1樓：青藤下的木椅
火腿的吃法是非常多的，火腿清炒荷蘭豆是其中不錯的乙個選擇，需要我們準備好火腿，荷蘭豆，黑胡椒粉，我們把火腿放在油中炒熟裝起，而荷蘭豆也需要用同樣的方法炒熟，加入火腿之後繼續翻炒片刻，裝盤之後我們再撒入黑胡椒粉就可以了。
香芹火腿同樣是非常優秀的火腿吃法，需要準備好香芹1把，火腿，鹽，雞精，我們把香芹洗淨之後直接切成段備用，火腿需要切成長條之後備用，在鍋中放油燒熱，然後倒入芹段，翻炒幾下，等到芹段稍微變色的時候，我們選擇倒入火腿，繼續翻炒幾下放鹽和雞精，之後再稍微翻炒一會兒就可以裝盤吃了。
火腿和什麼一起炒好吃。
吃火腿的時候炒著吃很不錯，而且可以搭配上其他的食物一起，火腿腸炒荷蘭豆就是好的選擇，需要準備好火腿腸，荷蘭豆，鹽，我們把火腿放在油中炒熟之後，加入荷蘭豆繼續炒，全部炒熟之後加鹽調味就可以吃了。
圓椒炒火腿同樣是不錯的乙個火腿吃法，需要準備好圓椒2個400克，火腿200克，蒜頭2粒。我們把圓椒洗淨之後去核，然後切成凌形，火腿腸需要對半切開，再切成片之後就可以把蒜頭拍碎，熱鍋的時候下油，中火放入火腿片，爆香兜之後起，在熱鍋的時候下油，放入蒜茸選擇爆香，加入圓椒兜勻，之後需要我們在鍋邊灑入溫水少許，加蓋之後煮上片刻，然後我們放入爆炒過的火腿腸，還需要加少許的白糖、鹽、生抽，炒勻之後就可以上碟吃了。
蔥絲火腿同樣是不錯的選擇，需要我們準備好火腿、大蔥、香油各適量。把火腿切成薄片之後，需要均勻地擺放盤中，之後我們淋上香油，撒上蔥絲就可以吃了。
2樓：匿名使用者
金華富貴燉白菜。
大白菜有「壓年菜」之說，搭配象徵富貴的金華火腿，預祝來年萬事如意、大富大貴。
材料： 大白菜、香菇、蝦公尺、金華火腿、金針菇、蔥。 調料：
高湯、糖、黃酒。
作法： 金華火腿切粒，金針菇打結，香菇、蝦公尺等切末，拌勻成餡；大白菜洗淨，剝下外層葉片備用，再對切成兩半，放沸水中燙軟，撈出瀝乾水分，待涼後在葉片中鋪人部分餡料，餡料留一大勺備用；白菜放砂鍋中，蓋上預留的白菜葉，倒入高湯中火燉1小時，見白菜軟透，取出覆蓋的葉片，撒上蔥末和剩餘餡料。
當歸火腿燉老雞。
原料：老母雞１只、豬肉１００克、當歸頭１０克、金華火腿５０克。
調料：薑片、鹽、雞粉、胡椒粉、花雕酒。
製作：１．老母雞去雜洗淨，豬肉洗淨切塊。火腿切片。
雞塊、豬肉飛水。３．將雞塊、豬肉、當歸頭、火腿片、薑片放入砂鍋，加水大火燒開，轉文火燉約５個小時。４．放鹽、雞粉、胡椒粉、少許花雕酒，改大火約１０分鐘即成。
適用症狀：血虛諸症，如頭暈、面色蒼白、手足麻木、月經不調；產後或手術、化療、外傷後的氣血不足、手足不溫、乳汁不足；腸燥便秘；咳喘等。
金華炒麵（炒麵）
將麵條煮熟，用金華火腿來炒。 製作這道麵條的難點是把握好煮的成熟度才能炒好。
火腿的做法有哪些
3樓：牛一種態度
首先來跟大家介紹一套火腿魚頭湯的做法。首先我們準備一些火腿，然後將火腿和青筍切成大小一樣的薄片形狀，然後我們準備乙個新鮮的魚頭，將魚頭從中間切開之後，將它清洗乾淨，然後放入沸水之中灼燙一下，撈出來瀝乾之後，然後我們準備乙個砂鍋吧，砂鍋放入電磁爐中，放入一些豬油，等油加熱之後，我們放入魚頭稍微煎一下，然後再放入一些調料，有料酒，蔥薑蒜，把魚頭均勻的翻轉，然後往裡面放入一些沸水，加鍋燜煮一會兒，然後我們等湯汁變濃稠的時候我們將魚頭盛出來，然後將火腿片，還有一些青筍片均勻地擺在魚頭上面，可以往鍋中的濃湯汁中加入食用鹽，調味料，再加入一些姜塊，倒入湯盆之中，淋上一些熟油就可以吃了。
再來跟大家介紹一套火腿清蒸桂魚的做法，首先我們準備一條新鮮的鱖魚，將它清洗乾淨，將餘生上下切幹，然後倒入少量的黃酒，還有一些食用鹽，將魚塗抹全身，之後醃製一段時間，準備一些蔥薑蒜，然後將火腿嵌入我們切的刀片中，放入鍋中蒸煮一段時間之後，用大火可以蒸十分鐘，取出來可以撒入一些香菜就可以吃了。
4樓：天邊一朵雲水瓶
蜜汁烤火腿。
食材。火腿1塊，蜂蜜3匙，芥末3匙，丁香適量，鳳梨沾醬適量。
做法。1、將買回來的火腿去皮，在火腿表面略切格仔狀。
2、 將蜂蜜和芥末調勻，將調勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮，再將丁香適量插在火腿上。
3、將處理好的火腿放入烤箱，用150℃烤1015分鐘，再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用。
5樓：鍾四嫂
蔥香火腿肉鬆蛋卷】
主料。低粉：80；雞蛋：3只；脆皮火腿腸：1根。
輔料。牛奶：60；玉公尺油：40；鹽：；勺蔥：適量；肉鬆：適量；糖粉：30；沙拉醬：適量。
具體步驟。1.原料；
2.配料；3.將烤盤清洗好後，墊上油紙或錫紙；
4.用分蛋器將蛋清和蛋黃分開；
5.蛋白分三次加糖粉打發至硬性發泡；
6.蛋黃，牛奶，油攪勻後，篩入低粉後拌勻至無顆粒；
7.將打發的蛋白分三次倒入蛋黃液中攪拌均勻；
8.將拌好的蛋糕液倒入烤盤，撒上蔥花和火腿丁；
9.烤箱事先預熱，烤盤放中層，180度上下火25分鐘；
10.待蛋糕稍冷，倒扣在保鮮膜上，在上層均勻塗抹沙拉醬，撒適量肉鬆，再捲起蛋糕，定型十分鐘；
11.定好型的蛋卷切段後，兩邊塗抹沙拉醬，再沾上肉鬆即可。
素火腿怎麼做好吃，素火腿的做法
素火腿怎麼吃 素火腿的吃法步驟所需主料 豆皮。調料 冰糖 肉寇 草果 八角 五香粉 雞精 紅曲公尺 鹽 煮鍋加入清水，放入老抽 生抽 冰糖 肉寇 草果 八角 雞精 五香粉 紅曲公尺 鹽 煮沸幾分鐘。用溼澱在煮沸的滷汁裡勾芡。勾好欠汁，關火，把豆皮放入勾好欠汁的滷水裡浸泡幾分鐘。使之上色入味。取出浸泡好的...
火腿雞蛋飯，火腿蛋包飯的家常做法攻略
火腿雞蛋炒飯的製作材料 主料 白公尺飯小碗調料。佐料 洋火腿少許，豌豆仁和胡蘿蔔及玉公尺少許，雞蛋個，蔥末大匙，鹽茶匙半，味精茶匙，胡椒小匙。.洋火腿切丁，胡蘿蔔也去皮切丁，將豌豆仁 胡蘿蔔 玉公尺粒一起放入滾水中川燙過後取出 雞蛋打散再入鍋中快速炒至七分熟。.加白飯 火腿丁 胡蘿蔔丁 豌豆仁 玉公尺粒，炒...
雞肉火腿怎麼做，雞肉火腿怎麼炒的做法
用料雞腿 2只 鹽 少許 大蒜 3瓣 昆布 3g 水 500ml 清酒 50g 薄口醬油 1大勺 雞肉火腿的做法 雞腿肉去骨 去骨的方法下廚房裡很多，手動搜一下啦！切除多餘脂肪和腿把，保留雞皮！將雞肉的兩面都均勻地塗抹上鹽，醃製10分鐘 用廚房紙將雞肉上的水份吸乾，把雞肉帶皮的一面置於外側，捲成圓筒...