1樓:尹爵
奶茶店沒有生意可以通過營銷手段去提高生意的量,這樣的話儘量上去了,自然你的利潤就上去了,如果實在通過營銷的方式都解決不了的話,你只能是把店推出去了,看看有沒有接盤,只要有接盤俠你還是能夠挽回損失的,如果也找不到接盤俠,你最好是及時止損止損啊,越快損失越小。
2樓:半馬凡
沒有生意,早日關店就是最好挽回損失的乙個方法,最好是變賣現在店裡的東西,最大程度上挽回自己的損失。
3樓:網友
事實上,開奶茶店也是需要技術的。沒生意,只能說明,你對這行的瞭解還不夠,不明白其中的技巧。要知道,這行不是表面看著那樣簡單,不懂技巧,生意不好時,就會沒有解決方法。
別的我就不多嘴了,希望我的答案有真的幫到你。
4樓:無級abc老師
你好,這個都是有旺季和淡季之分,在秋天的時候,奶茶店的生意就會火起來。這個時候你可以開發一些情侶奶茶,在冬天的時候生意就比較清淡。
開奶茶店,面對個別客戶惡劣態度有什麼處理方法?
5樓:帳號已登出
對於奶茶店會碰到顧客投訴或者是有人無理取鬧的狀況時,也不必驚慌,這也是一種常事。當這種場面來臨時,奶茶店應該學會的是:要怎麼化解這種場面?
首先,經營奶茶店,一定要知道顧客投訴的原因。
常見的顧客投訴原因有:
01產品有異物:如奶茶裡發現頭髮、小蟲子、蒼蠅、布料纖維等;
02服務技能、態度:服務人員冷漠臉、不熱情,顧客一問三不知;
03環境衛生:主要是奶茶杯、公共衛生區域;
04服務速度:顧客乙個要求半天得不到解決,如出品慢、餐桌收拾慢等;
05管理問題:可具體到針對某件事店面整體的處理流程和態度;
06承諾不兌現:如營銷做的優惠活動,顧客到店不能兌現。
如何化解這種投訴呢?以下給出了四個技巧:
傾聽顧客訴說。
先處理情緒,再處理事情。傾聽顧客訴說,讓顧客發洩,只有在顧客發洩完情緒後,才會聽進你的話。
充分道歉並表示誠心。
有店員會反應:明明不是自己的錯為什麼還要我們道歉呢?要知道,我們有這個道歉的意思是要讓顧客明白,在我們這個店鋪裡,是真心誠意想給顧客提供更好的消費體驗的,一句「非常抱歉,讓您在我們店裡消費不開心了。
或許會讓顧客心理舒服很多。
穩定顧客的情緒。
被投訴了,不管是店員,店長或是老闆,心情肯定也是不爽的。但是這時首先要顧及的不是自己情緒,而是消費者的情緒。
重視客戶消費心理。
消費者購買產品,不僅是買產品本身,同時買良好的服務,買親和的態度,買舒心的購物體驗。深入瞭解顧客消費心理,才能提供給消費者優質的產品和滿意的服務。
言而總之,要明確的是,引起消費者不滿的是產品?還是服務?如果是產品,我們就需要對產品質量進行改進;如果是服務,就需要提公升員工自身素質,提高工作要求,改變服務態度,加快出品速度等等。
投訴處理完後,應建立明確的處理檔案,認真檢討的缺失與處理經過,以免一再重蹈覆轍,同時可作為內部教育培訓時的重要材料。
千萬不要覺得小投訴不用去重視,等事情發酵了就不好辦了。所以在面對顧客投訴時,作為奶茶店一定要引以為視!
奶茶店生意不好怎麼辦
6樓:破點思維曾老師
95後的小姑娘開奶茶店用一招,生意火爆。
7樓:品牌打造秘籍
很多創業者都喜歡開奶茶店,但是奶茶店到底該如何經營呢?
8樓:全能陌老師
你可以做一次活動吸引客流量,如果是加盟,可以找總部要一下方案。
9樓:摯愛翡冷翠
生意不好我覺得還是關門吧,因為最近形勢不好,越看越賠。
餐館沒生意怎麼辦?該如何解決,餐館沒生意怎麼辦?有具體的解決辦法嗎?
一 不要著急賺錢,越不好越要捨得花錢。許多餐飲店老闆生意一旦不好,就陷入了慌張,想著節流,想著縮減成本,所以以次充好,這樣反而會讓你店鋪更快的走向倒閉。越是這樣,越要沉著冷靜,服務好每一位顧客,在食材和口味上做到更多的提升,這樣才能挽回來店裡的每一位顧客,甚至為你帶來新的顧客。二 請消除生意不好的氣...
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