1樓：咿婷
步驟。芸豆肉餡餃子的做法步驟11.芸豆擇乾淨，鍋裡燒開水，把芸豆下鍋焯兩三分鐘。自然放涼。
芸豆肉餡餃子的做法步驟22.肉加蔥姜用料理機攪碎，沒有料理機可以用刀剁，更好吃，我是偷懶就用料理機。
芸豆肉餡餃子的做法步驟44.焯好的芸豆剁碎，我用料理機攪碎的。
芸豆肉餡餃子的做法步驟55.加鹽， 雞精攪勻。
芸豆肉餡餃子的做法步驟66.麵粉加水和成一塊軟硬適中的麵糰，醒半個小時以上。
芸豆肉餡餃子的做法步驟77.把麵糰搓成長條，用刀切成小劑子。
芸豆肉餡餃子的做法步驟88.把小劑子擀成餃子皮。
芸豆肉餡餃子的做法步驟99.取一張餃子皮，放上餡兒，我喜歡吃大餡兒餃子，所以每次都放很多餡兒。
芸豆肉餡餃子的做法步驟1010.包好的餃子蘸乾粉。
芸豆肉餡餃子的做法步驟1111.鍋裡燒開水，放一勺鹽，把餃子放進去，用漏勺攪動防止粘鍋底。等到餃子都漂起來就表示好了。
2樓：瀟瀟老師小度解答
食材明細芸豆、豬肉、麵粉、雞蛋、小蔥、食用油、食用鹽、十三香粉、醬油、雞精。1、芸豆摘洗乾淨，放到蒸鍋裡面蒸半熟。2、蒸好的芸豆。
3、買來的豬肉。4、與小蔥一起剁好的豬肉。5、放入剁好的芸豆碎，放入食用油，鹽，醬油，十三香粉，雞精攪拌均勻。
芸豆包子怎麼調餡最好吃
3樓：生活百事
做芸豆包子最好吃的調餡方法如下：
1、準備好所用的食材，芸豆摘去頭尾清洗乾淨，大蔥和生薑洗淨備好。
2、湯鍋裡放入清水，滴入2滴植物油少許食鹽，放入芸豆，煮至斷生關火撈出放涼。
3、大蔥和生薑切成末放入豬絞肉，加入生抽、蠔油、花椒粉、鹽坦鄭公升，往乙個方向攪拌均勻，肉餡比較乾的幹，可以往裡面打少許水，每次放一點打勻後再加下一次，加2次足夠。
4、再放入熟油（植物油加熱後放涼），攪拌至肉餡富有彈性。
5、煮熟的芸豆，中間切段，放叢亂入切菜機裡切成顆粒，也可以用刀剁碎。
6、把芸豆粒放入豬肉餡裡，往乙個方向攪拌均勻，加入少許芝麻油拌勻，餡料就調好了。
做芸豆包子的注意事項
1、芸豆煮的時候，加幾滴植物油和少許食鹽，煮出來的芸豆不會發黃，注意煮的時間不要太久，煮得軟爛影響口感。
2、包子蒸好以後，燜2分鐘再開蓋，防止包子蒸好突然受冷回縮。
3、芸豆在鍋裡蒸三四分鐘時間不要過長，取出來必須冷水沖涼，這樣的芸豆鮮綠而且有口感，芸豆在蒸洗的過程中飽含水分，所以包出來的包子象灌湯包一樣鮮汁。
4、芸豆是個特殊的綠色蔬菜，不管是蒸菜還是蒸包子，關火後一定要直接開鍋，不要讓老在鍋裡燜。
芸豆怎麼做好吃，怎麼燉芸豆好吃
五香芸豆 做法 用八角 桂皮 香葉 花椒 丁香等香料做成香料包，再加鹽 味精 糖 料酒 蔥 姜和水調成濃汁，把芸豆放入其中泡一夜。用原湯加水煮30分鐘後撈出盛盤即可。梅香芸豆原料 梅子 酸點 白芸豆白糖 半斤芸豆要十多個梅子，可根據個人喜酸程度 芸豆泡2 3小時。梅子用開水泡15分鐘。把泡梅子的水和...
紅燒芸豆的做法，紅燒芸豆怎麼做好吃，紅燒芸豆
原料 芸豆 豬肉 配料 蔥 姜 蒜 調料 花椒 大料 生抽 老抽 糖 五香粉 油 雞精做法 1 將芸豆擇淨 洗淨，豬肉切片 2 鍋中加油，在油沒有熱是放入少許肥肉，用小火慢慢把肥肉中的油榨出來，同時裡面放花椒 大料炸出香味，放入瘦肉或者五花肉炒至變色和基本上已經榨乾油的肥肉一起撈出。3 在油中加入糖...
豇豆餡餃子怎麼做好,豇豆包餃子的餡怎麼做
步驟豇豆豬復肉水餃的做法步驟制11.麵粉打入一個雞bai蛋。豇豆豬肉du水餃的做法步驟22.然後加入zhi適量的冷水dao 合成麵糰醒製備用。豇豆豬肉水餃的做法步驟33.肉餡中加入鹽，糖，醬油，胡椒粉，料酒，雞精。豇豆豬肉水餃的做法步驟44.順時針攪打上勁。豇豆豬肉水餃的做法步驟55.然後再加入切碎...