在飯店吃了一道爆炒魷魚孩子回家天天嚷嚷著要吃,魷魚該怎麼做好吃?

2024-12-22 05:35:21 字數 3160 閱讀 4636

1樓:虎子是二哈

魷魚,是乙個又營養又好吃的美味食材。

它的做法多種多樣,不管怎麼做,魷魚都是一道很好聽的家常菜,我家每個星期都要吃上1-2次。現在的魷魚**也比較便宜,我們這裡的魷魚才25塊錢一斤。

魷魚可以炒可以燉也可以做湯,不知道大家喜歡那一種做法呢?

我家就經常用魷魚來炒或者燉湯,今天就跟大家分享一道家常魷魚的做法。這個做法也是比較簡單的,20分鐘就能做好,喜歡的可以試一下。

家常魷魚】材料:魷魚、青椒、洋蔥、蔥薑蒜

調料:料酒、生抽、鹽、胡椒粉、蠔油、辣椒粉(可以不放)、水澱粉

【詳細做法】

1.到菜市場裡買上幾條魷魚,讓老闆娘幫忙把魷魚切成花刀,拿回家後,把魷魚清洗乾淨備用。準備2個青椒半個洋蔥,把它們全都切好備用。

<>2.鍋裡放水,把水燒開後,把魷魚倒進去,焯一下水,大概焯水15秒左右就可以了,把焯好水的魷魚撈出來瀝乾水分備用。焯水不要太久,不然魷魚會比較老,口感不好。

<>3.鍋裡放油,把蔥薑蒜放進去炒香,香味出來後,把洋蔥跟青椒也放進去翻炒 。炒至洋蔥跟青椒斷生後,放入焯好水的魷魚,繼續翻炒1-2分鐘。

<>4.時間到了之後,就來調一下味。鍋裡放入料酒、生抽、鹽、胡椒粉、蠔油、辣椒粉,把它們翻炒均勻,不喜歡吃辣椒的可以不放。

把鹽換成椒鹽,味道也會更好哦。翻炒均勻後,倒入適量的水澱粉,等湯汁濃稠就可以關火了。

2樓:柒個與十一

首先就是將魷魚提前醃製一下,這樣的話口感會更加的鮮嫩一些,肉質也特別的細膩,然後再把它放入鍋中爆炒,加上自己喜歡的配料,非常的不錯。

3樓:職場導師陳元芳

首先把魷魚焯水,起鍋燒油,把魷魚放進去,加一點食鹽,生抽,老抽,蠔油,翻炒均勻,再放一點洋蔥,大火翻炒。

4樓:妮子

魷魚好吃的做法:把處理好的魷魚頭切條,蔥切碎,碗里加入2茶匙辣椒醬,1勺醬油,1勺蠔油,3茶匙熱水調勻,鍋裡油熱,加入辣椒炒香,加入蔥花,加入魷魚須翻炒,加點料酒去腥,加點白糖提味,加入調好的辣椒醬翻炒,使魷魚須均勻的裹上辣椒醬,加點鹽調勻即可!

好吃到停不下嘴,怎麼做魷魚才能讓大人小孩都愛吃?

5樓:路千滿殘滑

我在平常也是很喜歡吃鮮嫩可口的絲瓜,絲瓜的烹飪方法有著很多,可以用來煮炒等。其中,美味解饞的魷魚炒絲瓜就是很好的選擇了,讓人吃一口就不想放下筷子。

我也不例外,自己也是特別愛吃美味可口的魷魚炒絲瓜,幾天不吃就會覺得饞得發慌。還好,這次我們大廚彷彿是聽到了我的心聲,製作了超美味的魷魚炒絲瓜。而且,我們大廚在做魷魚炒絲瓜的時候,還專門搭配了美味鹹香的桃園建民西瓜醬,醬香濃郁,讓人越吃越想吃。

接下來,我們就簡單的給大家說一說教你營養美味的魷魚炒絲瓜,家常好吃還能解饞,孩子們都饞得不行。

美味的魷魚炒絲瓜。

食材:絲瓜、魷魚、桃園建民西瓜醬、洋蔥、大蔥、生薑、辣椒、澱粉、胡椒粉、鹽。

做法:1、我們需要先把絲瓜沖洗乾淨,瀝乾水,去掉外皮之後,再用刀把絲瓜切成小塊;備用;

2、接下來,把魷魚沖洗乾淨,去掉雜質之後,再用刀給魷魚打花刀,放入乾淨的盆裡面;備用;

3、接著,把洋蔥沖洗乾淨,瀝乾水,去掉外皮,用刀切成洋蔥碎;把大蔥沖洗乾淨,切成蔥花;備用;

4、再把辣椒沖洗乾淨,去掉辣椒籽之後,用刀切成辣椒段;把姜沖洗乾淨,用刀切成薑片;備用;

5、再往鍋裡面倒入適量的水,燒開後,放入魷魚焯燙一會兒,盛出來,瀝乾水;備用;

6、然後熱鍋燒油,放入魷魚滑炒一下,盛出來;再次熱鍋燒油,放入洋蔥、蔥姜和辣椒爆香,放入絲瓜,翻炒一會兒;

7、翻炒出香味後,再放入滑炒過的魷魚,加入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉和鹽,翻炒均勻,加入一點澱粉勾芡;即可;

大家看過之後,是不是覺得嘴裡有口水在流動了啊!心動不如行動,趕緊學一下怎麼做美味的魷魚炒絲瓜吧,千萬不要忘了加入美味的桃園建民西瓜醬啊,味道會更上一層樓,要記得時常犒勞一下自己的胃啊。

6樓:據說小白

魷魚炒洋蔥就挺不錯。先把魷魚過水焯一遍備用,然後把豆瓣醬在油鍋裡炒香,放入魷魚翻炒幾分鐘後,加入洋蔥和鹽、少許白糧、生抽再翻炒三到五分鐘就好了。

7樓:白珍全全全

首先我們準備好相應的食材,把食材清洗乾淨,切開起鍋燒油,把配料放入鍋中翻炒,再加入適量的調味品和自己喜歡吃的醬料,接著把食材也放入鍋中均勻的翻炒,等到出鍋以後就可以享受到美食了,非常的好吃,而且還具有非常豐富的營養和蛋白質。

8樓:顧北的小店

魷魚抹上一層澱粉,醃製半小時後,放入鍋中炸熟,撈出後再二次炸會更好吃。

魷魚是海鮮之一,街邊的大魷魚更是味道好,可以給孩子吃嗎?

9樓:未挺買

魷魚,是一種海鮮,味道極為鮮美,且魷魚的營養非常豐富,食用可以吃緩解疲勞,改善肝臟,預防貧血等。

10樓:網友

轟炸大魷魚除了外皮酥脆,肉質彈牙外,其十多種炸魷魚外撒粉料和外刷醬料也堪稱一絕。外撒粉的口味有:椒鹽檸檬、椒鹽芥末、蜂蜜芥末、泰風醬燒。

11樓:網友

其實孩子也是可以吃,但是孩子很可能會噎住的。

12樓:網友

魷魚我覺得可以給孩子吃,只要乾淨衛生就行。

13樓:他咯兔卡

這一般來說只要他乾淨衛生,就是可以給孩子吃的。

14樓:轉身回眸之間

我覺得如果海鮮不過敏的孩子的話,都是可以吃的。

15樓:淘淘淘奇

可以適當的吃,但是不能多吃,這些東西不健康。

16樓:不羨仙

我覺得不要吃你最好去一些大飯店吃吧有保障。

17樓:網友

這個我感覺還是不要給孩子吃,因為他們非常辣。

小孩經常吃魷魚長大找工作會被炒魷魚嗎

18樓:桂夜桖

問題分析:您好,小孩經啟圓常吃魷魚,與長大找工作會被炒魷魚是沒有直接關係的,也是沒有科學依據的,你就不必過於擔心做旁枝。

意見建議:平純敏時要養成良好生活習慣,注意防寒保暖。積極參加體育鍛煉,增強體質,加強營養,祝孩子健康快樂成長!

在珠海海鮮街吃了一道菜,叫九吐魚,估計九吐應該是粵語發音吧這種魚類的學名是什麼咧

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590 290 300 1000 300 700 正確結果700 龍龍在計算一道加法算式時,把其中的一個加數290看成了590,結果得1000。正確的結果應該是多少 1000 590 290 1000 300 700 答 正確結果應該是700。7001 1000 590 410 2 410 290 ...