1樓:一道優美風景線
農貿市場整體規劃升級。
一個農貿市場整體規劃改造前,需要先了解這個農貿市場的周圍人群、常來消費者性質、交通狀況、地方農貿政策,消費者的需求等等情況,從這些資料中規劃農貿市場的整體升級改造。
對農貿市場來說,設計也多有講究,涉及到出入口設計、停車設計、外立面設計、場內的消防設計、排水設計、水電設計、攤位設計、區域劃分設計、市場內安全設計、監管設計等等。
重新改造設計後的農貿市場,應滿足「方便商戶經營、方便消費者買菜、方便市場人員管理」這三個原則。各類軟硬體的升級設計鑄造良好的經營環境和購物體驗,是不可或缺的一環。
農貿市場不再僅僅是改變市場消費環境就能夠適應新時代的要求,而是需要洞察現在消費者購物的習慣,需要及時調整菜市場發展模式,去改變過去單一的消費模式,從多元、便利、智慧等多個維度同時發力,提升市民對農貿市場的消費黏力,儘可能多地留住消費者。
農貿市場運營管理,除了食品安全監管,環境衛生,秩序與安全等,還包括運營方面,例如組織和執行各種市場主體和**活動,商戶文化建設、市場制度建設完善等各個方面。一個好的良好的運營管理團隊可以使市場長期穩定地發展運營。
農貿市場改造時細節不可忽視?
2樓:佰映農貿市場設計
一、符合現代化城市形象。
傳統菜場髒、亂、差的面貌給人們留下了深刻的印象,很多市場方在積極響應**文創工作的同時,卻又不捨得投入更多的資金來進行市場改造。
受於有限的資金束縛,市場只能得到「表面化」的改造提升,老化的硬體設施、面臨下崗的基礎裝置卻與這場「市場革命」失之交臂。更有甚者,城市文創工作落幕後不久,菜場又恢復了「舊顏」。既然要改造,就要徹徹底底地解決問題,讓市場與城市整體形象適應起來。
二、以實用性為主。
在農貿市場改造中,不能一味地追求「高大上」的市場顏值,改造應當以實際使用感為主,創造良好的經營空間和消費空間。
例如,市場攤位設定應當符合人體工學,不宜過高或過低,攤位下方應預留儲物空間,方便經營戶們貨物的儲存;市場應當於顯眼處設定導購圖,其適當設定指示標等;根據****,合理設定休息間,並提供相關其他人性化服務等。
三、迎合年輕人群消費觀念。
年輕人早已成為如今的消費主力軍,然而,菜場卻是個難以引起年輕人注意的地方。為了抓住這批消費大軍,農貿市場可在改造中迎合他們的消費喜好和消費需求。
設計時尚的市場空間;引入美食、餐飲、鄰里服務等業態;設定公共廚房,提供代加工服務;從細節處進行深度改造,打造適應多年齡層次的購物空間。
3樓:敞亮又風雅灬彩虹
答:1.攤位設計風格統一化 市場內的攤位是市場主體活動的主要區域範圍,因此農貿市場改造過程中首先要統一市場內各個攤位的風格,以整齊劃一的門面提升市場的顏值檔次。
4樓:雲會放棄雲
當代智慧系統入駐農貿市場,各種資訊更加透明化,意味著接受大眾的監督,對內也對自身提出更高的要求,才能得到更多的信任。科學解決理論問題,技術解決實際問題,智慧系統是農貿市場升級改造程序中不可忽視的一個版塊,網購已經成為人們一種新型的生活方式,近年來線上買菜的潮流也漸漸興起,這一功能的推出,剛好滿足了忙碌的上班族的需求。除了電子指揮系統的應用,開通線上買菜功能,也更具吸引力。
一站式購物是最近勢在必行的概念,可以參考商業街等購物中心,是集合了各種業態在一起的綜合商業體,大體量更具吸引力,一方面消費者更願意去功能齊全的地方解決日常生活需求,那裡存在更多可能性,另一方面,人的消費也有連帶效應,購買這一物品的人看到其他的業態,一旦被激起了興趣也會產生吸引,所以各個業態之間存在互相引流的作用。農貿市場升級改造時如果注意豐富自身的業態,注意到下沉市場,把以前藏在小巷子邊邊角角,而如今沒有一方容身處的業態功能集合到一起,會更聚人氣,例如早點小吃,維修縫補、配鑰匙等,居民們花上幾塊錢就能解決日常碰見的小問題。
農貿市場改造的意義?
5樓:佰映農貿市場設計
傳統蔬菜市場存在許多弊端,如環境衛生、消防安全、管理體制等,這些問題可以通過升級來解決,有必要對農貿市場改造和升級。
傳統市場的環境大多是骯髒和惡劣的,衛生環境不符合標準,特別是在夏季,食品和肉類儲存不合格,很多肉類擺在桌子上,沒有冷凍設施,蚊子和蒼蠅就會特別多,會有很多不知道的細菌,很不乾淨不衛生,水產養殖條件不佳,許多魚類會死於缺氧,這樣就會給經營者造成損失。
市場設施不夠完善,攤位面積太小,市場攤位分佈不整齊,很多攤位在進貨後沒有地方存放,隨意放置在攤檔及其他公眾地方的過道上,有很大的安全風險,有必要改善蔬菜市場,改善提升購物的環境。改善提升市場設施,合理劃分攤位,這樣就提高了市場服務整體水平。
除了傳統蔬菜市場的環境條件外,大多數**商的購買渠道都是從不同的**商購買蔬菜,**不夠,市場購買的品種少,市場競爭大,菜**也上下波動,甚至可能出現惡意炒賣菜價,損害人民群眾的切身利益,違反市場監督法。
市場也是一個人群聚集的場所,需要經理對市場進行合理化和有效的管理。許多傳統的市場所有者可以自由設定攤檔,管理人員很難進行註冊管理。許多商販也沒有商業資格證書,農產品**的安全得不到保障,經營者也必須持有健康證書。
如果有經濟糾紛,就很難找到問題的根源,消費者的權益得不到保障,傳統蔬菜市場的經營管理很難達到合理的標準,因此有必要對農貿市場改造升級。
6樓:田問寒
如果在農貿系統改造的話,那一定我建議把農貿市場改成那個商鋪,不要太衛生,搞好一點,如果沒麼樣搞,對浪費腎還是有點好處的。
7樓:贍柒簡場
也不需要退路讓我不停走 不想**停留直到亂了行蹤 沒回頭的衝動都在尋找獵物 誰被用來果腹求生就是殺戮核勇媒中吮帕牢。
農貿市場改造升級如何緊貼民生呢?
8樓:佰映農貿市場設計
1、市場基礎設施已經過時:許多傳統的市場已經建了很長時間,內部環境和外部環境都很陳舊,加上市場運作難以有效和合理地管理,造成市場的「混亂」。
2、傳統市場的攤位很舊,周圍的衛生也很髒,有的甚至是臨時棚屋,市場上的水力發電設施和汙水處理設施已不能滿足現代市場管理的需要,更不要說它們正在努力成為文明城市,不能讓它們影響市場形象。
3、由於基礎設施陳舊、汙水處理能力差、經營和購物環境差,一些市場的知名度和經營效益日益下降,改善基礎設施已成為大多數市場升級和改造的主要措施。
4、市場格局的配置佈局不合理,這也是農民市場需要升級和改革的主要因素之一,許多傳統農貿市場建立以來,其形態配置和佈局很少根據市場消費環境的變化進行科學有效的調整。
使大多數市場的經濟效益長期難以實現質的飛躍,業態要進行合理化的分佈,才能讓農貿市場長遠的發展。
5、隨著城市大型超市、商場、連鎖商店、新鮮超市和便利店的增多,以及一些市場進行「農貿超市」改革模式的實施,以其優越的地理位置吸引了大量的消費群體,改善了市場服務,市場環境乾淨整潔,商品的種類齊全,吸引了大量的消費群體。
6、尤其是市場的惡劣購物環境造成了很大的衝擊,如果不進行市場改造升級,總有一天會被淘汰,農貿市場改造升級是一個新的轉機。
農貿市場改造建設有哪些新標準呢?
9樓:雲會放棄雲
1、商品進入市場時,要向**商要求產品的產地證明、質量認證證書或商品檢驗證書。
2、菜市場應根據需要配置快速檢查裝置,監測進入市場的蔬菜、水果中有機類、氨基甲酸酯類農藥殘留。每天檢查人員進行抽樣檢查並將結果公開給智慧系統,消費者可以在電子螢幕上看到,滿足標準智慧化市場設計的商品安全要求。
3、要規範市場設計,在管理上要做好衛生管理、人力管理等工作。需要保持地面的乾燥乾淨沒有異味,配備攤位垃圾桶,市場內的垃圾要進行分類處理,及時清掃地面。要建立從業人員健康管理制度,確保所有從業人員持有有效的健康證明。
4、頒佈食品經營管理人員、蔬菜市場管理崗位目標責任制、市場經營者守則、食用農產品安全質量責任制度等。在許可規範、**規範、測量標準、人力培訓、服務規範、信用標準等方面也要做好。
10樓:一道優美風景線
農貿市場是一種將科技、大資料、物聯網運用在民生場所中的一種結合體現,利用現在的科技手段為傳統市場引入「智慧」元素,利用「一雲多端」的農貿管理系統實現農貿市場辦理、服務和監管的資訊網路化、工作規範化、辦理現代化,為市場的管理更加便捷。
我們需要什麼樣的農產品市場」成為反映社會治理現代化的重要內容。隨著我國城市化的發展不斷推進,對城市菜市場多樣性、安全、風險防控的需求越來越高。我們需要的市場不僅能充分發揮蔬菜流通的功能,還能不斷滿足人民日益增長的美好生活需求,而且要成為衡量社會支配現代化的指標。
需要基礎設施完善的數字農副市場。具有促進集散、調整市場的**、緩衝市場的庫存、指導市場的生產等功能。農副市場面臨超市和電商等新商業形式的衝擊,但仍然起到市場主要渠道的作用。
我們需要滿足人民群眾的農副產品批發市場,其中基礎設施好,環境衛生規定達標,農副產品貨源管理也要得到保障,建立檢驗、物流、冷鏈、垃圾處理等完善的數字化管理體系。
近些年來處於城市化建設的快速發展時期,大量的改造計劃和舊城區改造,自然增長的城市人口對農副市場的質量和數量有著非常大的需求量。一方面是需求量的上升,也是市場行業的一大進步。如今整個市場行業的成熟度正在穩步上升階段,現如今對農貿市場改造建設提出了新要求,標準化市場設計要符合新的標準。
作為新的要求。
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