1樓：茄子生活好物
<>粽子。粽子可是端午節必須要吃的美食，它最具代表性，不論你是北方人，還是南方人，都會吃粽子，只是口味上差距太大，北方人愛吃甜味粽子，有紅棗的、蜜豆的、豆沙的、板栗的、八寶的等等，這些天就試吃了幾十種口味，一款來自嘉興的老字型大小手工七龍珠大肉粽，讓我吃出了曾經的味道~之所以稱它為七龍珠，全因它內裡是7顆黃泥鹹鴨蛋黃+7塊肥瘦相間黑豬五花肉。糧午齋選用黑豬五花肉，肥肉一煮就化，瘦肉久煮不柴不塞牙，一口下去唇齒留香，味美不膩。
乙隻就足足有1斤重，拿在手上都沉甸甸的，簡直夠全家人吃飽一頓。糯公尺被鹹鴨蛋和五花肉浸染得金黃油潤，看著就誘人極了~
吃紅蛋。我們所知道的紅雞蛋是結婚或者孩子滿月所吃的一道食物。江西南昌地區，當地人們也會在端午節這天煮茶蛋和鹽水蛋吃。
蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，也就是紅蛋，蛋的種類是不限的，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋……掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
雄黃酒。雄黃酒，用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒，中華民族傳統節日端午節的飲品。雄黃酒需在太陽下曬，有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。
綠豆糕。綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食。綠豆糕主要是由綠豆粉、糖和油製成，而綠豆具有祛暑止渴、利水消腫的作用。
這款綠豆糕主要採用紐西蘭進口黃油、脫皮綠豆、海藻糖等製成，吃起來香糯軟甜，特別細膩綿滑，還有濃濃的奶香味和豆香味，不像別的吃起來噎噎的或很甜膩。
2樓：細細
適合端午節吃的美食，那粽子絕對是第一啊，基本一到端午，家家戶戶都會吃粽子的，還有就是鹹鴨蛋。
3樓：君王的孤獨
1，粽子首先，端午節當然少不了粽子了，和媽媽一起包包粽子，是很多人童年的美好記憶粽子口味多樣，但是寧波人記憶裡最經典的味道，只有那最樸素的鹼水粽，清新的糯公尺香，帶著箬葉的淡淡香氣，蘸上一點晶瑩的白糖，那滋味就是記憶種端午的味道2，綠豆糕端午節據說是一年中，人體火氣最為旺盛的時候，所以應該吃點綠豆糕降降火，將綠豆浸泡到豆殼分離，用手搓去豆皮，然後將浸潤的綠豆蒸熟後晾涼，再在砂鍋種小火炒到起砂，加入白糖，滋味清爽潤澤，細膩甜蜜。
4樓：da叔嗎
粽子，每到端午節我們都會吃粽子這是我們國家的古代的習俗並且延續至今成為了端午節必吃的一種食物。
端午節必吃三種美食
5樓：惠企百科
粽子、綠豆糕、鹹蛋黃。端午粽子， 端午最具代表性的美食——粽子，每年五月初五前，家家戶戶都會浸糯公尺、洗粽葉、包粽子，粽子的品種繁多，有鹹有甜有原旅鬧味， 如豆沙、蜜棗、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，由於「粽」和「宗」諧音，端午節吃粽子有「光宗耀祖」的寓意；考生吃粽子還有「高中」的美好寓意。不過粽子熱量高，都過於油膩， 因此吃起來要適量， 不過現在人們會在粽子的口味推崇出新， 不少會用五穀雜糧來代替， 吃起來更健康。
綠豆糕，綠豆糕是端午佳節最舉搏傳統的美食之一，端午時節正時酷暑，而綠豆糕屬於消暑小食，綠豆性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效，尤其適合炎熱的夏季食用， 端午時節吃它具有尋求平安健康。綠豆糕色澤或淺黃或嫩綠，口感細潤緊密，具有清香綿軟不粘牙、入口鬆軟、香甜細膩等拆答罩特點。
鹹鴨蛋，鹹鴨蛋也是端午傳統美食之一，俗話說：「要吃鹹蛋粽，才把寒意送。」端午節的到來預示著炎熱的夏天來臨，這時人體進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，很容易，端午節吃鹹鴨蛋，能清熱祛毒，有利於利於保持身體健康，也寓意著夏天能辟邪避暑。
煮熟的鹹鴨蛋，蛋白如凝脂，細膩而清爽，蛋黃沙而油， 味道非常不錯喲。
端午節必吃三種美食
6樓：愛情果實
端午節必吃三種美食是輪寬粽子，煮茶蛋和鹽水蛋。端午節為每年農曆五月初五，又稱端陽節，午日節，五月節，五日節，艾節，端午，重午，午日，夏節，是夏季的乙個驅除瘟疫的節日，後來演變成了紀念屈原的乙個節日，端午節是我國漢族人民的傳統節日。
端午節必吃三種美食這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子，賽龍舟，掛艾葉等，我們先來說說粽子，粽子的種類很多，青葉粽屬於最為保守也是南方最為傳統的粽子，山告沒有任何內陷，純粹突出粽葉和糯公尺的清香，再配以炒熟的黃豆，花生，逗桐明芝麻為粉末再混入白糖調和成的蘸料一起食用。
粽子，又叫作角黍，筒粽等，花樣繁多，餡料更是隨著地區的不同而有所不同，北方粽子多以紅棗，豆沙做餡，少數也採用果脯為餡，做成粽子，味道當然也是很受我們北方人歡迎，棗粽諧音為早中，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。
端午節必須吃的美食有哪些？ 端午節傳統美食介紹
7樓：蓬忌終
2.菖蒲餅。
龍船糕是南方地區端午節的傳統美食之一。豆沙、紅棗等食材製作而成的一種糕點。龍船糕的外形像一艘小小的龍船，甜味香濃。人們在端午節這一天吃龍船糕，也是為了紀念屈原，祈求國泰民安。
菖蒲餅是端午節傳統的一種糕點，它是用糯公尺粉、麻糖、桂花、菖蒲等食材製作而成的。菖蒲餅的外形像乙個小圓餅，甜味適中。人們在端午節這一天吃菖蒲餅，寓意著驅邪祛疫，祈求平安健康。
3.艾葉包。
3.艾葉包。
端午節必吃的9種食物 傳統美食
8樓：安徽新東方烹飪學校
傳統食物中式點心的品種有：京式糕點、蘇式糕點、廣式糕點、揚式糕點、閩式糕點等。
1、京式糕點。
京式糕點，以北京地區為代表，具有重油、輕糖、酥鬆綿軟、口味純甜、純鹹等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。
2、蘇式糕點。
蘇式糕點，以蘇州地區為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，以桂花、玫瑰調香，口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。
3、廣式糕點。
廣式糕點，以廣州地區為代表，餡料多用欖仁、椰肆租絲、蓮蓉、糖漬肥膘，重糖、重油，具有皮薄餡多、油潤軟滑、口味甜中帶鹹等特點。代表品種有廣式月餅等。
4、揚式糕點。
揚式糕點，以揚州和鎮江地區為代表，餡料以黑麻、蜜餞、芝麻油為主，麻香風味突出。代表品種有維揚八件和黑麻椒鹽月餅等姿含。
5、閩式糕點。
閩式糕點，以福州地區為代表，餡料多用蝦乾、紫菜、桂元、香菇、糖醃肉丁等，口味甜酥油潤、裂冊兆海鮮風味突出。代表品種有福建禮餅和豬油糕等。
端午節吃粽子的意義是什麼，端午節為什麼要吃粽子 端午節吃粽子的意義是什麼
古代的一個叫屈原的人吧，在端午那天投河自盡了老百姓就每年的那天用粽子扔在河裡紀念他，後來變成吃粽子了 端午節為什麼要吃粽子 端午節吃粽子的意義是什麼 根據民間傳說得知，我們吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人屈原！屈原在楚國時期，是一名朝中大臣。屈原諫言楚國和齊國聯手對抗秦國，但是最後卻遭到反對，而後還被...
你知道端午節的由來嗎？端午節的由來 來歷
據說是紀念伍子胥的！端午節的由來 來歷 端午節，又稱為五五節，是中國國家法定節假日之一，並已被列入世界非物質文化遺產名錄，這個節日的由來是相傳戰國時。農曆五月初五是端午節。兩千多年來，端午節一直是一個多民族的全民健身 防疫祛病 避瘟驅毒 祈求健康的民俗佳節。端午節又名端陽節 重午節，據傳是中國古代偉...
端午節除了吃粽子還有什麼活動,端午節除了吃粽子，賽龍舟之外，還有什麼活動呢？
端午節除了吃粽子，還有女兒回孃家，掛鐘馗像，迎鬼船 躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲 艾草，遊百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，放風箏，比武，擊球，盪鞦韆，給小孩洗苦草麥藥澡，塗雄黃，飲用雄黃酒 菖蒲酒，吃五毒餅 鹹蛋 時令鮮果等活動。端午是入夏後第一個節日，氣溫上升，正是疾病多發的時期，所以在很多年前人們往往...