1樓：王三說健康
溫度的要求 莧菜是喜溫暖溫潤氣候、能耐高溫。在10-12時發芽緩慢，14-16度時發芽較快，22-24發芽最快，但超過36度發芽和出苗都會受到抑制。溫度低於10度或高於38度生長極慢或停止。
播種前，每畝栽培地施用優質腐熟農家肥3000千克以上，過磷酸鈣100千克或磷酸二銨15~20千克，均勻撒市到地面，然後深翻細耙，整平作畦，畦寬公尺。播種莧菜：多數採取直播，也可移栽。
尖葉種，如廣州柳葉莧、尖葉紅公尺莧、尖葉花紅莧等，葉披針形或長卵形，先端尖，生長較快，較早熟，產量較低，品質差，易抽薹開花。在我市大棚套小拱棚早熟栽培宜選用尖葉種，以便提早上市，增加收益。播前澆足底水，每畝用種3千克―4千克，將種子摻上適量細沙均勻撒播到畦面，用腳踩實或覆蓋一層糞土，再覆蓋地膜。
此後用2公尺長的竹條支高70釐公尺―80釐公尺高的小拱棚，並加蓋薄膜。
莧菜的種子較小，播種摻些細沙或細土可以使播種均勻，每畝用種量千克。可平畦撒播或條播，撒播的可用四齒耙淺摟或不摟，條播者春季可稍深、夏季宜淺，淺覆土，然後鎮壓，即可澆水，等待出苗。霜黴病與蚜蟲是芥菜的主要病蟲害，要採用綜合防治。
一是清溝理墒，防止田間積水，及時拔除雜草，使植株通風透光；二是用75%百菌清600倍液或72%克露600～800倍液，噴霧防治霜黴病。
紫莧菜的種植方法和其他葉菜的種法差不多，只要會種葉菜，莧菜也能種好。莧菜種子還是挺好發芽的，直接幹籽播種就可以。
2樓：杜春柏
莧菜種植應選擇疏鬆肥沃、保肥保水較好的土壤，莧菜喜歡鹼性土壤。整地施肥時，每畝可施腐熟有機肥5000公斤，25%複合肥50公斤，壟寬公尺，溝寬公尺，溝深公尺。
3樓：月平寒霜經驗之窗
莧菜從春到秋無霜期內都可栽培，露地栽培可從3月下旬至8月上旬播種，而大棚和小拱棚覆蓋栽培可提早播種20～30天，即在2月下旬開始播種，並可提早上市30天左右。除早春栽培外，一般播後35天左右即可上市。
4樓：教育知識之家
莧菜喜歡溫暖的環境，能夠忍耐一定高溫天氣，生長適宜溫度在23～28℃，氣溫低於20℃以下莧菜的生長速度變慢，如果溫度過高，莧菜莖部纖維化程度高，口感變差。溫度低於10℃以下的，莧菜種子很難發芽。
莧菜種植時，對土壤都有哪些要求？
5樓：止巨集爽
一。莧菜對土壤的要求。
莧菜得種植要採用鬆散富饒的土壤，搞好土壤的排水工作。莧菜要確保陽光充足照射，推動根莖葉的生長發育，確保適合發育溫度在23～27℃中間，搞好冬天提溫夏天減溫處理，立即採收施肥都能推動莧菜的生產量提公升。
莧菜對土壤不高，一般採用偏鹼性土壤，確保土壤鬆散透氣，排水性好的土壤有益於莧菜的生長發育。莧菜不抗澇，必須 搞好立即排水，一般種植在地勢平坦的低窪。莧菜在使用草木灰或殼灰為底肥的基礎上，還需常常追施一些草木灰作追肥，才可促進其速生快長並大大提高商品菜的質量和檔次。
莧菜在冬天、初春出芽後解開地膜和覆蓋物，澆灌後在大棚內再建小型拱棚，便於隔熱保溫，在外部溫度較低時於黃昏在小棚上蓋上一層草簾隔熱保溫。夏天出芽後，立即蓋上防曬網，採用早蓋晚揭。
二。莧菜如何在土壤中種植。
1.選種浸種：莧菜種子浸入涼水中泡浸一天左右，浸種全過程中還記得搓洗幾回，目地是提公升吸水量。
隨後用透氣性好的繃帶包好，再加上溼純棉毛巾遮蓋，放進十五攝氏度到二十攝氏度的條件進行催芽。
2.整地施肥：莧菜種植要挑選松疏富饒的土壤且固土保水性佳更強，莧菜喜愛偏鹼性的土壤。
整地施肥時每畝施入漚肥有機肥料五千公斤，25%複合肥料五十公斤就可以，畦寬為1～公尺，溝寬公尺，溝深公尺的高畦。
3.栽種方式：莧菜的種子較小，栽種摻些細沙或細土能夠使栽種勻稱，每畝用種量。
可平畦撒播或條播，撒播的可以用四齒耙淺摟或不摟，條播者春天可稍深、夏天宜淺，淺填土，隨後鎮壓，就可以澆灌，等候出芽。
莧菜種植技術和種植時間
6樓：好學者百科
如下：
一、莧菜種植時間。
莧菜在早春2-4月進行播種為最佳時間，莧菜性喜溫暖，耐熱力較強，不耐寒冷。生長適溫23-27℃，20℃以下生長緩慢，溫度過高，莖部纖維化程度高。10℃以下的溫度條件，種子發芽困難。
莧菜是一種高溫短日照作物，在高溫短日照條件下極易開花結籽。在氣溫適宜日照較長的春夏季栽培，抽薹遲，品質柔嫩，產量高。
二、莧菜的種植方法。
莧菜種植一般採取直播法，播種量根據不同栽培季節的氣溫決定。早春溫度低，出苗差，播種量要加大，每畝用種量約3千克；晚春播種的用種量減少到2千克左右；復秋播種，溫度高，出苗快，畝用種量再減少到1千克左右，保護地栽培時播種量可適當增加，畝用種量為3-4千克。
筧菜一般採取乾子直播，春季露地播種或早春保護地播種時，因播期早，氣溫低，出苗慢，播前需進行浸種催芽。將種子裝在布袋中，放在溫水中泡3-4小時，取出後瀝去過多的水，置30℃左右的溫度下催芽，50%的種子露尖時即可播種，露地播種。
三、莧菜的田間管理。
早春播種由於氣溫較低，播後10天左右才能出苗；晚春和秋季用十子播種的4～5天后出苗，催芽落水播種的2-3天后幼苗就能出齊。苗齊後應根據小同栽培時期和方式加強肥水等項管理。
1)肥水管理。
莧菜長較快，吸收養分較多，在施足底肥的基礎上，生長期間還要多次追肥。 一般幼苗具有兩片真葉時追第1次肥，隔10 -12天追第2次肥，以後每採收1次，追1次肥。
莧菜雖然具有一定的抗旱能力，但充足的水分**是獲得高產優質的保徵，特別是伏季，光照強，如水分**不足，則纖維增加，品質下降。因此，田間應經常保持溼潤狀態，一般結合施肥進行澆水。連續陰天應注意排澇，田間不能有積水。
2)中耕除草。
莧菜田易滋生雜草，不僅爭肥爭水，影響莧菜生長，也不便採收。應及時進行中耕除草，後期結合採收拔除雜草。
莧菜種植技術和種植時間
7樓：好學者百科
1、莧菜種植時間。
莧菜春季到秋季皆可種植，露天栽培可在3-8月都可種植，一般在春季2～4月種植，更適合出苗和生長，大棚溫室環境可提前一月播種種植，可提前上市，搶佔市場。
2、浸種催芽。
莧菜的種子要先進行浸種催芽，把種子浸泡在涼水中搓洗3～5遍，儘量放在水中吸水一天後取出。然後把種子包裹在溼潤的紗布中放在15～20℃左右的溫度環境中，可快速露白。
3、選土整地。
莧菜種植對土壤要求不嚴，建議選擇地勢平坦、排水性佳的地塊，整地時將土壤深翻，把塊狀土壤打散，保持土壤疏鬆更適合莧菜生長。
4、播種入土。
莧菜種子較為細小，所以在播種時將其混合沙土，播撒後在種子表面再覆蓋上一層薄土，覆土即可，將其壓實後再澆水浸溼土壤，讓莧菜種子有足夠水分進行生長。
5、田間管理。
莧菜幼苗期及時中耕除草，生長期間要多次施肥，長兩三片葉子時施肥一次，長5-6片葉子時施肥一次，採收時施肥一次。以氮肥為主，適量澆水保持土壤溼潤，可以適當搭配一些農家肥。
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