1樓：匿名使用者
一、節約成本。方便麵屬於廉價食品，所以製作成本就必須儘可能地降低。為了節約成本，方便麵必須做成彎的。
因為彎曲的形狀可以很好地利用有限的空間，而如果做成直的就需要更大的包裝，比如市場上常見的掛麵，它就是直的，但是太浪費空間了。波浪狀的麵條可以裝在更小的空間內。
二、便如泡煮和食用。波浪狀的麵條之間有很多空隙，在泡煮的時候自然散開，不容易黏在一起，也可以讓更多的水接觸到面身，受熱更加均勻。另外面餅吸收水分的能力加強，就更容易入味，口感更佳。
此外彎曲的形狀無論是用筷子還是刀叉都很容易夾起，便於食用。
三、利於生產。彎曲的麵條更有利於生產。原因在於後期加工時需要做烘乾處理，彎曲的麵條有利於空氣流通，容易烘乾成形。
四、增強抗壓能力。波浪狀的麵條比直面的抗壓性更好。大多數方便麵都是油炸的，所以非常的脆弱，如果直的很容易壓碎。
所以為了便於運輸和儲存，有必要做成抗壓能力更強的彎曲狀。所以方便麵做成彎曲的形狀是很有必要的。
2樓：筱梅聊生活
為什麼方便麵是彎的，而不是直的？
3樓：魚缸裡的貓
為滿足沖泡即食的需求，杯裝方便麵的面片厚度大約只有公釐，而煮食型的袋裝油炸方便麵的面片厚度則略高一些，大概是1-2公釐。不過，上面的幾個步驟，與直筒掛麵的製作工藝沒有太大的區別，讓方便麵真正變彎的關鍵還是在於切條折花環節。這是乙個切條折花裝置，當薄如蟬翼的面帶通過這裡時，它首先會被切成寬度一致的麵條，隨後經過乙個長方形的成型導箱。
在這裡，麵條會與導箱內前後壁發生碰撞，然後開始變得捲曲起來。
因為存在著速度差，麵條在出口處堆積，因而形成了波浪紋的形狀。
為何方便麵是彎的呢？
4樓：腦洞少女
方便麵一開始可能也不想彎，是我們生生把它掰彎的。
5樓：惲瀚昂
方便麵是彎曲的，主要是為了「方便」。內部加工時彎曲的麵條更方便，在包裝、儲存及運輸時，彎曲的麵條更省空間，方便攜帶，還有一定的承壓能力，吃的時候，彎曲的麵條能快速的泡熟，更方便用筷子夾取。
為什麼方便麵都是彎曲的？
6樓：笑笑科普
提起方便麵大家應該很熟悉，上學時躲在宿舍泡碗方便麵看著韓劇 ，那應該是很享受的吧。就是這麼熟悉的方便麵為什麼總是彎曲的？
7樓：腦洞少女
方便麵一開始可能也不想彎，是我們生生把它掰彎的。
為什麼方便麵是彎曲的，方便麵為什麼是彎曲的
方便麵一開始可能也不想彎，是我們生生把它掰彎的 提起方便麵大家應該很熟悉，上學時躲在宿舍泡碗方便麵看著韓劇 那應該是很享受的吧。就是這麼熟悉的方便麵為什麼總是彎曲的？方便麵是彎曲的，主要是為了 方便 內部加工時彎曲的麵條更方便，在包裝 儲存及運輸時，彎曲的麵條更省空間，方便攜帶，還有一定的承壓能力，...
哪種方便麵比較實惠，哪個牌子的方便麵最好
統一湯達人味道還不錯，湯達人方便麵講求獨特的湯的特色，與傳統方便麵有所不同，鮮香濃郁 湯底包味道很濃，做的比較下功夫 所以湯比較好 統一湯達人是統一集團旗下一種高品質的方便麵，已推出日式豚骨拉麵 酸酸辣辣豚骨拉麵 海鮮口味湯麵 羅宋湯麵 味增拉麵 辣牛肉湯麵及椰汁雞湯麵七個口味。你說的實惠是 便宜嗎...
方便麵是誰發明的
方便麵的發明者是日本人安藤百福。二戰 後日本食品嚴重不足，一般人餓得連薯秧都吃。安藤百福偶爾經過一家拉麵攤 看到穿著簡陋的人群頂著寒風排起了幾十米的長隊，他不由得對拉麵產生了極大的興趣。1958年春天，安藤百福在大阪府池田市的住宅後院建起了一個10平方米的研究室，找來了一臺舊制面機，然後買了一個直徑...