1樓:司馬晟宇
柿子和牛奶是不可以在一起吃的,這主要就是認為式子當中含有大量的硫酸,硫酸跟牛奶當中蛋白質會生成沉澱物的,這種沉澱物在胃口裡面就是胃結石。
2樓:天邊一朵雲水瓶
牛奶和柿子不能一起吃。牛奶和柿子都是日常生活中常見的食物,都具有非常高的營養價值,但是兩種食物是不能夠一起吃的。柿子中含有非常多的鞣酸、單寧酸等物質,非常容易與牛奶中含有的鈣質、蛋白質、維生素c等營養成分發生作用,不僅不會影響到營養物質的吸收,還可能會影響到身體的正常消化吸收,所以牛奶和柿子是不能夠一起吃的,否則可能會出現噁心、嘔吐、腹痛等不適的症狀,比較嚴重的時候就需要就醫處理。
吃柿子的注意事項:1、沒有成熟的柿子是不能夠過多食用的。2、空腹的時候是不能夠吃柿子的。
3、過度疲勞的人是不能夠吃柿子的。4、不能夠和富含纖維素比較多的蔬菜水果一起吃。5、如果患者患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下的患者是不適合食用。
6、胃大部切除後不宜食柿。7、不能夠和土豆一起吃,會在胃裡面發生沉澱,很難消化。
3樓:jq左
牛奶和柿子最好不要一塊吃,尤其在進食過多的柿子或食用未成熟的柿子時。
現代藥理研究顯示,柿子含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素c、b族維生素、胡蘿蔔素及礦物質(如磷、鐵、鈣、鉀等),還含果膠、胰蛋白酶、澱粉酶、單寧酸、瓜氨酸等,具有降血脂、抗氧化、**慢性支氣管炎、殺菌、止血、抗腫瘤、延緩衰老等作用。
牛奶富含多種營養成分,喝牛奶有助於補充蛋白質、鈣和維生素。
牛奶和柿子最好不要一塊吃,因為柿子裡面含有鞣質,如果進食過多,或食用未成熟的柿子後喝牛奶,在胃酸的作用下,鞣質與牛奶中的蛋白質容易結合形成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白與果膠、纖維素等容易形成胃柿石,可能會出現上腹不適,陣發性脹痛、抽痛或絞痛、食慾缺乏伴噁心、嘔吐、黑便等表現。
4樓:陽光大海沙灘
柿子和牛奶是可以一起吃的,像我們吃的水果,撈了就會有事的,也有牛奶。味道也是很不錯的。
5樓:燧人涅磐
柿子是不能和牛奶放在一起吃的,這兩種食物會起反應的,建議你最好間隔兩個小時左右再吃。
柿子和牛奶能一起喝嗎
6樓:啥玩意兒
不能。柿子和牛奶同食,彼此的營養會受影響或是降低,在柿子中有鞣酸、單寧酸,食用牛奶以後,這些物質會對牛奶中的鈣質與蛋白質有影響,發揮的作用將會打折扣,起不到很好的效果。
柿子和牛奶同食還會影響正常消化。牛奶中有豐富的蛋白質物質,在與柿子同食以後會與其中鞣酸形成的難消化物質結合,對腸胃帶來傷害,一起吃的會導致消化不良,積食,對正常生活有極大影響,因此在食用時需要合理化,更要注意下。
7樓:曹仙
冬天到了,水果攤上的桃子走了、葡萄走了、石榴也快下架了,霸佔冬季水果王位的,除了柚子,就是甜蜜蜜的柿子了!
奶叔家鄉的柿子不多,在北方朋友的幫助下才學會了吃柿子的精髓:從頂上剝開幾瓣皮,用勺子先挖出q彈的“小舌頭”吃掉,再小心翼翼挖柿子肉吃,免得飽滿的果汁濺到衣服上,但最後也難免吃得滿臉花。
不過奶叔也聽說了很多柿子的傳言,其中一個就很傷奶叔的心——柿子真的不能和牛奶一起吃?
柿子帶來的胃柿石。
相信大家多多少少都聽過一些關於柿子的八卦,總之柿子好像總跟肚子疼脫不開關係。
這是真的。有種病叫“胃柿石症”,說的就是吃柿子後在消化道理長了“石頭”,急性發病讓人上吐下瀉、腸胃脹痛,慢性的讓人吃不香、消化不好,甚至能用手在肚子上摸到硬塊。
肚子上肥肉太多除外。
這是因為柿子中有一種叫鞣酸的東西,它和蛋白質結合,會沉澱下來,變成難以吸收的物質,成為消化道中的“釘子戶”,一次吃多了、或者日積月累久了,石頭就會越來越大,不僅妨礙了正常的消化功能,還會弄疼腸胃。
牛奶和柿子不是冤家。
牛奶中蛋白質含量可不少啊,這麼說來,喝牛奶和吃柿子絕對不能同時進行了?
這麼說不對。
首先,脫離劑量談毒性都是耍流氓。不同柿子中的鞣酸含量可不同,一般來說,市場上賣的軟軟甜甜的柿子含鞣酸很少,喝牛奶的時候吃一個兩個並不能提供足夠的“原料”來製造害人的胃柿石;
其次,高蛋白的食物有很多,要是忌了牛奶,瘦肉、豆腐、雞蛋、堅果等等,都得跟柿子保持距離,但民間只流傳了牛奶跟柿子不合的訊息,明顯就是亂傳八卦嘛!
營養豐富的牛奶不能少,甜蜜多汁的柿子也得吃,咱們哪個都不用忍痛放棄,非說有什麼需要注意的話,奶叔建議大家盡量吃熟透的甜柿子,絕對不要吃剛摘下來的柿子,這種柿子含鞣酸很多,別說跟蛋白質一起了,就是單獨吃幾個,也有可能鬧得肚子疼!
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