1樓：享受饕餮盛宴
啤酒雞翅，一直保溫狀態下會使雞翅更加軟爛（可能有點太過，影響口感），入味；但是注意鹽不要太多，否則鹹味也會過重。
如果是夏天，一直保溫狀態下一般也不會變質。當然前提是你做好後沒有開啟蓋子，這樣電飯煲內就基本上是無菌狀態。
不過儘量不要這麼幹，因為有可能水分太少時會導致糊鍋，除非是智慧型電飯煲。
還有就是長時間保溫一定會影響口感。
最好是做熟了吃不了，或者沒時間吃，放在冰箱冷凍，吃的時候重新加熱就行了。
2樓：匿名使用者
冬季這個辦法可以，但是夏季三伏天不要這樣，煮熟的雞翅可以涼涼後放冰箱裡，吃的時候用微波爐加熱一下就可以了，現今的天氣30度左右炎熱，做熟了(可以放三四個小時)早晨吃是非常方便的，放冰箱保鮮就可以！如果要保溫會變質，不建議這樣做。熟雞翅。
是雞翅被煮熟了之後，那麼一般建議常溫下當天吃完比較好，因為被煮熟的雞翅常溫下是很容易與空氣中的氧氣發生反應，而滋生細菌以及其他微生物的，放置太久容易導致變質，食用之後不利於人體健康，煮熟後天氣炎熱放電飯鍋中保溫通過十幾個小時的保溫口感不好，還會爛爛的，沒有了剛煮熟時的味道，燜在太電飯鍋中會太爛，不成型，此方法不可取。
3樓：律俊友
啤酒雞翅煮熟了，放電飯煲裡面保溫，它也會吸收掉一部分水分。
4樓：奧數星空
除除非地方寶一直開著保溫功能，要不然話第二天肯定會涼掉。但但是如果一直開著的話，有可能會 糊掉。
5樓：買語戎
啤酒雞翅煮熟了，晚上放電飯煲保溫會怎樣？如果鍋裡有飯，可以直接放到飯上，這樣既不跑位，又保證了熱量。
6樓：網友
像現在這樣的天氣，一定要放入冰箱冷藏，不然的話容易變質！
夏天煮熟的公尺飯一直在電飯煲裡處於保溫的狀態 過一晚上會不會壞掉
7樓：沁香一片又一片
最簡單的辦法是開啟電飯煲，若是公尺飯變質發酵了，應該會有酸味和酸水滲出的，若還是公尺飯的飯香味，應該沒有變質，但吃時要注意再加熱熱透再吃。
8樓：網友
不會，不過還不如放冰箱，無論從電量還是其他角度來看，也可以用碟子裝起來，然後放在乙個裝著水的碟子裡，即使沒冰箱，過一晚的話也不會壞，當然最好還是當天吃完，畢竟經常吃過夜飯對身體影響不好。
9樓：匿名使用者
如果把剩飯繼續加少量水再燒開鍋，千萬不要開啟鍋蓋，自然不會壞掉，而且如果晚上還是沒有吃完，還可以照此法做，再放一天也不會壞。
10樓：網友
一般情況是會壞掉的！夏天氣溫高，保溫容易滋生細菌！
11樓：科尼樂集團
會 那麼熱 不建議這樣儲存。
12樓：娛樂新解說
公尺飯煮多了吃不完，放在電飯煲裡隔夜能吃嗎。
13樓：墜落的帝國
保溫裝置加速細菌生長，早上煮了一大鍋飯保溫到中午就酸了。
14樓：網友
公孫九娘《舊羅裙》：白楊風雨繞孤墳，誰想陽臺更作雲。忽啟鏤金箱裡看，血腥猶染舊羅裙。
公尺飯煮熟，一直放在電飯鍋裡插電保溫可以嗎？
15樓：華麗的轉身
需要看你是使用的哪種電飯煲，如果電飯煲有保溫功能的話，那是可以的。
智慧型電飯煲一般都帶有保溫設定功能，而且鍋體密封性好，因此保溫肯定沒有問題；普通電飯煲，就是煮飯要壓下的那種電飯煲。雖然此種電飯煲煮完飯會自動跳到保溫檔，但保溫效果並不好。
16樓：專揀公尺粒
可以bai。有的電飯煲保溫效du
果不是很理想。智慧型電飯煲zhi一般都帶有保溫設dao定功能，而且回鍋體密封性好，因此答保溫肯定沒有問題。普通電飯煲，就是煮飯要壓下的那種電飯煲。
雖然此種電飯煲煮完飯會自動跳到保溫檔，但保溫效果並不好！
17樓：蒼井瑪利明步
可以的，copy電飯鍋的保溫功能就只是保持溫度而已，但是時間長了，公尺還是會焦。
公尺飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。一味公尺飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大公尺性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
18樓：網友
飯煮熟了，可以一直放在電飯鍋裡面插電保溫呢，這是可以的，這樣你一吃就是吃肉飯，我也是經常這樣。
19樓：匿名使用者
一般是可。
來以的，但是也要源看你的電飯鍋內膽是什麼bai材質的，du如果是鋁製的那就不zhi宜太久，既會粘鍋難以dao清洗也對健康不利，如果有不黏塗層那就比較好一些，為了放心你可以先預約好，等你吃飯的時候就會吃到剛做的新鮮的公尺飯啦！
20樓：網友
國產的不行，日本的可以，插幾天都和新做的乙個樣。
21樓：南方三月
可以。但也不要時間過長，以半天、一天以內最好，最好不要超過一天時間。
22樓：匿名使用者
恩、可以的。祝你身體健康、謝謝採納。
23樓：匪匪匪我所思
第。
一、現在電飯鍋基本上都有預約煮飯的功能吧，所以早上把公尺放進去設好時間就可以了。第。
二、保溫功能請看說明書，比如我的是煮飯結束後自動保溫，可長達24時，但廠家建議保溫5小時以內為佳。
用電飯鍋怎麼煮啤酒雞
24樓：悠然小窩
雞切塊洗淨，放在電飯鍋裡不要放水，電飯鍋開到大檔，煮出水以後把水盛出來，直到不太出水倒入一罐啤酒，加十三香，醬油，辣椒，姜，蔥，土豆，四季豆，就是說所有其它素材了。。。
煮到湯汁差不多沒了就可以，如果湯太多，可以加一把粉絲就沒那麼多湯瞭然呢。。美味的啤酒雞就出鍋了。超好吃。
25樓：嚴肅的土豆活寶
材料雞肉，薑片，啤酒半支。
做法1、雞肉飛水，薑切片。
2、把薑片放進電飯煲裡，放最下面去。然後放雞肉，放醬油幾勺，平時吃飯那種勺，倒啤酒，差不多沒過肉。
3、按煮飯鍵。
4、不用放油！！雞肉會出好多油！鹽也不用了！因為放過醬油了嘛！
5、跳鍵了就開啟看看肉香沒有，沒有就在按煮飯鍵再燜一下就可以啦。全程就30分鐘足夠了吧，沒數。。。
26樓：網友
當然可以 ，不過少乙個過油的過程。
前面備料我就不說了。
你只有電飯鍋的情況下就用它先把雞肉焯煮一下去沫子。
然後把雞肉晾乾，下面這個要注意。不是煮了，因為電飯鍋溫度不夠過油，下面要把雞肉散點鹽附上蔥薑蒜輕微蒸一下。開鍋後3-5分鐘就可以了。
然後加入啤酒調料燉煮。
最後肉塊露出湯汁時候，加蔬菜一般是辣椒。
然後把湯收幹，這個過程要多翻，別不均勻。
然後就可以大快朵頤。
整個過程中用好你的鼻子，怎麼香怎麼來。
啤酒雞經過高溫後還具有酒精嗎？
27樓：year哦我笑了
國家標準：啤酒除氣(測ph值)是放在40度(中間溫度偏差不大於度)水浴鍋內，半小時搖動次數不少於6次就可！煮沸後的酒沒有了co2和酒精。
但是酒花本身賦予的苦味仍存在，也就是說還是有苦味的。除完氣的酒只剩苦苦水而已。麥汁在酒中的比例是很少的。
你要是對酒精過敏，可以這樣處理酒：在酒里加話梅或食鹽。這是化學解酒。
都可以使酒精轉化為其他化學成分。喝酒前最好吃點雞蛋或喝點牛奶，暖一下胃。空腹易醉！
酒入空胃易傷身！
做啤酒雞時能不能把啤酒和雞一起放在高壓鍋中燉啊？
28樓：匿名使用者
當然不行，啤酒燒時會產生泡沫，在高壓鍋裡很不好，在炒鍋可以。
29樓：匿名使用者
應該不能 應該先把雞燉熟在放啤酒。。。
30樓：匿名使用者
不可以，要先用啤酒醃製，啤酒放如高壓鍋壓會變味的。
用電飯煲煮粉條吃,煮熟後忘了按到保溫檔,直接拔掉電源了,請問電飯煲還能用嗎？
31樓：人渣
直接拔掉電源電飯煲可以用。
電飯鍋啤酒雞腿的做法
32樓：俎懷思
1、先將雞翅、雞腿上面用刀劃幾下，這樣能夠更入味、接著在把它們都放入鍋中，加入一點蔥花、薑片、再加入花椒、大料、桂皮、香葉、開鍋以後將表面浮沫撇乾淨，然後將它們撈出來，放入冷水中，再清洗一遍，將表面的浮沫給它清洗乾淨，
2、清洗乾淨以後，然後直接將雞翅、雞腿、雞胗放入電飯鍋內膽中，接著依次加入老抽、生抽、蠔油料酒、郫縣豆瓣醬、冰糖七八粒、食用鹽、再到半瓶啤酒，啤酒不用太多，因為電飯鍋本身不吃湯，雞肉還會出一點水分，然後將內膽放入電飯鍋中，扣蓋按煮飯鍵。
3、開鍋以後要給它們翻兩次個，這樣可以讓它上色入味，更均勻，然後再次扣個煮半個小時左右再關火。
4、時間到後將它們撿出裝入盤中，這個電飯鍋版醬雞貨就做好了，方法非常簡單，而且還不油膩，一鍋可以做出幾種品類，可以滿足家人不同的喜好，軟爛入味又好吃。
33樓：侃民生看社會
雞腿好吃又省事的做法，醃一醃扔進鍋，孩子連啃3個才過癮。
家裡，那一位半大不小的娃，天天關家裡，已經20來天了，可能實在是關煩了，這幾天，有一些小小的情緒，愛發脾氣，不願意用心學習了。看到孩子如此這般，老母親也沒有辦法，只能是想盡辦法，多安慰多陪伴，多做一些他喜歡吃的美食；畢竟，美食麵前，心情皆可**~
翻看冰箱的存貨，還有幾個大雞腿。問孩子想不想吃，他立馬露出小吃貨的本色，拼命點頭，臉上的笑容也多了起來；好吧， 只要你能開心的笑，怎麼樣都行，更加別說是吃幾個雞腿。雞腿，肉質厚實，滋味鮮美，蛋白質含量高，很容易被人體吸收利用，因此，它有增強體力，強壯身體的作用；加上它的味道比較淡，適合於多樣料理；烤，燉，炸，燜，都很美味的。
很久之前，就在網上看到別人用電飯鍋來燜雞腿，精靈今天也來試驗一回，呵呵。其實，也是因為精靈想偷懶省事，同時呢，也想支招給只擁有乙個電飯鍋的朋友們。因為，我知道，因為這一次的特殊事件，讓許多宅家的人沒有提前準備食物，就像我的堂弟，因為工作的原因，他在武漢封城之前，未能出城而被困住，天天過著吃泡麵的日子；三，兩日還好，時間一長，看到泡麵都想吐的節奏；所以，特意推薦給大家的一道菜，只需要乙個電飯鍋，就能讓你吃上美味的葷菜。
大雞腿肉比較多，我每回去買菜，都會隨手買幾個回家，以備不時之需；這不，就派上用場了。這一道菜，只需要簡單的幾樣調味料，跟雞腿混合均勻醃製30分鐘左右，然後倒入電飯鍋，跟平常煮飯一樣選擇煮飯鍵，程式結束開鍋，滿屋子的香味，真的特別特別誘人。這麼大的雞腿，我家的孩子，連吃了3個，還舀了幾勺子湯汁，拌著吃了滿滿一大碗的公尺飯，可算是滿意了。
原材料：大雞腿5個，奧爾良醃料30克，啤酒一罐，小公尺椒5個。
配料：生薑20克，香蔥1把，料酒20ml，蠔油20ml，鹽2克。
做法：1：準備主要原材料。
2：雞腿，洗淨後擠幹水分後劃幾刀。
3：放深盆中，加入奧爾良醃料，料酒，蠔油，鹽。
4：加入薑片，蔥段，小公尺椒碎。
6：電飯鍋底部，先鋪上薑片，蔥段，上面擺上醃好的雞腿，醃出來的醬汁一起倒入鍋中。
7：再倒入一罐啤酒。
8：裝入電飯鍋中，選擇精煮程式，用時大約30分鐘。
9：程式結束，取出內膽，美味的燜雞腿就完成了。
精靈碎碎念：
1：雞腿劃幾刀，醃製後會更加入味。
34樓：執燈一盞問滄桑
無油啤酒焗雞腿。
中文名。無油啤酒焗雞腿。
主要食材。雞腿，檸檬汁。分類。焗。
快速。導航。
做法。用料。
材料。用量。
雞腿。自己決定。。。
檸檬汁。海鹽。
做法。1. 雞腿洗乾淨，用刀劃些口子。
2. 在雞腿表面和刀口上抹上黑胡椒和海鹽，就是往傷口上抹鹽的節奏。
。鹹淡按照個人口味來吧。一般我會多加些黑胡椒少些鹽，淡了還可以求救北美女神老乾媽，閒了估計只能多吃點飯。。。或者改成熬雞湯？？。
3. 最後加些檸檬汁，醃製兩小時，其實短一點我覺得也麼關係。
4. 把雞腿轉移至高壓鍋或者電飯煲，加上basil,中文似乎好像是九層塔。。。可以忽略這一步。
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