1樓：趣侃體壇
主食是當地主食的簡稱，也是各地生產的各種食品。在中國，主食有小麥、玉公尺、大公尺、土豆四種，但是我們可以發現紅薯也是中國人經常吃的一種食物，而且產量那麼高，為什麼不能當主食呢？你知道為什麼嗎？
紅薯雖然收益率高，但也有弱點，分為四個方面。首先，它的種植範圍比土豆小。春夏兩季，北方主要種植馬鈴薯，以澱粉型品種為主，南方，即工廠中下游，種植鮮食或澱粉型馬鈴薯品種。
在南方，例如廣東、福建、廣西等省和地區，食用土豆常年種植。
如果是紅薯，它的種植範圍不會像土豆那麼廣，因為種植的時候需要大量的水分。西北部分乾旱地區不適合種植紅薯。另乙個是紅薯的做法比馬地瓜少。
如果紅薯，涮火鍋的時候可以吃烤紅薯、蒸紅薯或者煮一些，但是因為它的味道比較特殊，還是有人不喜歡紅薯，所以沒有辦法和其他食材搭配。土豆可以做成酸辣土豆絲，或者土豆泥，可以和其他菜一起炒，吃的時候可以把和它有關的菜都放在一張桌子上。
營養上，紅薯不如土豆。100g 紅薯只含蛋白質，碳水化合物，其餘77%全是水。當然，它也含有一些維生素或礦物質，但如果含有蛋白質，就會流失到土豆中。
土豆幾乎可以提供人體所需的全部營養，如澱粉、蛋白質、維生素c、維生素b等。最後一點就是有些人不適合吃紅薯。紅薯，澱粉很多，不適合三高，糖尿病，或者腸胃不好的人，但是可以吃土豆。
土豆也可以加工成澱粉或其他衍生物。除了營養，我們經常在電視上看到一些北歐的自然風光，讓我們覺得很美。但是北歐極其寒冷，糧食產量極低。
他們的主食是土豆。而且可以說各種土豆做法大開眼界。北歐人以土豆為主食，不選擇紅薯，說明土豆有紅薯/所沒有的優勢。
2樓：八點客棧
紅薯的產量是很高，味道也很香甜可口。但是如果將紅薯吃多了會消化不良，胃部有不適的人吃了紅薯有可能會反酸，所以紅薯不能主糧化。
3樓：半分清甜
吃多了對身體不好，所以說經常產生不好的一些現象，紅薯可以吃飽，但是可以腹瀉，也不是好事。
4樓：你真的好嘛
這種食物雖然很好吃，但是長期吃的話腸胃受不了，有些人並不耐受，所以不能夠作為主要的糧食。
5樓：在楊三寨跳探戈的淺藍暹石
紅薯產量高，但是它的飽腹感比較弱，含糖量高，不適宜所有人群作為主糧，但是紅薯的甜糯還是很受歡迎的，是很多人為之所愛的一道副食呢。
紅薯的產量非常高，為什麼不能夠主糧化？
6樓：樹瀚玥
全球化趨勢土豆生產大國根據產量情況，根據中國、印度、俄羅斯、烏克蘭和美國的不同，目前我國土豆種植的年總量已經超過億噸，其餘4個國家的年產量也超過2000萬噸，紅薯種植主要集中在亞洲地區，總產量不到2億噸。從這一點來看，土豆全球化種植是趨勢，紅薯短期內有土豆打敗紅薯成為第四大主力，紅薯為什麼不能跑調，問題在**？
國內種植規模我國土豆有北方一作區、中原二作區、南方動作區、西南混作區等四大產區，這四大種植區幾乎覆蓋我國各省，從土壤比較貧瘠的西北到土壤肥沃的中原，到氣候溼潤的南方，土豆茁壯生長。紅薯種植區比較窄，對溫度要求較高深加工要素土豆和紅薯都是碳水化合物豐富的農產品，可以為消費者提供充足的能源。單從營養成分來看，紅薯優於土豆。
特別是對人體有療效，紅薯更有優勢，但營養價值高並不能成為紅薯主糧化的決定性因素。
產品的深度加工是比較兩者的關鍵。紅薯方便麵的種植範圍不比土豆廣。因為種植需要很多水分。
華北、西北地區的部分乾旱地區不適合種植紅薯。另一種方法是比紅薯少做紅薯。吃紅薯的話，吃烤紅薯、蒸紅薯、火鍋的時候可以煮。
但是也有人不喜歡紅薯，因為它有特別的味道。不能和其他材料混在一起吃。紅薯產量那麼高，為什麼它不能跑調？
土豆可以做酸辣土豆絲、土豆泥，還可以和其他料理一起炒著吃，吃飯的時候放一張桌子，就可以放置與他相關的食物。
營養上紅薯也比不上土豆。紅薯100克蛋白質克，碳水化合物克，其餘77%都是水分。當然也有維生素和礦物質。
但是如果是蛋白質含量的話，輸給了土豆。土豆可以提供澱粉、蛋白質、維生素c、維生素b等幾乎所有人體必需的營養素。最後一點是，有些人不適合吃紅薯。
紅薯含有很多澱粉，對3歲、糖尿病患者、腸胃不好的人來說，不適合吃，但可以吃土豆。土豆也可以加工成澱粉或其他衍生物。
7樓：蘭寶貝
紅薯只能夠作為輔食，不能夠作為主糧，這是因為紅薯吃了對人體有很多的不利，很容易發生脹氣等方面，也不能夠作為主食來供給人們所需要的能量。
8樓：井碧靈
馬鈴薯是冷涼作物，不喜歡炎熱，4℃以上就能發芽；紅薯是熱性作物，特別怕冷，當氣溫降到15℃，就停止生長，低於9℃，薯塊將逐漸受冷害而腐爛 。雖然馬鈴薯與紅薯都特別耐旱、抗災、耐瘠薄，一般不會絕收，但相比而言，全國範圍內，分多地算，馬鈴薯四季皆可種植，最快的出苗兩到三個月就可收穫，一般四個月也可收穫。而紅薯由於溫度限制，相較而言種植會受限制一些。
在儲藏方面，馬鈴薯也比紅薯更有優勢，由於溫度，儲藏環境等原因，腐爛情況會好些。
9樓：網友
因為紅薯的味道特別甜，吃多了很容易會膩，所以紅薯才不能夠主糧化。
紅薯為什麼不能主糧化？對此你有什麼看法？
10樓：有知居
紅薯的產量是有限的，紅薯種植主要集中在亞洲地區總產量不到兩億噸，紅薯在短時間內無法實現逆襲，爭奪主食糧化的失敗，放眼世界，輸給馬鈴薯也是必然的。 另外紅薯對於區域、環境要求較高，也是導致其不能主糧化的重要原因。
11樓：停停停我去額
因為紅薯的產量比較低，種植的地方也非常受限，而且他對氣候的要求比較高，有很多地方是不可以種植的，侷限性太多，所以也不能這樣化；我覺得不能主糧化，是非常的合情合理的，而且我還是比較喜歡大公尺和白麵。
12樓：情感神仙諮詢師
紅薯是可以成為主糧化的，比如它可以變成煎餅，變成饅頭，變成公尺飯裡的附屬品，所以是成為主食必然的一種食物了。
13樓：大事發生的
因為它的營養物質不是特別多，而且也不是很均衡，不能達到人體對營養的需求，還會給我們的腸胃增加負擔，也不好消化，而且很容易產生氣體。
紅薯畝產7000斤，為什麼不能主糧化？有哪些原因
14樓：肉肉綻鑰
紅薯的產量是非常高的，並且能夠在非常貧瘠的土地生長。紅薯畝產達到了7000斤，這個畝產量是稻穀比不上的，但是紅薯仍然沒有成為主糧。如果你吃了太多的紅薯，就會讓胃出現脹氣的現象，讓我們的身體經常都不舒服。
下面就要詳細的介紹一下紅薯不能夠主糧化的原因。
紅薯能夠很好的填飽肚子，但是如果吃了太多的紅薯，就會出現脹肚子的現象。如果你的肚子出現了發脹的情況，這個時候你就想放屁並且一直不停的放屁，如果是在正式的場合不停的放屁，實在是太尷尬了。所以紅薯是不能夠成為我們的主食的，只能夠成為我們的輔食。
在煮粥的時候放一些紅薯，能夠讓粥更加香甜也是比較好吃的，所以我們可以加紅薯和大公尺一起吃。並且最好在夜晚吃，因為在夜晚吃就不會面臨放屁惹人嫌的現象了，你只會在自己的家裡放屁。我們要知道紅薯中有大量的氧化酶，這種氧化酶會在腸道中發酵，會產生一些氣體，所以如果你吃了太多的紅薯，就會不停的打嗝、放屁。
紅薯吃多了也會讓胃出現發脹的情況，所以紅薯只能夠成為我們的輔糧，不能夠成為主糧。
我們要知道大公尺是特別容易儲存的，如果保持乾燥大公尺能夠儲存一年也不會出現發黴的情況，但是紅薯的儲存非常的麻煩，它特別容易發黴。所以雖然紅薯的產量很高，但是也不能夠成為主糧，只能夠成為我們的輔糧。雖然紅薯能夠製作成紅薯粉或者紅薯粉條，但這樣製作起來太麻煩了，耗的人力物力實在是太多了，所以這也不是乙個很好的解決辦法。
紅薯為什麼不能主糧化？
15樓：柿子紅了
因為紅薯含糖量高，許多腸胃不好或者是三高的人，吃了紅薯後身體可能會出現一些問題。另外，種植紅薯也是比較麻煩的事情，紅薯喜水又怕澇，需要起壟、割藤、翻藤、翻耕等繁瑣步驟。
紅薯為什麼不能主糧襪譁化？
在紅薯的諸多缺點中，最大的乙個就是含糖量過高。但因含糖量偏高，這也意味著糖尿病人無法食用，而我國的糖尿病患者高達億人，患病率為，因該病引發的併發症死亡人數為84萬/年左右。
除了高糖之外，大量澱粉進入人體，也會分解成葡萄糖。如果你吃太多紅薯，很容易產生大量胃酸。胃部不好的人應該儘量少吃。
紅薯中含有大量的氧化酶，氧化酶進入人體後會生成大量二氧告螞行化碳氣體，如果你吃太多紅薯，會讓人吹氣、打嗝和放屁。這也就是為什麼不讓把紅薯作為食物，物燃帶進潛艇中最直接的原因。
並且種植紅薯也是比較麻煩。雖然說紅薯在我國的分佈也十分廣泛，但是由於它在低溫缺水的地區，就很難正常生長，所以紅薯的數量遠不及土豆。從紅薯的生長習性來說，它喜水又怕澇，這就需要在種植的時候起壟，既要在壟溝內澆灌水，又要保持壟上水分低。
其次就是費人工，在種植紅薯時，需要割藤、翻藤、翻耕等，這些步驟無疑就是增加了人工。
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