1樓：帳號已登出
酒是越老越香，而且越好喝，但是呢並不一定很貴，有的酒他本身的酒精度並不高，所以也不是很貴 。
2樓：網友
酒越老越好是古人幾千年經驗總結，當代人則從科學角度進一步論證了為什麼酒越老越好，比如儲存過程中的揮發、締合、氧化、還原、酯化等物理和化學變化。
3樓：伏樂安
是的，越老的酒越貴，這就是我們所說的陳釀，只有越陳的酒釀才會越貴。
4樓：網友
白酒確實是越老越好，因為越陳的酒回味越悠長，越有酒的香氣。一般來講，老酒確實是比新酒要貴的。
5樓：細語微風之微風細語
酒是越久越好。但是這只不過是白酒而已。而且是有品牌的白酒。望。
6樓：光影年少無悔
好酒是年份越久越好，那麼相應的口號就不錯，那麼**方面也會不便宜。
白酒為什麼過的越久越好喝？
7樓：習慣未語先笑
因為白酒經過較長時間的貯存，其質量會變得溫潤醇厚。在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。
酒越陳越香，這句話大道理上是不錯的，歷來不少美酒都要經過時間的沉澱才能釀造出特有的香味。但酒越陳越香不是絕對的，所謂越陳越香是要有條件支援的，例如容器的品質、密封的程度、貯藏的條件等。白酒相對而言儲存起來更容易。
因為白酒一般酒精度數高，自身就帶有殺菌功能，不易變質。
窖藏酒貯藏條件要求是很高的，容器需要用荷葉和泥仔細封口，不是家裡隨隨便便就可以「窖藏」的。
8樓：匿名使用者
在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真的如此嗎？有關專家說，這是誤區，酒與其他商品一樣都有保質期。
據省釀酒協會的有關人士介紹，不是所有的酒都可以無限期地存入，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期，過了保質期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的「陳年酒」是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家裡用瓶密封的酒，裝瓶後的酒最好在三年內喝完，存放時間過長即使不變質，也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。
9樓：匿名使用者
玉公尺酒、大麥酒，先要看酒的品質，其次酒度數，一般酒度在55度到60度左右的酒，把它裝在缸裡，密封好，可以埋藏在土裡，也可以放在陰涼的地方。放上二到三年來出來開啟可以聞到酒的香型，時間放得越久越好。而酒的品質不好，酒度低就沒這個水平了，所以好的酒是越存越香，渴起來口感很好！
10樓：匿名使用者
酒是陳的香，這也要講究酒的香型，像茅臺的醬香型，就是越陳越香。
白酒年份越久越值錢嗎
11樓：
摘要。您好，久等了，下面我來為您解答：不是，雖然白酒沒有保質期限制，但是有些白酒存放的時間越久，口味會變淡，香味會變弱，基本沒有收藏價值。
白酒存放時間過久對酒質並沒有好處，還會增加酒精的揮發損失。一般普通香型的白酒儲存期是5年，而濃香型白酒儲存3年後，香味會慢慢失去，所以並不是所有白酒儲存的越久就越值錢。以上是我的全部，希望能夠幫到您，如果對您有幫助，請您給我乙個贊，這對我來說十分有用，祝您生活愉快。
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您空尺好，久等了，下面我來為您解答：不是，雖然白酒沒有保質期限制，但是有些白酒存放的時間越久，口味會變淡，香味會變弱，基本沒有收藏價值。白酒存放時間過久對酒質並沒有好處，還會增加酒精的揮發損失。
一般普通香型的白酒儲存期是5年，而濃香型白酒儲存3年後，香味會慢慢失去，所以並不是所鬥激高有白酒保鉛畢存的越久就越值錢。以上是我的全部，希望能夠幫到您，如果對您有幫助，請您給我乙個贊，這對我來說十分有用，祝您生活愉快。
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