1樓：越南子柒
八寶粥好喝又簡單，不過每家的八寶粥口味可能都不一樣，所以用的材料也都不相同。分享一下我家一直以來用的材料和做法，很好喝哦！
很高興可以您的問題，下面我為您分享家庭版的八寶粥的做法，感覺好的話收藏一下吧。
我們知道八寶粥它是由很多的豆類所組成的，所以食材要選擇紅豆、綠豆、黃豆、黑豆等這些都是要提前準備好的，因為它比較堅硬，直接下鍋的話需要煮好長時間的，所以我們最好提前泡乙個晚上乙個晚上。
跑的方法很簡單，找乙個盆子，倒上一些溫水，放入所需的豆子浸泡上一晚即可。
為了八寶粥的口感和營養更豐富，我們還需要準備好紅棗、黑公尺、糯公尺、大公尺，個人喜歡的穀類的都可以放入進去，這是沒有很大的關係的。（八寶其實並沒有固定到底是哪些，只要你覺得喜歡的穀物都是可以新增上去的）
接下來我們就要準備好一鍋清水，倒入所準備得食材，鍋中的水不要太多，以免影響營養的流失，豆子都是提前浸泡好的，不用烹飪時間過長。
下一步我們開上大火，將其先煮到水開，之後再轉為小火，讓微火慢慢熬製，這樣不會讓裡面的食材煮糊，而且裡面的味道也會慢慢地滲透出來，口感就會變好。
劃重點：我們要時常用鍋鏟去攪拌一下，防止鍋底的溫度過高，從而引發燒糊的情況，這是非常有必要的。
最後，我們在快要煮好的時候，可以放上一些白砂糖攪拌，如果不喜歡甜味的朋友可以不放，攪拌均勻之後就可以關火了，盛出裝碗即可，這樣一道美味的家庭自制版八寶粥就做好了，想做的朋友抓緊試試吧！
2樓：網友
黑公尺，黑豆，黃豆，花生公尺，紅棗，薏公尺等食材放在鍋裡，加入適量的水煮就可以了。沒有什麼的熬製方法，熬的時間長一點就可熬出來又香又糯的八寶粥了。
3樓：零攝氏度
八寶粥的配方是大公尺，黑公尺，枸杞，冰糖，紅棗，桂圓，江公尺和綠豆。先將食材浸泡三個小時，然後放入鍋裡小火慢煮。
4樓：網友
鍋裡先放入紅豆，熬熬20分鐘，再依次放入大公尺，小公尺，綠豆，黑豆等各種需要的食材，熬兩個小時以後放入大棗，百合冰糖再熬乙個小時即可。
八寶粥的配方和製作方法？
5樓：我愛陸雪琪之歌
一、配方：紅豆50克，淨化水300毫公升，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯公尺180克，黑公尺50克，松子仁15克，淨化水2200毫公升，冰糖100克。
二、做法。1、將紅豆及花生洗淨，用水泡 2小時，倒掉水，然後放小鍋裡，加300毫公升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。保留煮豆湯。
蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗淨，去核。
葡萄乾洗淨。
2、糯慎畢慶公尺及黑公尺淘淨，泡2小時，瀝出。
3、取乙個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄乾，糯公尺，黑公尺，松子仁，2000毫公升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
製作八寶粥的方法步驟竅門
6樓：無雅詩
【八寶粥】黑八寶粥（含黑豆，紅豆，大紅豆，薏公尺，綠豆，黑公尺，花生，黃公尺，糯公尺）200克，冰糖80克，清水適量。
製作步驟】1，首先將八寶粥的材料提前泡4小時或直接過夜，這一步很快捷，煮的時候能節省很多時間，並且口感會更軟糯，市面上會有黑八寶粥，紅八寶粥和綠八寶粥，我比較喜歡黑八寶粥，這個搭配吃起來口感更好，八寶粥的材料清洗乾淨。
2，懶人的洗公尺法，用優食淨食機清洗10分鐘就可以了，但是不要直接倒進清洗盒裡，不然就得費時間撈了。
3，把食材都放入高壓鍋裡，煮八寶粥用高壓鍋更加的簡便省事，20分鐘就煮好，不用守著看，也不會溢鍋。
4，放入冰糖，往裡加入大約倍高度的清水，這裡的水量煮出來的是比較粘糯的口感，蓋上蓋子中火煮20分鐘即可排氣出鍋。
煮好的八寶粥特別的軟糯好吃，一般我都煮一鍋，一家4口早餐剛好吃完，八寶粥的糖可以後面再加，這樣就能控制糖的用量，以免加了過多糖，對身體健康造成不好的影響了！
7樓：圓圓芋泥學姐
糯公尺1把（手抓一把就好），黑公尺2把，豆1把，黑豆i把，燕麥1把，小公尺1把，花生1把，薏公尺1把，蓮子若干 （我一般放四五顆），百合幾片，黑芝麻1把。②清水淘洗所有材料，並浸泡至少1小時，浸泡是關鍵一定要泡哦館3把泡好的材料放入電飯鍋，煲粥模式，我一般頭天晚上做，保溫-一 晚，粥更濃稠。對了，煮粥時，記得加入適量冰糖、紅棗。
八寶粥的做法和配料 八寶粥的做法竅門
8樓：血刺熊貓
1、雖然現在的市面上有很多種類的八寶粥在賣，而且口味有很多也是很不錯的，但是也許這些八班粥並沒能打動大家的心，所以很多人才會選擇自己在家中做八寶粥來吃，當然自己做的成本低也是其中乙個非常重要的原因。
2、「八寶粥」一般以粳公尺、糯公尺或黑糯公尺為主料，再新增輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁公尺等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用不同的用料。
3、但是基本上是四大類原料：公尺、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬製「八寶粥」，有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。
4、原料：桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾 10克、粳公尺30克。
5、先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然後把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。
6、有了上面介紹的 八寶粥的做法和配料，那麼以後不管是年輕人還是喜愛八寶粥的人們，都可以按照上面的方法來選擇性地做出適合自己的八寶粥了，這對我們的現實生活是很方便的。
薏米可以和八寶粥混一起煮嗎，八寶粥加薏仁米行嗎
可以。有一款八寶粥，就叫薏仁八寶粥 配料 薏苡仁25克，紅棗15克，糖青梅5個，糯米150克，白扁豆15克，蓮子15克，核桃仁15克，桂圓肉15克，白糖適量。製法 把薏苡仁 白扁豆 蓮子用溫水泡發。紅棗泡發，核桃仁搗碎，糯米淘淨。所有配料一起下鍋，用大火燒沸後改用小火熬稀粥。藥用 每天早 晚分食。說...
八寶粥的熱量有多少
一瓶360克的八寶粥熱量只有200多卡。八寶粥都是由五穀雜糧製作而成的，八寶粥的熱量不僅低，而有助於人體消化吸收，非常適合小孩 老人 消化能力不好的人群食用。一碗八寶粥的熱量為108大卡，所以說八寶粥的熱量比較低，而且想要 的朋友應該多吃一些八寶粥，八寶粥屬於流質性食品，這樣有助於腸胃蠕動。加快食物...
罐裝的八寶粥開啟時把拉環拉掉了，但是沒開啟，怎麼辦
1 首先把拉壞的拉環處理一下，避免造成危險。2 用拇指按在拉環的小環處，食指墊在下面，夾住拉 釦環，最前端的小凹槽就是開啟的關鍵。3 將小凹槽對準於切割槽緩慢用力下壓，等待有小口出現時然後慢慢擴大開口。注意 將鐵蓋子保留三分之一的連線，否則鐵蓋全部掉進去不好取出，同時也會汙染食物。4 將釦環插入開啟...