1樓：李和霖
菜花、絲瓜、牛肉能一塊炒，這些食材沒有衝突，一起吃有利於身體健康。
牛肉和菜花搭配可以幫助人體吸收維生素b12，是不錯的一組食物搭配。
用料：牛肉片 200克、菜花 200克。
輔料：油適量、鹽適量、花椒10粒、料酒1勺、胡椒粉1勺、生抽1湯匙、澱粉20克、
薑絲適量、香醋1湯匙。
步驟：1、牛肉片洗淨後放入澱粉、鹽、胡椒粉和料酒醃製15分鐘；
2、菜花淡鹽水浸泡10分鐘後用手掰成小朵；
3、熱鍋涼油下入牛肉片滑炒，炒至斷生盛出；
4、鍋裡留底油，放入花椒薑絲爆香後；
5、加入菜花翻炒均勻，加入20毫公升清水，蓋鍋蓋燜1分鐘；
6、放入香醋；
7、加入牛肉，一同翻炒，再加入生抽和少許鹽翻炒均勻即可；
8、味道非常贊。
小貼士。牛肉片洗淨後放入澱粉、鹽、胡椒粉和料酒醃製15分鐘，肉質更嫩 2.菜花淡鹽水浸泡10分鐘後用手掰成小朵去掉部分農藥。
2樓：常騫北
小度小度菜花能和絲瓜肉一起炒嗎，小度的答案是可以的。
3樓：匿名使用者
可以的，按你自己的口味就好。
牛肉和花菜能不能一起吃
4樓：不避諱真心丶
牛肉是可以和花菜一起吃的，是非常好的搭配。。有一道菜叫做牛肉燒花菜，是一道由牛肉、花菜等食材製成的美食。營養價值是可以補充體能和增強免疫力、 幫助吸收維生素b12。
花菜的營養價值：花菜含有豐富的維生素及礦物質，尤以維生素c的含量特別突出，每100克含量高達88毫克，比同類的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、蘋果多一倍。
牛肉的營養價值：牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
5樓：拾萬里之外
牛肉和花菜能一起吃，做法如下：
1.將泡過水的牛肉切成大小合適的塊，加入薑片和適量的山楂粉攪拌均勻。
2.醃製牛肉的同時準備好八角、桂皮、花椒、幹辣椒和香葉等大料。
3. 燒熱鍋， 放入適量的植物油，下入牛肉翻炒。
4.將牛肉中的水分炒幹， 再加入準備好的大料繼續翻炒。
5.翻炒幾下後，加入醬油和生抽繼續炒制。
6.再加入適量的開水， 大火燒開，撇去浮沫，轉小火加蓋燉煮四十分鐘。
7.揭開蓋，加入菜花，大火煮上五分鐘。
8.菜花煮到。
八、九成熟時加入鹽、胡椒粉等調味， 收汁即可。
6樓：網友
花菜和牛肉的搭配，也可以如此美味 花菜和牛肉的搭配，也可以如此美味 花菜和牛肉的搭配，也可以如此美味。
7樓：網友
當然可以，還很美味呢！
花菜和牛肉可以一起燒嗎
8樓：原海秋
醃肉要放多少配料，泡多少天晾多久能吃都是有方法的。醃好的肉紅燒，配蔬菜炒都很好吃，下就和大家分享臘牛肉炒花菜的具體的做法。
食材：臘牛肉、花菜、紅辣椒、青辣椒、蒜瓣、姜、生抽、鹽、胡椒粉1.臘牛肉切片，花菜切小朵，青辣椒、紅辣椒、姜切絲，蒜瓣切片。
2.切好的花菜放入鍋中，焯水1-2分鐘。
3.熱鍋倒油放入薑絲和蒜瓣爆香。
4.放入切好的臘牛肉煸炒至變色。鍋中加入少許生抽翻炒均勻。
5.放入焯好水的花菜和青辣椒、紅辣椒絲翻炒均勻。
6.放入少許鹽和胡椒粉翻炒均勻。加入少許水水開即可出鍋。
一盤家常小炒就做好了，牛肉雖然是醃製的但是不鹹，嚼起來勁道很香還有種天然醃製的肉香味，牛肉和花菜都是高蛋白的食物但是脂肪含量很少它兩一起炒著吃，好吃又不怕發胖。花菜烹飪時爆炒時間不可過長，也不耐高溫長時間處理，以防養分丟失及變軟影響口感，不如熱水短時焯過之後加調料食用。
9樓：感性的
可以的。
主料牛肉200g、花菜50g
輔料山楂粉5g、八角10g、桂皮5g、薑片3片、幹辣椒2只、花椒2g、香葉適量、老抽5ml、料酒5ml、胡椒粉3g、油鹽一小勺。
1、牛肉提前用水泡上幾個小時，以便能去除血水，這樣直接燉煮能有效的去腥和保持牛肉的鮮味；
2.加入薑片和山楂粉醃製，能幫助去腥和縮短燉煮時間；
3.加入適量的油先煸炒牛肉，直至牛肉中的水分煸幹；再加入大料一起煸炒，這樣更激發大料的香味；
4.再加入料酒、醬油和適量的水一起煮開，這樣可能還有些剩餘血沫，撇去後再加蓋燉煮牛肉，直至其七分熟；
5.下入花菜一起煮，待花菜微微發軟時加入鹽等調味，大火收汁即可。
牛肉補蛋白質、補鋅、提高免疫力。
牛肉能夠為機體補充豐富的優質蛋白質，因為牛肉是一種動物性食物，其中含有蛋白質，尤其是優質蛋白質的數量比較豐富，因而能夠通過食用牛肉為機體補充非常豐富的優質蛋白質。從中醫食療角度牛肉能夠滋補氣血，因為牛肉是血肉有情之品的動物性食物，在補氣和調血方面的功效相對比較明顯，對於滋補氣血的作用非常明顯。牛肉能夠為機體補充豐富的鋅元素，而鋅元素對於機體免疫力的提高能夠發揮出非常重要的作用。
因而如果經常適當吃牛肉，通過補鋅能夠提高機體的免疫力。
10樓：睢喆
主料牛肉(400克)，花菜(1顆)
輔料山楂粉(適量)
廚具砂鍋。步驟1、將泡過水的牛肉切成大小合適的塊，加入薑片和適量的山楂粉攪拌均勻；
2、醃製牛肉的同時準備好八角、桂皮、花椒、幹辣椒和香葉等大料；
3、 燒熱鍋， 放入適量的油，下入牛肉翻炒；
4、將牛肉中的水分炒幹， 再加入準備好的大料繼續翻炒；
5、翻炒幾下後， 加入醬油和生抽繼續炒制；
6、 再加入適量的開水， 大火燒開，撇去浮沫，轉小火加蓋燉煮四十分鐘；
7、揭開蓋，大火花菜大火煮上五分鐘；
8、花菜煮到。
八、九成熟時加入鹽、胡椒粉等調味， 收汁即可；
9、裝入碗中。
11樓：你好
花菜具有豐富的營養成分，適合大部分人食用。花菜的製作比較簡單，一般是直接裡著吃的，而且花菜炒牛肉是很多人選擇的一種食用方法。在選擇牛肉時，大家要注意牛肉的部位，最好是腹肋牛排部位的肉，口感會比較嫩，炒之前先把牛肉醃一下，還要注意切牛肉的方式，順著紋理切更好。
青花菜豆薯炒牛肉。
材料腹脅牛排340克，太白粉(粟粉)2茶匙，幹雪利酒60毫公升，低鈉醬油2湯匙，小蘇打1/4茶匙，橄欖油4茶匙，橙皮絲4湯匙，紅辣椒粉1/4茶匙，青花菜(西蘭花)425克，紅甜椒1個，切條，青蔥4根，切絲，大蒜3瓣，剁碎，地瓜170克，切條。
做法1.順著紋理將牛排縱向對半切開，然後橫向切薄片。
2.玉公尺粉、雪利酒、醬油和小蘇打置碗中拌勻，加入牛肉片，放進冰箱醃30分鐘。
3.用中火加熱煎鍋，注入3茶匙橄欖油。將牛肉片撈出(保留醃汁)，與一半橙皮和紅辣椒粉一起放入鍋中煮3分鐘，或到牛肉片嫩熟，盛起備用。
4.把餘下的1茶匙橄欖油倒入鍋中，放入青花菜、紅甜椒、青蔥和大蒜，炒3分鐘，至青花菜開始變軟。加120毫公升水，煮2至3分鐘，至青花菜剛好熟透。
5.在醃汁中加80毫公升水，倒入鍋中，燒開後再煮1分鐘，不停攪拌，直至醃汁變稠。牛肉片回鍋，加入豆薯，快炒1分鐘，牛肉片熱透後立刻盛起。撒上餘下的橙皮。
西紅柿花菜香菇牛肉。
材料西紅柿1個，花菜100克，香菇50克，牛肉100克，油、醬油、蔥姜、鹽、糖、澱粉、料酒、雞精適量。
做法1、西紅柿去皮切小塊，花菜摘成小朵焯水，香菇提前泡發。
2、牛肉切片用料酒、澱粉或嫩肉粉抓勻，放20分鐘。
3、起鍋放油炒牛肉片至變色出鍋。
4、另起鍋熱油爆香蔥姜，放西紅柿、花菜、香菇，放湯勺水燒3分鐘左右。
5、放牛肉片、料酒、鹽、雞精收湯汁，也可以勾芡出鍋。
牛肉和花菜能一起吃嗎？
12樓：封印之巔的春天
能，花菜一定要開水衝。
絲瓜和花菜能一起炒嗎
13樓：網友
絲瓜和花菜可以一起炒的。需要提前準備的材料有：菜花250g、食鹽適量、醬油適量、絲瓜適量、五花肉適量、調和油適量。
1、絲瓜切片。
2、菜花掰成小瓣。
3、菜花用水焯一下，5成熟即可。
4、鍋中放油適量，放入五花肉煸炒，倒入醬油。
5、放入菜花絲瓜煸炒，超熟即可。
絲瓜能和牛肉一起吃嗎
14樓：網友
絲瓜是可以和牛肉一起吃的，絲瓜是夏季最愛吃的蔬菜，清涼爽口，不管是素炒還是燒肉都很美味。牛肉富含豐富的蛋白質，多吃牛肉能快速補充身體能量。夏天流失水分通常比較多，需要多吃補水的食物。
二者一起炒不僅美味而且營養互補。
參考：絲瓜炒牛肉。
主料：絲瓜300克，牛肉100克，紅椒20克，大蒜10克。
配料：油適量，鹽1勺，糖勺，生抽1小勺，蠔油1小勺，料酒1勺，生粉1勺。
家常絲瓜炒牛肉的做法：1、牛肉，紅椒，大蒜洗淨，絲瓜削皮，最好是留一點翠綠的不削乾淨，吃起來脆感十足哦。2、絲瓜去瓤切斜刀片，大蒜與紅椒切片，牛肉切片後，加入鹽，糖，生抽，生粉，食用油醃製。
3、絲瓜與紅椒入開水中焯燙，時間不宜久，水大滾後下鍋，約30秒即撈出過涼，當然這裡要記得一點的是，水要稍寬一點哦。4、鍋燒熱，放油，先下牛肉煎炒，接著把蒜片入鍋炒香。
5、沿鍋邊蘸灑料酒增香。6、絲瓜與紅椒回鍋翻炒。
7、倒入碗汁(清水，鹽，糖，蠔油，食用油，生粉)8、大火快速炒勻，即可出鍋。
15樓：美食甩鍋
韭黃炒蛋、絲瓜炒牛肉。
16樓：喵大人廚房
#當夏最忙#炎炎夏日，人們的胃口會大打折扣，絲瓜具有清熱解毒、美白補水的作用，絲瓜再配上牛肉滋而不燥，剛好非常適合夏天食用哦，小姐妹們學起來吧！
牛肉和絲瓜可以一起吃嗎？
17樓：小王子精選**
牛肉和絲瓜可以在一起吃，做成絲瓜炒牛肉食用，方法如下：
準備材料：牛肉 440克、絲瓜 2條、紅蘿蔔 1條、辣椒 少許、食鹽 少許、蒜 少許、調和油 少許、蔥 少許、醬油 少許、料酒 少許。
1、首先把牛肉用菜刀切好，放入準備好的盆中。
2、然後使用菜刀把準備好的蒜和蔥切好，放入盤中。
3、接著用菜刀把準備好的絲瓜和蘿蔔切好。
4、鍋內放入適量的調和油，使用大火加熱，再放入準備好的蔥，蒜還有牛肉，用鏟子快速翻炒。
5、等待將牛肉翻炒變色後放入準備好的胡蘿蔔，翻炒均勻。
6、然後鍋內放入準備好的絲瓜，料酒，鹽還有醬油，快速翻炒均勻。
7、炒勻後盛出，這樣就已經做好了，如下圖所示。
18樓：濮陽婕
可以，但建議紅燒牛肉，清燴絲瓜。
19樓：麥雨紅花
分開加工就沒事了。
絲瓜與牛肉能同時吃嗎?
20樓：求虐
當然可以啊。
一、準備1、牛肉切絲。
2、牛肉放少許生抽、白糖、一點點料酒、半湯匙清水拌勻，再加適量食用油拌勻待用。
3、絲瓜去皮，切滾刀。
二、步驟1、鍋中放適量油，放絲瓜拌炒至斷生。
2、放小半碗清水。
3、煮開。4、放牛肉絲進去。
5、加少許鹽。
6、煮開，牛肉熟，關火出鍋。希望能幫到你，祝您健康快樂每一天，順祝五一快樂。
小度和小愛，哪個好，小度和小愛哪個好？哪個更智慧？
外觀對比 小度大金剛與小愛萬能遙控版的高度基本一樣，大金剛更接近於圓柱形，這種外觀更加耐看，而小愛則採用了方圓結合的造型設計，也好看但不耐看。另外二者拿在手裡的質感差別也較大，小度大金剛更有分量一些，主要因為小度大金剛機身採用了冷軋碳鋼薄板材質，而小愛機身為磨砂abs pc材質。小度大金剛頂部採用紫...
小度小度請問什麼叫阿尼古？
阿尼古是彝語，是 我愛你 的意思。彝族支系繁多，有諾蘇 nuosu 聶蘇 nisu 納蘇 nasu 乃蘇 nesu 聶祖 nizu 羅婺 阿西潑 阿細 撒尼等 尼頗自稱，但並非皆為民族意義上的自稱，如羅婺 撒尼 阿哲 阿細是支系名稱，諾蘇 聶蘇 納蘇 乃蘇 聶租的方言 土語自稱 占人口70 以上 在...
小度不能充電嗎，小度有充電款嗎
您好，不能充電使用。小度智慧型音箱未內建電池，只支援接通電源使用。小度智慧型音箱搭載了對話式人工智慧作業系統dueros，擁有超過1000萬小時的海量有聲內容，400多項生活常用技能。擴充套件資料。產品功能 1.海量有聲資源。海量 資源，語音搜尋歌手名稱 歌曲名稱 歌詞，均可 引入蜻蜓fm 考拉fm 懶人聽...