1樓:貓貓老師來解疑
1.小白菜。
中醫認為,小白菜養胃和中,味苦微寒,通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質,還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等。
2.菜花。菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上,其維生素c的含量更為突出,每100克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。
3.芹菜。中醫認為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經,多飲食,促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰作用。
芹菜可與香乾、肉絲等炒食,色彩鮮豔,味道清香。
4.紅薯。紅薯是食物中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
5.包心菜。
包心菜中維生素c的含量是西紅柿的倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利於兒童生長發育。
其多量維生素c能增強肌體抗癌能力。
2樓:贛南臍橙
冬瓜、南瓜、絲瓜、蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、大白菜、圓白菜、黃芽菜、芥菜、油菜、油冬菜、雪裡蕻、菠菜、花菜、西藍花、紫甘藍、辣椒、西紅柿、韭菜花、土豆、豇豆、四季豆、扁豆、刀豆、老黃豆、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、油豆腐、千張、紅薯、蓮藕、荸薺、芋頭、香芋、慈菇、山藥、鞭筍、花生公尺、洋蔥、香菇、木耳、銀耳、蘑菇、幹黃花菜、幹茶樹菇等;
秋冬應季蔬菜有哪些
3樓:無生法忍
秋季應季蔬菜:秋葵、蓮藕、四季豆、菱角、冬瓜、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
冬天應季蔬菜:醃菜、泡菜、豆腐等等。
冬天應季蔬菜有哪些
4樓:獨見鶴梧桐
冬天的應季蔬菜有蘿蔔、土豆、山藥以及白菜,其中蘿蔔屬於草本植株,一般在每年的秋季初期進行播種,冬季收穫,土豆一般適合栽種在有機質含量較為豐富的腐殖土中,山藥適合生長在較為溫暖的環境中,屬於喜光植物,白菜適合生長在較為溼潤的環境中。
1、蘿蔔
蘿蔔是冬季的應季蔬菜,因為蘿蔔一般是在秋季開始播種,冬季收穫的蔬菜,在種植蘿蔔時需要挑選有機質含量較為豐富的土壤,然後將蘿蔔種子播種到土壤中,並且使用少量的土壤覆蓋,並且向土壤中新增適量的水分即可。
2、土豆
土豆也是冬季的應季蔬菜。土豆適合生長在排水性好的土壤中,所以在種植時需要選擇沙壤土進行栽種,並且在後期的養護時需要為其提供適當的水分和養分,保證植株健康的生長,同時還需要定期除蟲,以免土豆在結果期間被害蟲啃食。
3、山藥
冬季的應季蔬菜還有山藥,山藥屬於喜光植株,適合生長在光照充足的環境中,所以在養護過程中需要為其補充適當的光照,使植株可以更好的進行光合作用,獲取養分用於根莖的生長,同時還需要為山藥定期除草,以免雜草與山藥爭鬥養分。
4、白菜
白菜是冬季最主要的蔬菜之一,在冬季養護白菜時,需要注意保暖,特別是在寒冷的北方,最好可以將白菜種植在溫室中,以免凍傷,同時還需要為白菜提供適當的肥料,使白菜可以吸收較多的養分,並且將養分轉化為糖分儲存的體內。
冬天的蔬菜有哪些應季的
5樓:
摘要。您好,親親,冬天應季的蔬菜有白蘿蔔、胡蘿蔔、菜心、土豆、蓮藕、芋頭、黑木耳、金針菇、大白菜、冬瓜、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄。花菜類:
白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍。菌菜類:黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇。
果菜類:西紅柿、辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆、扁豆、菜豆等。
您好,親親,冬天應季的蔬菜有白蘿蔔、胡蘿蔔、菜心、土豆、蓮藕、芋頭、黑木耳悉哪亂、金針菇、大白菜、冬瓜、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄。花菜類:白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍。
緩仿菌菜類:黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇。果菜類:
西紅柿、睜檔辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆、扁豆、菜豆等。
親親,冬季適合吃蘿蔔,白菜,土豆,豆腐,菠菜,州鉛紅薯等一些蔬菜還有牛肉。冬天是最適合進行滋補的乙個季節。冬天天氣比較寒冷。
在嚴寒季節要少吃生冷,寒涼食物,這樣有利於保護冊攔好腸胃,而且冬季比較寒冷,一些人不喜歡鍛鍊,所衡裂以在日常別暴飲暴食。
冬天的蔬菜有哪些應季的
6樓:王豆豆
冬天的蔬菜有哪些應季的:白蘿蔔、土豆、豆芽菜、花菜,山藥、南瓜、蓮藕、冬筍、金針菇、花生,馬蹄、娃娃菜、黑木耳、冬瓜、西藍花,韭菜花、黃花菜、芥藍、樹菇、鮮蘑菇,猴頭菇、西紅柿、辣椒。
天的應季蔬菜有蘿蔔、豆、山藥以及白菜,其中蘿蔔屬於草本植株,一般在每年的秋季初期進行播種 ,冬季收穫,一般適合栽種在有機質含量較為豐富的腐殖;士中,山藥適合生長在較為溫暖的環境中,屬於喜光植物,白菜適合生長在較為溼潤的環境中。
1.蘿蔔。蘿蔔是終季的應季蔬菜,因為蘿蔔一般是在秋季開始播種,冬季收穫的蔬菜,在種植蘿蔔時需要挑選有機質含量較為豐富的土壤,然後將蘿蔔種子播種到土壤中,並且使用少量的土壤覆蓋,並且向土壤中新增適量的水分即可。
2.土豆。土豆也是冬季的應季蔬菜。
土豆適合生長在排水性好的土壤中,所以在種植時需要選擇沙壤土進行栽種,並且在後期的養護時需要為其提供適當的水分和養分,保證植株健康的生長,同時還需要定期除蟲,以免土豆在結果期間被害蟲啃食。
多吃蔬菜的好處:
1、蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收,但本身會吸收大量的水分,來增加糞便形成的軟度,有益排便,多吃纖維質可以促進如局身體的代謝功能,達到控制體重的目的。
2、蔬菜含有豐富的維生素,其中以維生素c和維生素a最為重要,不過維生素c在烹煮時會大量流失,蔬菜顏色越深綠或深黃,含有的維生素a和維生素c就越多外,歲侍有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等鹼性礦物質,不僅能平穩血液中的酸鹼值,也是小朋友生長需要的營養素重要**。
3、蔬菜中的纖維質能增加咀嚼,使渣雀讓飽食感增加,而減少食物的攝取量,並進而減少熱量的攝取。
4、蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動,所以能降低食物在腸道停留的時間,減少營養素被吸收,級早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食,攝取加工製品太多,因此更應該多吃蔬菜,除了可延緩食物消化吸收的速率,更能健胃整腸,調整血液品質及身體體質。
冬天應季蔬菜都有哪些
7樓:鷹志說生活
冬天應季蔬菜有:
1、白蘿蔔。
俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑。民間素有「冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方」的說法。蘿蔔中含有揮發性油和膳食纖維,這些物質可以促進腸道蠕動增加食慾。
2、捲心菜。
捲心菜又名球甘藍,別名圓白菜或洋白菜。性平味甘。多吃捲心菜,可促進食慾。
3、西藍花。
西蘭花是最具代表的一種十字花科蔬菜,具有很好的預防癌症的作用。另外還含有蛋白質、膳食纖維和多種維生素、胡蘿蔔素以及鈣,磷,鐵,鎂,鋅等礦物質元素,營養價非常的高。
4、芹菜。秋芹菜一般在10月至11月開始成熟,芹菜中所含的b族維生素較高,而鈣、磷、鐵、礦物質的含量也明顯高於一般綠色蔬菜,多吃芹菜也有益身體健康。
5、白菜。11月份正值大白菜上市時節,大白菜具有較高的營養價值,故有「百菜不如白菜」的說法,大白菜的水分含量約95%能夠有很好的補充水分,大白菜中鐵,鉀,維生素a的含量也比較豐富。
一年四季應季的水果蔬菜有哪些?一年四季的時令蔬菜水果表
水果 青棗 枇杷 桑葚 草莓 蓮霧。春季1 蔬菜 菜心 菠菜 娃娃菜 西洋菜 包菜 生菜 韭菜 空心菜 白菜 小白菜 地瓜葉 香椿 薺菜 芹菜 花椰菜 韭菜花 芥藍 馬蘭頭 蒜薹 辣椒 青椒 彩椒 洋蔥 萵苣 春筍 蘿蔔 茄子 豆苗 荷蘭豆 豌豆 黃瓜 絲瓜。2 水果 青棗 枇杷 桑葚 草莓 蓮霧。...
春天應季的有哪些水果,春天有什麼水果?(應季水果有什麼?)
1 菠蘿 菠蘿的果肉甜而不膩,不但好吃還很開胃,並且有種特殊的香氣。菠蘿中含有一種叫 菠蘿朊酶 的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,稀釋血脂,消除炎症和水腫。尤其是過多食用肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿可預防脂肪沉積。春季適合吃些菠蘿,促進身體的...
春夏秋冬四季的風有什麼特點春夏秋冬四季有什麼特點?
春天的風,喚醒了萬物,種子都悄悄地露出頭來,探望那明亮的世界。花兒開了,草兒綠了,田野裡一片生機勃勃。溫暖的春風給人們帶來了歡樂。夏日的風,天氣非常悶熱,大滴大滴的汗珠從人們的臉上滾落下來。人們多麼需要風啊!然而,風卻和人們捉迷藏,不知道躲到 去了。就算有點風也是熱烘烘的,吹不散炎熱。秋季的風,陣陣...