備受爭議的美食都是哪些?

2025-01-21 14:25:06 字數 3759 閱讀 2961

1樓:梔梔推文

螺螄粉,很多人是不接受螺螄粉的臭味的,但是也有很多人非常喜愛螺螄粉的臭味,很多外國人對它真的是敬謝不敏。

2樓:啊啦如

第一,皮蛋,中國人愛吃,外國人覺得噁心。第二,鯡魚罐頭,奇臭無比,但是瑞典人愛吃。

3樓:每日話題心說

備受爭議的美食有臭豆腐,螺螄粉,榴蓮,辣條,菠蘿蜜。因為有些人覺得好吃,有些人覺得難吃,所以備受爭議。

有哪些美食不被一些人接受?

4樓:擁抱心光

有很多美食不被一些人接受,這主要取決於個人的口味、文化背景和宗教信仰等因素。以下是一些例子:

1. 生魚片:有些人可能因為衛生原因或是對生食的擔憂而不喜歡生魚片。

2. 臭豆腐:中國的臭豆腐因其獨特的氣味而被一些人拒絕,但喜歡這種美食的人卻覺得它非常美味。

3. 蝸牛和昆蟲:在法國和其他歐洲國家,蝸牛和昆蟲菜餚被認為是美味佳餚,但在一些文化中,它們可能被認為是令人反感的。

4. 榴蓮:榴蓮因其強烈的氣味和口感被一些人拒絕,但喜歡這種水果的人卻覺得它非常美味。

5. 魚腥草:在中國四川,魚腥草是一種常見的蔬菜,但有些人可能因為它的魚腥味而不喜歡。

請注意,這裡列出的例子並不是全部,每個人的口味都是獨特的,而且人們對食物的接受程度也會隨著時間和環境的變化而改變。

5樓:網友

美食是乙個國家或地區文化的重要組成部分,不同地區的美食有其獨特的特點和風味。然而,由於人們的口味和飲食習慣的不同,有些美食可能不被某些人所接受,這也是正常的。下面列舉一些非常著名的地方特色美食,但可能不被某些人所接受:

法國的鵝肝醬(foie gras):這是法國的一道非常著名的菜餚,以鵝肝和松露為主要原料。但是,由於製作過程中需要對鵝進行飼養和餵養,使其肝臟膨脹,有些人認為這種做法殘忍,不願意嘗試這道美食。

日本的刺身(sashimi):這是一種生魚片,通常搭配醬油和芥末一起食用。但是,由於這種食品是生的,有些人可能會對其產生健康和安全方面的擔憂。

越南的血腸(chả lụa):這是一種越南傳統美食,以豬肉和澱粉為主要原料製成,但其中還包含了豬的血液。由於其口感比較軟糯,有些人可能會對其中含有的血液成分感到不適。

美國的芝士餅乾(cheeseburger):這是一種由肉餅和芝士夾在兩片面包中間的快餐美食,但由於其中包含大量的肉類和高熱量的麵包,有些人認為這種食品過於油膩不健康。

以上只是一些例子,每個人的口味和飲食習慣不同,可能會有不同的觀點和偏好。重要的是要尊重不同的文化和風味,也要注意自己的飲食健康和安全。

哪些美食很多人都難以接受?

6樓:新華洞察者

每個人的口味習慣不同,對於一些人來說,他們可能無法接受一些食品的口感、氣味、形態或是**等。以下是一些可能讓很多人無法接受的美食:

<>1. 昆蟲和節肢動物:在一些國家和文化中,人們食用螞蟻、蠶蛹、蠍子、蠕蟲等昆蟲或節肢動物作為美食,但是這些食品的形態和口感很可能讓很多人無法接受。

2. 腥臭類食品:在一些文化中,人們喜歡食用帶有腥臭味的食品,如鯡魚、臭豆腐、乳酪、藍鰭碼租金槍魚等,但是這些食品的口感很可能讓一些人無法接受。

3. 發酵類食品:在一些文化中,人們喜歡食用發酵類的食品,如泡菜、豆腐、味增等,但是這些食品的口感和氣味可能會讓很多人無法接受。

4. 血液和內臟類食品:在一些文化中,人們喜歡食用血腸、豬血湯、鵝肝等內臟或血液類食品,但是這些食品的口感、氣味和**可能讓許多人無法接受。

5. 食物組織結構做蠢異常:如果凍、涼粉、豆芽、豆皮等,這些食品的材料(魚鱗、豆腐渣、海藻、木薯等)通過不同的工藝處理,而達成特殊的表觀形態,許多人對這些顛覆了食物固有思維的食品感到不適。

遲胡兆總之,以上這些美食順應了不同文化和地方風俗與口味,但對於有些人來說卻難以接受。

7樓:將來我一定比你強

中華民族地域廣闊,因此孕育出了很多種美食,每個地方都有屬於當地的代表美食,豐富多彩的美食也讓各位吃貨們大飽口福。而且現在也到暑假了,估計各位也在準備出遊計劃吧,要去到**,肯定會想到這個地方有什麼好吃的美食,但是有這樣幾種地方特色頃源跡美食,很多人都難以接受雀並,有幾種寧願餓死也不想吃,你認為呢?

1.豆汁。<>

北京豆汁這個是連北京本地人都接受不了的,都是豆汁是那種在一公里之外都能夠聞到臭味的食物,尤其是喝到嘴裡之後,就像是餿掉了一樣,幾乎就沒有人能夠接受它的味道,但是還是很有名。

2.螺螄粉。

螺螄粉是廣西很有名的美食,吃起來口味酸爽、辛辣,但有一點就是,它的臭味很重,很多人都接受不了,就如果在房間裡吃的時候,整個房間都會瀰漫著這股味道。

3.魚腥草。

魚腥草就不用多說了吧,在網上常年都有關於魚腥草和香菜的爭論,真的是愛的很愛、恨得很恨,但是在四川,這是一種很受歡迎的菜品,有些人吃土豆、吃涼拌菜,都會加入一些折耳根,甚至吃火鍋、冒菜的時候,都能夠加入一些,你能夠接受它的味道嗎?

4.臭鱖魚。

臭裂迅鱖魚是徽菜的一種代表,吃起來,魚肉也很緊緻、鮮嫩,但是很多人都不能夠接受它的味道,聞到這個味道,還來不及嘗試一下它的肉質,就已經開始避開了。

有哪些名氣很大的美食是吃後就失望的?

8樓:琪媽美食記

有哪些名氣很大的美食試吃後就很失望?我的是:在廚房工作了15年,可以說很多高階的菜餚都吃過,總結出來乙個經驗就是中國餐飲業的菜餚,橋鎮擺盤越好看味道幾乎都不怎麼樣。

讓我最難忘的就是佛跳牆,真心不是很好吃,又很膩,比吃肥肉數並還膩。

1.大家有沒有一種感覺,就是同樣一道菜,再酒店裡吃的就是沒有本地蒼蠅館子裡吃的地道好吃。蒼蠅館子裡的菜沒有盤飾,但是味道很純正,酒店裡的菜盤飾很精美,吃起來挑不出什麼毛病,也沒有什麼出彩的地方,如果不是擔心衛生問題個人覺得還是蒼蠅館子裡的菜,好吃又實惠。

如果出去玩一定要去當地火爆的蒼蠅館子去嚐嚐本地美食。

2.名氣大的菜不等薯消跡於**貴的菜,我是這麼認為的,傳統的四大菜系中,有很多非常有名氣的菜餚,除了粵菜中有很多**比較貴的菜餚以外,其他菜系中大多是很親民的菜餚,高檔酒樓裡大多數都是創新菜,或者融合菜。其實說白了就是胡吊弄。

現在的餐飲業真是沒有幾個手藝合格的了,包括最上邊的那幾個。都是炒作出來的名氣。

3.我在成都上學的時候學校的老教授熊四智老先生,是我唯一佩服的餐飲界老前輩,有幸能夠聽到他老人家的講座,真是此生無憾了,可惜人已經不在了。現在的餐飲界都是為了錢而做。

很少有人把做菜當做興趣了。所以吃到的名菜,味道就變了。食在中國,味在四川。

無論你是做什麼菜系的廚師最好去菜系發源地去深造。這樣才能掌握正宗菜系味道。

4.名菜之所以好吃就是能夠得到大家的認可才會發揚光大,隨著製作人的手藝一代不如一代,名菜早晚都得是去光環。最後就變成名菜沒有好吃的菜。

吃的每一道名菜都會大失所望。所謂的吃名菜選擇上是去本地特色餐廳,在外地吃別的地方的名菜就不能太挑剔。因為外地做的味道肯定和當地做出來的味道不一樣。

9樓:3d資料世界

北京的全聚德烤鴨,還有稻香村的點心,東來順的涮肉雹缺,還有就是成都的蜀九香火鍋,武漢的熱乾麵,這些都很讓人失望,名氣雖然大,但是吃了之後覺得很一般很失望,這些食物都是被炒作出來的,等實地手鎮過去吃的話,感覺和普通食源薯辯物一樣。

10樓:燈火闌珊處

北京豆汁兒。他明讓不僅僅是想毀槐銀象中的味兒濃,而且還有一股很臭的味道。天津狗不理纖宴包子。真的沒有想象當中那麼好吃,而且**不低。

11樓:千紙鸖

我認唯行為北京擾山枝烤鴨,西安羊肉泡緩敏饃,蘭州拉麵,這些美食名聲很大,而且被譽為中華名小吃,但是吃了以後才發現**貴,味道也不好。

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