1樓:苒苒的社會生活錄
醋泡海帶,如果說時間不長的話,醋是可以喝的呀!
在做任何菜的時候,都是需要放一些醋的。但是用醋來泡海帶食用的話,是可以降低自己的血壓和血脂的。並且他的做法也是非常簡單的,海帶呢,裡面的營養物質是非常高的,並且是有著一定的藥用價值,它其中含有大量的典以及礦物質。
海帶的熱量是非常低的,蛋白質含量也不算太高,礦物質是非常豐富的。
並且海帶中還具有著降血壓和降血脂的作用。可以提公升人體的免疫能力和抗擊腫瘤發生的功能,海帶營養豐富。它其中含有的營養物質成分具有著特別好的降壓作用,對預防一些白血病和骨頭疼痛,這些病是有著一定的功效的,海帶中的澱粉它是具有著降低體內血脂的作用,能夠有效地預防動脈的硬化,並且還可以降低膽固醇,但是醋也有著一定的降脂和降血壓的作用,他們兩個合在一起做菜的話,效果是更加的好的,並且醋中還含有著很多的氨基酸。
他們兩個結合在一起,吃了之後對身體特別的好,非常的容易吸收它的營養成分。
1、首先,我們把海帶在清水中清洗乾淨,然後切成細絲,把大蒜也清洗乾淨,切成末兒,2、把切好的海帶放入水中,將它煮開,煮熟之後撈出來控幹水分,放入碗中,<>
3、加入適量的食用醋,然後再加入蒜末和小公尺辣段,再加入兩勺食用鹽和少許的白糖進行攪拌,攪拌均勻之後就可以吃了,這就是簡單的醋泡,海帶就製作完成了,也挺清脆的,比較適合夏天吃的哦!
2樓:師夏侯真
泡海帶的醋是能喝的。海帶泡醋還有豐富的營養價值,泡乙個月會形成一種褐藻酸鈉的物質具有降低血壓的作用,可以預防高血壓的發生。
3樓:口碑電影電視劇集
時間不長的話是可以喝的,時間久了的話,會產生很多有害物質,時間久的就別喝了。
4樓:一丟丟的人兒
可以喝,海帶裡含有豐富的碘,可以降低血壓,降血脂,醋不僅有軟化血管的作用,還能溶解海帶中的礦物質,提高海帶的利用率。
海帶泡醋要煮熟海帶嗎?
5樓:乾萊資訊諮詢
海帶不用煮熟。
1、海帶泡發洗淨,然後切絲,放入乾淨無水的容器裡,再加入適量的辣椒(辣椒也可以不放)。
2、把海帶絲、辣椒放好後,倒入適量的醋,醋的量沒過海帶絲即可。
3、醋倒好後,密封儲存,然後放入冰箱醃製3-5天即可。
4、海帶泡醋醃製好後,用乙個乾淨無水的容器盛出即可食用。
醋泡海帶的做法
6樓:乾萊資訊諮詢
1、海帶洗去鹽,泡乙個小時,換水。再將海帶蒸或煮半個小時左右;
2、將燙好的海帶用冷水沖涼,然後放進乙個乾淨的大碗中;
3、加入糖、蒜泥、醬油、醋、麻油和鹽調味等;
4、攪拌均勻就可以直接使用。
主料:海帶絲200克,食醋適量。
輔料:蔥花,薑絲,蒜末,白糖,生抽。
1 將買回來的海帶絲洗淨,用剪刀剪一下;
2 準備蔥花,薑絲和蒜末,然後用一小碗,將香醋,白糖,生抽調和在一起,攪拌均勻;
3 準備乾淨的鍋,放入小半鍋清水,燒開後將切好的海帶絲放在沸水中焯燙3分鐘後瀝乾水分,備用;
4 在起乾淨的鍋,倒入油燒熱,將生薑、蒜、辣椒倒入鍋中,煸炒出香味,然後盛到小碗中備用;
5 準備乙個大點的碗,然後將海帶絲、調料放入碗內,澆上之前盛出的熱,侵泡12小時即可,上桌時點綴香菜。
海帶能不能和醋一起吃~~~
7樓:乾萊資訊諮詢
可以一起吃,兩者沒有食物相剋。
海帶食用禁忌:海帶不宜同茶、水果一起吃,吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
醋食用禁忌:服用「解表發汗」的中藥時不宜吃醋。醋有收斂之性,祖國醫學認為:醋能收斂。當解表發汗的中藥如複方銀翹之類的藥物進入人體後,促進人體汗孔開啟發汗排毒。
如遇到醋會發生變化,醋會引發人體汗孔的收縮,還會破壞中藥中的生物鹼等有效成分的正常**,從而干擾中藥解表發汗作用的發揮。
做海帶的時候放多少醋好吃?
8樓:祺祺崽娛樂
現在有很多人都越來越喜歡美食,因為有一句話說我有美食不可辜負。我覺得這句話也是正確的,因為在這個世界上真的只有吃美食,可以讓你心情愉悅,而且沒有任何的煩惱。在你有煩惱的時候,你去大吃特吃也會消除掉你身上的負面情緒。
這有很多人都會去嘗試各種地方的美食,而他們也會往往感覺到人生幸福。<>
而海帶作為一種美食,有很多人去嘗試各種各樣的去做它。因為海帶不管是用來炒菜還是打湯或者是涼拌,都是一道可口的菜餚。所以現在有越來越多的海帶走上人們的餐桌,與人們成了好朋友。
在你做海帶這道菜的時候,調味料往往成了最重要的東西。因為有時候你家的調料沒味的話,這道菜整體就會非常的好吃。<>
而在做涼拌海帶的時候,醋也是必不可少的調味料。因為涼拌海帶要酸甜適當,這樣做出來的涼拌海帶就會非常的可口美味,所以我們在做涼拌海帶的時候要放多少醋才合適呢?<>
我覺得這個要依照個人口味吧,有一些人喜歡吃醋,有一些人不喜歡吃醋。所以假如你喜歡吃醋的話,在做海帶的時候就要記得多放一點醋。
但是假如你不喜歡吃醋的話,那你就儘量少放醋,因為醋的味道並不是人人都喜歡,有一些人總喜歡用醋來做調味。但是假如你少放一點點的話,那個味道還是可以的,沒有很大的醋味。但是我覺得個人不喜歡吃醋,因為我覺得它的味道非常的刺鼻和酸。
但是醋對我們人體也是有好處的,它可以促進消化,促進你的腸胃蠕動,讓你很好地消化完你吃進去的食物。
所以按照個人口味放醋,這樣的話也可以促進你對這道菜的喜愛程度。
9樓:喵喵休閒娛樂
海帶是非常美味的一款食物,而且富含磷鐵等微量元素對身體很好。在烹飪海帶時,只需要放入少許的醋即可。
10樓:來戰小生
做海帶需要根據個人愛好加醋,醋放多了會引起海帶結構破壞,海帶內的蛋白質會大量流失,味道也會沒有原來鮮美,一般一鍋加兩勺就行。
11樓:危瑞錦
做海帶時保證醋和海帶的比例在3:1,即可。將海帶做的非常好吃。
泡海帶醋,用生海帶泡,還是用熟海帶泡?
12樓:乾萊資訊諮詢
用熟海帶泡,先把生海帶煮熟。具體做法如下:
主料:海帶150g 輔料:釀造食醋150ml1、海帶泡軟,清洗乾淨。
2、坐鍋,鍋中放水,海帶。
3、蓋上蓋,中鍋煮3分鐘。
4、揭蓋,用筷子翻動海帶,1分鐘後關火,晾涼海帶。
5、將海帶放入乾淨的玻璃瓶內。
6、最後,加入醋即可。
醋泡海帶能夠降血脂,醋泡海帶是怎麼做的?
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