1樓：薔碧琴
1.不可與酒同吃：榴蓮屬熱燥之物，酒會加速血液執行，糖尿病人同吃兩種食物，可能會引起血管阻塞，嚴重的會血管破裂、中風，不宜食用。
2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
3、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
4、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
5、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。我們在吃這一食物的同時，最好不要再吃那一樣食物，這樣會出現，兩樣食物同時吃，對身體造成傷害的表現，或者是影響人體吸收兩樣食物的營養價值，首先第乙個，空心菜不能和高鈣食物一起吃，因為空心菜中所含有的草酸成分、鞣酸成分是比較多的，而牛奶富含較多的鈣、鋅以及鐵等物質，而這些物質和草酸、鞣酸相遇容易產生化學反應，導致產生不易被人體吸收的物質，兩樣同時食用人體會產生頭暈、噁心、或者是嘔吐等症狀，所以這兩個東西我們不要同時食用；第二個需要注意的就是，寒性食物不要和空心菜一起吃，空心菜本就屬於寒性食物，如果再同時食用另一些的寒性食物的話。
2樓：星留雨
1、食材：排骨200g，榴蓮殼100g，薑片少許，紅棗少許，鹽少許，雞精少許。2、先用刀把榴蓮殼裡面的白肉弄下來，注意不要把手劃傷了。
外面帶刺的硬殼殼是不能吃的哦，果肉裡面的核也是可以燉湯的。3、再把排骨洗淨，最好是焯下水，把血沫都焯掉。4、再把白色殼肉洗淨，切成塊狀。
5、把焯過水的排骨放到燉寶，或高壓鍋中。放入紅棗，生薑。6、再切好的果肉倒入高壓鍋中。
7、兌上水蓋上蓋子，按燉湯鍵，慢慢的燉熟。8、等湯燉熟後，再撒上鹽，雞精調味即可。
榴蓮殼可以煲湯喝嗎?
3樓：乾萊資訊諮詢
榴蓮殼是可以煲湯喝的。榴蓮殼煲雞湯就是一道菜品，主要製作原料有老母雞、榴蓮殼等。味道鮮美清潤，是秋天的清補靚湯。用榴蓮殼來煲湯在廣東人看來也是比較特別的一道湯品。
做法：1、雞洗淨剁小塊，淖水；
2、榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中；
3、大火燒開後轉小火60分鐘，最後加入枸杞，調入食鹽。
榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
榴蓮的功效與作用有很多，食用的好處也很多。榴蓮的成熟果肉淡黃，黏性多汁，本酥軟味甜，吃起來具有陳乳酪和洋蔥味，初嘗有異味，續食清涼甜蜜，回味甚佳，故有「流連（榴蓮）忘返」的美譽。
榴蓮產自熱帶地區，含有多種營養成分，被當地人視為「熱帶果王」。據現代科學研究和營養學研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果，在泰國常用來當作病人和產後婦女用來補養身體的補品！
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上公升，是寒性體質者的理想補品，用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統的食療驗方。
榴蓮殼可以煲湯喝嗎?
4樓：網友
榴蓮外殼可以煲湯，還有許多的功效與作用：
1、清熱降火、滋潤養陰。雖然榴蓮上火，但榴蓮殼可是敗火的良品，用來煲湯或煮水喝可以清熱降火，有滋潤養陰、補血益氣等功效。
2、美膚、****病。用榴蓮殼煮的水來洗澡，不僅可以美膚養顏，而且還能****瘙癢，榴蓮殼可是**病藥材之一。
3、製作肥皂。榴蓮殼和其他化學物一起，還能用來合成肥皂，作用很大哦。
營養價值。榴蓮含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素a，維生素b，維生素c，維生素e，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
榴蓮燉雞的做法。
1.榴蓮殼裡面有一層厚厚的白色瓤，可用來煲湯或水煮，清香並具有降火的功效，用刀切下來。
2.把榴蓮殼中的白瓤切成小塊，取出榴蓮核，也具有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法，相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。
3.大棗和核桃肉用清水浸泡10分鐘，尤其是核桃仁，可以取出澀味。
4.雞切塊後焯水至半熟或全熟，清洗乾淨備用。
5.將所有食材，除枸杞子外，放入燉鍋，加生薑和料酒。
6.倒入清水，隔水燉個小時。
7.出鍋10分鐘前加入枸杞子，並加鹽調味。
8.開始享用了，首先去掉榴蓮核，榴蓮殼中的瓤吃口像芋頭，含有很高的澱粉和纖維，可以食用，但會有渣滓，經長時間燉煮後使得湯汁變得十分濃稠，甚至有些粘液的感覺，但並無絲毫榴蓮的氣味，所以不喜歡榴蓮的朋友也大可放心食用，核桃酥軟，雞肉鮮美，湯汁可口，大棗清甜，一道美味而滋補的靚湯。
5樓：拾萬里之外
一、材料。
二、做法。1.榴蓮取肉，掰下殼。
2.用刀把外殼金黃色皮去掉，只留中間白色釀部分。
3.把瘦肉，切下來的榴蓮殼、紅棗一起放入砂鍋中，煮開。
4.撈起表面浮沫。
5.轉中小火煲2個小時左右。
6.調入鹽和枸杞子即可。
6樓：祥美夫妻日常記錄
花了68元買了乙個榴蓮， 吃了榴蓮殼還可以煲湯喝，真划算。
7樓：安靜的下午
榴蓮殼煲雞，吃完榴蓮榴蓮殼不要扔掉，可以和雞肉煲湯。
8樓：番茄醬駕到
可以！材料：乙個榴蓮皮，乙隻2斤重的雞，紅棗，薑片，枸杞做法：1 將榴蓮殼內的白色瓤小心取出備用。
2 將雞切件，用開水煮一下過血水。
3 過好水的雞放進乾淨的清水裡，冷水煮開後加入榴蓮皮和其他材料小火煲2小時以上。
9樓：婷婷公主
可以煲湯喝。成熟的榴蓮，會散發出一種類似硫化物的氣味，甜而奇臭，令人望而卻步。然而，根據現代科學研究和營養學研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果，在泰國常用來當作病人和產後婦女用來補養身體的補品；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上公升，是寒性體質者的理想補品，用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統的食療驗方。
10樓：網友
你好，可以煲湯喝，我煲湯過。
11樓：心動
榴蓮殼卻有很好的敗火的作用，在炎炎烈日的夏天，如果用榴蓮殼裡白色的部分來煲湯，就可以起到很好的降火作用。
在吃榴蓮多了的時候，也會有上火的症狀，這時候喝一些榴蓮殼煲的湯，就可以起到很好的中和作用。榴蓮殼煲湯喝還是秋天清補的靚湯，尤其是女性常喝可以補氣益血，滋陰養顏。
榴蓮殼煲湯還有乙個作用，就是可以抗癌消腫，非常適合腫瘤患者食用。
拓展資料：榴蓮殼的作用：
1、清熱降火：老話講，營養都在殼裡面。雖然有些極端，但是也有道理在其中，榴蓮吃多了會上火，這個時候用榴蓮殼煮水喝，放入少量的鹽分，能夠起到清熱降火的作用。
2、補血益氣：用榴蓮殼燉雞湯、排骨湯等，不但味道鮮美，還可以起到滋陰補腎、補血益氣的作用。尤其是對夠祛除胃寒有很好的作用。
3、****病：經常用煮榴蓮殼的水洗澡的話，不但能夠對**有很好的養護作用，還能夠對**瘙癢等**病有很好的抑制作用。
4、製作肥皂：榴蓮殼和其他化學物一起，還能用來合成肥皂，作用很大。
榴蓮殼可以煲湯嗎
12樓：滑如亓芝英
可以煲湯喝的，裡面含有營養是很高的，榴蓮本身是具有令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體等功效的水果的。特別適合痛經的女生食用的，會有很好的緩解疼痛的效果的，用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚，還可以治**瘙癢，最好最後用清水清洗。
13樓：雙龍美食教做菜
吃完榴蓮殼不要扔，比排骨都好吃。
14樓：蘭小閒
一般不用，為什麼它的表面有蠟質物對身體不好。
榴蓮殼和什麼食材煲湯最好
15樓：網友
榴蓮殼燉雞。
主料<>
榴蓮殼1個 瘦肉1大塊。
老母雞半隻。
輔料桂圓 蜜棗。
姜 紅棗。鹽榴蓮殼煲雞的做法步驟。
1. 榴蓮殼、老母雞、瘦肉分別熱水灼煮一下泡冷水晾乾備用（分開灼煮） 薑切片（4-5片）紅棗泡溫水至軟身晾乾水備用。
2. 所有材料放入瓦煲內、加水、大火煮開後再中小火熬2小時加鹽調味即可。
16樓：網友
榴蓮殼去掉外面的釘殼外皮以後，裡面的白色部分是煲湯的寶物，可以配搭雞、豬骨等來煲湯，不但味道鮮美，而且具有補血益氣，滋潤養陰的作用。榴蓮殼卻是敗火良物，將其煎淡鹽水服用即可降火解滯。
榴蓮殼的哪一部分才可以煲湯喝
17樓：陽光生活
榴蓮是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，除了吃裡面的果肉以外，它的果殼也是可以吃的，通常是用來煲湯喝的。榴蓮殼煲湯一般是用果殼裡面的白瓤，最外面帶刺的一層皮是不能吃的額。
榴蓮殼裡面的白瓤。
除去殼後，榴蓮殼的白瓤就是湯的珍品。可與雞、豬骨一起煲湯。它不僅味道鮮美，而且有一些超高的營養價值。
榴蓮殼的白瓤是指白色硬殼中的海綿狀物質。它是可食用的，通常用於制湯。用刀沿著榴蓮的外殼，把堅硬的部分切掉一點，然後取出適量的白瓤洗淨，與雞肉同煮。
這樣做的雞湯不僅鮮美可口，而且營養豐富。它具有補血益氣、健脾補腎的作用，因此受到許多美食愛好者的喜愛。
1.雞肉 榴蓮殼白瓤可以用來李孫做雞湯。榴蓮雞湯是粵菜的一道名菜。
它含有榴蓮殼白瓤。取出適量榴蓮殼白瓤，洗淨，與雞肉一起放入鍋中。用這種方法做的雞湯溫和，能補氣補血。
想起來真讓人垂胡擾襪涎欲滴。
2.排骨、鯽魚 除了雞肉，榴蓮殼白瓤也可以與排骨和鯽魚一起使用。榴蓮殼玉公尺大骨湯味道鮮美。
榴蓮芯砂鍋鯽魚湯乾淨不油膩。真是健脾開胃、活血散寒的佳品。燉的時候要注意，榴蓮殼白瓤雖然能起到濃湯的作用，但不能新增太多。
材料：榴蓮殼、雞肉、山核桃、紅棗、枸杞、榴蓮仁、生薑、黃酒、食鹽。
步驟：1.用刀切掉250克榴蓮殼內厚厚的一層白瓤。
2.然後把榴蓮殼上的白瓤切成小塊（榴蓮肉也可以）
3.將肉放入30克榴蓮籽中取出備用。
4.取出山核桃，用水浸泡10分鐘。
5.將紅棗洗淨，用清褲激水浸泡10分鐘。
6.將約一公斤雞肉切成小塊，洗淨。
7.鍋中加入水、酒和醋，煮至半熟。
8.取出洗淨備用。
9.先把雞放在鍋底。
10.將紅棗、核桃、鹽和公尺酒放入鍋中。
11.切幾片生薑放進去。
12.倒入最後一種配料的水，用中火煮沸。
13.然後燉大約四個小時。
14.煮熟後，在上面放些枸杞子，關火。
菜穿心蓮和什麼東西相剋？
18樓：網友
1、不適合與滋補性中藥同吃。因為穿心蓮是寒涼之物，如果與滋補性中藥同吃，就會有所衝突。所以，如果本身有服用滋補性中藥，那麼就不要一同實用穿心蓮。
2、不適合與菸酒、辛辣、魚腥食物同吃。穿心蓮通常都是用在上火熱氣時，具有清熱解毒的功效。如果本身熱氣上火，那食用穿心蓮的時候，就不要與菸酒、辛辣、魚腥食物同吃。
空心菜有哪些簡單做法，空心菜做法！
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空心菜怎麼才能炒好吃，怎麼炒空心菜才好吃？
做法蝦醬可放入石臼或調理機搗成泥狀味道較濃郁 未搗成泥也可 倒入平底鍋小火炒香 炒鍋倒入少許油，爆香蒜頭片 蝦米 洗淨泡水 辣椒炒香，接著放入空心菜 水 或泡過蝦米水 調味料拌炒均勻，加入蝦醬拌炒入味即完成。食材 空心菜1000克，瘦豬肉100克，鹽1克，糖3克，油40克。炒空心菜的做法詳細步驟 1...