1樓:廣州優美西點烘焙學校
冰拿鐵咖啡。
材料:3合1即溶咖啡4包,奶粉4匙,水250ml,冰塊6顆。
做法:1、將即溶咖啡4包用熱水250ml沖泡並攪拌均勻。
2、加入4匙奶粉拌勻後用濾網濾一下。
3、倒入杯子放入6顆冰塊稍微拌勻。
小訣竅:夏天一樣的材料可以打成冰沙,步驟如下:
1、三合一即溶咖啡4包用盡量少的熱水攪拌融化。
2、奶粉4匙用盡量少的溫水攪拌融化。
3、將步驟(1)和步驟(2)倒入攪拌杯,加入6顆冰塊,並加入適量的水至攪拌杯刻度250ml。
冰拿鐵怎麼做 5步做好喝的冰拿鐵
2樓:科技新一
1、原料:濃縮咖啡45ml、糖水適量、冰塊適量、冰鮮奶150ml。
2、用3克咖啡粉加熱水,兌成45ml的濃縮咖啡。隔冰塊冷卻待用。
4、放入冰塊至杯子的八分滿。
5、用叉子或者勺子抵住杯的邊沿,緩緩將咖啡液注入,製造出分層的效果即可。(傾斜的角度大一點更有利於分層)。
6、喝的時候攪拌均勻即可。
如何製作冰拿鐵咖啡
3樓:生活軌跡
<>材料
3合1即溶咖啡4包,奶粉4匙,水250ml,冰塊6顆。
做法
1、將即溶咖啡4包用熱水250ml沖泡並攪拌均勻。
2、加入4匙奶粉拌勻後用濾網濾一下。
3、倒入杯子放入6顆冰塊稍微拌勻。
小訣竅
夏天一洋的`材料可以打成冰沙,步驟如下:
1、三合一即溶咖啡4包用盡量少的熱水攪拌融化。
2、奶粉4匙用盡量少的溫水攪拌融化。
3、將步驟(1)和步驟(2)倒入攪拌杯,加入6顆冰塊,並加入這量的水至攪拌杯刻度250ml。
4、開啟攪拌機電源,將步驟(3)打成冰沙狀。
熱拿鐵和冰拿鐵製作方法有區別麼?
4樓:乾萊資訊諮詢
熱拿鐵和冰拿鐵的製作方法有區別,二者做法如下:
一、熱拿鐵。
1、打奶泡。在奶壺中加入牛奶,隨後傾斜放置在咖啡機奶棒下打奶泡。在打奶泡的過程中,奶壺中牛奶的溫度會公升高,拿鐵的奶泡不需要打太厚,輕輕「嗤」三聲或四聲即可。
2、萃取咖啡基底。給咖啡機加好咖啡豆,找到「拿鐵」的按鍵,咖啡廳的咖啡機一般會分為小杯、中杯和大杯的拿鐵,按需要做的杯量按按鈕,萃取時注意讓咖啡沿杯壁進入(需要提前溫杯)。
3、融合咖啡和牛奶。將牛奶和奶泡均勻體倒入espresso中,注意牛奶需要細水流注入espresso中,層層環繞注入,控制流量進行拉花,這樣就完成了一杯拿鐵。
二、冰拿鐵。
1、萃取咖啡基底。給咖啡機加好咖啡豆,找到「冰拿鐵」的按鍵,咖啡廳的咖啡機一般會分為中杯和大杯的冰拿鐵,按需要做的杯量按按鈕,萃取時注意讓咖啡沿杯壁進入(萃取前杯中加冰塊至杯口1釐公尺距離)。
2、加入牛奶。將鮮奶倒入杯中至滿杯,然後攪拌均勻,如果需要加糖漿,就先加糖漿再加牛奶再攪拌均勻,這樣就完成了一杯冰拿鐵。
三、卡布基諾。
1、打奶泡。在奶壺中加入牛奶,隨後傾斜放置在咖啡機奶棒下打奶泡。在打奶泡的過程中,奶壺中牛奶的溫度會公升高,卡布奇諾的奶泡需要打厚,奶泡打到奶壺的八分滿為止。
2、萃取咖啡基底。給咖啡機加好咖啡豆,找到「卡布奇諾」的按鍵,咖啡廳的咖啡機一般會分為小杯、中杯和大杯的卡布奇諾,按需要做的杯量按按鈕,萃取時注意讓咖啡沿杯壁進入(需要提前溫杯)。
3、將打發好的奶泡及牛奶注入espresso中。通常除去espresso之外,牛奶及奶沫的體積比例約為1:1,可以在成杯後在上面加巧克力醬點綴。
拿鐵怎麼做
5樓:生活導師青燈俗娛事
拿鐵做法如下:材料:咖啡巧納豎粉15克、牛奶100毫公升、白砂糖10克、料理機。
1、湯鍋或壺中加孝大入適量清水,放入咖啡粉和糖粉。
2、開大火將水煮沸茄遊,水沸後再煮一分鐘。
3、取適量牛奶。
4、用料理機的攪拌刀頭,低速攪拌約5分鐘,看到牛奶的量大於增加到原來的倍時即可停止。
5、杯中倒入1/3高度的咖啡液。
6、再緩緩加入2/3高度攪拌好的奶液。
7、一杯美味的拿鐵就做好。
拿鐵咖啡的製作方法?拿鐵咖啡怎麼做?
準備材料 咖啡30克 牛奶120毫升 水180亳升。1 首先準備好一些純牛奶 2 將咖啡粉放入咖啡壺的下層。3 然後將咖啡壺上下層擰緊在一起,用明火去煮。4 純牛奶,倒入奶泡杯中。5 啟動電源,奶泡杯自動工作。6 當咖啡壺發出響聲,立即關火,咖啡就煮好了。7 將咖啡倒入已經預熱的咖啡杯中。8 然後小...
冰綠豆水的做法,冰綠豆水怎麼做好吃,冰綠豆水
綠豆泡幾個小時沒多大的影響,我家裡的綠豆泡了一個晚上在煮吃起都沒問題,放心吧,只要不是綠豆本身有問題,泡一個下午是不會有事的。另外你看看你泡的水裡是否有綠色,前段時間有報道,有染色的綠豆銷售,只要水的顏色沒變的話,基本上來說就沒什麼問題了。附 煮綠豆湯技巧方法一將綠豆洗淨並控幹水分,倒入鍋中,加入開...
冰飲怎麼做,冰飲 冰露怎麼做如何做好吃
番茄粥 原料 番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰醬少許。做法 將白糖 去皮番茄丁 西米 先用清水浸至漲透 放入開水鍋內煮,加入玫瑰醬便可食用。作用 可清熱解毒,涼血平肝。枇杷粥 原料 枇杷6枚,西米50克,白糖 清水適量。做法 1 枇杷洗淨,西米浸漲。2 枇杷 西米 白糖放入清水中,熬成...