1樓:廖新月
黑木耳泡茶可治腦血栓後遺症 現代醫學研究證明,黑木耳具有抗氧化、調血脂、軟化血管、止血等作用。每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡10分鐘,洗去雜質,然後和切好的生薑片放在較大一點的茶杯裡用開水沏,這就是黑木耳茶了。**腦血栓後遺症不妨試試這種茶。
製作方法:黑木耳7克,生薑10片。每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡10分鐘,洗去雜質,然後和切好的生薑片放在較大一點的茶杯裡用開水沏,待稍涼後飲用。
杯裡的水飲完後,繼續倒入開水沏泡,隨渴隨喝。每天做晚飯時,將當天用的黑木耳炒菜或做湯吃掉。堅持數月,可見效。
第三軍醫大學新橋醫院中醫科副教授晉獻春點評:生薑、黑木耳均是常用食品。其中,生薑味辛、性溫,具有發表散寒、和胃止嘔、溫肺止咳等作用,常用於外感風寒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等病證。
現代醫學研究證明,生薑具有鎮吐、抗炎抑菌、鎮咳祛痰、利膽、促進胃液分泌等作用;黑木耳味甘、性平,具有補氣血、潤肺、止血等作用。現代醫學研究證明,黑木耳具有抗氧化、調血脂、軟化血管、止血等作用。 二物配合代茶常飲,可起到潤腸通便、益氣宣肺、公升清降濁之效,對於血脂異常、高血壓、動脈硬化、便秘、氣虛外感咳嗽等均有一定的**和保健作用,且無明顯的***,不失為一種家庭常用的保健茶。希望。
2樓:琴春桃
你好,腎結石方面無法進行食療,黑木耳對腎結石有一定的防治效果,但沒有**化解的效果,所以不建議泡茶喝。
黑木耳泡水喝有什麼功效
3樓:北網域名稱醫
黑木耳泡水喝的具體功效如下:
1、養顏美容。
黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,此外維生素e含量非常高,是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,說道補鐵,在所有食物中黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物**。
2、**清道防結石。
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3、預防心腦血管疾病。
黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
4、頭髮白多吃黑木耳。
頭髮變白與精神緊張、過度憂慮有關,防治頭髮變白,除調節情緒外,在飲食上還要注意增加微量元素和有烏髮作用的營養物質的攝入,以促進頭髮的正常生長。
黑木耳泡水喝有什麼好處
4樓:蒲興佔鶯
多吃黑木耳能清理消化道。
增強免疫力。
減少血液凝塊防止血栓而且含鐵是補血的良品(孕婦不宜多吃).
吃木耳時一般先用溫水泡開,泡發後仍然緊縮在一起的不分不宜吃、鮮木耳含有毒素不可以食用。但泡水喝不知道什麼功效。
應該和吃差不多。
黑木耳泡水喝有什麼功效
5樓:網友
黑木耳的功效與作用:
功效:黑木耳具有化解體內結石的功效。主要是因為黑木耳中所含有的發酵素和植物鹼,能夠有效的促進消化道和泌尿道內各種腺體的分泌,並催化體內結石、潤滑管道、促使結石排出。
黑木耳中所含有的多種礦物質元素還能使體內的各種結石產生化學反應,剝脫,瓦解,不斷脫屑縮小,然後再經管道排出。黑木耳中還含有較多量的具有清潔血液和解毒功效的生物化學物質,有利於人體健康。
作用:黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營養成分,也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後,轉變成維生素a,有潤澤**毛髮的作用。
卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態,有利於脂肪在體內完全消耗,帶動體內脂肪運動,使脂肪分佈合理,形體勻稱。纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排洩,有利於**。
黑木耳的蛋白質含量堪比動物食品,有「素中之葷」的美譽。
黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸,因形似耳,加之其顏色黑褐色而得名,黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。
黑木耳是一種營養豐富的食用菌,又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳,又似蛾蝶玉立,又名木蛾。
因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞為機):重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如片片浮雲,又有云耳之稱。人們經常食用的木耳,主要有兩種:
一、腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,稱毛木耳(通稱野木耳)。
二、兩面光滑、黑褐色、半透明的,稱為光木耳。毛木耳朵較大,但質地粗韌,不易嚼碎,味不佳,**低廉。光木耳質軟味鮮,滑而帶爽,營養豐富,是人工大量栽培的一種,本書所稱黑木耳即指光木耳。
黑木耳的營養成分,據現代科學分析,每100克幹品中含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物65克,粗纖維7克,鈣375毫克,磷201毫克,鐵185毫克,此外還含有維生素毫克,維生素毫克,煙酸毫克。
因此,黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛,常作為烹調各式中、西名菜佳餚的配料,或和紅棗、蓮子加糖燉熟,作為四季皆宜的佳美點心,不僅清脆鮮美,滑嫩爽喉,而且有增加食 欲和滋補強身的作用。
6樓:茉莉說生活
黑木耳有個響噹噹的名譽,它被稱為 「中餐中的黑色瑰寶」,它對人體可謂是好處多多。
7樓:彭李妉醫生
黑木耳有什麼營養價值和功效呢?這些你可能不知情。
8樓:爾蝶紅茶
沒聽說用木耳泡水喝的,去網上查查木耳對人的益處就知道什麼功用了。
黑木耳煮水有什麼功效
9樓:網友
黑木耳用熱水煮煮更健康,黑木耳的營養價值很高,富含豐富的微量元素。
很多人喜歡涼拌木耳的清涼爽口,但是木耳煮熟再吃才更有利於營養成分的吸收。
營養學家介紹,黑木耳中的主要有效成分黑木耳多糖,在熱水中的溶解度。
較高,因此煮熟後更有利於黑木耳多糖的吸收利用。
多糖具有減少血脂、降低血液黏稠度和抗血小板。
凝集,緩解動脈硬化。
等藥理作用。
臨床研究顯示,黑木耳煎湯後濃縮服用,在降低血脂、血液黏稠度以及改善患者症狀等方面具有較明顯效果。
黑木耳用熱水煮煮更健康,僅僅泡開而未經燉、煮的黑木耳較難消化,因此,吃木耳前不妨先用熱水煮煮,特別是消化功能相對較弱的老人和兒童更適合吃熟木耳。
10樓:彭李妉醫生
黑木耳有什麼營養價值和功效呢?這些你可能不知情。
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