1樓：軍楚
土豆發牙後可以水吃，但必須把發芽處的土豆連芽一起多去掉些，免得發芽處有毒。
2樓：悉以松
土豆出芽後焯水最好還是不要吃。這是因為發芽中含有有毒物質龍葵素，吃多了會中毒的。好的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發芽、喚沒腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多，吃極少量龍葵素對人體不一定有明和州納顯的害處，跡陪但是如果一次吃進200毫克龍葵素(約吃半兩已變青、發芽的土豆)就可能發病。
發芽的土豆無論怎麼加工最好不要吃。
3樓：q鈥哸鈥唞
不州塌可以啊，土豆發芽搏知之後基本上就不適合人在吃了，因為發芽的土豆裡面含有一種毒素叫龍葵鹼，它是一種生物鹼，這種毒素對人體是有害的。如果食用了發芽的土豆就冊銀圓會出中毒反應。
4樓：網友
不可以的，因為發芽的土豆有龍葵素這種毒素，對人體的傷害非常的大，所以發芽的土豆一定不要再吃了。
5樓：天蠍憶晨曦
發芽的土豆是堅決不能吃的。發芽的土豆，在芽孔周圍有一種神經毒素，即龍葵鹼。如果龍葵鹼達到一定的量，可以慎讓槐導致人的呼吸肌麻痺，出現咽癢、喘悶、咳嗽、噁心、呼吸困難。
如果是比較嚴重的情寬友況，會造成呼吸肌麻痺而致死亡。經常有人是把發的芽剜了，多泡泡，多炒一炒，也絕對是不行的。因為土豆一旦發了芽，土豆原有的營養成分就會流失，再吃經過浸泡、高溫蒸煮的土豆沒有任何意義，無論是從生命的角度，滑段還是健康的角度，對於生了芽的土豆都要堅決扔掉。
6樓：網友
土豆發芽後是可以吃的，只要把土豆生芽的地方摳淨，然後，再在清水泡一泡，就可以食用了！
7樓：網友
土豆發芽了，儘量是不能吃了，吃了有緩歷毒，如果真要想吃的盯哪做話凱衡，就得多凹下去點鴨子多晚一點兒，不然的話會中毒的啊！
8樓：籃麒
土豆發芽了以後就不可以吃了，容易引起中毒的，所以土豆發芽了，就不能吃了。
9樓：華的多彩空間
發芽的土豆毒性是很大的，是不能吃的，就是沒有發芽，土豆已經變綠了，顏色很深的那種也是不能吃的。
10樓：橙那個青
發芽土豆不建議吃。
如果吃 必須把芽子深挖出。
11樓：五韋兆
這個土豆花要吃飯還是不要吃了，土豆發軟還是不要吃這個東西，要付款情況。
土豆發芽到什麼程度不能吃 土豆只要發芽了就最好不要吃
12樓：劍經業
1、土豆只要發芽了就最好不要吃。
2、因為土豆比較容易儲存，所以很多家庭都喜歡買很多土豆回來囤著，當想吃土豆的時候才發現土豆已經發芽了。這個時候覺得發這麼一點點芽就要把整顆土豆都扔掉，就覺得有點浪費，所以很多家庭都是選擇把土豆發芽的部分切掉，然後繼續食用。
3、其實這個時候就算是吃了發芽的土豆沒有中毒，但是土豆的營養也已經流失，土豆的口感也沒有以前那麼好了。但是土豆如果已經發黴或者是已經發青和發了許多嫩芽出來，這時候就應該立即扔掉，堅決不能吃了。這樣的土豆吃下去，一定會中毒，就算是再大的土豆也不能要。
4、如果有人吃了土豆中毒了，輕者腹瀉嘔吐，重者就會有生命危險。相比起自己的健康，土豆的**顯得微不足道，所以以後發現土豆要是發芽了，最好是不要吃了。
馬鈴薯發牙後還可以吃嗎，長牙的土豆還可以吃嗎
沒有長芽的地方可以吃。當土豆剛剛發芽，可以將芽和芽眼挖掉一塊，其餘部分還是可以吃的，毒素只是集中在芽眼及附近的部分。挖去芽和芽根，削去皮，用水浸泡半小時後即可加工食用。可以紅燒 燉或者煮食，烹調時加點醋更安全。切掉馬鈴薯發芽的部分還能食用嗎 答案是在特定條件下是可以吃的，土豆發芽如果不是很嚴重，將芽...
放置10天后的發芽土豆可以吃嗎，放了幾天發了芽的土豆還能吃嗎
土豆發芽會產生一種叫龍葵素 又稱茄鹼 的毒素。的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青 發芽 腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素 約吃半兩已變青 發芽的土豆 經過15分鐘至3小時就可發病。最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢...
土豆剛發一點紫色的小芽可以吃嗎，土豆上有紫色點，能吃嗎？
當土豆剛剛發芽 芽還生長得不大時，可以將芽和芽眼挖掉一塊，其餘部分還是可以吃的，因為這時的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒有擴充套件。雖然經過處理，仍會殘留一部分毒素，削去皮用水浸泡半小時後再加工食用。這種土豆不宜炒絲或炒片吃，可以紅燒 燉或者煮食。由於龍葵鹼遇酸易分解，烹調時可加些醋。不能吃...