1樓：惠企百科
飯店油煙排放歸環保部門管關於餐飲油煙排放的相關規定，《中華人民共和國大氣汙染防治法》第四十四條、第五十六條第四項。
規定城市飲食服務業的經營者，必須採取措施，防治油煙對附近居民的居住環境造成汙染。違者應由縣級以上地方人民**環境保護行政主管部門或者其他依法行使監督管理權的部門責令停止違法行為，限期改正，可以處五萬元以下罰款。是否造成汙染可以從是否安裝油煙淨化裝置，以及油煙氣排放是否達到《飲食業油煙排放標準》來判斷，可見油煙氣汙染的主管部門應為環保部門。
同時，具體情況也要具體分析，如果該飯店根本就沒有工商營業執照屬於無證無照經營的，工商部門應該首先予以取締，這樣處理比較快，具體條款見《無照經營查處取締辦法》第四條。
飯店油煙影響居民生活哪個部門管
2樓：博學小趙是吃貨
現行《大氣法》規定：超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正。
第二版《大氣法》規定的餐飲油煙汙染的監管主體是「縣級以上地方人民**環境保護行政主管部門或者其他依法行使監督管理權的部門」。即一是環保部門，二是其他依法行使監督管理權的部門。
第二版《大氣法》第五十六條修訂成為現行第三版《大氣法》第一百一十八條時，作了六處重要修改。
其一就是將餐飲油煙汙染的監管主體由「縣級以上地方人民**環境保護行政主管部門或者其他依法行使監督管理權的部門」修改為「縣級以上地方人民**確定的監督管理部門」
之所以如此修改，是在充分調查研究，充分徵求地方人大、**和專家學者意見，尊重地方實踐，並吸收地方立法實踐經驗成果的基礎上作出的。
有關法律規定：
中華人民共和國大氣汙染防治法》第八十一條規定：「排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙淨化設施並保持正常使用，或者採取其他油煙淨化措施，使油煙達標排放，並防止對附近居民的正常生活環境造成汙染」。
任何單位和個人不得在當地人民**禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地」。
第一百一十八條規定：「違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙淨化設施，不正常使用油煙淨化設施或者未採取其他油煙淨化措施，超過標準排放油煙的，以縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正。
處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整頓」。「違反本法規定，在當地人民**禁止的時段和區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，沒收燒烤工具和違法所得，並處五百元以上二萬元以下的罰款」。
飲食業油煙排放標準》（gb18483-2001）明確了飲食業油煙排放的標準，並明確規定：「排放油煙的飲食業單位必須安裝油煙淨化設施，並保證操作期間按要求執行。油煙無組織排放視同超標」。
標準》規定：「縣級以上環保部門可視情況需要，對飲食單位油煙排放狀況進行監督監測。」「本標準由縣級以上環境保護行政主管部門負責監督實施」。
綜上所述，《飲食業油煙排放標準》由環保部門監督監測並監督實施，而《大氣汙染防治法》規定的具體實施部門則為「縣級以上地方人民**確定的監督管理部門」，並沒有明確具體由哪個部門實施。
3樓：網友
飯店油煙影響居民生活 可找環保、城管、工商投訴。
據城管行政執法局工作人員表示，油煙汙染屬於執法局查處範圍，市民若有這方面的投訴可撥打96310。但目前執法局監察大隊在查處時，還需環保方面在裝置、人員上的協助，所以處理起來需要一定銜接時間。
環保局監察大隊負責人表示，市民遇到油煙問題，環保、城管、工商三個職能部門都可投訴，如果飯店沒有辦過環境方面的許可證，找工商局應該是最有效的。
4樓：止戈
按《城市管理條例》由城管執法局主管，環保部門提供協助和技術支援！
5樓：網友
俺這邊飯店油煙影響太厲害了，弄得俺滿院子都是油煙，請求管理部門管理一下謝謝。
餐飲店排煙問題歸哪個部門管
6樓：松原的雪
法律分析：可以找當地的環保部門或者城管、工商進行反饋。根據我國相關法律規定，排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙淨化設施並保持正常使用，或者採取其他油煙淨化措施，使油煙達標排放，並防止對附近居民的正常生活環境造成汙染。
如果餐飲店排放油煙已經影響到附件居民的正常生活，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，並相應地處罰款。在我國，油煙汙染屬於執法局查處範圍，市民若有這方面的投訴可撥打96310，同時這類問題需要環保、工商部門在其中協調，測試餐飲店油煙排放標準等，所以此三個部門都可以反饋餐飲店油煙排放問題。
法律依據：《中華人民共和國大氣汙染防治法》
第八十一條 排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙淨化設施並保持正常使用，或者採取其他油煙淨化措施，使油煙達標排放，並防止對附近居民的正常生活環境造成汙染。禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務專案。任何單位和個人不得在當地人民**禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。
第一百一十八條 違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙淨化設施、不正常使用油煙淨化設施或者未採取其他油煙淨化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。違反本法規定，在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務專案的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，並處一萬元以上十萬元以下的罰款。違反本法規定，在當地人民**禁止的時段和區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，沒收燒烤工具和違法所得，並處五百元以上二萬元以下的罰款。
飯店煙道油煙排放規定
7樓：律臨齊麗芳
法律分析：1、排放油煙的炊食業單位必須安裝油煙淨化設施，並保證操作期間按要求執行。油煙無組織排放視同超標。
2、排氣筒出口段的長度至少應有倍直徑（或當量直徑）的平直管段。
3、排氣筒出口朝向應避開易受影響的建築物。油煙排氣筒的高度、位置等具體規定由省級環境保護部門制定。
4、排煙系統應做到密封完好，禁止人為稀釋排氣筒中汙染物濃度。
5、飲食業產生特殊氣味時，參照《惡臭汙染物排放標準》臭氣濃度指標執行。
法律依據：《中華人民共和國大氣汙染防治法》
第二條 防治大氣汙染，應當以改善大氣環境質量為目標，堅持源頭治理，規劃先行，轉變經濟發展方式，優化產業結構和佈局，調整能源結構。防治大氣汙染，應當加強對燃煤、工業、機動車船、揚塵、農業等大氣汙染的綜合防治，推行區域大氣汙染聯合防治，對顆粒物、二氧化硫、氮氧化物、揮發性有機物、氨等大氣汙染物和溫室氣體實施協同控制。
第十八條 企業事業單位和其他生產經營者建設對大氣環境有影響的專案，應當依法進行環境影響評價、公開環境影響評價檔案；向大氣排放汙染物的，應當符合大氣汙染物排放標準，遵守重點大氣汙染物排放總量控制要求。
第二十條 企業事業單位和其他生產經營者向大氣排放汙染物的，應當依照法律法規和***生態環境主管部門的規定設定大氣汙染物排放口。禁止通過偷排、篡改或者偽造監測資料、以逃避現場檢查為目的的臨時停產、非緊急情況下開啟應急排放通道、不正常執行大氣汙染防治設施等逃避監管的方式排放大氣汙染物。
飯店油煙排放歸哪個部門管
8樓：姚慧溶
法律分析：飯店油煙排放由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正。
法律依據：《中華人民共和國大氣汙染防治法》 第一百一十八條 違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙淨化設施、不正常使用油煙淨化設施或者未採取其他油煙淨化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。違反本法規定，在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務專案的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，並處一萬元以上十萬元以下的罰款。
違反本法規定，在當地人民**禁止的時段和區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，沒收燒烤工具和違法所得，並處五百元以上二萬元以下的罰款。
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