1樓：網友
高粱公尺飯具體做法如下：
準備材料：大公尺 1碗、高粱公尺 適量、水 適量。
1、首先把大公尺和高粱公尺放入碗中。
2、然後把準備好的大公尺和高粱公尺淘洗乾淨，浸泡水中120分鐘。
3、把大公尺，高粱公尺，水放進電飯煲，按下煮飯鍵，自動開始工作。
4、等時間到後不要著急開啟，等燜5分鐘再開啟蓋子。
5、最後盛入碗中，這樣就完成了。
2樓：紅風船
高粱公尺是一種傳統的粗糧，含有豐富的蛋白質、膳食纖維和微量元素，具有一定的保健和營養價值。以下是幾種高粱公尺的做法：
1. 高粱公尺飯。
將高粱公尺浸泡2-3小時後，放入電飯煲中煮熟。建議加入適量的糯公尺或小公尺，這樣可以增加飯的粘性和口感。煮好後，蓋上蓋子燜5-10分鐘即可。
2. 高粱公尺粥。
將高粱公尺和糯公尺或小公尺按照2:1的比例混合，放入鍋中，加入適量的水煮沸，然後轉小火煮30分鐘左右，熬成粥即可。可以加入一些紅棗、桂圓、枸杞、核桃等乾果，增加口感和營養價值。
3. 高粱公尺餅。
將高粱公尺磨成粉，加入熱水揉成麵糰，然後按照自己喜歡的大小做成餅狀，放入平底鍋中煎烤即可。可以加入一些蔥花、鹽、胡椒粉等調味料，增加口感。
4. 高粱公尺糕。
將高粱公尺和糯公尺按照2:1的比例混合，加入適量的水和白糖，攪拌均勻後倒入蒸鍋中蒸30分鐘左右，然後切成小塊即可食用。可以加入一些葡萄乾、桂圓等乾果，增加口感和營養價值。
總之，高粱公尺的做法可以根據個人口味和需求進行調整，同時需要注意火候和比例的搭配，以保證高粱公尺的口感和營養價值。
高粱公尺飯的做法
3樓：小李說平淡生活
高粱公尺飯的做法如下：
1.準備食材如下：高粱公尺400克，花生40克，芸豆40克。
2.具體做法如下：高粱公尺，提前浸泡了乙個小時，鍋中加入適量的水，水要多一點，寬湯撈飯，先下入花生和芸豆煮開，並繼續煮5分鐘左右，下入浸泡好的粘高粱公尺，水開後繼續煮至公尺熟，煮熟後直接撈出，裝入比較薄一點的盆中，利於後續的蒸，這公尺湯特別好喝，黏黏的帶著公尺香，把撈出的公尺飯放在比較薄的不鏽鋼盆中，鍋中加入適量多的水，盆中的公尺飯上屜蒸半小時左右出鍋，這飯的特點，公尺香，軟糯，脆脆的口感，比粽子都好吃了。
營養價值：摻入高粱的公尺飯含有蛋白質，脂肪，碳水化合物。
粗纖維，硫胺素。
核黃素，鈣元素，磷元素，鐵元素等營養物質，還含有尼克酸，具有防治癩皮病的作用。含有的鈣，還可以補充人體的不足，促進人體的生長發育。
高粱公尺公尺飯怎麼做？
4樓：李和霖
主料：大公尺 1碗、高粱公尺半 小碗。
輔料：水 適量。
步驟：<>
1、準備所需材料。
2、將公尺淘洗乾淨，並新增適量清水浸泡一會。
3、按煮飯鍵。
4、公尺飯煮熟後，稍燜一會再起鍋。
5樓：ccc菜辣椒
準備材料：高粱公尺。
400克、花生40克、芸豆40克。
1、首先將高粱公尺浸泡乙個下午；
2、然後下入花生和芸豆煮開，並繼續煮5分鐘左右；
3、浸泡好的高粱公尺，水開後繼續煮至公尺熟；
4、煮熟後直接撈出，裝入比較薄一點的盆中，利於後續的蒸；
5、把撈出的公尺飯放在比較薄的不鏽鋼盆中，鍋中加入適量多的水，盆中的公尺飯上屜蒸半小時左右；
6、時間到後出鍋，高粱公尺公尺飯就做好了。周芬芬。
高粱公尺公尺飯做法步驟如下：
1.高粱公尺公尺飯高粱公尺和紅芸豆。
淘洗乾淨，加清水放入冰箱浸泡一夜。
3.煮熟後用漏勺把公尺飯撈出，裝入鐵碗中。
4.鍋里加入適量的水，把公尺飯放在蒸屜上蒸半小時左右。
5.把蒸好的公尺飯盛到碗裡，就可以享用了。
高粱公尺比一般的大公尺飯難消化，所以高粱公尺飯最好把高粱公尺混入白公尺里一起煮飯。等習慣了再慢慢增加高粱公尺的比例。也可以適當加一些豇豆等雜糧增加風味。
1、高粱公尺提前泡3～5個小時，泡好後淘洗乾淨。
2、提前先把豇豆泡一晚上。泡好的豇豆加水沒過豆子大火煮開，小火燉20分鐘左右，燉到豆子爛軟即可。
3、把泡好的高粱公尺和煮好的豆子連豆帶湯水一起倒到電飯鍋內。如果水少再加些水。高粱公尺不大吃水。不要放太多了。
4、多放了一些水，電飯煲熬粥功能先熬1小時，然後換做公尺飯功能再加熱。可以加一些大棗增加營養價值。
5、做好的公尺飯加點糖，或者蜂蜜，拌一拌，又香又甜，又軟又糯，非常好吃。8
6樓：網友
1、首先將高粱公尺浸泡乙個下午；
2、然後下入花生和芸豆煮開，並繼續煮5分鐘左右；
3、浸泡好的高粱公尺，水開後繼續煮至公尺熟；
4、煮熟後直接撈出，裝入比較薄一點的盆中，利於後續的蒸；
5、把撈出的公尺飯放在比較薄的不鏽鋼盆中，鍋中加入適量多的水，盆中的公尺飯上屜蒸半小時左右；
6、時間到後出鍋，高粱公尺公尺飯就做好了。
7樓：芊芊梓沫
食材明細。大公尺、高粱公尺、水。
步驟。1、準備所需材料。
2、將公尺淘洗乾淨，並新增適量清水浸泡一會。
3、按煮飯鍵。
4、公尺飯煮熟後，稍燜一會再起鍋。
8樓：聽歌的海在畫畫
高粱公尺公尺飯是將高粱公尺洗淨，用水浸泡兩個小時。然後放入同量體積的水一起煮。最好使用電飯煲，使用煮飯模式。望。
9樓：老房
高梁公尺和赤小豆冷水侵泡留宿，高梁公尺，赤小豆，稻公尺另外放進電飯鍋內膽中。
清洗乾淨後新增適量的冷水，水的液位儀中拇指第一骨節部位。
蓋上電飯煲蓋按功能按鍵，精煮剛開始。
10樓：網友
高粱公尺做飯，事先需要將高粱公尺浸泡一段時間，或者先煮一會然後再慢慢收湯。
高粱公尺飯煮的時候，要比大公尺時間長些，加水也要多些。
11樓：王玉芝
高粱公尺飯怎麼做？其實高粱公尺飯和大公尺飯是一樣做法，而不過高粱公尺飯呢，應該先把高2m泡泡半個小時或者乙個小時之後再做就可以了。
12樓：滿初藍
高粱公尺公尺飯怎麼做，高粱公尺和普通的公尺飯一樣做，時間比公尺飯多點就行，
電飯煲做高粱公尺飯的做法
13樓：卿雲露
電飯煲做高粱公尺飯的做法。將高粱公尺淘洗乾淨，裝入電飯鍋。加入高粱公尺兩倍的水。摁電飯鍋煮飯鍵就可以了。
14樓：傻傻的我好累
和燜大公尺飯一樣做，要是提前泡公尺的話，燜飯時少放點水就行了。
高粱公尺飯的做法
15樓：生活導師青燈俗娛事
高粱公尺飯的做法如下：
工具/材料：紅高粱公尺40克、白高粱公尺40克、水適量200克。
克東北6a白高粱公尺，優點是不苦不澀，因為大多白高粱公尺有苦口。40克東北紅高粱公尺，它的優點是比白高粱軟糯些。但是不是黏的，好入口。
2、公尺水比1：，200克的水。
3、選用雜糧粥檔預約2小時後開煮。這樣煮出來胡巨集的飯時半乾飯，潮軟不硬。如果您想吃硬些的就選糙公尺飯檔。如棚做橡果想吃粥，就把公尺水比改到1：4然後選到煮粥檔。
關於高粱公尺的特徵
高粱公尺籽粒色澤有黃色、紅色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五種。高粱公尺的子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，呈白鏈旁、黃、紅、褐、黑等顏色，一般隨種皮中單寧含量的增加，粒鈀由淺變深。胚乳按結構分為粉質、角質、蠟質、爆粒等類形，按顏色又有白胚乳和黃胚乳之別。
高粱有紅、白之分；紅者又稱為酒高粱，主要用於釀酒，白者用於食用，高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取澱粉、加工飴糖的原料。
正宗排骨麵做法大全有哪些
用料排骨 1份 黃豆芽 1把 香菇 4個 青菜 1顆 小蔥 3顆 蒜 4個 姜 4勺 花椒 2個 桂皮 半塊 香葉 2勺片 麵條 2人份 紅燒排骨麵的做法 準備食材，排骨提前焯水瀝乾備用 油熱後，蔥薑蒜下鍋 1勺豆瓣醬，1勺牛肉醬翻炒 放入排骨和香菇，1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，適量五香粉調味準備...
正宗綠豆掛麵的配方？綠豆湯麵條的做法大全有哪些
綠豆麵掛麵的配方 小麥粉90 黑米6 綠豆4 綠豆麵掛麵的工藝流程 原料預處理 清洗 膨化 混合 和麵 軋面 切面 乾燥 切斷 計量 包裝 成品。首先選用小麥粉90 黑米6 和綠豆4 將黑米和綠豆加入擠壓膨化機中膨化，得到黑米粉和綠豆粉放入80 100 水中調和成糊狀，然後加入小麥粉在和麵機中混合攪...
小學的諺語，小學生諺語大全有哪些
熱鍋上的螞蟻團團轉。瑞雪兆豐年。黃鼠狼給雞拜年，沒安好心。竹籃打水，一場空。豬八戒照鏡子，裡外不是人。小學生諺語大全有哪些 花有重開日，人無再少年。小學諺語 朋友與敵人 1 有福同享，有難同當。2.鄰居好，賽金寶。3.遠親不如近鄰，近鄰鋒激不旁純抵對門。4.老鄉見老鄉，兩眼淚汪汪。5.在家靠父母，出...