1樓：網友
披薩起源於義大利，目前已經風靡全球，就連一向不喜歡做飯的朋友都願意學習做披薩，特別是有了電餅鐺後，利用電餅鐺做披薩那是相當簡單的一件事情，現在就開動你的小手，動起來吧。
電餅鐺做披薩。
自從上次買了電餅鐺，現在做披薩，做餅都非常的簡單快捷。
食材準備。麵粉，牛奶，酵母粉，鹽，白糖，黃油，瘦豬肉，火腿，柿子椒，胡蘿蔔，洋蔥，胡椒粉，番茄沙司，乳酪適量。
方法步驟。1、將酵母粉用45度的溫水化開，水中加少許糖和鹽，加牛奶和麵粉和成麵糰；
2、面和好後加少許黃油揉至表面光滑，然後用保鮮膜包好，放在溫暖處發酵二小時左右待用；
3、將切丁的豬肉，柿子椒，胡蘿蔔，火腿混合，加入鹽拌勻待用；
4、炒鍋中放入少許油，下入切好的洋蔥，放入胡椒粉，下入番茄沙司和鹽煸炒成為披薩汁；
5、在電餅鐺上抹油黃油，將麵糰擀成麵餅放入，然後用叉子叉一些小孔，澆上做好的披薩汁；
6、然後倒入拌好的肉丁和蔬菜丁，乳酪切條放在上面，然後用電餅鐺加熱6分鐘左右即可。
小貼士。電餅鐺做好的披薩下部有一點點的焦脆感。
家常電餅鐺做披薩。
食材準備。麵粉適量，洋蔥，胡蘿蔔，起司，土豆，蘑菇，玉公尺適量。
方法步驟。1、麵粉中加入酵母，泡打粉，黃油，鹽和白糖，加水攪散揉麵，揉成麵糰待用；
2、蘑菇洗淨切片，洋蔥，土豆切丁，胡蘿蔔和西紅柿也切丁；
3、鍋中加入少許水，放入冰糖和西紅柿煮成番茄醬，麵糰發好後擀成餅狀，用叉子插孔待用；
4、炒鍋放入少許油，下入所有的蔬菜丁，炒香，然後加入少許鹽煸炒；
5、電餅鐺抹油，放入麵餅，刷上番茄醬，倒入炒好的蔬菜類，撒上起司，用電餅鐺加熱6到8分鐘即可。
創意電餅鐺做披薩。
披薩雖然是從國外流傳進來的，不過披薩到了我國，也被改進除了很多中式的披薩。
食材準備。麵粉，火腿腸，青椒，雞蛋，油，鹽，味精，蔥花，十三香。
方法步驟。1、將所有的材料切丁放入盆中，然後加入雞蛋，鹽，十三香和味精調勻；
2、然後倒入麵粉，攪勻成為糊狀待用；
3、電餅鐺預熱刷油，將麵糊倒入電餅鐺中，攤平，加熱；
4、約6分鐘後至披薩熟透即可食用。
小貼士。這個中式的方法有一點像傳統的雞蛋煎餅的做法。
在家用電餅鐺做披薩的時候，都有哪些注意點？
2樓：青島小魚聊創業
一般正宗的披薩會選用馬蘇裡拉芝士，這樣做出來的披薩容易拉絲，且口感醇厚。 所有餡料必須新鮮，且都建議使用上等品種，以保證品質。成品匹薩必須軟硬適中，即使將其如「皮夾似的」摺疊起來，外層也不會破裂。
這便成為鑑定匹薩手工優劣的重要依據一。
3樓：愛美食的兔子君
用電餅鐺做披薩的時候，餅底不建議太厚，不然餅底可能烤不透，因為我每次都是電餅鐺先烤好餅底，然後再烤箱烤，太厚確實烤不透。還有上面配菜事先先炒一下，除水分，不然會出水太多，影響口感。
4樓：琦琛說生活
做披薩的餅皮千萬不要超過電餅鐺的直徑，最好間隔兩釐公尺。再放披薩佐料的時候，儘量撒均勻，如果電餅鐺的火候能調的話，最好是用中火。
用電餅鐺可以做披薩嗎？
5樓：善良的
用電餅鐺可以做披薩，步驟如下：
先做油麵，然後炒餡（依個人口味），把餡料撒在和好的油麵上，在餡料上放上起司條（芝士）再蓋上鍋蓋用微火把麵皮烤熟。
一） 和麵。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一邊放水，一邊攪拌，放入一包容量的融化好的乳酪，少許鹽。好了，揉成兩團面，放置30分鐘，然後再揉一會兒，讓面胎有嚼勁。
二）製作面胎。
在餅鐺盤子裡刷上阿一層融化的黃油，放入麵糰，壓出形狀，澆上番茄醬，撒上製成絲的乳酪。鋪上各種肉和香腸，在撒上切好的蔬菜，最後再鋪一層乳酪。
三）進餅鐺。
烤15分鐘。
6樓：10元美食
在家用電餅鐺也能做出美味的披薩，用的主要原料有：麵粉、牛奶、油、青紅椒、洋蔥、乳酪、香菇、火腿、番茄醬，操作簡單，講解詳細，8分鐘做出營養健康的乳酪披薩，一人乙個不夠吃。製作簡單，0失敗。
7樓：房驕己陽德
可以，只要是平底鍋都行。
用電餅鐺可以做披薩嗎,用電餅鐺做披薩怎麼做
用電餅鐺可以做披薩，步驟如下 先做油麵，然後炒餡 依個人口味 把餡料撒在和好的油麵上，在餡料上放上起司條 芝士 再蓋上鍋蓋用微火把麵皮烤熟。一 和麵。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一邊放水，一邊攪拌,放入一包容量的融化好的乳酪，少許鹽。好了，揉成兩團面，放置30分鐘，然後再揉一會兒，讓面...
用電飯鍋可以做披薩嗎,披薩可以用電飯鍋做嗎
電飯鍋可以bai做披薩，1 和麵du。將一小zhi碗純奶溫熱 dao，一小勺酵母用溫水融內化。二者倒入適量麵粉，容使勁和。和麵做到三光 面光 盆光 手光 才算和好。然後將和好的麵糰置於溫暖的地方發酵，大約40分鐘，麵糰發成原來的1.5倍大小時就可以了。2 發麵的空隙將菜備好。3 擀麵餅，擀成比電飯煲...
廚房用電要注意些什麼，廚房安全用電需要注意什麼
首先，要安全使用。空轉或空燒會加快電器的磨損和老化，因此對於大部分廚房電器而言，在使用時避免空轉 如榨汁機 空燒 如微波爐 電飯煲 是最重要的一個環節。正確的做法是，在使用完畢後馬上關閉電器 切斷電源，這樣就可以避免上述問題的出現了。其次，避免潮溼環境。其實廚房和衛生間是我們家居環境中最潮溼的兩個環...