1樓:小魚兒
比白糖更甜 木糖醇原產於芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉公尺芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。在自然界中,它的分佈範圍很廣,廣泛存在於各種果品、蔬菜、穀類、蘑菇等食物之中。 對於我們的身體來說,木糖醇也不是一種「舶來品」,它本就是我們身體正常糖類代謝的中間體。
乙個健康成年人即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也流動著毫克/100毫克的木糖醇。 純的木糖醇是白色晶體或呈白色粉末狀晶體,如果不是特別說明,無論是看上去還是嚐起來,人們都很難將其同蔗糖分辨出來。如果低溫品嚐效果更佳,其甜度可以達到蔗糖的倍。
木糖醇入口後往往伴有微微的清涼感,令人感 覺舒服,這是因為它易溶於水,並在溶解時吸收一定熱量。
2樓:網友
白菜屬於低糖蔬菜,很適合糖尿病患者食用,白菜不含澱粉,不會造成血糖公升高,並且本身含糖量也不高,而且含有豐富的維生素和膳食纖維,對控制血糖有利。
糖尿患者在飲食方面主要是堅持低糖低脂低熱量清淡飲食,可以食用大白菜,對血糖影響不大,不會加重糖尿病。可以放心吃大白菜,還有像青菜、黃瓜、芹菜等蔬菜都可以吃。建議注意監測血糖,若血糖偏高需要及時使用降糖藥物進行降糖**,同時注意清淡飲食。
白菜含糖嗎
3樓:北網域名稱醫
白菜含糖量很低的,適合糖尿病人食用。其實糖尿病可主要是由於胰島素分泌不足,它的表現為血糖含量很高,這是一種代謝性疾病,所以糖尿病人飲食要以低糖為主,大白菜完全滿足。
白菜本身所含熱量極少,不至於引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少,不會使機體儲存多餘水分,可以減輕心臟負擔。中老年人和肥胖者,多吃大白菜還可以**。
4樓:純情女孩
白菜的含糖量很低,可以放心吃,不會引起糖高的情況。白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜,味道鮮美,營養豐富,素有「菜中之王」的美稱。它含糖量不高,白菜的含糖量在1%-5%之間,白菜除作為蔬菜供人們食用之外,還有藥用價值,經常吃白菜可防止維生素c缺乏症。
5樓:輕清花語
白菜不含糖,澱粉可以轉化成糖,但是白菜裡面沒有澱粉。
6樓:掃地僧
含有的不過不高,含量比起紅蘿蔔少多了,可以說微乎其微。
所有的糖醇都不是糖嗎,木糖醇真的不含糖嗎
糖醇雖然不是糖但具有某些糖的屬性。目前開發的有山梨糖醇 甘露糖醇 赤蘚糖醇 麥芽糖醇 乳糖醇 木糖醇等,這些糖醇對酸 熱有較高的穩定性,不容易發生美拉德反應,成為低熱值食品甜味劑,廣泛應用於低熱值食品配方。它的味道很甜而且不容易被身體吸收,所以很多食品廠家認為這是非常好的甜味劑,但是很少有人知道糖醇...
木糖醇可以天天吃嗎?木糖醇一天最宜吃幾顆?
木糖醇和葡萄糖一樣都是由碳 氫 氧元素組成的碳水化合物,木糖醇在代謝初始,可能不需要胰島素參加,但在代謝後期,就需要胰島素的促進。因此,木糖醇不能替代葡萄糖糾正代謝紊亂,也不能降低血糖 尿糖 改善臨床症狀。臨床實踐表明木糖醇並不能 糖尿病,而且木糖醇吃得過多,血中甘油三酯公升高,引起冠狀動脈粥樣硬化,...
請問 吃木糖醇真的會致癌嗎,木糖醇會致癌嗎
不會的。何況我們也沒有一天吃到晚啊 木糖醇 xylitol 也叫戊五醇 是一種五碳糖醇 它的分子式為c5h12o5,是木糖代謝的正常中間產物,外形為結晶性白色粉末,廣泛存在於果品 蔬菜 穀類 蘑菇之類食物和木材 稻草 玉米芯等植物中。它可用作甜味劑 營養劑和藥劑在化工 食品 醫藥等工業中廣泛應用。木...