吃菠蘿時,需要用鹽水泡嗎?
1樓:一生所愛
我們平時吃菠蘿的時候都是用鹽水泡的,但是有些人在吃菠蘿的時候為了方便可以不用直接泡鹽水,但是一般來講吃菠蘿之前首先要用鹽水泡,這樣會比較的好,那麼具體吃菠蘿為什麼用鹽水泡?有什麼好處這裡給大家聊一聊。
一、菠蘿。菠蘿它是鳳梨的俗稱,而且它是屬於熱帶水果之一,在嶺南4大名果中是排名其中之一,而且菠蘿一般是原產於南非,美洲,巴西等,要麼續河流一代。16世紀從巴西傳入中國,而且傳到了整個熱帶地區。菠蘿花和鳳梨之間,它其實是屬於同一種水果,而且口感都差不多,菠蘿的外形酷似乙個球體,而且以黃顏色為主,剛從地裡採摘出來的菠蘿是帶一點酸性,口感非常爽口,水分比較多。
二、鹽水。鹽水一般指的是普通的海水或者說用鹽泡過的水,主持人為鹽水,而鹽水裡面是含有一定的弱鹼性的鹽水平時拿來作為一種調味品或者說一種消毒的物品,使用率還是比較長,當然還有一種是生理鹽水,不過生理鹽水不作為一種食用鹽水,而真正鹽水一般在家裡邊就是用鹽和水進行互相浸泡,然後組成的就是我們平時熟知鹽水,這個延時它是有一定的消毒作用的,這個是平時在清理傷口呀,吃水果需要用鹽水排毒呀,都是用的比較多。<>
三、吃菠蘿用鹽水泡的好處。
吃菠蘿用鹽水泡的好處還是特別多,首先來講,我們剛從地裡採摘出來的菠蘿,經過削皮以後,不知道內部到底有哪一些東西,如果是通過鹽水浸泡過的菠蘿會將裡邊的一些細菌至少說80%以上都會給浸泡出來,也就減少對我們人體傷害,其次菠蘿本身就是屬於一種在酸性物質,而鹽水一旦和菠蘿浸泡以後,可以將酸性減弱,這樣口感會非常的好,這個也相當於是最主要的乙個原因。所以我們一般吃菠蘿的時候是需要用鹽水進行浸泡。<>
2樓:壓韻的漂亮
需要。因為菠蘿不泡鹽水的話,吃起來口感會發澀,舌頭也會麻,泡了鹽水之後的菠蘿,味道會變好。
3樓:網友
需要鹽水泡,吃菠蘿不經過鹽水泡,會容易導致過敏,鹽水泡過的菠蘿味道更加鮮美,吃起來更爽口。
4樓:創作者
吃菠蘿是需要用鹽水泡的。如果菠蘿不用鹽水泡的話特別的酸,非常不好吃,舌頭也會受到傷害。
5樓:微風的暖星
需要,用鹽水泡完的菠蘿口感不錯,吃起來更甜,菠蘿是一種很好吃的水果。
吃菠蘿用鹽水泡嗎
6樓:ray聊教育
吃菠蘿之前一定要用鹽水泡一下,有一部分人吃了菠蘿後,有可能會發生一襲虛些過敏反應,他們在吃菠蘿後的15分鐘到1小時左右急驟發病,同時出現腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、**潮紅、全身發癢、四肢還有口舌發麻等問題;
還有一些人嚴重可能會出現休克等一系列比較嚴重的過敏症狀。鹽水能夠破壞「菠蘿朊酶」的致敏結構,使其喪失對於個別體質人的毒性。
為什麼吃菠蘿之前要泡鹽水?
7樓:公務員乾貨
因為菠蘿裡面有水解蛋白質菠蘿酶,鹽水可以抑制菠蘿酶的活性,讓喉嚨不疼痛。
吃菠蘿時到底要不要用鹽水泡啊,吃菠蘿為什麼要用鹽水泡
要 因為這是為了脫敏。菠蘿裡面有三種不好的成分 疳類 對人體的 口腔黏膜有刺激作用,會引起發癢 羥色胺,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,會引起頭疼 還有就是菠蘿蛋白酶,雖然會被胃酸分解破壞,但還是有少數人會在吃後15 60分鐘左右出現腹疼 噁心 嘔吐 風疹塊 頭疼 頭暈等症狀。如果為了保持菠蘿...
為什麼吃菠蘿要蘸鹽水
特別注意 吃菠蘿要用鹽水泡 菠蘿的果肉除富含維生素c和糖分以外還含有不少有機酸,如蘋果酸 檸檬酸等,另外還含有一種 菠蘿酶 這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對於我們口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先...
沒有鹽怎樣吃菠蘿,菠蘿不用鹽水泡能吃嗎,菠蘿沒用鹽水泡就吃了怎麼辦
吃菠蘿時,只會加鹽泡?教你簡單1招,菠蘿不酸不澀更好吃!菠蘿做法指導 1.先把菠蘿去皮切成片,放在淡鹽水裡浸泡30分鐘,再用涼水浸洗,去掉鹹味再食用 2.果實除供生食外,還可制罐頭食品及其他加工品 3.將新鮮的菠蘿榨成汁並煮開,冷卻後用於擦洗粗糙的 長期堅持使用,不僅能清潔滋潤 還可以防止暗瘡的生長...