1樓：貝克街流浪貓
蒸南瓜。南瓜洗淨，切成一釐米厚的片，擺盤，上籠屜蒸熟，撒上白糖，原汁原味，很好吃。
鹹蛋黃炒南瓜。
鹹蛋黃2-3個，南瓜500克切成半釐米厚的片，鍋裡先放上油，放上鹹蛋黃，一邊用小火炒一邊用鏟子壓碎，然後放南瓜，加少許鹽，一起炒到熟為止。甜糯。鮮香。
2樓：碎高雙
南瓜。。。粗糧也。
可以蒸，切成塊 可以不去皮。
可以抄，切成片 要去皮 可以配任何你喜歡的肉類。
可以炸，剁成泥 調味上生粉 捏成餅狀 開油鍋高溫炸。
可以拌，切成快 要去皮 用水燒熟 別太爛 調製一個糖水 需要多放糖 和已經熟的南瓜一起泡 放冰箱 冰鎮。
3樓：要不是愛上你
看你買的什麼的了，如果是很甜的那種，蒸著吃好吃。還可以做南瓜粥，甜甜的很好喝。用南瓜做菜偶覺得不好吃。
4樓：吾慧秀
去皮，切成大塊 ,象土豆一樣燉雲豆。 試試吧！ :
這樣的南瓜還能吃嗎？
5樓：匿名使用者
圖上看到南瓜只是發芽了，南瓜在特定環境中存放時間久了，裡面的種子會出現發芽的情況，這並不是因為南瓜壞掉了，而是因為周圍的環境符合發芽的條件。南瓜發芽只是消耗種子內部的營養，並不會導致南瓜的營養價值降低，但是如果發芽時間太久，種子生根了，這個時候南瓜就會變質，不適合再吃了。
所以對於剛出現發芽現象的南瓜來說，是可以吃的，營養價值不會降低，但是南瓜一旦變質，就不要再食用了。
6樓：盆栽植物養護
你好朋友，醉了，南瓜是不能夠吃的，已經失去了水份了，這樣南瓜儘量不要吃了，南瓜非常便宜的，可以去市場上看，買新鮮的南瓜，這樣子吃起來比較好吃的。
7樓：匿名使用者
南瓜裡面發芽了還能吃嗎？
南瓜裡面發芽了可以吃的。
南瓜裡面發芽了，其實就是南瓜子發芽了，產生這種現象的原因，是南瓜種子沒有生理休眠。南瓜子在完好的南瓜裡發芽的情況很少見的，但偶爾也有發生。要是天氣熱，加上南瓜裡空腔大，有一定量的空氣存在，溼度、養分比較適宜，具備了發芽的條件，所以就發芽了。
南瓜發芽對其品質不會有影響，這南瓜還是可以吃的，就連這發了芽的南瓜子也可以當豆芽吃。南瓜裡面發芽表了但要是表皮不腐爛，就可以放心食用，只不過瓜肉不那麼好吃了。其實不只南瓜會里面發芽，據專家介紹，其他耐儲存的瓜類，例如甜瓜，甚至西瓜偶爾也會出現這種狀況。
8樓：匿名使用者
這樣的南瓜不能吃了，裡面的南瓜籽都發芽了，南瓜這種蔬菜摘下來能夠放很長時間都不壞，那些放時間很久了好好的南瓜都不能食用，這樣的南瓜更不能吃，而且要把它埋入土裡，其它雞鴨豬……都不能吃。
9樓：小安的仰望
這個南瓜表面已經出現了發黴的現象，所以為了健康考慮了，最好是不要再吃了，不然容易導致消化不良或者是腹瀉現象產生。
10樓：遺忘曾經
這個裡面的南瓜子都已經發芽了。你這是放了多久了，這個不能吃了，因為時間長了，種子都發芽了就不能吃了。
11樓：騎豬上牆
這種南瓜裡面的籽已經發芽了，說明存放的時間比較長，已經變質了。不能在吃了。
12樓：網友
最好別吃了，時間太久了，都生丫子了，細菌滋生，南瓜都染細菌了不要吃了。
13樓：雨夜空
這樣的南瓜已經太老了，裡面的種子都發芽的，瓜肉會很難吃。
14樓：愛做美食的人
是南瓜種子沒有生理休眠。這個南瓜種子當前的氣溫條件，瓜內的溼度、水分、養分都比較適宜，並且南瓜內空腔大，有一定量的空氣存在，所以就發芽了。這樣的南瓜如果表皮不腐爛，
吃完南瓜千萬別碰5種食物
15樓：索馬利亞軍團
吃完南瓜千萬別碰5種食物是羊肉、菠菜、紅薯、紅棗、醋。
1、南瓜、羊肉。
南瓜與羊肉同食，由於兩者偏熱，容易腹脹、便秘。尤其是發熱，或感染性疾病不能使用，可能會引起病情加重。
2.南瓜、菠菜。
南瓜具有非常豐富的維c分解酶，所以不宜與維c豐富的蔬菜食用，像菠菜、番茄等都是維c豐富的蔬菜。
3.南瓜、紅薯。
南瓜紅薯體同食，容易腹脹，腹痛或吐酸水。
4.南瓜、紅棗。
紅棗維c豐富，不宜與南瓜同食，另外，兩者同食易消化不良。
5.南瓜、醋。
因為南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素、鈷，果膠等，與醋同食，會破壞這些營養成分，降低營養價值。從營養學的角度來說，它們不能同食，但從吃貨的角度來看，糖醋南瓜丸還是挺好吃的。
主要價值。多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
類胡蘿蔔素：南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
果膠：南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。
礦質元素：南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素b12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。
南瓜中所含的維生素c能防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。
南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
南瓜中含有豐富鋅，參與人體核心酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。
氨基酸：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜葉：含有多種維生素與礦物質，其中維生素c的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效，夏季時用南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。
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