小學生週記範文
1樓：紫薇公主
包餃子我最喜歡吃餃子了，但我一直不明白餃子餡是怎麼放進去的。
這天，我特別想吃餃子，就想讓媽媽買餃子吃，媽媽說：「還是包餃子吧。」於是，第二天，媽媽準備好東西，我們一起包餃子了。
我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，攤在左手心裡，舀一勺餡放在皮子上，折幾下，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，像滑溜溜的泥鰍似的，老往外鑽。呀，餃子皮破了，餃子餡弄得滿手都是，黏糊糊的。
我把這「半成品」摔在一旁，又拿張餃子皮，重新實驗。這次我接受了剛才的教訓，少放了一點兒餡，輕輕捏好，可它像沒長骨頭一樣，又癱了下去，散了！
我氣極了，拿起餃子，重重地蘸了點水，可是餃子又破了。正當我準備放棄時，媽媽說：「你那雙笨手，看我做吧。
她一手拿餃子皮，一手舀肉餡，兩手輕輕一捏，一位挺著大肚子的紳士就誕生了。再看媽媽一雙手可靈活了，一捏一合，眨眼間一個「手掌形」的餃子就包好了。媽媽不停地舞動著雙手，不一會兒，十幾個「胖娃娃」便席地而坐。
看著媽媽的手，我重新振作起來。這次我把動作減慢了，動作減輕了，輕輕地拿著餃子皮，包好餡後慢慢地折，仔細地看著餃子皮，終於，我自主研發了一個餃子。自從包好一個餃子後，我立刻充滿信心，不停地包起餃子，越包越多，放餃子的鍋快成「胖子集中營」了。
餃子煮好後，我們一家四口吃著餃子，大家都說好吃，就連小狗吃了也還想吃第二個，做出了搖尾乞憐的樣子，逗得大家哈哈大笑。
其實餃子象徵團圓、喜慶，中國自古以來就有吃餃子的習俗。在一座唐代墓葬中，還曾經挖掘出一隻木碗，碗裡盛著儲存完整的餃子，這是迄今為止發的最古老的餃子。所以小小的餃子裡面還蘊藏著中國的傳統文化呢。
考資料：
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