣椒長蟲說明辣椒已經開始變質了。不建議食用。所以在儲存幹辣椒時就要格外注意。
幹辣椒最好的儲存方法是將它裝到一個透氣性良好的容器中,用保鮮膜密封,針扎些小洞保持透氣性,放在通風處就可以儲存1年以上。
2樓:匿名使用者
其實道理都是一樣的辣椒麵生蟲子只是蟲子進行繁殖,自身並沒有產生化學變化,就是黴變,發黴了就不要吃了傷身體》但是如果是幹辣椒長蟲,說明辣椒已經開始變質了。從健康的角度講,不建議食用。
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幹辣椒長蟲了還能吃嗎?辣椒長蟲怎麼辦?
辣椒的營養成分
辣椒含有b族維生素、維生素c、維生素p、蛋白質、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣、辣椒素、二氫辣椒素等成分,尤其是維生素c的含量很高,在蔬菜中名列前茅。每100克辣椒中就含維生素c有105毫克。用於調味的幹辣椒中還含有豐富的維生素a。
紅椒遠比青椒的營養價值高,與青椒相比,紅椒中的維生素c多0.8倍,胡蘿蔔素多3倍。
3樓:匿名使用者
不能很不衛生的哦,吃了對身體不好的呀!建議你最好還是不要吃長過蟲子的了,扔了吧
幹辣椒變黑還能吃嗎
4樓:熱情的逍遙風
這種情況只是把辣椒的營養成份全炒沒了,吃了久久是吃了一堆沒用的東西了
5樓:大興區人才網
那要看有沒有長蟲,如果沒有的話,就能吃
夏季幹辣椒麵生了蟲子還可以食用嗎?
6樓:亢愉律經藝
一般不會。除非你正好對這種蟲子過敏,那就難說了。現在不是提倡吃螞蚱,還有人吃蟑螂、吃蒼蠅和它的幼蟲蛆呢,說是高蛋白呢。所以我認為可以食用。
幹辣椒過油後還能吃嗎
7樓:一葦航之小童鞋
可以吃呀,很多時候把幹辣椒用油炸一下就沒那麼辣了
幹辣椒生蟲子怎麼辦啊?
8樓:小夏在深圳
不能吃。幹辣椒內部的蟲子叫煙青蟲。辣椒果子內面的蟲害是辣椒花凋謝後,幼椒開始膨大時,煙青蟲便開始從辣椒蒂部,蛀孔鑽進辣椒果子內面危害辣椒。
造成辣椒無法食用,降低了商品率,嚴重影響辣椒產量。
辣椒放在一個可密封的塑料袋或密封容器在冰箱裡。將辣椒晾乾轉移到塑料冷凍袋或其他冷凍安全容器,一旦它們被冷凍固體。把袋子或容器放回冰箱裡,儲存胡椒長達一年。
如把辣椒冷凍在一個袋子裡,在封袋之前儘可能多地擠出空氣。如有空氣會生蟲子。
擴充套件資料
1、優質的幹辣椒摸上去手感要比較乾燥,不能有回潮、發軟的現象。如果摸完後手會變黃,很可能為了幹辣椒好看,用硫磺加工過。
2、幹辣椒最好的儲存方法是將它裝到一個透氣性良好的容器中,用保鮮膜密封,針扎些小洞保持透氣性,放在通風處就可以儲存1年以上。
3、在挑選辣椒的時候,超出正常範圍的紅,就不是辣椒的紅色,要考慮是不是摻雜不健康增色調料的因素。
9樓:鎮鮃
幹辣椒長蟲說明辣椒已經開始變質了。不建議食用。所以在儲存幹辣椒時就要格外注意。
幹辣椒最好的儲存方法是將它裝到一個透氣性良好的容器中,用保鮮膜密封,針扎些小洞保持透氣性,放在通風處就可以儲存1年以上。
10樓:匿名使用者
放到冰箱冷凍室,吃一點拿一點。
11樓:匿名使用者
太久了。晒沒用的。你早該放冰箱裡的。這個已經腐壞了
幹辣椒生蟲還能吃嗎 幹辣椒會生蟲子嗎
12樓:辣椒收售大王
會 幹辣椒放的時間長了就容易生蟲,要是量大的話就把幹辣椒存放到冷庫裡面,也不貴一噸就200元
辣椒麵生蟲子還能吃嗎?
13樓:舊人墨染錦年
不能吃了,蟲子在裡面產卵了,有很多的細菌
1.加工辣椒麵的辣椒必須是乾製和脫水的辣椒才可以。
2.好的辣椒麵色澤鮮紅、乾燥,粉末為油性,不黴變,不含雜質,細度一般為1.5毫米,且無結塊,無染手的紅色。聞時有刺鼻的辣味,口感辛辣。
3. 最好的辣椒還是數貴州,辣椒品種多,其特點不一,貴陽花溪黨武辣椒非常有名,有無名指大小,又紅又亮。
4.貴陽大方縣的辣椒稱之為雞爪辣角,體細長,表面起皺,好似雞爪子上的皮紋,故得此名。這種辣椒的辣味也適中,深受人們喜愛。
14樓:薄嬌令德運
...沒事!其實道理都是一樣的辣椒麵生蟲子只是蟲子進行繁殖..自身並沒有產生化學變化就是黴變發黴了就不要吃了傷身體..
相聲大師候保林你知道吧他們家面長蟲子往太陽下面晒完了蟲子跑了還照樣吃.道理是一樣的
15樓:霍貝菅夏青
對呀!很不衛生的哦,吃了對身體不好的呀!建議你最好還是:不要吃長過蟲子的《辣椒》,謝謝合作。
辣椒麵生蟲了能吃嗎
16樓:曹仙
辣椒麵放久了容易出現兩個問題,一個就是黴變,還有就是長蟲。長蟲後的辣椒麵裡面可能含有蟲卵,那麼,辣椒麵長蟲還能吃嗎?辣椒麵長蟲怎麼處理?
不能吃了,蟲子在裡面產卵了,有很多的細菌
1、加工辣椒麵的辣椒必須是乾製和脫水的辣椒才可以。
2、好的辣椒麵色澤鮮紅、乾燥,粉末為油性,不黴變,不含雜質,細度一般為1.5毫米,且無結塊,無染手的紅色。聞時有刺鼻的辣味,口感辛辣。
3、最好的辣椒還是數貴州,辣椒品種多,其特點不一,貴陽花溪黨武辣椒非常有名,有無名指大小,又紅又亮。
4、貴陽大方縣的辣椒稱之為雞爪辣角,體細長,表面起皺,好似雞爪子上的皮紋,故得此名。這種辣椒的辣味也適中,深受人們喜愛。
辣椒麵長蟲還能吃嗎 變質不要食用
辣椒麵長蟲怎麼處理
辣椒麵生蟲可以把它放在太陽下曝晒,這樣能把辣椒麵中的蟲晒成脫水後死亡,這樣不會因過高的溫度破壞辣椒麵的營養成分,還能保持它原有的營養價值。但辣椒麵既能生蟲就說明它的放置時間過久,長期在潮溼的環境中生黴長蟲,象這樣的辣椒麵把蟲處理後也不易吃食,這樣會影響人體健康。
辣椒麵長蟲還能吃嗎 變質不要食用
辣椒麵怎麼儲存更久
幹辣椒麵也要注意防潮,因此,放冰箱之前一定要密封起來,一旦辣椒麵受潮就會發生黴變,那樣就只能丟掉了。
用密封的玻璃瓶或者是盒子、紙袋裝好後儲存。
辣椒麵長蟲還能吃嗎 變質不要食用
剛磨好的辣椒麵怎麼儲存
研磨好的辣椒麵要徹底晾涼後才能裝入密封器皿中儲存,否則容易回潮變質,而且幹辣椒中還是含有少量的水分,經過炒制的幹辣椒不僅容易研磨、還能延長保質期、並且會更香呢。
17樓:匿名使用者
...沒事!其實道理都是一樣的辣椒麵生蟲子只是蟲子進行繁殖..自身並沒有產生化學變化 就是黴變 發黴了就不要吃了傷身體..
相聲大師候保林你知道吧 他們家面長蟲子往太陽下面晒完了蟲子跑了 還照樣吃. 道理是一樣的
18樓:九月的邂逅
最好不要食用了,因為蟲子已經將辣椒麵汙染了,所以最好不要再食用了。為了身體健康著想也要不冒這個險了。
19樓:匿名使用者
辣椒麵生蟲了不能吃了,別吃壞了肚子。
20樓:匿名使用者
能吃吧,我記得幹辣椒都乾的長毛了還能吃
21樓:
很簡單的道理,不能吃.
幹辣椒怎麼放不生蟲子
22樓:小夏聊生活
在儲存幹辣椒時,用塑料袋包裝好乾辣椒,放在乾燥地方,置於冰箱更佳。幹辣椒是紅辣椒經過乾製而成的辣椒產品。
幹辣椒的特點是含水量低、未密封包裝或含水量高的幹辣椒容易黴變。幹辣椒的吃法主要是作為調味料食用。
放置辣椒的地方要保持乾燥。以免發潮變質。如是櫥櫃的話,櫥櫃四周是否有發潮的地方,或者水管漏水什麼的。
放一些大蒜等味道重的東西在辣椒,或者豆類裡面。這樣生蟲的機會就會少一些。
擴充套件資料
1、辣椒有幹辣椒、鮮辣椒、醃辣椒等種類,吃鮮辣椒好,因為其中的營養素更為豐富。另外,辣椒做熟了吃。
2、幹辣椒既可做主菜,也可以用來做配菜或湯。夏季應儘量用辣椒做配菜。
3、幹辣椒中含有豐富的維生素a、維生素b族、維生素c等,其中的膳食纖維、礦物質也很豐富。
23樓:揚若枋
呵呵,我們可能是老鄉,我們那裡也自己儲存這些東西了 主要是開始要晒乾,再才能密封在塑料袋內或者什麼塑料瓶子內 再就是你要分開裝,這樣你用的話就不會天天去...
24樓:匿名使用者
常晒,然後放些幹辣椒或是用紙包些生石灰。
花椒可以防止幹辣椒發黴麼,幹辣椒發黴能吃嗎 幹辣椒發黴怎麼辦
回答 不可以。在潮溼環境下花椒和幹辣椒都會發黴。原因 青黴和麴黴是自然界普遍存在的兩類黴菌,它們能引起各類食品的腐敗變質,同時也是調味料的主要汙染菌.青黴屬中的許多種在代謝過程中會產生毒素,如島青黴可產島青黴素和黃天精,桔青黴可產桔青黴素,黃綠麴黴可產黃綠麴黴素,點青黴可產黃西林等.麴黴屬中的許多種...
火鍋底料裡的餈粑辣椒用幹辣椒麵代替可以嗎
可以。辣椒麵下鍋前用少量水 弄溼 一定是辣椒麵,不是辣椒粉 幹辣椒用水煮漲,撈出瀝乾水份,用機器攪碎或者其他辦法敲碎也可以,就是餈粑辣椒了 怎麼做火鍋底料的餈粑辣椒 火鍋底料的餈粑辣椒的做法如下 原 料 幹辣椒 姜 蒜 油 鹽 白胡椒粉。haochi123.com 操 作 1 將辣椒蒂去掉,洗淨後用...
辣椒麵時間長結網了還能吃嗎,辣椒粉長黴了還能吃嗎
都結網了說明已經變質了,辣椒變質吃了也不好,還是別吃了,扔掉吧。別不捨得那點東西吃壞了身體 辣椒麵時間長結網是因為生蟲了。如果吃的話,最好用油炸一下,不要生拌菜吃。仍是乾的就可以吃.如果已受潮就不能吃了.你平時不是裝在瓶子裡蓋著的麼?怎麼會結網?如果是黴變就不能吃了,如果是生蟲把結團的丟了還可以吃。...