1樓：汽車資訊推送
<>種植方式的改變！原來都是小規模精細化種植，現在都是產業化規模化種植！原來施農家肥，現在都是各種化肥，生長激素。。。
你自己說是散養的農家土豬肉好吃還是工廠化養殖吃飼料新增劑的豬肉好吃？一樣的道理！
目前的農業競爭，就是乙個產量的競爭。於是整個中國的農業生產者都投入到你死我活的拼產量競爭中去，一切有利於提高單產的手段都被用上了，無所不用其極。形成全球獨有的「產量至上型」農業模式。
只有果蔬滿足了以上內外所適宜的條件後，才能使果蔬品質、風味更天然，即美觀好看又風味獨特。因此減少生產環節、反季節栽培、調解劑使用、促早成熟、提前採收等都能直接和間接的影響到品質、風味等。
比如豆芽菜，還有一些水果。現在有一種藥一些水果打了之後長的更大一些，以前聽乙個種桃子的人說的。種植時間一短，加上各種激素農藥，導致現在的水果蔬菜味道確實差了很多。
是生產者讓它長多大它就長多大，讓它什麼時候上市它就什麼時候上市，而不是靠自然生長，風吹、日曬、雨淋生長出來的蔬菜。
首先蔬菜種植有變化。以前種菜是按照季節種菜，什麼時節種什麼蔬菜，完全是靠陽光、水、糞肥自然生長，自然成熟，種出的蔬菜保持了它原有的本味。現在種菜大都使用地膜育苗、大棚內種植，四季不分、反季節種植，使用大量的複合肥催生蔬菜快速生長，生長期短使蔬菜應該有的各種香味達不到自然生長成熟的濃度。
菜還是那個味道，只是做菜的人可能變了，如今對人對事對世的心態也變了。成年的壓力無處發洩，唯有看到童年的菜，童年的友，童年的景，才有小時候的味道。只是對小時候那美好時光的還念，過去的終將過去，細細品味如今的味道吧！
2樓：和藹的瞬間永恆
是土壤的問題，土壤中營養成分逐漸減少，導致沒有營養。
人長時間食用，會缺乏營養，也會體會不到蔬菜特有的味道。
3樓：你到底敢不敢
最大的壞處就是長時間吃這些蔬菜，會導致自己的身體積累，一定的化學藥物，對自己的身體健康產生影響引發疾病。
為什麼現在的蔬菜，菜無菜味？
4樓：小哈哈說娛樂
市場上的蔬菜沒有菜味，大家說的菜味應該是蔬菜口感方面的一種變化，這種口感方面的變化主要是因為現在的農作物種植主要是以化肥等配方用肥去幫助促進作物的生長。而以前是以糞肥為主要原材料。再加上現在的蔬菜種植輸出多以投入市場為目的，以前乙個菜園子，自給自足便可。
對於投入的時間成本和經歷隨著種植面積和規模的擴大，全部施用糞肥是不太現實也不太可能的事情。
由於過去幾十年我們的生產生活水平發展迅速，為了彌補我們物資需求的快速增長，在農業領域的育種環節，也迎合了市場需求，在篩選品種過程中注重高產、高效、耐運輸、長貨架期、耐儲存等等指標，這種育種指標下推廣的品種勢必會喪失很多我們傳統品種裡面的部分風味基因。
還有就是我國農產品存在很多問題，無法實現對整個流通過程的嚴格把控。由於市場缺乏嚴格的監管措施，市場流通混亂無序，一些商販為了讓產品運輸到市場上不會過熟或壞掉，一般在水果還沒成熟的時候就進行採摘發運，嚴重影響產品的口感和品質這就是你說的為什麼沒有蔬菜味和水果味了。你們要知道好品質是種出來的不是農藥和化肥催出來的。
本地蔬菜味道不好，種植方法沒有大的變化，只是在保鮮方法上簡單一些，基本上經過了一道「用水浸」這樣的工序，活鮮鮮的蔬菜被水浸了大半夜，吃起來乙個「木」的，自然無味。您覺得對嗎？煩請點贊。
吃蔬菜對人體有害嗎？
5樓：扈琇仁冬萱
不吃蔬菜就會缺乏營養物質，免疫力低下，容易生病感冒，便秘等等各種疾病。
6樓：在姿茂瀚昂
多吃蔬菜水果補充維生素有益健康。
蒲公英菜吃對人身體有哪些好處，兔子吃蒲公英和生菜對身體好嗎？
藥用價值一 蒲公英，又叫黃花地丁 婆婆丁，為菊科蒲公英屬多年生草本植物蒲公英的帶根全草。全國大部分地區有分佈。為常用中藥材，其營養成分極為豐富。蒲公英性寒 味甘苦，有清熱解毒 消腫散結 利溼退黃之功效。藥用價值二 從蒲公英乾料中提取的黃酮類物質，具有 癰腫疔毒 肺癰咳痰 溼熱黃疸 可 小便淋瀝澀痛 ...
求蘋果對身體的好處，蘋果對人身體有什麼好處？
蘋果營養價值高，含有多種維生素，還有抗氧化作用，蘋果含鉀高，有助於降低血壓。還可以降低膽固醇。總之，蘋果對身體有很大好處。補充身體 的 維生素。蘋果對人身體有什麼好處？蘋果中的維生素c是心血管的保護神 心臟病患者的健康元素。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。多吃蘋果可改善呼吸系統和肺...
肉蓯蓉對身體有什麼好處,吃肉蓯蓉的對人身體有什麼作用？
肉蓯蓉的功效 補腎陽 益精血 潤腸道 主腎陽虛衰 精血不足之陽痿 遺精 白濁 尿頻餘瀝 腰痛腳弱 耳鳴目花 月經衍期 宮寒不孕 腸燥便祕 壯陽的 吃肉蓯蓉的對人身體有什麼作用？調節神經內分泌系統及補腎助陽作用 腎 陽 虛者一般都有神經性內分泌系統的功專 能紊亂,而補屬腎助陽藥常呈現激素作用,以調節體...