1樓:30歲愛上喝茶
巖茶放3年,理論是可以喝,但前提是你要妥當儲存。
一款巖茶的生命,保鮮期到底有多長,很大程度上,是由焙火程度決定的。
焙火足,焙火透,火功較高的巖茶,能儲存的時間長,焙火低的巖茶,容易有返青的風險,不耐久存,需要及時喝完。
在具體的喝茶過程中,巖茶的保質期,並不等同於最佳飲用期。
一款巖茶,褪火完成後,就是個極佳的賞味期,要趁著其風采絕佳的時候,早早將其落肚為安。
在巖茶之中,一款巖茶到底能存多久,得要依據火功來判斷。
像是輕火、中輕火的巖茶,焙火程度低,不適宜長期存放,容易有返青的風險,因此,茶友們在喝茶時,建議在其褪火完成後,半年內將其及時喝完。
而中火、中足火、高火功的巖茶,焙火程度高,相對來說,更能經得起貯存,在儲存得當的情況下,喝到來年新茶上市,是沒有問題的。
現如今,大部分茶友的手裡,存下的正是這樣的巖茶,是以,學會巖茶的儲存,十分重要。
高火功的巖茶,在焙火足,焙火夠透的情況下,儲存得當,存上1-2年,並沒有太大的問題。
2樓:舒適管家
答案:武夷巖茶。
放3年了還可以喝嗎,可以喝,不用擔心,茶葉放得時間越長,味道會很醇厚!
武夷巖茶保質期多久
3樓:教育達人
巖茶保質期是2-3年。
巖茶保質期一般在2-3年之間,但是茶葉的品質會受到溫度、溼度、空氣、光照及茶葉包裝等多種因素悶喚模的影響。一般而言,巖茶的保質期在2-3年,具體的保質期與茶葉種類,儲存條件密切相關。巖茶的品質與儲存條件關係極大,如果在適宜的環境下儲存,保質期則可相對延長。
巖茶屬於烏龍茶,烏龍茶又被叫做青茶。巖茶生產在福建武夷山的巖縫中,巖茶必須要採摘新鮮的鮮葉,烏龍茶是經過很多種製作工序製作而成的。巖茶是十大名茶之一,肉桂、大紅袍都是巖茶的種類。
鑑別武夷鏈粗巖茶方法
1、味道:武夷巖茶之佳者,入口須有一股濃厚芬芳氣味,入口過喉均感潤滑活性。初雖有茶素之苦澀,過後則漸漸生津,甘短期可口。巖茶品質之好壞,幾乎全部取決於氣味之優劣,韻味之醇淡厚。
2、色澤:武夷巖茶呈鮮明之綠褐色,俗稱之為寶色,條索螞緩之表面,且呈有蛙皮狀之小白點,此為揉捻適宜焙火適度之特點。
3、香氣:武夷巖茶為半發酵茶,具有綠茶這清香與紅茶之熟香,其香氣愈強愈佳,且清新幽遠者為上品,缺此不能稱為佳品。
武夷巖茶的保質期是多久
4樓:電菘眯只束
凡是食品都應該要有保質期的,否則誰敢吃啊!茶葉作為食品中的一員,保質期是必須要有的!那麼現在問題來了,武夷巖茶的保質期是多久咧?
其次!2006年開始實施的「武夷巖茶新國家標準」,早就已經取消了對武夷巖茶保質期的限定。
但是!這並不代表武夷巖茶走了「後門」,而是巖茶的不確定因素太多了(像是品種不一樣啊,製作工藝不一樣啊),不能太隨便地就限定了人家的保質期。
最最簡單粗暴的方法:看包裝上的保質期呀!
武夷山茶企生產的巖茶外包裝上,一般都會標明該巖茶的保質期,茶友們可以參照包裝上的保質期喔!另外還有一種情況:許多茶葉店使用的是通用包裝,這些通用包裝是沒有標明保質期的。
巖茶的焙火程度高低與存放時間長短,那是相當得有關係啊!
輕火(清香型)的巖茶,最好是當年茶當年就喝完。因為輕火焙的`巖茶,要是存放的時間久了,容易「返青」。
中、足火的巖茶,存放時間可以稍微久一些,在1~2年左右是沒問題的,一旦超過這段時間,品質也會有所下降。
武夷巖茶有乙個存放時間越久,品質就越好的特例「陳年巖茶」。在武夷山有一句話是這樣說它的「三年為陳,五年為藥,十年為丹」。若想成為陳年巖茶,就需要滿足品質好、工藝好、焙火足、存放得好等一系列的條件,不然就不能算是好陳茶啦!
試想一下,如果把巖茶直接丟在陽光下曝曬,把它暴露在空氣中,或是和有異味的東西放在一起。那基本上就沒包裝上的保質期、焙火程度高低和陳茶什麼事了。
所以說,適宜的存放條件(密封、避光、乾燥、防異味等),是保證巖茶在相應的保質期內品質正常的前提。並且在存放條件好的情況下,即使某些巖茶(足火的)已經過了包裝上的保質期,其品質還是正常的,仍然可以飲用。
武夷巖茶的保質期或長或短,具體要看你們家的巖茶是啥情況的!
武夷巖茶應該如何的儲藏?
5樓:華祥苑茶葉知識財富
1、武夷巖茶比較耐儲藏,乎脊消儲藏溫度要求一般在20℃以下。保管得當、密封、乾燥、避野檔光,正常可以儲藏24個月以上。香味的損失不大,而且儲藏後泡出的水反而會更加的醇厚!
2、武夷巖茶的條索壯容易碎,不宜抽真空,一般外面的包裝採用硬質包裝,內袋用鋁箔袋或者塑膠袋包裝!只要做到不讓茶葉跑氣,每次歲知喝完袋口紮緊,或者買些密封效能好的不鏽鋼的茶葉罐存放都可以!
3、一般不提倡在冰箱低溫儲存,如果放在冰箱儲存也是可以的,但是最好是用要錫箔密封袋,一定密封效能要好。
6樓:在生活中成長
武夷巖茶相對來說儲存條件比較寬鬆,只需要在陰涼通風處儲存即可,溫度在5度左右最好。
7樓:愛喝茶的小弟
武夷巖茶儲藏溫度要求一般在20℃以下。保管得當、密封、乾燥、避光,正常可以儲藏24個月以上。
8樓:舶濁偎
武夷巖茶的儲存方法: 購買晌胡的小袋子的裝的巖茶,只需要用將未開封的小宴畝攔袋子,用馬口鐵罐子裝起來改耐困好蓋子裝起即可。 而散裝的就要費點兒心了,要在將袋口封好。
正確的武夷巖茶貯存方法
9樓:張三**
武夷巖茶特別容易吸收異味,也怕潮溼、高溫和光照,因此,貯存武夷巖茶要特別的注意,本文就來分享一篇正確的武夷巖茶貯存方法,希望對大家能有所幫助!
1、武夷巖茶貯存的溫度
武夷巖茶的。成品茶葉非常的乾燥,貯存武夷巖茶,氣溫須要在15℃左右,保質期不能夠超過4個月,氣溫在25℃以上,保質期不物激蠢能夠超過2個月,即使溫度和溼度都適宜,武夷巖茶貯存也不能夠超過一年。
2、武夷巖茶貯存罩陪要避光
光照會加速武夷巖茶的氧化,因此,最好不要使用透明玻璃或者塑料容器來貯存武夷巖茶,更不能夠放在陽光下晾曬。
3、選用深色玻璃瓶貯存武夷巖茶
選用深色玻璃瓶貯存武夷巖茶,放入茶葉盒乾燥劑,蓋上蓋子,而且還要用石蠟封口,放在陰涼避光的地方。
4、選用雙層鐵蓋的茶葉盒貯存武夷巖茶
可以用雙層鐵蓋的茶葉盒來貯存武夷巖茶,但是不能夠裝得太滿,還要放入乾燥劑,分層蓋緊鐵蓋。
5、冰箱貯存鉛伏武夷巖茶
這是最好的貯存方法,溫度在0~10℃之間最佳,但是不能夠與香皂同放,也不能夠與糖同放。
武夷巖茶泡多久可以喝
10樓:30歲愛上喝茶
巖茶的沖泡是有技巧,小陳茶事介紹說,沖泡巖茶時一般都是快出水,也就是6-8秒出水。太長時間就會變成悶泡,茶味就變得苦澀,這時候的茶,口感就很差。所以泡茶的時候,一定要掌握好技巧。
11樓:匿名使用者
武夷山岩茶,是工夫紅茶的始祖,在世界三大茶類之一的烏龍茶中最負盛名。武夷山岩茶屬半發酵的烏龍茶,泡時色清不濁,,品飲時有鮮花或焦糖香味,好喝。
12樓:匿名使用者
武夷巖茶泡水最好用沸水,前三泡需要快衝,一般浸泡10到20
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