1樓:北方釣魚臺學廚師學校
目前國內對學西點並沒有有學歷的要求。
西點師證是西點專業從業人員持有的特有證書,是西點師的身份標識,同時也是西點師找工作、職稱評定、晉公升的重要依據。目前,學西點師的人越來越多,所以考取一本西點師證是很有必要的。
理論上講即便是打算報考國家承認的西點師專業等級(西點的級別目前國家認可就是五級到一級,初級、中級、高階、技師到高階技師。這五個級別),也只有年齡和工齡的限制(一般滿足其中乙個條件就可以了),而技師和高階技師均享受國家技術津貼,高階技師考核通過即是相當於副教授級別。
西點師證由中華人民共和國勞動和社會保障部統一印製,勞動保障部門或***有關部門按規定辦理和核發。職業資格證書是勞動者求職、任職、開業的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據,也是出國境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
2樓:emily果汁
只要你熱愛西點,身體健康,均可以 學習西點,學習後可作為興趣愛好,可就業也可創業。
3樓:安徽新東方烹飪學校
不少零基礎的同學會擔心自己能不能學會?練習的時間夠不夠?能不能跟上課程的節奏?
其實,學習的時長是根據自己的學習目標來確定的,如果只是興趣愛好,想做完自己吃,可以嘗試西點短期班。在學習過西點基礎的製法後,在家制作會更加簡單。如果是有就業需求的同學,不建議你參加短期班。
想入烘焙行業,建議從基本的一步一步來,進行乙個系統的學習,不僅學到的種類多,練習時間也更長,基本功會更加紮實。熟練掌握西點製法後,可以舉一反三,延伸更多的產品或是自主創新,對將來的就業創業都是十分有幫助的。學習烘焙需要多長時間?
其實學多久這個問題,我個人感覺這並不是重點,重要的是能找到乙個真正的好學校,有合理的學習時間安排,能學到真正的東西。
4樓:匿名使用者
西點是一門技術性很強的技術,對從業者還是有一定要求的,要精通最好是去專業的學校進行學習!
5樓:安徽新東方烹飪學院
學西點,0基礎也可以學,門檻低,都是實操學習,選擇專業的烹飪學校,有好的西點老師實操教學,有專業的教學設施,在實操當中易掌握。
學西點需要注意哪些事項?
6樓:武漢歐公尺奇學校
我自己本身就是做蛋糕行業,做了有三年左右了。像蛋糕之類的餐飲行業,只要你認真做,那肯定是有前途的。餐飲行業總體來說本身是比較辛苦。
所以在做之前我給你幾點建議。
1,你的目標群體是誰?如果你是針對那些家庭客戶,只是學一些簡單的戚風蛋糕,水果蛋糕就可以了,然後再做一些簡單的裝飾。那如果是那種比較高階的,那你要去學習,韓式裱花,還有一些翻糖的巧克力雕花之類的藝術蛋糕。
2,去**學?現在蛋糕教學的地方也越來越多,一定要找乙個靠譜一點的老師。因為我所碰到的,在這個行業裡面,自己學了兩三個天就去教別人。
所以還是最好去選擇那些比較正規的,有學校的,老師有資質的這些地方去學習。
3,材料的選擇。因為以前蛋糕店都節約成本,在材料上面會選擇一些比較差的,但是現在由於人們生活水平越來越高。對吃的東西的要求也越來越高,所以你在找老師的時候,肯定要去看一下他是用的是什麼材料,儘量選擇一些好的。
我從做蛋糕開始,就選擇好的材料給客人,因為好的材料第一口感好,第二人吃了也是沒有害處的。
4,準備好耐心。因為做蛋糕,這本身就是非常考驗耐心和動手能力的。你要做好準備,幾個個小時忙碌下來就是為了乙個蛋糕到最後卻還是失敗了,這樣子的乙個心情。
餐飲行業你自己只要是認真做,肯定是有前途的,同時,比較辛苦的行業。所以你要能吃苦耐勞,要有足夠的耐心,要能堅持下去,那麼肯定會成功。
7樓:合肥歐公尺奇西點學院
1、要做好時間方面的安排。很多朋友每天的時間排得滿滿的,既要參加西點學習,還要做家務,照顧孩子,有的還要上班,這個時候,一定要合理安排好時間,不要讓自己太累,這樣對自己的學習也是不利的,因為精力不夠,是學習不好的。 蛋糕西點學習注意事項。
2、在選擇西點學習培訓班的時候,可以就近選擇,這樣一方面能夠節省時間,另一方面可以隨時向裡面的老師請教,這樣學的既好,又快,當然,一定要學習正規的培訓機構。
3、西點學習的時候,一定要做到理論和實踐相結合,每學會一種技能的時候,都要配合大量的練習,這樣才能真正掌握好技術要點,做出了的食物口味才會越來越好。在練習的時候,可以多讓老師和同學們品嚐,讓他們評價,多多提意見,這樣能夠讓自己很快的進步。
8樓:安徽美味小吃西點學院
西點的種類比較的多,如德式、法式、英式、俄式等。其製作方法千變萬化,除麵包外,蛋糕是西點中最具有代表性的品種,混酥類、撻、派與清酥類糕點是主要的西式點心。此外,西點還包括乾點(曲奇、瓦片)、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力製品等。
學習西點需要接受大量的培訓和訓練,不是特別推薦去蛋糕店或者西餅屋和師傅學習,那樣學習起來很不繫統,最後是會卻不精。所以建議選擇正規的培訓學校,通過明確的課程安排和系統的授課內容,打好基本功。然後適當學一點提高品種再到企業去工作,一般這個情況後再通過一段時間的實際工作,技術就能突飛猛進並得到提高。
當然,要想成為高階西點師,就需要紮實的知識與靈活的運用,不斷的學習!
9樓:廣州歐公尺奇西點學院
西點其實不難學,但主要還要在於自己的動手能力,而且有很多細節注意的地方,做西點,也跟熟練度有關,做的多了,自己也可以研發出新產品,但前提是能有很好基礎,如果是零基礎的話,最好還是系統的進行學習一下。不建議自學,西點的裝置工具又貴又多嗎,買下來要花十幾萬呢。系統學習一般來說九個月,需要做的準備就是,多對比幾家院校,實地去考查。
我們不需要學生準備材料工具,都是人手乙份。
10樓:網友
學習西點烘焙的話,可以到專業的學校去學習啊,畢竟現在人們的生活水平在不斷地提高,人們對於吃的要求也是越來越高,所以西點烘焙的發展前景是非常不錯的,想要從事相關的行業的話,建議先到大學校去學習!
11樓:昆明歐公尺奇西點學院
+﹏+西點的種類有很多,不知道你具體想學習那種,還是說都想學習,如果都想學的話,建議你找專門的培訓學校,在選擇學校的時候需要注意:1、學校的辦學資質,2、學校的師資力量,3、學校的軟硬體設施源,4、學校的教學模式,學技術百應選擇實操時間多的學校,5、學校的口碑,可以去學校問問學生度,6、學校是否推薦就業,可以看出學校的規模及社會影響力。∩ω
12樓:合肥歐公尺奇西點學院
學習西點最重要的就是勤加練習,畢竟這個是個技術活。
13樓:長沙新東方烹飪
西點已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閒減壓的新選擇,擁有巨大的市場發展空間。並從。
一、二線城市居民逐漸向。
三、四線城市以及農村市場滲透,發展前景廣闊。
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才,具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
14樓:安徽新東方烹飪學校
不管你什麼學歷,只要你想學,興趣是最好的老師。西點是這幾年才在國內興起的,算得上乙個新興的熱門職業。未來五年,中國至少缺200萬的西點師,從就業這塊來說,西點師的優勢還是很明顯的,工作崗位很多。
我校在大力培養西點師,學習的都是現在社會上的前沿技術,無論是就業還是創業,都是很好的選擇。
**學習 西點技術?
15樓:成都新東方烹飪學校
關於選擇襪指西點烘焙培訓的地方,我建議你選擇,那種正規的 專業的學校。
考察師資力量,正所謂師傅領進門,所以乙個好的師傅對你的學技非常重要,對氏好扒你以後的習慣養成也非常關鍵。
考察教學產品,可以給你隨時參觀的,你一看就知道產品過硬的,眼見為實,產品好不好,還是一眼可以看出來的。
當然還有其他的附加條件,例如校園環境啊,殲昌服務態度啊等等。綜合以上這些條件,你實地考察一番就可以做決定了。
16樓:安徽新東方烹飪學校
學西點建議到正規的學滑清校學習,這樣才可以學習的全面,畝讓陵要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實迅戚地考察是最好的,可以瞭解更多。
17樓:寒塘小影
西點行業處於不斷的發展時期,從事西點行業好就業,工資高,待遇好,做的都是手藝活,而且平時做做蛋糕、麵包喊散、糕點、甜點、餅乾、奶茶飲品等,生活都是甜滋滋的。學西點成為專業西點師,工作穩定,手藝在手,走遍天下都有碗飯吃。日後自己想就業或是開店創業,都是不錯的選擇。
學西點要去專門的技術學校,日後學門技術,也有個好的職業前景,還能找個好的工作。
如何選擇一家專業的西點技術學校?
01.瞭解學校的品牌口碑怎麼樣,在行業內的創辦時長,鄭春氏知名度,社會認可度。
02.可以到學校進行實地參觀考察,看看學校的教學環境,教學設施,體驗一下課堂的上課情景。
03.瞭解學校的就業率情況,日後學員畢業後的方向。
04.專業的技術學校,有相關資質,畢業後可以拿技能證書,還有學歷文憑。
學西點,選擇好的西點技術學校,森並一定要認準專業的烹飪院校,好的學校擁有好的老師,而且擁有更好的就業選擇機會。
18樓:長沙新東方烹飪學院
建議來校學習。
裝置先進與否、數量銷畢多少直鬥鬥高接關係到學員的技能水平。市場標準化的裝置更易空尺於操作且符合市場潮流,能夠幫助學員磨鍊技能,確保學員的實訓效果。
19樓:網友
**仿宴學習西點技術,有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了,這肯定是很不靠譜的,我的建議還是要去大型院校,好的備正銀教師不僅要做的作品好,還要會教,這樣才能學好;否有實操,學習西點動手能力是非常重要的,實清豎踐是檢驗真理的唯一標準,再多的西點理論都需要動手來驗證的,所以選學校一定要以實操為主的。
**能學到專業的西點技術?
20樓:河北新東方烹飪學校
學專飢耐業西點技術,可來我校考察,專業老師培訓,讓你輕鬆掌握紮實技術爛鍵春,0基礎實操教學,畢亮清業學校還可推薦就業!
21樓:安徽新東方烹飪學校
你好,現在西點很吃香,市場上類似的學校太多了,最則圓基好去學校實地考察,看看是否真實存在,辦學資質,辦學環境等孫謹等,選腔轎擇正規的大院校即可。
學西點技術學校,學西點的專業學校有哪些?
西點行業處於不斷的發展時期,從事西點行業好就業,工資高,待遇好,做的都是手藝活,而且平時做做蛋糕 麵包 糕點 甜點 餅乾 奶茶飲品等,生活都是甜滋滋的。學西點成為專業西點師,工作穩定,手藝在手,走遍天下都有碗飯吃。日後自己想就業或是開店創業,都是不錯的選擇。找個可以學西點的技術學校,日後學門技術,也...
哪裡有學西點的技術學校?學西點的專業學校有哪些
1 港焙西點甜品蛋糕學校。港焙國際西點學校 一家技術研發 烘焙培訓 開店指導為一體的培訓機構,主要培訓專案有西點 烘焙 蛋糕 咖啡 奶茶 甜品等。情境化教學,專業的硬體裝置,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售後服務支援。2 南昌港焙西點蛋糕學校。南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓...
現在學西點西餐,有前途嗎,學西點有前景還是學西餐有前景?
其實西點和西餐的發展都是很好的,唯一的要求就是你有真技術並且技術很好。西餐呢,可以做到後面大師級別的話工資以年薪計算,一年幾十萬是很正常的,當然也得十年磨一劍,堅持得下去才行。但想做到大師你要付出非常多的努力。西點的話可能學起來會稍微簡單一點,但做到高位也是要會創新的,所以前期基本功一定要紮實,後期...