1樓：帳號已登出
大多數推掉的外賣都會進行二次處理，也就是說你雖然將這個外賣退掉了，但是作為店家，是不會將這樣的外賣直接扔掉的，而是會選擇等待一些時間，看看有沒有人跟你一樣點同樣的外賣。
如果有的話，只要時間上來得及，進行二次加熱或者說時間差距不是很大，然後就會把你推掉的這個外賣直接再賣給別人，那些被退回來的大多數外賣都是以二次銷售的方式再重新處理掉的。
然後，剩下的那一部分，那就是你點外賣的這個店裡面同時人家也是有店面的，那麼只要說，店裡面有客人同樣的也正好點到了這個飯或者說這個菜的時候，店家就會將退掉的這些外賣，然後再店裡的顧客直接端上去。
所以說在一般情況下都是不會選擇將這些退掉的外賣直接扔掉，以這樣比較極端的方式處理的，只有說這些退掉的外賣通過這樣的方式都有辦法處理出去的時候，店家才會忍痛將這樣的外賣直接扔掉。
2樓：陽光不鏽
首先來說，比較正規的店家，在收到外賣退貨之後，都會將外賣扔掉。這跟在飯店吃飯是一個道理，很多人都會想，我們在飯店吃不完的菜甚至有些沒動過的菜，飯店會不會拿去再賣啊，正規的飯店是不會發生這種情況的，他們要的是聲譽。同樣的道理，正規的外賣店家也是不會允許退回來的外賣再次**的，這不是砸自己的招牌嗎。
其次，可能會自己消費掉。在碰到退貨這種情況時，一些小的快餐館，他們捨不得將這些還沒有動過的飯菜扔掉，就會自己吃掉或是給自己的員工吃掉，這樣就避免了浪費。
最後，二次**。很多不正規的外賣餐館，在遇到退貨的情況時，他們會先將退回來的外賣放起來，如果剛好有人點了同樣的外賣，他們就會將退回來的外賣加熱一下，再給下一個客戶送過去。
3樓：獨狼也有
退掉的外賣正常來說是要被丟棄的。
外賣作為一種新興用餐方式，很少有客戶接手後退單的情況。如果真有這樣的情況，正常來說，食物是需要放棄的。畢竟吃的東西，客戶到手後什麼情況誰也不敢保證。
如果客戶因時效或者其它原因退單，外賣正常會送回餐館，具體的處理方式，我們也就不是太瞭解了。
按正常想法來說，餐館會再次對食物加熱，或者直接對應下一份訂單，當然也不排除時間太長，食物出現問題的情況，畢竟現在外賣什麼都送。
作為顧客，點外賣本身就是因為不願意做飯，或者是工作因素，退單的幾率比較小，就算是時間上稍微有些過，也不會退單的吧，畢竟晚吃一會和吃不上還是有區別的，尤其是天氣不好的時候。
大家點外賣還是儘量不要退了，外賣小哥也不容易，能吃上飯就挺好的，不要挑三揀四了，要不然以後颳風下雨的也得出來吃了。
4樓：天亞是我
我有過送外賣的經歷，顧客退掉的外賣無外乎這麼幾種處理方式。
首先，如果是點餐高峰期的話，碰到退掉的外賣，我們會選擇把它給下一個下單的顧客。外賣會原封不動的給下一個人，這時候的外賣也是剛剛打包完成的，所以也不存在什麼質量問題，只是把它送給了下一個需要的人。當然，這個是按口味來送的，得是下一個人選擇同樣的口味，才會把這一份給送過去。
其次，碰到點餐人少的時候，比如下午或者說是比較晚的時候，這份外賣就會把它裡面的菜弄出來，然後重新再賣，因為菜都是單獨存放的，所以重新再賣也不會有串味這樣的情況。
最後，送不出去的外賣就是被我們自己給吃掉了。作為老闆和員工來說，我們一般吃的也是這些，送不出去的話，把它吃了會是個最好的選擇。當然，有時候也會有剩餘的外賣比較多的問題，不管自己怎麼吃都吃不完，那麼就只能忍痛把它給丟掉了，畢竟食品安全才是最重要的。
5樓：匿名使用者
如果騎手還沒拿到外賣，應該就直接取消了。
外賣退款怎麼賠付？
6樓：好學者百科
在商家經營中難免會有訂單退款，造成餐款損失。商家後臺訂單管理中有「餐損賠付」功能以減少損失。
發起餐損賠付申請的兩個必要條件：
1、商家端符合：訂單被取消；為美團配送訂單，包括：眾包、自建、加盟，不包含商家自配送及**模式訂單。
2、配送需符合：商家是線上結算商家；非普通眾包單無騎手情況。
賠償的注意事項：
1、如果是取消單進行賠償的話，只會協議進行部分賠償。商家最後能拿到的只能是成本價（菜品成本＋推廣成本），也就是70％。
2、商家原因及客戶原因造成的餐損，美團外賣有權利拒絕賠付。
3、商家要在使用者退款成功開始48小時內申請，否則超時視為主動放棄。
美團外賣出餐了還能退款嗎
7樓：拾遺學姐
不能，如果使用者取消訂單時，商家未出餐，可以同意退款。如果商家已經出餐可以拒絕請求。
這裡包含一個小技巧，就是商家出餐後要及時在平臺上確認「出餐完成」。因為使用者第一次申請取消訂單被拒絕後，很有可能發起第二次申請，這時候就會有平臺介入定責，商家確認出餐完成的時間，會是平臺是否強制取消訂單的重要依據。
其他情況：1、騎手已經取餐，在配送途中，使用者取消訂單。
在配送超時（配送時間55分鐘以上）、無人接單（30分鐘無人接單）等情況造成的使用者取消訂單時，建議商家先跟使用者溝通好：取消時一定要備註是配送原因。
商家在後臺看到取消訂單的原因都無錯後，可以先同意退款，隨後在後臺申請餐損，平臺會自動根據系統的記錄判責對商家進行賠付。
2、騎手取消訂單導致使用者退款處理。
商家可以在後臺自己操作，也可以聯絡客服操作。訂單取消後，款項系統會在1-7個工作日返回使用者的原支付賬戶。
另外，被取消的訂單，使用者將無法再次對該訂單進行評價，商家不必擔心因此得到差評。
你們知道顧客推掉的外賣，送外賣員都是怎麼處理的嗎
對於顧客推掉外賣，外賣員如何處理，正好想起朋友講過的一個真實故事。故事的發生時間是這個月，發生地點就在我們小縣城。這天，朋友和同事在一家小餐館吃飯。然後，一個美團外賣的小夥非常猶豫的走到店裡面，他的手中還拿著一份包裝好的炒麵。小夥非常抱歉的告訴老闆娘，由於路上堵車，自己送外賣晚了幾分鐘。飯還熱著呢，...
外賣小哥送外賣用的電動車都是自己準備多組電瓶換電嗎
一般情況是這樣的，現在都是準備多輛車子。因為現在電瓶裝在坐桶下面不好更換。如果在弄一組電瓶放在腳踏位置車子又太重了。所以建議準備兩部車子。可以裝32a電池。續航里程遠 外賣小哥送外賣的電動車不是自己準備多組換電瓶嗎？一般情況是這樣的，現在都是準備多輛車子。因為現在電瓶裝在坐桶下面不好更換。如果在弄一...
外賣小哥不送外賣的時候會幹什麼，外賣小哥不送外賣的時候會待在哪裡呢？
早上10點準時出門，晚上12.30左右送完收工，然後晚飯，洗澡，2點必須準時躺下。第二天又重複 不送外賣的時候 找廚房重地 吐吐槽 聊聊自己送過的奇葩單 再聊聊一些奇葩客戶 聊聊那些煩人的女客戶 在最後就是聊聊那些地方好送 那些地方不好送 在最後我就想想說的是 平臺太黑了 每單 抽成太高了 到手的配...