1樓：謝善筱
洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭。
我們一般吃洋蔥的哪乙個部位？
2樓：月光一族於
洋蔥是藥食同源的一種最佳食物，最有效果的部位應該是外邊的後層。內芯的較差一些。最好全吃。
不要講外面那一次臨近乾枯的丟掉，它很有營養的。對於三高疾病有很好的輔助**效果。每天早晨生吃50克洋蔥，連續三個月就能 見效。
3樓：網友
外面不能吃皮裡面才能吃。
4樓：匿名使用者
外面的是不能吃的，要吃裡面嫩的。
我們經常吃的洋蔥是植物的哪個部位
5樓：貓貓愛
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多，但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞細亞、小亞細亞的伊朗、阿富汗的高原地區的可能性較大，因為在這些地區至今還能找到洋蔥的野生型別。 洋蔥的起源已有5000多年曆史，西元前1000年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。
洋蔥在我國分佈很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個國家(中國、印度、美國、日本)之一。 我國的種植區域主要是山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
洋蔥由於原產於大陸性氣候區，當地氣候變化劇烈，空氣乾燥，而且土壤溼度有明顯的季節性變化，所以在系統發育過程中，洋蔥由於長期適應這一特殊環境，不僅在形態上發生相應的變化--短縮的莖盤、喜溼的根系、耐旱的葉型、具有貯藏功能的鱗莖，在生理上也產生了一定的適應性。在營養生長期，要求涼爽的氣溫，中等強度的光照，疏鬆、肥沃、保水力強的土壤，較低的空氣溼度，較高的土壤溼度，並表現出耐寒、喜溼、喜肥的特點，不耐高溫、強光、乾旱和貧瘠。高溫長日照時進入休眠期。
洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣葉淡，品質佳，適於生食。
國人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國外它卻被譽為「菜中皇后」，營養價值不低。 洋蔥的品質要求：以蔥頭肥大，外皮光澤，不爛，無機械傷和泥土，鮮蔥頭不帶葉；經貯藏後，不鬆軟，不抽苔，鱗片緊密，含水量少，辛辣和甜味濃的為佳。是莖。
6樓：網友
洋蔥的鱗莖上有鱗葉和鱗莖盤，主要食用的是鱗葉，但是說鱗莖也不算錯誤。
我們經常吃的洋蔥是植物的哪一部分？
7樓：班丘夏侯彤
洋蔥，是大頭的那種吧……吃的是根！只是把表皮和根鬚去掉了…… 山東卷大餅的那種是連根帶莖一起的！
8樓：手機使用者
是莖。洋蔥放著 自己會發芽。發出芽的那段是葉，洋蔥這個圓球則是莖，在下面就是根了。
我們經常吃的洋蔥是植物的哪一部分？
9樓：疩匧狕
a 葉，絕大部分是葉。洋蔥的莖是其底部短縮的莖盤，在烹製過程中常被丟棄，而其肥厚多汁的鱗片葉才是主要食用的部分。
我們吃的洋蔥屬於根部、頸部還是葉子部分
10樓：匿名使用者
您好，下面那人說的對，是鱗莖，也就是那個頭，洋蔥的根是它的根鬚，普通的蔥也有的，當然是不能吃的，而那個說吃的洋蔥屬於葉，還絕大部分是葉子的，純屬扯淡的我就不說了，謝謝，
11樓：匿名使用者
洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭）。
洋蔥根尖是指洋蔥的哪一部分，洋蔥根尖個部分結構與功能各是什麼？
要自己培養 準備一個比洋蔥略小的杯子，把洋蔥放在杯口，平的那一端朝下，往杯子裡面加水，水面剛剛接觸到洋蔥就好，長出來的根的尖部就是洋蔥根尖。買一個洋蔥 大約會有10多條根長出來，你一個人用足夠了 準備一個比洋蔥略小的杯子，把洋蔥擱在杯口，把能夠長根的那一端朝下，往杯子裡面加自來水 加礦泉水有點長得慢...
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