1樓：匿名使用者
乳糖不耐受」症是困擾國人健康飲奶的一大難題。它是由於有些人小腸內缺乏乳糖酶，不能消化牛奶中的乳糖，當乳糖進入結腸後，經結腸中的細菌發酵，產生大量氣體和醋酸，從而引起腹部不適、腹脹、腹痛、腹瀉等消化道症狀以及人體營養的吸收不良。國外研究表明，「乳糖不耐受」症可阻礙人體中鈣的攝入，造成峰值骨量的降低，容易導致「骨質疏鬆症」，並會影響鐵和鋅的吸收。
據悉，伊利營養舒化奶在國內首次採用了業界領先的「ｕｈ後無菌新增」工藝以及國際先進的「乳糖水解」技術，在不破壞牛奶原始的色、香、味、口感以及多種維生素和礦物質的基礎上，將乳糖的９０％以上水解成為半乳糖和葡萄糖。這一技術突破，讓「乳糖不耐受」問題迎刃而解。
2樓：果果講老劇
高鈣奶、舒化奶、有機奶等奶製品，有什麼區別，我們應如何選擇？
3樓：匿名使用者
一。普通純牛奶熱量高。
二。營養舒化奶中的脂肪含量低，新增 「膳食纖維」和「膠原蛋白」.
1.營養好吸收，控制體重。
2.調節腸道菌群減少腹瀉、腹部不適、腹脹、腹痛。
4樓：匿名使用者
舒化奶是指有效解決「乳糖不耐受」或乳糖酶缺乏問題的「低乳糖奶」，水解率可以高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶。
不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者對乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐較高乳糖劑量，有些人耐很低的乳糖劑量。而目前乳製品市場增長的重大障礙之一就是中國「乳糖不耐受」或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。
乳糖酶缺乏症狀多表現為腹瀉、腹部不適、腹脹、腹痛等。
通過無菌新增乳糖酶，舒化奶將牛奶中90％以上的乳糖分解，由於牛奶中的絕大部分乳糖預先消化成易於吸收的葡萄糖和半乳糖，可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求，所以可以從根本上解決我國人群健康飲奶問題。
舒化奶為什麼是甜的？
5樓：生活知識小寶箱
因為舒化奶。
裡的乳糖被水解。 被水解成一分子的半乳糖。
和一分子的葡萄糖。
乳糖本身沒有多少甜味，但是水解後的葡萄糖和半乳糖都鍵散是有甜味的。
通過無菌新增乳糖酶，舒化奶將牛奶中90%以上的乳糖分解，使牛奶中的絕大部分乳糖預先分解成易於吸收的葡萄糖和半乳糖。乳糖是二糖的一種，分子式是c12h22o11 ，是在哺乳動物。
乳汁中的雙糖。
因此而得名。
舒化奶和純牛奶的區別是？
6樓：小小綠芽聊教育
1、營養上：
普通純牛奶熱量高，營養舒化奶。
中的脂肪含量低，新增了「膳食纖維。
和「膠原蛋白。
而且舒化奶的營養好吸收，易於控制體重。
2、脂肪量的多少：
純牛奶的脂肪量相對來說比較高，而舒化奶的脂肪量比較低，而且新增了一些膳食纖維和膠原蛋白。適量的喝一些舒化奶，可以有效的促進腸道蠕動，並且可以起到美容養顏，消除色斑的功效。
3、成分上：
普通的純牛奶基本是以生牛乳。
為原料，富含蛋白質。除此之外，還含有維生素ae、d、k等脂溶性維生素。
以及鈣、鎂、鉀等多種礦物質營養成分。
營養舒化奶也是純牛奶的一種，其營養價值比普通牛奶略高的原因，是因為在純牛奶的基礎上利用無菌技術人為新增了乳糖酶。
舒化奶適合什麼人喝
7樓：成哥哥情感說
舒化奶比較適合中老年人喝。
舒化奶針對的人群是乳糖不耐受者，舒化奶比鮮牛奶的營養價值高一點，有低脂的，比較適合中老年人喝。在製作工藝上比普通的牛奶要麻煩一些。舒化奶的原理是在加工過程中人為新增乳糖酶到牛奶中，把乳糖分解從體內轉移到了體外。
舒化奶和純牛奶區別
1、脂肪含量不同：純牛奶的脂肪含量相對較高，而舒華牛奶的脂肪含量相對較低，舒化奶能促進腸道蠕動。
2、成分不同：純牛奶基本上都是原料奶，富含蛋白質，還含有脂溶性維生素以及各種礦物質營養素。舒化奶雖然也是純牛奶，但在純牛奶的基礎上新增了乳糖酶。
3、吸收方面：普通牛奶不適合吸收能力差的人，而舒華牛奶有利於人體對鈣的吸收和利用，建議乳糖過敏的人群不要飲用，多喝水。
舒化奶適合什麼人喝
8樓：名字太難起了
舒化奶適合乳糖不耐受的人喝。
舒化誕生於2007年，是伊利推出的高階功能奶品牌 。舒化旗下產品是伊利自主研發的無乳糖牛奶，採用了lht乳糖水解專利技術。
將牛奶中不易被吸收的乳糖分解為易被人體消化吸收的半乳糖和葡萄糖，解決乳糖不耐受者飲奶後的腹脹、腹瀉等症狀，讓牛奶營養易被人體吸收。
9樓：網友
您好，舒化奶比鮮牛奶的營養價值高一點。 舒化奶也有很多種，有低脂的，比較適合中老年人喝。
10樓：網友
主要是上了年紀的那些人和一些消化功能不太好的人，因為舒化奶更易吸收。
11樓：網友
適用於對乳糖過敏者使用。如果對純奶不過敏（飲用後不發生嘔吐等）建議使用純奶，實際上純奶的營養價值更高，在國外，脫脂奶是最便宜的。其實牛奶裡面能有多少脂肪呢？
但是脫脂奶缺損失了大量脂溶性維生素。
舒化牛奶是純牛奶嗎
12樓：
摘要。親親，您好，舒化牛奶是純牛奶。
舒化牛奶是純牛奶嗎。
親親，您好，舒化牛奶是純牛奶。
親親，1、普通純牛奶熱量高；舒化奶熱量比較低2、普通純牛奶的脂肪含量較高，舒化奶中的脂肪含量低，新增 「膳食纖維」和「膠原蛋白」。3、舒化奶比較純牛奶營養好吸收，控制體重。4、舒化奶比較純牛奶可以調節腸道菌群減少腹瀉、腹部不適、腹脹、腹痛。
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