驢肉木耳胡蘿蔔在一起包餃子犯不犯相?

2025-01-22 12:25:04 字數 6051 閱讀 4951

1樓:匿名使用者

木耳胡蘿蔔的用料。

泡發秋耳適量 青椒1-3個。

胡蘿蔔1根 大蒜1-3瓣。

蔥花適量 幹辣椒1-3個。

鹽適量 十三香適量。

雞精適量 醬油一點。

老抽一點 木耳胡蘿蔔的做法。

步驟1自己木耳準備好。

步驟2用涼水泡開(最少6小時以上)

步驟3胡蘿蔔、辣椒備好。

步驟4蒜末 辣椒 薑片(根據自己口味放東西)<>

步驟5調料備好。

步驟6起鍋燒油爆鍋;放入辣椒、蔥花、薑片、醬油炒出香味。然後放入胡蘿蔔、青椒、老抽、鹽、十三香、雞精,翻炒即可 。把木耳炒軟了以後即可出鍋(或者木耳炒出peng peng的聲音)但是不是**哦,純粹木耳的聲音。

步驟7然後就可以出鍋了。

木耳胡蘿蔔的烹飪技巧。

切記: 醬油和鹽別放多,要不然鹹 因為胡蘿蔔和木耳不太容易進油鹽 因為我這木耳是秋耳特別小、所以大家的木耳如果大可以撕開。

2樓:網友

驢肉木耳胡蘿蔔在一起包餃子犯不犯相?這個沒關係的 ,可以在一起吃它們不犯相,。

胡蘿蔔和木耳可以一起包餃子嗎

3樓:前大燈中心日月

胡蘿蔔和木耳是可以一起包餃子吃的。在家包餃子時候有時候就用胡蘿蔔和木耳和其他菜一起做餡兒,包餃子吃。味道很鮮美。

4樓:小安的仰望

這兩個是完全可以放在一起進行包餃子的,而且這個口感營養特別的豐富。

5樓:教育心理師

這兩個是可以放在一起包餃子的,但是你一定要加入一些肉才可以。

6樓:網友

你好,胡蘿蔔和木耳的話可以做餃子了,這個做出來餃子也是非常好吃的,口感很好。

7樓:原海秋

準備材料:胡蘿蔔300g、油、鹽、雞蛋4個、木耳、五香、青菜、麵粉做法:1、把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎、同時呢木耳泡發洗乾淨也剁碎。

2、將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後,放入蔥花炒勻。

3、往鍋中放油,油熱後將胡蘿蔔絲倒入並炒軟,盛出備用。

4、將炒好的胡蘿蔔放入雞蛋丁和木耳中,加入適量的青菜末、鹽、五香粉拌勻,這個餡就調好了。

5、將溫水一點一點的加入麵粉中,用手將麵粉打成雪花狀的絮,然後將麵粉絮揉成一團蓋溼布醒上半個小時後,揉光滑,接著將發好的麵糰揉成乙個均勻的長條,然後用刀切成均勻大小的小麵糰,並將小麵糰擀成餃子皮,在皮上放上適量餡,捏成乙個又乙個的餃子,直至材料都包完了。

6、往鍋中放適量水,水開後倒入餃子,煮開後再分別加入3次小碗冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火,用漏勺撈出餃子即可。最後做好的餃子再搭配自己喜愛的醬料就可食用了。

8樓:勵君豪

胡蘿蔔和木耳是不可以包餃子的,特別是木耳這種食材是不能包餃子的。

9樓:解夢星座

這個的話那麼肯定也是可以一起包餃子時的,因為畢竟這個一起包餃子吃吧,也是非常好吃的乙個。猜。

10樓:網友

胡蘿蔔和木耳可以一起包餃子嗎?胡蘿蔔和木耳可以放在一起包餃子,包出的餃子非常好吃,你也找個廚師,她也會告訴你,這兩種食材放在一起包餃子是可以的,你也可以去網上搜尋一下,網上應該有正確答案,一問就知道了。

11樓:牽曉星

胡蘿蔔與木耳可以一起包餃子,非常好吃,很鮮美的。

12樓:淡浩初

胡蘿蔔和木耳可以一起包餃子,再加一些雞蛋或是肉更好了。

胡蘿蔔能和木耳在一起包水餃嗎

13樓:我愛嬋丫頭

胡蘿蔔當然是可以和木耳在一塊兒包水餃的,因為這兩個食物之間沒有相剋的屬性,所以說,味道還是比較好的。

14樓:司馬晟宇

胡蘿蔔和木耳能在一起包水餃的,而且我們現在所吃的素餡的餃子基本上都是胡蘿蔔,木耳香菜,像這些味道比較豐富而且口感特別好的蔬菜做成的。

15樓:牽曉星

胡蘿蔔木耳一起包水餃吃是可以的,也非常的好吃,很好的。

16樓:雙如南

這兩種食物是可以在一起進行加工的,對身體很好的,並沒有任何的***,不過木耳在泡發的時候時間不能夠太長,只需要簡單的浸泡就可以了。

17樓:99626久

胡蘿蔔和木耳要可以在一起吃,因為剝起來特別有營養,這樣的水餃。

18樓:隨心而動

胡蘿蔔可以和木耳一起包水餃,通常包素餡兒包子或水餃多會放雞蛋、粉條、胡蘿蔔和其他的菜,這裡你可以用木耳取代粉條口感一樣而且木耳還很有營養。

驢肉和蘿蔔相沖嗎

19樓:枯井望天

不相沖,可以一起吃。如胡蘿蔔燉驢肉,具體做法如下,首先準備材料:

驢肉:600克、胡蘿蔔:3根、茶籽油:

40克、鹽:2克、生抽:20克、老抽:

5克、料酒:50克、姜:1塊、八角:

2個、桂皮:1塊、幹辣椒:3個。

1、驢肉用清水浸泡4小時以上,期間多次換水,然後撈出來洗淨切塊備用。

2、胡蘿蔔洗淨去皮切塊、姜洗淨切片、八角、桂皮、幹辣椒洗淨備用。

3、起鍋倒油燒熱,油燒熱後放入八角、桂皮、幹辣椒爆香。

4、放入驢肉炒至變色,然後淋入料酒翻炒均勻。

5、淋入生抽、老抽炒勻。

6、倒入適量的清水煮沸,然後放入適量的冰糖。

7、連湯一起倒入電壓力鍋,選擇牛羊肉鍵功能。

8、電壓力鍋消氣後,再倒入炒鍋中,放入胡蘿蔔煮20分鐘。

9、撒入適量的鹽調味。

10、大火收汁,湯汁收至濃稠即可出鍋享用。

20樓:blackpink_羅捷

驢肉和蘿蔔不相沖,可以一起吃,常見的有胡蘿蔔燉驢肉主料:驢肉600克、胡蘿蔔3根。

調料:茶籽油40克、鹽2克、生抽20克、老抽5克、料酒50克、姜1塊、八角2個、桂皮1塊、幹辣椒3個。

做法步驟:1.食材準備(驢肉提前浸泡四個小時,期間多換幾次清水)2.驢肉切大塊,再清洗一遍,控幹水份。

3.大料洗淨備用。

4.胡蘿蔔去皮洗淨切大塊。

5.起油鍋,放入大料煸香。

6.放入驢肉炒至變色,淋入料酒炒勻。

7.淋入生抽、老抽炒勻。

8.倒入清水煮,放入一小塊冰糖,撇去浮末。

9.連湯一起倒入電壓力鍋,選擇牛羊肉鍵煮。

10.電壓力鍋消氣後,再倒入炒鍋中,放入胡蘿蔔煮20分鐘11.撒入鹽炒勻。

12.湯汁收至濃稠後,即可出鍋。

21樓:傾蓋如故

不會,可以一起吃,有道菜叫驢肉蘿蔔湯,其主料:驢肉(瘦)150克、水蘿蔔250克。

蘿蔔種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利於營養吸收;

驢肉具有「兩高兩低」的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。

另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。

22樓:網友

驢肉和蘿蔔不相沖啊!

驢肉相沖相剋的食物:

1.驢肉與金針蘑不能同食。

同食會產生不良生化反應,引起心痛,嚴重會致命。

2.荊芥與驢肉相剋。

服用荊芥時, 不宜食用驢肉。因為荊芥與驢肉中的某些生物活性物質會起不良生化反應, 有害人體健康或減低藥效。

驢肉的最佳搭配食物,驢肉食物相宜列表。

驢肉+紅棗。

驢肉+桂皮。

驢肉+黑木耳。

驢肉+山藥。

驢肉+粳公尺。

驢肉+茴香。

中醫認為驢肉具有安神定志、補益氣血、息內之功效。常用來**氣血不足的心悸、健忘、少寐多夢之症。中國自古以來就認為驢肉乃畜肉中之佳品,對人滋補養生尤為合適。

其皮熬煉成膠,即為有名的中藥補品「阿膠」。驢肉不但能補益健腦,而且烹製得法,味極鮮美,歷來有「天上龍肉,地下驢肉」之美稱。可見驢肉是一味很好的健腦美食。

現代研究表明驢肉含有豐富的蛋白質、脂肪,以及鈣、鐵、磷等微量元素,驢肉既健腦,又可養血活血調經,故對於女性腦力工作者是一味很合適的補養之品。

23樓:匿名使用者

胡白蘿蔔忌同吃:胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。白蘿蔔的維生素c含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。

其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。 蘿蔔桔子忌同食:蘿蔔和桔子幾乎同時上市,極易兩者同吃。

當蘿蔔攝入人體後,可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。 吃了蘿蔔別再吃柿子:

吃了大量含植物色素的水果,就會在腸道分解出一種酸性物質,再吃蘿蔔,人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了蘿蔔後,短時間內不要再吃這些水果。 蘿蔔忌與木耳同吃:

吃了易得皮炎。 炒胡蘿蔔忌放醋。維生素a是人體發育中不可缺少的營養成分之一,胡蘿蔔被稱為「維生素a的寶庫」。

但無論生吃或熟吃,最多隻能吸收其維生素a的一半。若用醋來炒胡蘿蔔,會將胡蘿蔔素破壞,被吸收的維生素a更少。 胡蘿蔔最好不要生吃。

胡蘿蔔的營養價值很大,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用,在肝臟轉變為維生素a,維生素a有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質的形成等重要生理作用。但胡蘿蔔素屬於脂溶性物質,只有溶解在油脂中時,才能在人體肝臟轉變成維生素a,為人體所吸收。

如生食胡蘿蔔,就會有90%的胡蘿蔔素成為人體的「過客」而被排洩掉,起不到營養作用。

胡蘿蔔和驢肉吃中毒嗎

24樓:網友

胡蘿蔔只是不能和白蘿蔔同吃。把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。

胡蘿蔔和驢肉不存在相剋關係,二者可以一起吃。

25樓:天方夜譚的哆啦a夢

不會中毒,可以一起吃。

胡蘿蔔燉驢肉是一道家常菜餚,驢肉不僅肉味鮮美,營養價值高,而且具有良好的食療保健功效。胡蘿蔔含有一種免疫能力很強的物質,它就是木質素,它可以提高人體巨噬細胞的能力,減少得感冒。

每百克驢肉中含蛋白質高達27克,脂肪克,鈣10毫克,鉀114毫克,鈉207毫克,磷170毫克,鎂30毫克,鐵毫克,硒29微克,維生素a25微克;

驢肉通過分割**可以提高30%以上的附加值。如外脊肉和背部肉的蛋白質含量高達和,重量達到體重的10%左右,售價可達百元以上。裡脊肉、外脊肉、背部肉這三塊頂級肉可達到7-8公斤左右。

26樓:大海鷹擊長空

不會中毒。驢肉不能和金針菇同食。胡蘿蔔不能和油菜、山楂、白蘿蔔、木瓜、醋、大棗、番茄、竹筍、辣椒、石榴同食。

中醫認為,驢肉味甘,性涼,無毒,有解心煩、止風狂之功效;現代醫學研究認為,驢肉是高蛋白、低脂肪的營養食品,它含有動物膠等營養成分,能夠很好地調養機體。

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效,故被譽為「東方小人參」。用油炒熟後吃,在人體內可轉化為維生素a,提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。

製作步驟:1、 將驢肉切成中塊,浸泡在清水中4小時,撈出,洗淨,控幹水分。

2、煮鍋放入清水,投入驢肉塊,燒開,去浮沫,煮熟透,撈出,放入清水中浸泡乾淨,控水,待用。

3、大蔥去皮,洗淨,切成段;生薑去皮,洗淨,切塊;幹辣椒去蒂,洗淨切段;大蒜去皮,洗淨,切片,待用。

4、炒鍋燒熱,放入香油燒五成熱時,下入大料、蔥段、姜塊、大蒜片、辣椒段、桂皮炒出香味,加入大醬、料酒、醬油、驢肉及適量清水,大火燒開後,改用小火煮至八成熟,撿去大料、蔥段、姜塊、蒜片、辣椒段,再把驢肉撈出,放入瓷盆內,加入紅汁,狗骨清湯、味精、料酒、精鹽,上屜蒸至軟爛,取出,倒入炒鍋中,上火燒開後,收濃汁,用水澱粉勾芡,淋入香油,翻勻,即可。

胡蘿蔔和香菇能一起包餃子吃嗎,胡蘿蔔可以跟香菇一起包餃子吃嗎

可以的,也是非常好吃的 沒毒,但是放多了味道不好 胡蘿蔔可以跟香菇一起包餃子吃嗎 可以的,可以做成胡蘿蔔香菇肉餃。具體步驟 主料 餃子皮500g 肉餡400g 香菇300g 胡蘿蔔1根輔料 油適量 鹽適量 蠔油適量 醬油適量 十三香3g 香油適量 大蔥適量 姜適量 1 香菇切碎粒,胡蘿蔔切小丁 蔥姜...

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營養功效 有較佳的健腦抗衰功能。解熱 鎮痛預防癌種增加食慾 具有清熱瀉火 涼血解毒作用。對高血壓和心臟病患者極為有益 黑木耳,胡蘿蔔,洋蔥頭能一起吃嗎?黑木耳 胡蘿蔔 洋蔥頭能一起吃。主料 木耳50g 胡蘿蔔1 2個 洋蔥1 2個輔料 油適量 鹽適量 花椒粉適量 醬油適量 味精適量 五花肉適量1 洋...

胡蘿蔔與木耳能一起吃嗎,胡蘿蔔羊肉木耳能一起吃嗎

是可以一起炒來吃的。黑木耳和胡蘿蔔都有很豐富的營養,一起炒來常吃還有預防便祕 美容 健脾胃 降血脂的功效。至於所說的引起皮炎當然是不可能的。擴充套件資料 胡蘿蔔營養成分 胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富的家常蔬菜,素有 小人蔘 之稱。胡蘿蔔富含糖類 脂肪 揮發油 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b1 維生素...