1樓：生活曉知識
在日常生活中，牛羊肉被稱為發物，因為吃這些食物可能導致原本的舊疾變本加厲，所以發物是不能夠多吃的，身體素質比較差的人應該少吃這類食物，這樣才不會影響健康問題。
首先我們需要了解一下發物的意思是什麼，就是吃這類食物會導致原本的疾病從而變得更加厲害，當人們在發燒的時候是不準吃雞蛋以及油脂類食物，因為這類食物裡面的熱量含量是比較大的。如果吃這些食物就會容易導致高燒不退，並且疾病的程度會加深，所以用中醫的話來講，這類食物就叫做發物，並且牛羊肉類也屬於發物。雖然這類食品肉質比較溫和，可以幫助人們助陽，但是一些陽氣過重的人吃這些食物會有所影響。
當一些陽氣過重的人，吃完牛羊肉之後，就可能出現上火的情況，而且生活中許多禁忌是需要注意的，在不同的時期內不要吃一些食物，否則會出現身體不舒適的狀況。所以在日常生活中，如果人們生病了或者是不舒適的情況，避免吃發物如果吃完之後就會出現身體不舒適的程度加深，所以這類人是不能夠吃牛肉或者是羊肉。有的一些人患有**病也是不能夠吃牛肉羊肉，否則會引起**問題，從而難以解決。
特別是當**出現發熱的情況，再吃一些牛肉就會出現身體難以忍受的情況，**瘙癢從而需要進行正確的醫治。一些做過手術的人也不能夠吃牛肉，因為術後之後非常傷身體，如果闌尾炎手術病人吃牛肉就不會被容易消化從而有一些炎症，一定要吃一些流食，在比較寒冷的時候，也是不能夠吃牛肉的，因為一些人抗寒能力比較低，牛肉屬於熱性食物，吃多了之後可能出現一些不舒適的狀況。
2樓：阿斯達歲的說
因為他們的蛋白質含量比較高，而且自身帶有特殊的味道，所以說就被稱為發物；是的，不能夠多吃，這樣非常不利於我們的身體健康，尤其是具有基礎性疾病的病人。
3樓：王祿
牛羊肉會導致某種疾病加重，可能會導致過敏反應，也會導致腸胃類的疾病，是不可以多吃的，最終會影響到身體的健康。
牛肉和羊肉哪個是發物
4樓：勇猛真丈夫
發物一般認為是辛熱、海鮮、腥味等這類食物，但廣義上講，狗肉、雞肉、蝦、蟹、黃鱔、牛肉、羊肉等屬於發物，甚至連雞蛋、蔥、姜、辣椒、大蒜、荔枝等也都能算作發物。
牛肉，性溫，歸脾、胃經。
有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨的功效，感染性疾病發熱。
期間，溼疹。
瘡毒等**患者，肝、腎病變，內火盛等應該忌食。羊肉，性大熱，歸脾、腎經，有暖中補虛，補中益氣，益腎氣等功效，發熱、牙痛、上火者、肝病等感染性疾病不宜食用，春、夏陽氣偏盛之季，也不宜多食。中醫上把發物分為六種型別，發熱之物，發風之物，發溼熱之物，發冷積之物，發動血之物，發滯氣之物，而牛肉和羊肉都是屬於發熱之物，尤其羊肉最甚。
剛剛我們說發物的定義，是指辛熱、助火、生痰之物，而羊肉和牛肉兩者都佔有，一般我們處於發熱期或者有**病。
的情況，這兩種都是不可吃的，還容易誘發**病，再者，從西方營養學中講，羊肉和牛肉都屬於高蛋白食物，難以消化，多者易生滯氣。
5樓：貳同
羊肉是發物 ，最好天氣涼的時候吃 ，天熱最好不要吃 容易上火 ，如果身體是寒涼體質 ，可以經常吃 ，牛肉的發性可忽略不計 ，適合於一年四季食用 ，營養搭配巨重要 。
6樓：無聊免
牛肉、羊肉是屬於發物的其中一種。牛肉、羊肉主動而性公升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。
7樓：網友
不要說發我這兩種都是有發貨的，但是羊肉發物比牛肉的飯我更要嚴重一點，羊肉是一級發我。
8樓：嗜越
兩個都是發物。相比之下羊肉更利客些。
9樓：暨納
牛肉羊肉都是發物的一種，不要過多吃。
牛羊肉為什麼被稱為發物？發物都有哪些呢？
10樓：簡簡單單百事通
因為牛羊肉的營養價值是凳衫非常高的，牛絕鬧羊肉進入體內之後會促進血液流棗巨集腔通所以才會被稱為發物。蔥，姜，蒜，海鮮，油炸食物，山藥，大蝦，韭菜這都屬於發物。
11樓：你好甜甜圈呀呀
是因為牛羊肉的營養成分比較多。一般營養成分多的都是成為發物。都有雞蛋牛奶以及葡萄。牛奶香腸。
12樓：今天退休了嗎
因為這些食物裡面有激素的成分，有過敏原。牛肉，魚肉，海鮮，蝦，還有蔥薑蒜，桂皮，茴香，韭菜。
13樓：撒的謊
牛羊肉會導致身體過敏，會導致病情更加嚴重。蔥，姜蒜，茴香，韭菜，魚，蝦還有各種海鮮。
牛羊肉為什麼會被稱為發物？哪些人不適合吃牛羊肉？
14樓：灰灰慧闖天涯
因為如果生病了然後吃了這種食物的話，就會導致病情加重，所以被稱為發物，而且如果人體正在生病的情況下，是不適合吃這種食物的。一些特別怕冷的人就不適合吃羊肉和牛肉，做過闌尾炎手術的人也不適合吃牛肉和羊肉，並且生病的人也不太適合吃羊肉和牛肉。有**病的人也不能吃羊肉或牛肉。
15樓：快樂幸福人生傑
羊肉雖有良好補益功能，但也有其適應證。倘若患慢性病，均不宜食羊肉。已經患有B型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因為羊肉甘溫大熱，過多食用可能會導致肝炎加重。
另外，由於羊肉的蛋白質含量非常的豐富，大量攝入蛋白質和脂肪，會加重肝臟負擔，可能會導致發病。
16樓：王祿
因為這兩種東西的營養是比較豐富的，吃多了可能會讓自己的身體上火的。有肝病的人，有內熱的人，太小的孩子，容易過敏的人，高血脂的人，火氣比較大的人。
為什麼牛羊肉是發物
17樓：學海無涯回頭是案
牛羊肉是屬於發風、發熱食物，即吃完後這類食物之後可能會引起身體發熱、手心熱、頭痛、頭暈以及溼疹加重等。
第一，發物之所以會引起咳嗽、哮喘、**過敏等，其實是一種食物過敏問題。如海鮮、花生、海藻等食物中可能存在特異蛋白，屬於易過敏食物。而對於非過敏人群來說，這些食物便安全健康。
過敏的人大忌這幾類食物 誤食這些病情可能加重。
第二，發物會引起關節痛，可能因為漂亮含量過高，加重了痛風。如豬肉、牛羊肉、蘑菇、海鮮等，其中富含嘌呤，吃多了，加重體內尿酸含量，容易誘發關節痛風。
第三，發物會引起頭暈、頭痛、身體潮熱等，需要警惕心血管問題。如豬頭肉、雞頭等，其中富含大量的脂肪、膽固醇，食用過多，容易加重心血管問題。
第四，發物引起的上火、咽喉痛，可能是由於滲透壓引起，如富含糖分的桂圓、荔枝等，會導致口腔黏膜脫水、乾燥，繼而受到細菌入侵，長瘡、長潰瘍。
第五，發物引起的傷口不癒合，其實與多種因素有關。僅僅在飲食上，手術後初期飲食中脂肪含量過高，傷口會不容易癒合。而如果飲食營養缺乏蛋白質和多種微量元素，傷口同樣難以癒合。
此外，年齡、慢性病、感染情況、菸酒以及壓力等，都會影響傷口的癒合。
18樓：網友
牛羊肉屬於發物。是不是代表就是不可以吃了。牛肉火鍋，羊肉火鍋，牛羊肉拉麵等等，市面上，多的是各種牛羊肉食物。
人們仍然吃的津津有味，為什麼呢？因為即使牛羊肉是發物，但是也不會危害到人們的健康發展。所以不在禁忌範圍內還是可以吃的，只是需要少吃。
控制一下自己，胃袋就可以變得很小啦，就不會危害到健康了。中醫治病離不開辨證論治，忌口也不能忽視「辨證論忌」,如疾病屬寒證，症見體質虛寒，大便溏薄，胃痛喜熱，四肢發冷等，則應忌食寒涼生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉；熱證見面目赤紅、發熱、痔瘡下血、失眠心煩者，忌食生薑、辣椒、大蒜油作品等。
牛羊肉到底屬於發物麼
19樓：匿名使用者
羊肉、豬頭肉、豬蹄、鵝是大家公認的「發物」。其中羊肉性大熱，感冒往來寒熱，或素體多火，或熱病初復，均不宜吃，否則將使舊病**。
牛羊肉是不是發物
20樓：笨笨龍先生
是的。冬季進補時節，但老人總是說鯉魚是發物、羊肉是發物，要少吃。每次一提到發物，我們不禁疑問：什麼是發物？吃了又會怎麼樣呢？
發物是什麼這裡總結了一下大家看法，以及參考相關資料的解釋。所謂發物，便是指的一些食物中含有的營養成分會誘發或加重某些疾病。通常情況下進食這類食物之後可能會如哮喘、過敏、發燒、關節痛等。
以下幾類食物通常被看作是發物：1、海鮮類，如帶魚、海蝦、螃蟹等，通常容易引起過敏、哮喘、蕁麻疹以及痛風等。
2、蔬菜中的蘑菇、香菇、芥菜、菠菜等，容易引起關節不適，甚至被認為加重泌尿結石。
3、堅果中的杏仁、花生、松子等，可能引起腹瀉、過敏，以及食物中毒。
4、肉類中的公雞、豬頭肉、鵝肉、牛羊肉等。被認為會誘發頭痛、心血管疾病。
5、海藻類蔬菜，如海帶、紫菜，可能會誘發過敏、哮喘、腹瀉等。
哪些東西是發物？羊肉是不是發物？
21樓：小嫣老師
羊肉是發物。
生熱典型食物：生薑、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等。
忌：陽氣上亢、陰虛內熱者，普遍人群夏季食用。
生熱發物本身陽氣較旺，容易上火。在陽氣旺盛的夏季，普遍人都不建議食用，陽氣上亢、陰虛內熱者尤甚。
宜：脾胃虛寒者，普遍人群冬季食用。
生熱發物有時候是絕佳的溫補食物，特別是在冬季，有助陽的作用，可適當補充。
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