1樓:田野牧蜂
蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,性質十分溫和,可以與多種食品搭配一起吃,生活中沒什麼禁忌搭配的食物。但是大家平時可以看到或聽說很多食物與蜂蜜相剋的說法,比如蜂蜜和豆腐、蜂蜜和洋蔥等,這顯然是不正確的,那究竟是怎麼回事?。
食物相剋是流傳最久的一種謠言,首先人體不是一個合適的化學反應器,吃進肚子的食物成分之間發生的反應都很簡單,大眾所說的一些不良反應是不會發生的。同時大家之所以相信,是因為有些食品混合食用後的確出現了不適,但是這種不適究其根本不是兩種食品同食造成,大多數是由於食物不潔、飲食過量等。
當這些真正的元兇沒有引起注意時,食物相剋就成了替罪羔羊。此外,央視多次就有關食物相剋的謠言進行了澄清,並且早在2023年,我國科學家、中國營養學會創始人鄭集教授,就在民間傳言較廣的184對所謂「相剋食物」中,選擇了當時最為流行的14組食物進行驗證,事實證明食物相剋並不科學。因此,只要兩者都是對人體無害的食品,大家可以放心將蜂蜜與其他食品搭配食用。
2樓:尹樹香
蜂蜜不能夠和西瓜一起吃。因為蜂蜜裡面含有多種酶類,西瓜富含維生素c,遇到蜂蜜會加速維生素c的氧化作用,失去對原有營養成分的利用。所以蜂蜜最好不要和西瓜同吃。
3樓:寶刀不老
茶,梨,西瓜,涼瓜,海鮮不能和蜂蜜一起食用,蜂蜜和茶,梨子,西瓜,涼瓜一起食用可能就會導致腹瀉,蜂蜜不建議和海鮮類一起吃,和海鮮類食物一起可能會進一步加重引起腹瀉,也不利於海鮮有效成分的吸收。
4樓:網友
蜂蜜和好多東西不能食用,蜂蜜和大蔥,香蕉,還有柿子,海鮮一類的都不能吃。
5樓:要好好愛自己呀
蜂蜜和蔥不能一起食用,
6樓:微健康科普
蜂蜜不能和什麼東西一起吃。
蜂蜜不能和什麼一起食用會中毒
7樓:老天爺會飛
你好,朋友。
個人認為,蜂蜜不可以和寒涼的食物,比如西瓜,梨一起吃會造成腹瀉。
蜂蜜不可以和螃蟹一起吃,會引起中毒。不利於身體健康,謝謝。
8樓:微健康科普
蜂蜜不能和什麼東西一起吃。
蜂蜜不能和什麼食物一起食用啊?
9樓:梅南風瀋陽
蜂蜜與李子同食傷五臟。
蜂蜜與茭白同食引發痼疾。
蜂蜜與大蒜同食易腹瀉。
蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
蜂蜜與萵筍同食易腹瀉。
蜂蜜與韭菜同食易腹瀉。
蜂蜜與豆漿同食影響消化損聽力。
蜂蜜與茶同食影響消化吸收。
蜂蜜與蔥同食易腹瀉。
蜂蜜與鯽魚同食易中毒。
蜂蜜與螃蟹同食易中毒。
10樓:李丹溪仍妞
◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾。
◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛。
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病。
◇蜂蜜和大米同食會胃痛。
◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
豆漿蜂蜜不宜衝食。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者衝兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
蜂蜜不宜開水衝飲。
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質,是一種營養豐富的甜味食品。食用時,最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味,而且還會破壞營養成分。
單維生素c就損失1/5,甚至1/2。
牛奶加蜂蜜的方法:牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。
但不能高溫煮沸,否則破壞其營養成份、降低營養效果。牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然後加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風味。
牛奶加蜂蜜的品種和數量,因人而異,自行選定,應該長期堅持。
蜂蜜和生薑不能一起吃。
如同吃很容易肚子疼。
和洋蔥也不能一起吃。
如同吃傷眼睛。
和豆腐不能一起吃。
如同吃引發耳聾。
衝蜂蜜用涼水衝。
用沸水沖服蜂蜜,就會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞,產生過量的羥甲基糖醛,使蜂蜜的營養成分大部分被破壞。另外,用沸水沖服蜂蜜,還會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。所以,很多人在沖服蜂蜜時,往往用沸水沖服。
這是一種極不科學的做法。
蜂蜜和韭菜同食引起心病。
蜂蜜和大米同食會胃痛。
蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
豆漿蜂蜜不宜一起衝食。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者衝兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
大蒜與蜂蜜相剋(功能相反,不宜同食)
韭菜與蜂蜜相剋(藥性相反,不可同食)
萵苣與蜂蜜相剋(同食不利腸胃,易致腹瀉)
蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉。
蜂蜜也不可與菠蘿一起食用,那樣也會中毒的。
"蜂蜜和韭菜同食引起心病。
蜂蜜和大米同食會胃痛。
蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
11樓:厚茹薇蔡進
最不能在一起的是糖精,還要喝蜂蜜要用溫開水衝。
12樓:微健康科普
蜂蜜不能和什麼東西一起吃。
13樓:蔡瑪麗己榮
食用蜂蜜的注意事項。
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食。
不利於人體的生化反應。
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
14樓:陶思瑩婁兒
蜂蜜和韭菜同食引起心病。
蜂蜜和大米同食會胃痛。
蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
豆漿蜂蜜不宜一起衝。
蜂密不能和什麼一起吃
15樓:田野牧蜂
一般是沒有這種禁忌的,推薦您選擇使用40°c左右的溫水沖泡蜂蜜飲用,避免其豐富的營養物質被高溫分解破壞。
蜂蜜不能與什麼同吃
16樓:微健康科普
蜂蜜不能和什麼東西一起吃。
蜂蜜和什麼不能一起吃
17樓:官夕簡珍
蜂蜜不能和蔥一起食用。
蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服,過高的水溫會破壞蜂蜜。
18樓:餘秋芹堯詩
蜂蜜的不當搭配。
◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾。
◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛。
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病。
◇蜂蜜和大米同食會胃痛。
◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
19樓:山竹卞嬋
蜂蜜+大米。
同食會胃痛豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛韭菜不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛。
答案補充。牛肉不可與蜂蜜同食蔥不可與蜂蜜同食同食易氣壅胸悶蒜忌蜜答案補充。
蜜:不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉。
20樓:雪松蘭羽辰
食用蜂蜜的注意事項:
a)衝蜂蜜的水不宜過高(要80度以下),否則破壞蜂蜜的營養,一般用溫開水即可。
b)蜂蜜不宜與蔥、豆腐、韭菜這三種食物同吃,會引起腹瀉。
蜂蜜不能和什麼一起食用?
21樓:血刺熊貓澡
蜂蜜的不當搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾 ◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食會胃痛 ◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
22樓:姿態
蜂蜜不能與蔥。韭。大蒜一起食用~~
23樓:塞佳似問萍
蛋類,我家每次吃了蛋類老媽就不給吃蜂蜜哦。說是不可以一起吃哦!
24樓:刑桃慕皎潔
蜂蜜忌和蔥一起吃,吃了會中毒。這2樣(蜂蜜和蔥。
)不論先吃了什麼,要在吃2樣中的一樣,都應等半小時後在吃。
蜂蜜不能和哪種食物同時食用
25樓:卑安容鄭攸
蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。
26樓:系韶美蒿玥
「人在受驚後不能吃蜂蜜,大蒜和蔥不能和蜂蜜一齊吃?」是一種沒有什麼科學根據的傳說眾所周知,蜂蜜是一種老幼皆宜的高階營養品,又是一種十分優良的大眾藥材,主要含有果糖、葡萄糖、少許無機鹽、多種酶、多種有機酸、少量蛋白質、蠟、色素、芳香性物質以及少量水分。性味甘平,具有潤肺止咳、滑腸通便、補氣補血、防腐矯味等多種功效。
中醫本著寒者熱之,熱者寒之,虛者補之,實者瀉之的原則,最愛選用蜂蜜預防和**許多疾病。當人受涼後發病,只要患的不是積滯和便溏者(因蜂蜜為甘膩粘滯之品,有加重積滯和導致腹瀉的可能,所以最好忌用)。其他無論從哪方面來說,對人體健康都是有益無害的。
至於大蒜、蔥不能和蜂蜜一齊吃,也是食物相剋的傳說之一。曾經有科學家把最常聽說的14組相剋食物同時餵給白鼠、猴、狗吃,結果都太平無事。其他引起食物中毒的症狀,不取決於食物的相剋關係。
主要是看食物本身是否腐敗變質或是否混進了什麼有毒的成分。比如說食用了不乾淨容器盛裝的蜂蜜,已發酵和起泡的未成熟蜂蜜或正好食了蜜蜂採到有毒蜜源(像雷公藤、昆明山海棠、羊躑躅、曼陀羅等)而釀造的毒蜜,必然會引起中毒。
蜂蜜不能和什麼一起吃?
27樓:豆金蘭魚姬
蜂蜜的不當搭配。
◇蜂蜜和大米同食會胃痛。
◇蜂蜜和洋蔥同食傷眼睛。
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病。
◇蜂蜜和生薑同吃很容易肚子疼。
◇蜂蜜和豆腐同食易導致腹瀉還會耳聾。
◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒。
可用黑豆、甘草解毒。
◇大蒜與蜂蜜相剋(功能相反不宜同食)
◇韭菜與蜂蜜相剋(藥性相反不可同食)
、◇萵苣與蜂蜜相剋(同食不利腸胃易致腹瀉)蜂蜜與豆腐相剋。
豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒能清熱散血下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利二物同食易致洩瀉。同時蜂蜜中含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。
故食豆腐後不宜食蜂蜜更不宜同食。
豆漿蜂蜜不宜衝食。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者衝兌時有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。
28樓:化希榮欽君
蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉;忌地黃、何首烏。
俗話說:「藥食同源」,「藥補不如食補」。但進補也要講究科學,根據中醫「五行」「生、克」規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子。田螺-木耳。
李子-鴨蛋。
紅薯-石榴。
腳魚-莧萊。
黃瓜-羊肉。
蟹-柿子。田螺-玉米。
李子-雀肉。
芋頭-香蕉。
腳魚-芹萊。
黃瓜-花生米。
蟹-桔子。田螺-冰。
李子-鯖魚。
竹筍-麥芽糖。
免肉-芹萊。
蜂蜜-豆腐。
蟹-冰田螺-蛤。
蝦-維生素c
黃鱔-皮蛋。
牛肉-艽萊。
蜂蜜-鯽魚。
蟹-花生米。
田螺-麵食。
蝦-金瓜。龜肉-桃子。
牛奶-生魚。
甘草-豬肉。
蟹-香瓜。狗肉-大蒜頭。
皮蛋-紅糖。
甘草-鯉魚。
牛奶-酸醋食物。
蟹-茄子。狗肉-綠豆。
雞蛋-消炎片。
雞蛋-糖精。
雞肉-芹菜。
》傷元氣。蘿蔔-木耳。
》生皮炎。牛肉-粟子。
》會嘔吐。菠菜-豆腐。
》不宜羊肉-西瓜。
》互侵胡蘿蔔-白蘿蔔。
》相沖柿子-紅薯。
》生結石。番茄-黃瓜。
》不共食。豬肉-菱角。
》肝疼蘿蔔-水果。
》不利甲狀腺。
鵝肉-雞蛋。
》損脾胃。香蕉-芋艿。
》胃酸脹痛。
洋蔥-蜂蜜。
》傷眼睛。香蕉-馬鈴薯。
》面起斑。豆漿衝雞蛋。
》不宜甲魚或黃鱔-蟹。
》孕婦忌。
蜂蜜不能和什麼一起吃,蜂蜜不能和什麼一起吃 同吃
蜂蜜相剋的食物很多。一 蜂蜜與豆腐相剋 豆腐味甘 鹹 性寒 有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致洩瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後,不宜食蜂蜜,更不宜同食。二 蜂蜜的不當搭配 蜂蜜和豆腐同食...
吃蜂蜜有什麼好處蜂蜜不能和什麼一起吃
蜂蜜的功效與作用 來 護膚美容源 抗菌消炎 促進組織再生 促進消化 提高免疫力 促進長壽 改善睡眠 保肝作用 抗疲勞 促進兒童生長髮育 保護心血管 潤肺止咳等。蜂蜜與豆腐相剋 豆腐味甘 鹹 性寒 有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致洩瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有...
蜂蜜不能和什麼一起吃
蜂蜜和豆腐同食會耳聾 蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食會胃痛 蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆 甘草解毒 豆漿蜂蜜不宜衝食 豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75 左右葡萄糖和果糖 還含少量有機酸,兩者衝兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食...