1樓：情感解惑小蘭
一方水土一方作物。日照啊，大米的品種，水土風水啊。都決定了大米的區別。
東北大米特別有名，大家都喜歡。寧夏相對來說不如東北的大米有那麼大的名氣。不過寧夏的大米也不錯的。
我個人覺得北方的大米其實都很好，尤其是近幾年的一些新品種，產量大適應性強都是很好的。
相對來說，南方的大米要差一些。那種一年三熟的大米最不好吃。泰國米，越南米，印度米更是沒法吃。
2樓：酷愛聲
東北大米特點：
1顆粒飽滿，色澤白透，質地硬。
2長粒形，澱粉含量高。
3蒸煮出飯率高，粘性小，米質脆。
4含有豐富蛋白質，脂肪，維生素，等營養物質5橫斷扁圓形，顏色白透，也有少量半透明不透明。
裕道府 當季新米 原糧稻花香2號 東北大米 五常大米10kg¥ 104
京東月銷萬。
購買寧夏大米，種植在寧夏回族自治區，也是全國農產品地理標誌。
寧夏平原灌區種植水稻已經有1400多年的歷史，寧夏平原沿黃河兩岸，地勢平坦，有黃河水之便利，無旱澇之憂，是寧夏農業精華之地。水稻一年一熟，與旱作物輪流種植。
3樓：在四明山喝咖啡的百香果
質量和口感以及所含的微量元素都是有所差別的，東北的大米還是比較不錯的。
4樓：次糖飄舊七
氣候不同所種出來的大米也不同然後的話東北大米特別是那種短粒的圓的我覺得煮粥吃特別好吃。
5樓：匿名使用者
都很好吃，維度高，一年一季的，香甜勁道，比一年兩季的好吃，個人喜歡吃東北的大米。
6樓：陽光燦爛
我覺得東北大米很好吃的，但是看你個人的選擇吧，有的人喜歡吃軟米，有的人喜歡吃硬米，軟米煮出來就是香香糯糯的，口感不錯，煮稀飯都比較好吃，玉米煮出來的米飯就比較散，吃起來就沒有那麼軟弱，滾的愛好去選擇吧！
7樓：匿名使用者
一個是東北的，一個是寧夏的。
8樓：精道樂劇
我認為東北米飯很好吃，但這取決於你的個人選擇。有些人喜歡吃軟米飯，有些人喜歡吃硬米飯。軟米飯煮熟後香糯，味道很好。
這粥很好吃。玉米做的米飯很鬆，味道也不那麼淡。去玩滾球吧！
中國**的大米最好吃呢？東北大米？寧夏大米
9樓：萬能的歡子
寧夏大米源遠流長，歷史悠久，曾被欽定為「御用貢米」，也是「朝廷貢米」， 曾被欽點為宴席主食，在西夏時期就是宮廷餐宴必備物，尤其是青銅峽市盛產的「白皮大稻」，經一系列加工後，出來的大米粒粒圓潤，實為米中精品。
那麼，寧夏大米為什麼好吃呢？ 第一：水稻品種要好，比如寧粳43、長粒香、農科843等等。
第二：成熟期晝夜溫差大，陽光照射時間長，這樣會讓支鏈澱粉含量高，寧夏大米都滿足這個要素。 第三：
土地有機物質要豐富，各種礦物質也豐富，尤其是硒含量非常豐富，寧夏吳忠市也被評為「塞上硒都」。 第四點：灌溉水質要好，比如寧夏黃河沿岸的大米都不錯，寧夏大米的水源基本上都來自黃河水。
最好的大米一般都來自河流的中下游。寧夏大米主要分佈在葉盛，陳袁灘，靈武等地。好的水源能給土地豐富的營養，稻穀汲取到營養，打磨出的大米自然營養更豐富。
寧夏大米最主要的特點飯質柔軟有韌性，米香襲人。但隨著寧夏大米被越來越多人熟知，在管理和品質上也出現了很多問題，市面上摻假，假冒，讓大家無法吃到真宗的寧夏大米，很多大米雖名為寧夏大米，但在大米中卻摻雜了陳米或其他產地的大米。而在這一問題的上，西夏大米對於市面**的大米有著嚴格的要求。
每一粒大米的產出都並不簡單，環境、土地、陽光、水源，每個因素都決定著大米的好品質。寧夏的大米不僅擁有得天獨厚的自然條件，其對品質更有嚴格把控，從源頭到成品，對每一粒米認真負責，希望更多人能品嚐到優質的寧夏大米。
10樓：流年的飄影
1 寧夏（吳忠銀川）大米：顏色微紅的，足見它的營養價值之高，寧夏大米圓潤，微甜，特別粘糯，哪怕是普通的寧夏大米都絕對要算的上上品了，說明一下，在銀川的超市裡面基本上看不到外地的大米，即便是xx魚之類的廣告滿天飛的大米企業。
寧夏大米也便宜，大型超市裡面賣的20斤只需要41元，當然不知道是為什麼，在超市裡面就是賣不動。
家門口就有最好的了，誰還花那錢買其他的呢》
2 湖北（仙桃京山），不愧為貢品，至少和南方的米相比的話，絕對是上乘，特別軟香，讓你一聞到那個味道就特別有慾望，我一般只吃一碗米飯，但是煮上這個米的話，我可以一口吃三碗。當然，如果是煮粥的話就不ok了，特別軟，沒有嚼勁。一般**在46元—52元之間/20斤。
3 陝西及川北大米，應該說四川大米要分地方，如果是靠近陝西即川北的大米，不會差到**去，特別是適合年輕人吃，用一個詞語形容決不為過，那就是津津有味，彈彈彈，漢中大米。
4東北大米：個人感覺，在寧夏大米和湖北大米之間，還行，東北地獄遼闊，所以東北的大米還是有很大的差別，其中黑龍江的品質更好。遼寧的大米沒有那麼糯，更韌一些。
11樓：匿名使用者
康熙皇帝西征葛爾丹時路過寧夏，吃完以後欽定寧夏大米為御用貢米。作為東北人，作為皇帝應該說給寧夏大米很高的評價了。當然那是清朝的時候了，現在科級發展，農業豐收，品種改良，各地大米差別不好定論，只能以地域，環境，溫度等外因稍作佐證，個人認為地域不能再做為比較比較類別了。
12樓：瀋陽市瑞豐制米
寧夏大米沒吃過，我家是瀋陽市瑞豐制米廠，常年生產遼寧地區的東北大米，怎麼說呢，我感覺遼寧地區的遼星大米算是生長週期最長的了，接觸的光照也最多。去過南方和西北幾個地方旅行，感覺還是東北大米好吃，綿軟可口，不管是煮粥還是乾飯都很好。
其實全國大米中最好的還是寧夏大米，其次是東北大米
13樓：小鄧呀
寧夏大米在古代就是貢米，米雖沒有東北大米圓潤，糯，但是香甜，有嚼勁，外加寧夏大米產量小，很多米直接出口，**偏貴。
14樓：匿名使用者
寧夏大米在中國沒有名啊
東北的黑龍江省是第一農業省。黑土地大寒地區 所以種植的糧食和其他地區不一樣。這個看市場銷量就知道了。
寧夏大米。我長這麼大頭一次聽說。
東北大米和江浙等地的大米，在口感上最主要的區別是什麼？
15樓：侍子安
據瞭解。在水稻栽培期間。中國東北區域白天溫度高。
晚上溫度低。溫差大了以後。它的平均溫度可以控制在21℃到22℃.
這最易於優質水稻種類的構成。而南邊區域均溫都是30℃以上。質量相對比較差。
別的。因為東北是黑土地。氮肥使用量相對偏低一些。
南邊在水稻出產過程中施用了氮肥。這也會影響稻米的質量。
原因二：土壤差異。
東北出產的粳米要比江浙一帶出產的粳米好吃。這主要是由產地氣候條件的區別構成的。東北區域水稻生長時間長。
溫光足夠。日夜溫差大。籽粒灌漿時間長而充沛。
再加上東北肥美的黑土地。致使東北出產的粳米口感更佳。
原因三：品種差異。
水稻種類有秈稻和粳稻。秈稻適宜於在低緯度。低海拔溼熱區域栽培。
粳稻則較適於高緯度或低緯度的高海拔栽培。中國長江中下游雙季稻區的晚季以及黃河以北通常栽培粳稻種類。而中國南邊通常栽培的是秈稻種類。
稻米質量通常秈稻米黏性較差。直鏈澱粉含量較高。米飯偏硬。
而粳稻米黏性較好。直鏈澱粉含量較低。米飯較軟。
因此。粳稻米的適口性或口感通常好於秈稻。東北大米為粳米。
南邊大米為秈米。所以整體上東北大米比南邊大米好吃。
北方米好，生長週期長晝夜溫差大日照足，東北的真正的五常大米算是中國大米市場的佼佼者非常好了，以前買過一次真的五常香米**當然偏高些的，吃過這種米你會覺得泰國香米就是個屁，但如果你要吃過寧夏的銀南米別的地區的大米都是浮雲，黃河水灌溉乾爽的風熱烈的太陽那大米都是一股陽光的味道比五常香米還好，一句話好米在北方。
16樓：細細
我認為，東北大米要比較軟糯一些，而江浙等地的大米的口感則是要比較甜一些。
東北大米和南方大米有什麼不一樣？有哪些代表性的大米？
17樓：匿名使用者
東北大米因為地理、氣候等因素，稻穀生育期長，口感好有營養，產量或許趕不上南方大米。要解決更多人的吃飯問題，南方大米功勞不小，和北方小麥一樣。
附優質大米大致排名如下（都北方的哈）：
五常大米（黑龍江省哈爾濱五常）
永吉大米（吉林省吉林市永吉縣萬昌鎮和江蜜蜂鎮，曾為清廷貢米）響水大米（黑龍江省牡丹江響水農場，鏡泊湖水灌溉、火山岩上長出的大米，品質高，產量低。）
盤錦大米（遼寧省盤錦市，遼河出海口灌區）
水源大米（遼寧省營口市水源鎮、柳樹鎮、老邊鎮，遼河出海口灌區）肇東大米（黑龍江省綏化市）
松原大米（吉林省松原市）
嫩江灣大米（吉林省白城地區鎮賚縣）
延吉大米（吉林省延邊地區延吉自治縣）
鐵嶺大米（遼寧省瀋陽市及鐵嶺市的遼河沿岸）小站大米（天津市小站，曾為清廷貢米）
永寧珍珠米（寧夏銀川市永寧縣沿黃地區，曾為清廷貢米）河谷大米（新疆伊犁州察布查爾錫伯族自治縣）渠口大米（寧夏吳忠市青銅峽渠口鎮）
18樓：瞭望
東北大米比南方大米生長期長，所以，相對來說，東北大米比南方大米好吃些，南方大米俗稱秈米。
19樓：匿名使用者
我是東北的，杭州呆過一點時間，買了一些東北大米發現都是假的，放多少水都是一粒一粒的，如果是東北大米，水放多了，用電飯鍋煮熟後米飯都成「黏糊頭」了，意識就是黏在一起了，寶寶和老人吃起來就軟軟的，東北大米不但因為週期長，晝夜溫差也大啊，含糖量就高些，其他的營養成分都是高的，東北的盤錦大米很有名，盤錦河蟹也很棒，不比大閘蟹差，東北其他地方大米的也不差啊，瀋陽的就不錯，我是常吃的，還有黑龍江的大米還行，總之都比南方的強，沒辦法，緯度決定的呀。
20樓：深海下的黃龍旗
北方大米好吃，南方大米長得快。
21樓：匿名使用者
南方大米口感硬、散；東北大米軟、糯。北方五常大米好。
22樓：研根
再好的東北大米，南方人不覺得好吃（南方秈米吃習慣、、、而東北人也是不喜好南方產米。奇怪的是絕大部分東北人喜歡吃南方產米線（麵條是世界主食中排行首位）。
23樓：匿名使用者
東北大米的生長期長，每年只栽種一季，南方大米生長期短，每年一般栽種兩季。東北大米的口感要比南方大米的好，米飯也比較粘稠。東北大米聞名的有盤錦大米，南方大米有江蘇大米。
24樓：匿名使用者
南方大米功勞不小，和北方小麥一樣。 附優質大米大致排名如下。
25樓：仙人球
東北大米好吃，有香味。煮熟後每顆米粒的表面都亮晶晶的，白白的。南方米沒有北方的大米好吃。
26樓：我從那時
北方米叫做粳米，南方米叫做秈米。東北產大米基本都是屬於粳米。
他們主要區別就是東北米圓，油大，南方米細長。哪個更好，一要看品種，二要看土地養分。
東北比較有代表性的有吉林大米，米粒飽滿，品質上乘，而且煮出來的飯香濃郁。
27樓：淺時光
外接網絡卡的作用跟主機板整合網絡卡的作用是一樣的，用於本地電腦跟網際網路資料交換，
東北大米和泰國大米比較，哪種口感更好一點
泰國大米以泰國香米最為知名，柔軟爽滑，口感香糯，東北大米香味濃郁，粘性較小，米質較脆，這兩種大米各有各的優點，但是東北大米營養價值高，含有豐富的蛋白質，維生素等營養物質，長期食用還有健脾養胃的功效，下面為您介紹幾種高品質的東北大米，供您選擇。4 金禾大米產自素有 中國優質貢米之鄉 之稱的五常，泰國香...
愛情和交情的區別在哪裡，和與與的區別在哪裡
你說的是愛情和友情的區別。要分清 愛情 和 友誼 的界限。愛情錯覺 的產生往往是由於自己愛上對方，而對方也從言行上表示出對你好感的趨勢，但對方對你的好感，也僅僅是好感，或者一種友誼的表現。雖然好感和友誼在一定條件下能發展為愛情，但它絕不是愛情本身。其實，好感和友誼是有著明顯特徵的，它們明朗大方 公開...
金錢和愛情的區別在哪裡
有了金錢可以吃飽肚子 但有了愛情填不飽肚子 希望採納 愛情其實很簡單，也很樸實！愛情不需要天花亂墜，平平淡淡才是真！對於愛情，我們不奢求它的圓滿，但可以讓它至真。現在的社會是一個感情氾濫的社會，愛情早已經成了快餐，不求天長地久，但求曾經擁有。將來到底會怎麼樣，誰去想那麼遠？於是愛情便成了孤獨時 的枕...